Bílá hniloba: kontrolní a léčebná opatření na zahradě a v sadu, foto
Autor: Elena N. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Drobné úpravy: 20. srpna 2023 Přidáno: 14. února 2019 Zveřejněno: 14. června 2018 11 minut 47668 krát 7 komentářů

Nemoc bílá hniloba, nebo sklerotinie, Nejčastěji je způsobena vačnatou houbou Sclerotinia sclerotiorum. Sklerotinie může postihnout mnoho rostlin, zejména slunečnici, zelí, topinambur, mrkev, hrách, brambory, hrozny a další kulturní a planě rostoucí rostliny. V našich zeměpisných šířkách se zástupci tohoto rodu hub vyskytují všude.
Nemoc bílé hniloby – popis
Nemoc se šíří obzvláště rychle v uzavřeném terénu – ve sklenících a sklenících, protože tam jsou vytvořeny podmínky příznivé pro vývoj patogenu, konkrétně nedostatečné větrání s vysokou vlhkostí. Nemoc se rychle rozvíjí i ve skladech. Sclerotinia postihuje všechny části rostliny, jak nadzemní, tak podzemní: vrcholy uschnou, stonky začnou hnít v kořenové oblasti, listy se zbarví, zvlhnou a pokrývají bílý květ. Na řezu stonku jsou vidět černá sklerocia houby, někdy se tvoří i na povrchu orgánů. Infekce se obvykle vyskytuje přes půdu a postupuje při teplotách 12-15 ºC v podmínkách prudkých teplotních změn a vysoké úrovně vlhkosti.
Boj proti bílé hnilobě
Opatření k boji proti bílé hnilobě
S bílou hnilobou je nutné se vypořádat komplexním způsobem, protože použití chemikálií, které zničí infekci samy o sobě, nepřinese trvalý výsledek. Pro zdraví rostlin má velký význam dodržování zemědělské technologie, správná a včasná péče a prevence chorob: rostliny s vysokou imunitou se nebojí žádných chorob.

Na fotografii: Vaječník okurky postižený bílou hnilobou
Pokud přesto došlo k infekci bílou hnilobou, bolavá místa by měla být ošetřena samostatně připravenou terapeutickou kompozicí z drcené křídy a silného roztoku manganistanu draselného, nejprve vyříznutím postižených oblastí se zachycením zdravé tkáně, ale pokud jsou příliš mnoho takových oblastí nebo pokrývají velmi velkou oblast, je lepší nechat postižený vzorek bílé hniloby odstranit a zničit.
Pro ošetření rostlin z bílé hniloby se používají Rovral, Euparen multi, směs Bordeaux, síran měďnatý, Oxyhom, Hom, Abiga-Peak nebo jiné fungicidy obsahující měď. Topaz, Topsin, Previkur, Ridomil Gold, Profit Gold, Skor, Fundazol, Ordan, Acrobat MC také prokázaly účinnost v boji proti infekci a ochraně rostlin před sklerotinií, ale měly by se používat každou druhou sezónu, aby nevznikla závislost.
Nemoc bílé hniloby – prevence
Vzhledem k tomu, že bílá hniloba se nejlépe vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, musíte zajistit, aby tento indikátor nepřekročil úroveň nezbytnou pro rostlinu, a zároveň zajistit dobré větrání místnosti. Protože spory houby žijí v půdě, je nutné ji před setím nebo výsadbou dekontaminovat. Substrát pro pokojové rostliny lze kalcinovat v troubě nebo ohřívat v mikrovlnné troubě a zahradu a zahradní půdu je lepší tři dny před výsadbou prolít roztokem Fundazolu nebo Fungistopu.
Při výsadbě rostlin dodržujte schéma vyvinuté odborníky a ujistěte se, že sazenice, které se objevily, zřeďte, jinak budou plodiny rostoucí v těsné blízkosti dříve nebo později postiženy nějakou houbovou chorobou. Včas odstraňte plevel ze záhonů a ze zahrady, proveďte preventivní ošetření rostlin před chorobami a škůdci a po sklizni zbavte místo od zbytků rostlin a zryjte půdu.
Před snesením plodiny nezapomeňte dekontaminovat skladovací prostory a plody třídit a skladovat pouze zdravé a celé, bez mechanického poškození. Během zimy je třeba čas od času zkontrolovat stav skladovaných zásob a odstranit kazící se plody.
Léčba bílé hniloby na plodinách ovoce a bobulovin
Bílá hniloba hroznů
Někdy po dlouhých vedrech přijde letní období dešťů a pak zase horké počasí. Právě v těchto letech hrozny infikují houbu conigthyrium diplodiella, která způsobuje bílou hnilobu, která se vyvíjí ve dvou fázích: nejprve bobule vypadají jako uvařené, pak začnou hrozny sychat. V první fázi dochází k aktivní reprodukci mycelia a ve druhé, delší, se na listech a bobulích objevují pyknidy houby.

Je třeba říci, že bílá hniloba mírně neupravuje listy vinné révy: v nejzávažnějších případech vysychají, ztmavnou, ale stále zůstávají na keři. Na výhonech hroznů tvoří bílá hniloba prstencovité nekrotické skvrny, podélné praskliny a vředy. A na bobulích se nemoc nejprve projevuje žlutými skvrnami, které se nakonec stanou hnědomodrými. Bobule ztrácejí turgor, slupka, která je kryje, se zvedá a tvoří se pod ní dutiny naplněné vzduchem, což vytváří na hroznech efekt bílého povlaku. V první řadě nemoc postihuje ty bobule, které jsou venku, ale za pouhé 4 dny nemoc zničí celý trs. Nemocné plody padají na zem, a tak se původce choroby objeví v půdě, přezimuje v ní a na jaře se opět aktivuje. Jaká opatření by měla být přijata, když jsou na hroznech zjištěny příznaky bílé hniloby? V první řadě je nutné vyloučit kontakty trsů s půdou, poté je potřeba odstranit z keřů všechna zasažená místa a do XNUMX hodin ošetřit vinici a půdu pod keři fungicidy s obsahem mědi. Mějte na paměti, že zpracování půdy je povinné, jinak vám houba, která v něm přezimovala od prvních jarních dnů, začne znovu ničit hrozny.
Bílá hniloba na jahodách
Bílá hniloba za určitých povětrnostních podmínek postihuje i zahradní jahody, neboli jahody, jak jsme jim říkali. Mnohem častěji tato kultura trpí šedou hnilobou, ale pokud se na bobulích objeví bavlněný povlak bílého, nikoli šedého, s černými, nepravidelně tvarovanými sklerocii, pak si můžete být jisti: máte co do činění se sklerotinií. V důsledku rozvoje onemocnění napadené jahody vodnají a hnijí.
Boj s bílou hnilobou na jahodách je obtížný, protože první věcí, kterou musíte udělat, je vyloučit kontakt ovoce s půdou. Prozíraví jsou ti zahradníci, kteří pěstují jahody na fólii nebo v zavěšených konstrukcích. Pro ty, kteří dávají přednost obvyklému způsobu pěstování zahradních jahod, můžeme poradit, aby z napadených keřů odstranili všechny nemocné orgány, ošetřili jahody a půdu v okolí fungicidním roztokem a následně povrch zamulčovali organickým materiálem.
Bílá hniloba na zahradě
bílá hniloba na okurkách
Sklerotinie na okurkách postihuje jak přízemní orgány, tak kořenový systém. Bílá hniloba na stoncích okurek se projevuje mokvavými skvrnami, které se tvoří nejprve v kořenové oblasti a poté zachycují stonek stále výše. Poté se na skvrnách vytvoří bavlněný výrůstek mycelia, ze kterého se periodicky uvolňuje sliz, stéká dolů z nemocné rostliny a infikuje zdravé keře. Stonky změknou a slizkují a na myceliu se tvoří černá sklerocia. Keře postižené bílou hnilobou vadnou, jejich listy ztrácejí turgor a usychají. Zelentsy, které navenek vypadají zdravě, jsou nevhodné k jídlu a rychle hnijí i po tepelné úpravě.

Nejškodlivější bílá hniloba se vyskytuje tam, kde se okurky pěstují rok co rok bez dodržení střídání plodin, a v nevytápěných sklenících se špatným větráním. Těsnost situaci zhoršuje. S nemocí je nutné začít bojovat ihned po zjištění jejích příznaků:
- zastavte zalévání a hnojení alespoň na týden, abyste snížili vlhkost;
- odstranit všechny nemocné orgány rostliny;
- za bezvětrného zataženého, ale suchého dne ošetřete keře teplým roztokem Topaz nebo Oxychoma;
- pokud bylo ošetření provedeno ve skleníku, po zákroku místnost vyvětrejte a udržujte požadovanou teplotu, která je uvedena v návodu k fungicidu.
Pokud najdete bílou hnilobu na samém začátku jejího vývoje, odřízněte postiženou oblast sterilním prořezávačem, zachycujte zdravou tkáň, ošetřete řez a kořenovou oblast rostliny drceným uhlím nebo načechraným vápnem. Po zpracování proveďte listovou zálivku okurek roztokem 10 g močoviny, 2 g síranu měďnatého a 1 g síranu zinečnatého v 10 litrech teplé vody.
Silně postižené keře budou muset být odstraněny a spáleny.
bílá hniloba na slunečnici
Na sazenicích slunečnice se sklerotinie projevuje hnilobou kořenů nebo podděložního kolínka. Na vzrostlých rostlinách se při zasažení bílé hniloby objevují na stoncích hnědé hnijící skvrny s bílým povlakem, v důsledku čehož jsou stonky promočené a zlomené. Na košících se také tvoří vlhké tmavé skvrny, pokryté plstěným povlakem mycelia. Hnití ovlivňuje jak klobouk, tak semena květenství.

Na fotografii: Bílá hniloba na stonku okurky
Za preventivní opatření proti bílé hnilobě slunečnice lze považovat střídání plodin, pěstování odrůd plodin odolných vůči plísním, pečlivé čištění rostlinných zbytků po sklizni, podzimní rytí nebo orbu půdy. A k boji proti této chorobě během vegetačního období se používají slunečnicová ošetření s Pictorem.
Bílá hniloba na rajčatech
Bílou hnilobu rajčat způsobuje patogen Sclerotinia libertiana Fuckce, který proniká do rostlin mechanickým poškozením v podmínkách vysoké vlhkosti, nízké teploty a velmi husté výsadby. K infekci může dojít prostřednictvím kteréhokoli z orgánů: stonků, plodů nebo listů rajčat. Nemocná pletiva žloutnou, pokrytá hlenem a bílým šupinatým povlakem, měknou, slupka plodů praská. Infekce přetrvává v půdě a na rostlinných zbytcích – proto je třeba po sklizni z místa odstranit vršky rajčat a na zimu zrýt půdu.
Aby se zabránilo ztrátám na úrodě v důsledku bílé hniloby, mělo by se přísně dodržovat střídání plodin; ve sklenících je nutné udržovat optimální rovnováhu vlhkosti a teploty, snažte se nezahušťovat výsadby, aby každá rostlina měla přístup na čerstvý vzduch. Půdu na místě nebo ve skleníku je třeba čas od času dekontaminovat a rostoucí rajčata pro preventivní účely by měla být ošetřena na listech roztokem 2 g síranu měďnatého, 1 g síranu zinečnatého a 10 g močoviny v 10 litrech vody. U vzorků s drobným poškozením se vyříznou nemocná místa se zachycením zdravé tkáně a řezy se ošetří růžovou pastou (její recept jsme uvedli na začátku článku). Silně napadené keře je vhodné co nejdříve odstranit, zbylá rajčata a půdu pod keři ošetřit roztoky Abika-Peak, Oxych, Hom, Euparen multi, Rovral, Bordeaux směs nebo síranem měďnatým.
Bílá hniloba na pepři
Z plodin pupalky postihuje sklerotinie nejen rajčata, ale i papriky, přičemž ničí stonek rostliny v její bazální části. Nejprve je stonek pokrytý bílým květem, na kterém se časem vytvoří černá sklerocia, a poté samotná houba, která otráví celý keř. Stimuluje rozvoj onemocnění vysoká vlhkost při teplotě 15 ºC. Aby nedošlo k poškození pepře sklerotinií, měly by být sazenice sázeny pouze do dezinfikované půdy v takové vzdálenosti od sebe, aby každá rostlina měla přístup ke vzduchu; Papriky je třeba zalévat pouze teplou vodou; keře napadené bílou hnilobou je třeba co nejrychleji odstranit z místa a zbytek, stejně jako půdu na zahradě, ošetřit stejnými přípravky, jaké se používají na sklerotinie na rajčatech.
Bílá hniloba na česneku a cibuli
Česnek, stejně jako cibule, může být zasažen bílou hnilobou jak na zahradě, tak ve skladu. Známky sklerotinie cibule jsou žloutnutí a poté odumírání od špiček listů a na listech česneku se chloróza naopak šíří zdola nahoru. Na šupinách cibule a česneku pak vyroste plak podobný myceliu, pod kterým se tvoří slizovitá hniloba. Postižené cibule jsou pokryty malými černými sklerocii houby. V důsledku rozvoje bílé hniloby umírají nemocné rostliny. Nejčastěji se tak děje u oslabených exemplářů, které byly zalévány studenou vodou. Rostliny, které byly v dospělosti napadeny sklerocii, začínají hnít již ve skladu: na spodní části hlavy se objeví bílé mycelium s černými sklerocii. I když je zasažen pouze jeden stroužek česneku, odumře celá hlava.

Na fotografii: Bílá hniloba na hrášku
Při vysoké vlhkosti a optimální teplotě pro infekci se nejaktivněji vyvíjí v mírně kyselé půdě – pH 5,5, pro pěstování cibule a česneku jsou však vhodnější neutrální a mírně zásadité půdy, proto je velmi užitečné před výsadbou cibule neutralizovat kyselou půdu plodiny. Je také vhodné dodržovat střídání plodin, to znamená, že cibuli a česnek nevysévejte po cibuli a česneku několik let. Před setím nebo výsadbou je nutné semena a zuby naložit na půl hodiny do dvouprocentního roztoku Fundazolu nebo provést pětiminutové ošetření suspenzí TMTD o koncentraci 3% a poté pravidelně kontrolovat plodiny , sledování stavu rostlin a při sebemenší změně jejich vzhledu přijměte opatření: odstraňte nemocné vzorky a místo, kde rostly, posypte vápnem.
Přípravky proti bílé hnilobě (fungicidy)
Nabízíme vám stručný popis léků, které vám pomohou vyrovnat se s bílou hnilobou:
- Abiga-Pik je širokospektrální fungicid s obsahem mědi používaný k boji proti komplexu bakteriálních a plísňových onemocnění;
- Acrobat MC je systémově lokální fungicid používaný k boji proti plísni, Alternaria, peronospoře, padlí a řadě dalších houbových chorob, včetně bílé hniloby;
- Bordeauxská směs je širokospektrální kontaktní fungicid určený k ochraně a ošetření bobulovin, melounů, zeleniny, ovoce, citrusových plodů, květinových a okrasných plodin před komplexem chorob;
- Síran měďnatý je širokospektrální kontaktní fungicid obsahující měď pro potírání chorob rostlin;
- Oxychom je systémový kontaktní fungicid se širokým spektrem účinku k boji proti chorobám způsobeným houbami podtřídy oomycete;
- Ordan je fungicid s kontaktním systémem pro boj proti Alternaria, plísni a dalším houbovým chorobám rostlin v otevřené a chráněné půdě;
- Previkur je fungicid se systémovými vlastnostmi, který má růstově stimulující i ochranné účinky proti hnilobě a plísni;
- Profit Gold – fungicid se systémovým kontaktním účinkem k boji proti houbovým infekcím;
- Ridomil gold – fungicid kontaktního systémového účinku k boji proti houbovým chorobám;
- Rovral je účinný kontaktní fungicid proti komplexu chorob;
- Skor – systémový fungicid s prodlouženým preventivním a výrazným terapeutickým účinkem, používaný k boji proti houbovým chorobám;
- Topaz je systémový fungicid používaný ve větší míře k prevenci plísňových infekcí na začátku vegetačního období rostlin;
- Topsin-M je systémový fungicid s terapeutickým a profylaktickým účinkem, vykazující vysoké ochranné vlastnosti při preventivním ošetření rostlin před rozvojem patogenu;
- Fundazol je širokospektrální systémový fungicid a ochranný prostředek pro půdu, osivo a sadbu, který má ochranný a léčebný účinek;
- Hom je fungicid se systémově-místním a kontaktním účinkem k boji proti chorobám rostlin.
Lidové léky pro boj proti sklerotinii
Pokud jste kategorickým odpůrcem používání chemických prostředků na zahradě a zahradě, zkuste rostliny ošetřit roztokem 0,5 lžičky síranu měďnatého a 1,5 litru syrovátky ve 3,5 litrech vody.
Bohužel další lidové prostředky pro boj proti sklerotinii nám nejsou známy.

Jak známo, plodiny pěstované zahradníky jsou často postiženy různými chorobami. Ale nejčastějším „hostem“ v tomto ohledu je hniloba. Některé z jeho odrůd (nebo alespoň jednu) lze často vidět na blízkých rostoucích keřích vinné révy.
Hlavním nepříjemným důsledkem hniloby je zhoršení kvality a kvantity sklizně.. Níže uvedený článek vám řekne, jak a proč se hniloba objevuje na hroznech, jaká jsou preventivní opatření a způsoby, jak bojovat proti této pohromě a mnoho dalšího.
Jaká nemoc?
Hniloba hroznů může být pro úrodu zničující, ale léčbou (zejména v raných stádiích) lze chorobu překonat. Houba zpomaluje vývoj plodů (zůstávají malé poměrně dlouhou dobu), zastavuje růst hroznů (to je patrné zejména na výhonech) a negativně ovlivňuje množství sklizně (může zcela chybět). V pokročilých stádiích hniloba hroznů povede k úplnému vyschnutí plodiny.
Patogeny mají negativní dopad na vnitřní pletiva plodů a části samotné rostliny – pod jejich vlivem dochází k jejich zničení, narušují se i buněčné funkce, což vede k hnilobě a rozkladu.
Každá napadená bobule nejen vypadá špatně z estetického hlediska, ale ztrácí i chuť a stává se nevhodnou pro konzumaci či další zpracování.
druhy
Nejčastěji napadají hrozny šedé, bílé a černé odrůdy choroby. Jiné typy onemocnění se na příslušné plodině zpravidla vyskytují jen zřídka.
- Černá hniloba, se obvykle objeví po delším vystavení podmínkám vysoké vlhkosti. Například po vydatných deštích. Hrozny u nás touto chorobou zpravidla netrpí příliš často – jiné druhy jsou častější.
- Šedá hniloba objevuje se i po vydatných deštích. Obvykle se vyskytuje nejprve na bobulích. Většina plodů je pokryta nadýchaným šedobílým povlakem, který připomíná plíseň. Ve vzácných případech lze v počáteční fázi zaznamenat poškození stonků a listů. Za zmínku stojí, že šedá hniloba, která se tvoří na některých odrůdách vinné révy (obvykle bílé bobule) v pozdním období zrání, je považována za ušlechtilou. Jednoduše řečeno, jeho vzhled je vítán, protože za určitých klimatických podmínek se z hroznů stávají rozinky. Z takových bobulí se vyrábějí speciální druhy vína. Pro rostliny s červenými nebo jinak zbarvenými plody je plíseň šedá destruktivní. Je považován za jeden z nejškodlivějších typů onemocnění.
- Bílá hniloba lze také nalézt na hroznech po delším vedru nebo suchém období. Je podobná síře a lze ji vidět i na zralých bobulích. Vzhledově je také shodná s jmenovanou odrůdou. Často se vyskytuje v podmínkách 100% vlhkosti a při teplotách ne vyšších než 27 stupňů.
Proč to vypadá?
Samozřejmě nelze předem s vysokou mírou pravděpodobnosti říci, zda se hniloba na hroznech objeví nebo ne, i když jsou splněny všechny podmínky pěstování, je zajištěna náležitá péče a tak dále. Má však smysl vyvinout maximální úsilí, aby nevznikaly příznivé podmínky pro vznik onemocnění. Pravděpodobnost onemocnění se zvyšuje, pokud je plodina mechanicky poškozena. Hrozny mohou být například klovány ptáky, sežrány hlodavci a poškozeny srážkami (například krupobitím nebo silným deštěm). Problémy může způsobovat i hmyz milující ovoce: vosy a válečky listové. Živí se hrozny a nechávají „okno“ pro pronikání houby. Je důležité chránit trsy před hmyzem a drobnými zvířaty.
Po náhlých změnách teplot mohou bobule praskat, což také zvyšuje pravděpodobnost infekce. To je situace, kdy po dlouhém suchu přichází období chladného počasí a dlouhotrvajících dešťů. Spálení sluncem a dlouhotrvající horko má také negativní dopad na zdraví plodiny. Plíseň šedá se vyskytuje bezprostředně po nebo během vydatných dešťů. Dobrým „pomocí“ je i chladné počasí a vysoká vlhkost. Může nastat po nesprávném (příliš vydatném) zalévání. Černá hniloba se může přenášet různými způsoby a je odolná vůči chladu. Je tedy poměrně těžké spolehlivě předpokládat, kde by se na hroznech mohla brzy na jaře objevit.
Podobně je tomu u bílé hniloby – patogen dobře snáší i chlad a snadno přezimuje na spadaném listí a kůře.
Známky porážky
Poměrně pozitivním aspektem je, že onemocnění ne vždy postihne celou plodinu; někdy onemocní jen části rostliny. Za účelem ověření přítomnosti nebo nepřítomnosti choroby se doporučuje provést úplnou kontrolu hroznů. V horkých obdobích začnou listy na keřích žloutnout, zasychat a opadávat. Květy mění barvu a také vadnou a opadávají. Plody se často začínají vyvíjet pomalu a to lze někdy pozorovat ve shlucích, kde jsou některé bobule malé. Obvykle jsou malé hrozny lokalizovány na jedné straně nebo na jednom místě.
Hlavním příznakem infekce je samozřejmě přítomnost místních skvrn se zkaženou tkání. Obvykle v těchto oblastech změknou a mají kašovitou konzistenci. Někdy mohou trsy vydávat charakteristické aroma hnijícího ovoce. Tato vůně obvykle přitahuje včely, vosy a mouchy. Plíseň šedá se pozná i podle listů, na kterých se mohou začít objevovat hnědé skvrny s šedavým nádechem. Tvoří se i na kůře nových výhonků. V přítomnosti bílé hniloby se podobný povlak nejprve vytvoří na listech a poté na plodech.
Způsoby léčby
Nejjednodušší je zbavit se nemoci v počáteční fázi, kdy je málo oblastí se zjevnými příznaky infekce. Aby bylo možné rostlinu v této fázi zachránit, stačí odříznout infikované části, mírně zachytit zdravé oblasti a spálit je. Řezné oblasti je třeba zpracovat. Opatření k boji proti hnilobě jsou dobře známá – jedná se zpravidla o postřik různými přípravky a také přidávání roztoků do půdy (zřídka se to dělá).
přípravy
Pokud je infekce rozsáhlá a rozšířila se na všechny hrozny, je nutná komplexní léčba. Účinnými prostředky jsou fungicidy. Zpracování s nimi je zakázáno během tvorby nebo přítomnosti plodů. Síran měďnatý a směs Bordeaux jsou také oblíbené v boji proti hnilobě. Tradičně se používají v případech detekce různých plísňových a jiných onemocnění. Ke zničení bílé hniloby je nutné jednou za dva týdny postříkat hrozny 4% roztokem směsi Bordeaux, dokud všechny stopy infekce úplně nezmizí.
Mezi biologické přípravky, které bojují proti hnilobě, můžeme zaznamenat Gamair, Alirin-B, Topaz, Fitosporin a další. Z chemických činidel prokázaly vysokou účinnost Teldor, Switch, Horus a další.
Nedoporučuje se stříkat hrozny stejným přípravkem více než 4x za sebou. V opačném případě se houba stane odolnou vůči kompozici a další ošetření již nebude ohrožovat její úplné zničení.
Lidové prostředky
Když onemocnění postihuje bobule, je vyloučeno použití fungicidů nebo jiných léků škodlivých pro lidské tělo. V tomto případě pomáhají lidové metody bojovat proti nemoci. Jednou z nejúčinnějších a nejjednodušších metod je postřik roztokem sody. Jedlá soda se rozpustí ve vodě, čímž se získá směs o koncentraci 5 %. Účinná je také léčba roztokem manganistanu draselného (draselná sůl manganu nebo manganistanu draselného).
Kompozice by měla být mírně narůžovělá. Dalším účinným řešením je 40 kapek jódu rozpuštěných v 10 litrech vody. Ošetřit ho můžete i složením 3% koncentrovaného mýdla na praní. Pokud se hrozny pěstují ve skleníku, pak je nejprve nutné snížit vlhkost. Jinak nemá smysl s hnilobou bojovat.
Preventivní opatření
Vzniku hniloby na hroznech lze předejít především výběrem správného místa výsadby. Dobře osvětlená oblast je považována za nejlepší možnost. Hniloba postihuje rostliny se sníženou imunitou. Pro jeho zvýšení se do půdy, kde hrozny rostou, přidávají správná hnojiva. Je nutné sledovat zdravotní stav ostatních obyvatel lokality. Téměř vždy je nemoc přenášena „sousedem“. Pravidelná péče vykazuje vysokou účinnost z hlediska prevence výskytu různých onemocnění, především plísňových. Zvláště důležité je správně zalévat hrozny (vyvarovat se stojaté vody) a také kypřít půdu kolem plodiny. Pokud keře rostou ve skleníku, je třeba zabránit přehřívání a občas ho větrat.
Je nutné pravidelné ošetřování a dezinfekce. Zpravidla se provádí ihned po výsadbě, na jaře, na podzim a během vegetace. Frekvenci ošetření lze měnit v závislosti na potřebách a přáních zahradníka. Nejjednodušší a nejúčinnější recept na dezinfekční roztok obsahuje 10 litrů vody a 5 gramů v nich rozpuštěného síranu měďnatého. Podzimní a jarní kúry mají své vlastní charakteristiky – je také důležité je provádět ve správném pořadí a ve správný čas.
Pokud je na bobulích zjištěno mechanické poškození, je nutné je ošetřit. K tomu jsou vhodné jakékoli roztoky s přípravky obsahujícími měď. Postup se provádí stříkáním.
Odrůdy odolné vůči chorobě
Mnoho zahrádkářů si všimlo, že k chorobě jsou náchylné především odrůdy náchylné k hnilobě. Neexistují však žádné odrůdy, které by byly 100% imunní vůči hnilobě.
Existuje několik znaků, podle kterých se můžete pokusit určit, zda budou hrozny odolné vůči této chorobě.
- Odrůdy se silnou slupkou na plodech mají zpravidla nižší pravděpodobnost onemocnění. Červené odrůdy jsou považovány za odolnější vůči hnilobě, zatímco bílé odrůdy jsou méně odolné kvůli tenké slupce.
- Čím sladší hrozny, tím je pravděpodobnější, že zahnívají. Pokud množství cukru přesáhlo 15 g/100 cm3, pak je pravděpodobnost také poměrně vysoká. V této souvislosti můžeme zaznamenat stolní odrůdy, které nejsou sladké – zřídka onemocní.
- Čím hustěji jsou bobule umístěny u sebe v jednom trsu, tím vyšší je pravděpodobnost onemocnění rostliny. Jak je zřejmé, husté a elastické plody mohou být stlačeny, což způsobí vzhled prasklin („vstupy“ pro houbu).
- Bylo zjištěno, že díky své náchylnosti k vlivu klimatických podmínek jsou rané odrůdy méně náchylné k chorobám než ty, které dozrávají pozdě.
Poměrně zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám tak mají odrůdy zvané Moldova, Russian Yantar, Isabella, Talisman a další.