Ananas: druhy a odrůdy. Jak pěstovat ananas – Pokojové rostliny a květiny.

Ananas (Ananas), stejně jako mnoho jiných tropických rostlin, lze pěstovat doma a je to velmi snadné – stačí koupit dobrý zralý plod a vypěstovat z něj tropický zázrak.

Kultura patří do čeledi broméliovitých (Bromeliaceae), ale na rozdíl od echmee nebo guzmanie není epifytem, i když má podobné požadavky na péči.

Hrnková rostlina obvykle dorůstá do výšky jen něco málo přes 50–90 cm. Jak roste, vytváří růžici úzkých, dlouhých listů uspořádaných do spirály.

Pokud poskytnete všechny potřebné podmínky pro pěstování ananasu, pak vás ve 2. až 3. roce potěší vzhledem 30-50 cm vysokého květního stonku, na kterém se vytvoří květenství četných květů.

Běžné druhy v interiéru

Doma lze úspěšně pěstovat tři druhy ananasu.

Ananas velkochocholatý (A. Comosus), která se vyznačuje dobrou plodností. Listy jsou zelené, velmi dlouhé, úzké, s trny po okraji.

Existuje také varianta s názvem A.comosus Variegatus. Má kratší listy s panašovaným vzorem a růžovočervené plody. Tento hybrid ananasu se pěstuje v interiéru hlavně pro dekorativní účely.

V posledních letech vyvinuli holandští pěstitelé zakrslou odrůdu speciálně pro pěstování v interiéru – Ananas nanus neboli Dwarf je rozkošný malý ananas, vysoký pouze 30–40 cm. Malé růžové květenství následně vytváří drobné jedlé plody.

Listy jsou dlouhé, tvrdé, tmavě zelené nebo sivasté, které se na slunci zbarvují do tmavě vínové barvy. Výška odrůdy zakrslé skupiny „Champaca“ je přibližně 35 cm (včetně květináče).

Bracteatus ananasový (A. Bracteatus), konkrétně jeho varianta A. Bracteatus tricolor. Vyznačuje se vysokým růstem, dlouhými, pásovitými zelenými listy s jasnými podélnými pruhy červených, růžových, bílých nebo krémových odstínů.

Okraje listové čepele jsou zubaté nebo hladké. Nádherné jasně červené plody jsou jedlé, ale ne příliš chutné, takže tento druh přitahuje zahradníky svými dekorativními vlastnostmi.

Všechny hrnkové odrůdy jsou široce dostupné v květinářstvích.

Jak zasadit ananas doma krok za krokem

Nejjednodušší způsob, jak si sami vypěstovat pokojovou exotickou rostlinu, je použít plody zakoupené v obchodě. Plody rostliny se prodávají spolu s listovou růžicí – trsem, který se nachází nahoře a má schopnost rychle zakořenit.

Pozor! Při nákupu ovoce věnujte pozornost jeho čerstvosti a zralosti, což se projeví jeho zlatožlutou barvou. Listová růžice by měla být bez poškození, hniloby nebo plísně.

Krok 1

Uchopte růžici rukou a vytočte ji. Tato metoda je správnější, ale funguje pouze u zralých plodů, pak se růžice se stonkem snadno oddělí od vrcholu plodu a nezůstane po ní dužnina.

Pokud to z nějakého důvodu nemůžete udělat, pak ostrým nožem odřízněte hřeben kouskem dužiny o tloušťce asi 1 cm.

Pak opatrně odřízněte dužinu, dokud nezůstane jen tvrdší, vláknitá část holého stonku, na které můžete vidět počátky kořenů jako nahnědlé tečky.

Krok 2

Listy odstraňte ze začátku růžice tak, aby zůstaly přibližně 2–3 cm holého stonku.

Aby nedošlo k poškození vzdušných kořenů vyrůstajících z paždí listů, je třeba listy táhnout kolmo k růžicovému stonku a poté je odtrhávat nebo odřezávat nožem.

Krok 3

V této fázi naklíčíme vršek ananasu. Odříznutou část bez listů umístěte do sklenice nebo hrnku s čistou, měkkou vodou pokojové teploty.

Je nutné měnit vodu každý druhý den, aby se zabránilo vzniku plísní.

Tvorba kořenů je patrná po 1 týdnu. Pokud se rostlina nezakoření, růžice rychle vyschne. Pak má smysl koupit nový plod a postup opakovat.

Krok 4

Popíšeme, jak zakořenit ananas doma. Asi za měsíc kořeny dosáhnou délky několika centimetrů. Sazenici vyjmeme z vody, položíme na ručník a necháme 2-3 hodiny schnout, protože plodina je velmi náchylná k hnilobě.

Rostlina si nevyvíjí dlouhé kořeny, proto bereme malý a mělký květináč, kolem růžice by mělo být asi 2 cm volného prostoru. Na dno položíme drenážní vrstvu z keramzitu.

Používáme zeminu pro bromélie s přídavkem 2 dílů perlitu. Při výsadbě prohlubujeme celý fragment stonku bez listů.

Krok 5

Chraňte květináč před přímým slunečním zářením po dobu několika příštích týdnů. Ujistěte se, že půda je neustále mírně vlhká, ale ne mokrá. Teplota pro zakořenění je 21–27 °C. Zalévejte opatrně po obvodu květináče. Užitečné je také stříkat na listy měkkou vodou.

Po měsíci můžete zkontrolovat zakořenění – zkuste hřeben mírně naklonit na stranu, pokud cítíte mírný odpor, znamená to, že se kořeny vyvíjejí.

Asi po dvou měsících můžete vidět známky růstu listů vycházejících ze středu růžice. To je známka úspěšného zakořenění.

Krok 6

Když začne růst nadzemní část, květináč se umístí na slunné místo a zalévá se jednou týdně. Rostlina začne plodit po 2–3 letech. Během této doby bude nutné provést 2 přesazení do prostornějšího květináče.

Péče o vnitřní ananas po zakořenění

Pěstování ananasu doma nevyžaduje mnoho úsilí. Hlavními faktory péče jsou světlo, zálivka a teplé místo.

osvětlení

Kultura potřebuje dostatek jasného slunečního světla, nejméně 10 hodin denně. Nejlepší expozici považují okna orientovaná na jih, jihovýchod nebo jihozápad. Pokud není dostatečné osvětlení, použijte dodatečné osvětlení fytolampou. To platí zejména pro podzimní a zimní měsíce.

Jak zalévat ananas

Na rozdíl od jiných bromélií není listová růžice rostliny určena k ukládání vody, i když listy mají speciální chloupky, které absorbují vlhkost ze vzduchu, proto je nutné listy stříkat 2–3krát týdně a také zalévat nejen půdu, ale i střed růžice. V zimě se postřik provádí jednou týdně.

Zálivka by měla odpovídat ročnímu období a podmínkám údržby. Na jaře a v létě se zemní bal hojně zalévá, ale půda by mezi zálivkami měla trochu vyschnout. Rostlinu nepřelévejte, protože nadměrná vlhkost vede k rozvoji houbových chorob a plísní.

Od poloviny podzimu a zimy je zálivka omezená. Půda by měla být jen mírně vlhká, aby jemné kořeny ananasu nevyschly.

Je velmi důležité používat k zavlažování roztavenou, dešťovou nebo v extrémních případech usazenou vodu. Nikdy nezalévejte studenou vodou, její teplota by měla být přibližně 28-30 °C. Jednou za měsíc se voda k zavlažování mírně okyselí kyselinou citronovou na pH 5-6, což má příznivý vliv na růst vašeho zeleného mazlíčka.

Vlhkost vzduchu by měla být 40-60 %. Pokud klesne pod tuto hodnotu, stříkejte častěji a květináč umístěte na tác s mokrým keramzitem nebo oblázky. Rostlina reaguje na nedostatečnou vlhkost vysycháním špiček listů.

teplota

Rostlina je teplomilná plodina. Optimální teplota po celý rok je 25–30 °C. V zimě je možné snížení na 22 °C. V chladnějších podmínkách se růst ananasu zpomaluje.

Dbejte na to, aby teplota neklesla pod 18 °C a chraňte rostlinu před studeným průvanem, protože ten tropické exotické rostlině škodí.

Také nestavte květináč na studený povrch – kořeny ananasu by měly být vždy teplé. Lepší je použít dřevěný stojan nebo květináč umístit na radiátor.

Čerstvý teplý vzduch má blahodárný vliv na růst plodiny. Za teplého počasí je vhodné vynést květináč na balkon nebo terasu, ale pouze pokud noční teploty odpovídají pěstebním podmínkám. Ananas v interiéru neprochází obdobím klidu. Pokud mu poskytnete teplé stanoviště a dostatečnou vlhkost po celý rok, bude růst nepřetržitě.

Krmení a přesazování

Hnojivo se aplikuje během aktivní vegetační sezóny každé 2 týdny, přičemž se používají hnojiva pro bromélie nebo sukulenty a pouze poloviční dávka doporučená výrobcem.

Protože rostlina dokáže absorbovat živiny prostřednictvím listů, je nejlepší střídat listovou výživu s pravidelným hnojením, postřikem nadzemní části vodou s přidanými hnojivy.

První přesazování se provádí rok po zakořenění. Poté se přesazují jednou za 1-2 roky na jaře nebo začátkem léta, přičemž se používá zemina pro bromélie. Půdní směs si můžete připravit sami. K tomu smíchejte univerzální zeminu s pískem nebo perlitem a rašelinou v poměru 2:1:1.

Je lepší zvolit květináč o jednu velikost větší než předchozí, široký, mělký, terakotový nebo keramický, aby během tvorby plodu unesl váhu rostliny. Postup se provádí metodou překládky, aby nedošlo k poškození citlivého kořenového systému rostliny.

Před výsadbou ananasu se na dno květináče umístí 2-3 cm vrstva expandovaného jílu. Rostlina se zahrabe o něco hlouběji než předchozí úroveň, aby se vyvinul silnější kořenový systém. Po zákroku se rostlina dobře zalije slabým roztokem manganistanu draselného, aby se zabránilo vzniku plísňových onemocnění.

Množení ananasu doma

Po plodení rostlina pomalu odumírá a tento proces vadnutí často trvá 3 roky. Během této doby si můžete snadno vypěstovat nový vnitřní ananas. Kultura se množí pomocí vrcholu plodu, jak je popsáno výše, nebo postranními výhonky, které se vyvíjejí na bázi růžice během zrání plodu.

Postup je vhodnější provádět v létě během horkého období. Boční výhonky se oddělují ručně, když dosáhnou 15-20 cm. Poté se nechají 3-4 dny na tmavém místě, aby místo oddělení vyschlo a zahojilo se.

Pokud není možné výhonek zasadit po těchto dnech, můžete výsadbu provést později, protože oddělené výhonky dobře zakoření i po měsíci nebo i déle, což je dáno strukturou růžice bromélií, která akumuluje zásoby vody a vydrží období sucha.

Mladé rostliny se vysazují do směsi listové zeminy, rašeliny a perlitu v poměru 3:2:1 do hloubky 2-3 cm, zalévají se teplým slabým roztokem manganistanu draselného a přikrývají se průhledným sáčkem nebo sklenicí. K úspěšnému zakořenění dochází při teplotě alespoň 25 °C na místě s jasným rozptýleným světlem nebo v polostínu.

Kvetoucí ananas doma

Rostlina zpravidla začíná kvést přibližně 1,5-2 roky po zakořenění. Pokud se však do této doby květy ani neobjeví, můžete pokojovému ananasu trochu pomoci.

K tomu vezmeme jedno zralé jablko a rozkrojíme ho napůl. Jednu polovinu položíme na hlínu v květináči řeznou stranou k půdě, druhou polovinu na listovou růžici. Celou nadzemní část pak přikryjeme plastovým sáčkem a necháme 2–4 týdny.

Etylen produkovaný jablkem proniká do kořenů a tím stimuluje kvetení, které začíná po 2–4 týdnech. Jakmile uvidíte vývoj stopky a květních poupat, můžete odstranit kryt a zbytky jablka. Úplné vytvoření květenství bude trvat 4–6 měsíců. Kvetení trvá asi 2 týdny a zrání plodů pokračuje 4–7 měsíců.

Rostoucí problémy

• Průvan způsobuje vrásnění a kroucení spodních listů.
• K postupnému odumírání listů dochází vždy po plodění.
• Pomalý růst naznačuje nízké teploty nebo nedostatek živin.
• Hnědé špičky listů naznačují suchý vzduch a nedostatek vlhkosti.
• Pokud si na hřebenu všimnete skvrn, je to známka nadměrné vlhkosti.
• Pokud se na listech objeví žluté skvrny, zejména podél nervů, znamená to, že rostlinu napadl červci. Odstraňují se ručně vatovými tampony namočenými v mýdle. Suchý vzduch může způsobit výskyt roztočů, které se likvidují chemikáliemi.

1. Вы здесь:
2. Hlavní
3. ✿ Všechny pokojové květiny
4. Pine

Ananas (Ananas) je rod suchozemských bylinných tropických rostlin z čeledi broméliovitých s pichlavým stonkem a listy. Ananas se často snaží pěstovat doma z prosté zvědavosti a my si toto potěšení neodepřeme, zejména proto, že tato kultura není tak složitá.

Četné vedlejší kořeny rostliny se vyvíjejí přímo v paždí listů a absorbují vlhkost, která se tam hromadí. Listy jsou šedozelené, široce lineární, s trnitými pilovitým okrajem, až 80 cm dlouhé, dužnaté, šťavnaté (ukládají vlhkost), pokryté silnou epidermis, pod kterou se nachází vrstva velkých buněk pletiva ukládajícího vodu a během období dešťů se vlhkost hromadí. Uvnitř listu je síť vzduchových kanálků obklopených buňkami obsahujícími chlorofyl. Procesy výměny plynů v ananasu tak mohou probíhat i při uzavřených průduších.

Když se vytvoří růžice listů, růstový bod tvoří stopku dlouhou až 60 cm, hustě pokrytou oboupohlavnými květy. Kvetení trvá 15-20 dní, výsledkem je vytvoření společného plodu, který je srostlými bázemi vaječníků, krycími listy květů a osou květenství. Společný plod je mohutný, tvarem připomínající kužel, zlatožlutý. Na vrcholu se vždy vyvine skupina vegetativních listů – „hřeben“. Odrůdy ananasu netvoří semena při samoopylení, které se využívá k získání vysoce kvalitních bezsemenných plodů. Ananas kvete v březnu-dubnu, červenci, prosinci; zrání společného plodu trvá 4,5-5 měsíců.

Jak růst ananasu doma

Ze všech suchozemských druhů je nejznámější ananas chocholatý neboli ananas velkochocholatý (Ananas comosus) – rostlinný druh rodu Ananas, čeledi Bromeliaceae. Zkusme si z tohoto druhu vypěstovat pokojovou rostlinu „ananas“ – viz foto, dokonce tvoří plody, i když malé a nejedlé.

Vršek ananasu s listy se používá jako řízek. Postupem času se vytvoří impozantní růžice pichlavých listů, které ale nebudou panašované, jako u ananasů prodávaných jako okrasné formy.

Při nákupu ananasu byste si měli vybrat čerstvé a krásné ovoce se zdravými listy, bez známek vysychání nebo poškození. Vrcholová pupenka by měla být neporušená. Je vhodné koupit ananas k rozmnožování v teplém období, protože v chladném období listy mrznou, protože potřebují teplotu alespoň 18 stupňů a teplotní poškození listů není okamžitě zjištěno.

Vršek ananasu odřízněte u samé báze plodu, co nejníže, přibližně 2 cm pod listy, přičemž si vezměte trochu dužiny, jinak můžete přijít o značnou část listů. Řez posypte drceným uhlím a nechte 1-2 dny zaschnout, aby nebyl příliš mokrý a nezačal hnít.

Vrcholový řízek zasaďte do směsi na řízky: rašelina s pískem ve stejném množství, tj. odříznutou část položte na povrch substrátu a lehce ji přitlačte. Zalijte a květináč přikryjte průhlednou fólií, kterou podepřete obloukem. Po okrajích květináče umístěte několik tyčinek, na které položíte plastový sáček. Tímto způsobem můžete vytvořit teplé a vlhké prostředí.

Umístěte květináč pod zdroj světla. Teplota by měla být vlhká a vysoká, přibližně 24-26 stupňů. Pro prevenci můžete listy před výsadbou postříkat 2% fondaneolem a ošetření opakovat každé 2 týdny. Za měsíc by rostlina měla zakořenit, samozřejmě pokud se vše provede správně. Je nutné opatrně snižovat vlhkost a zvyšovat větrání.

Zakořeněný vršek ananasu lze zasadit do vhodné směsi listové, humusové a travní zeminy s pískem. Zalévejte pouze teplou vodou a nenechte teplotu vzduchu klesnout pod 18 stupňů. Hrouda zeminy by mezi zálivkami neměla vyschnout, ale nadměrná vlhkost je také škodlivá. Od jara do srpna začněte s hnojením každé dva týdny a zajistěte teplotu okolo 25 stupňů. Můžete použít minerální i organická hnojiva.

Ve druhém roce se vzrostlá rostlina přesazuje do květináče o průměru 12 cm. Čím větší je růžice listů vypěstovaná v tomto roce, tím větší budou plody. Navíc v těsném květináči nemusí pokojový ananas vyprodukovat miminka a po odkvětu zcela odumře. Péče ve druhém a třetím roce je podobná jako v předchozím. Na jaře třetího roku se květina opět přesazuje do květináče o průměru 18 cm a čeká se na sklizeň. Je však třeba upozornit, že tak velké plody jako v obchodě nelze pěstovat doma. Domácí ananas dozrává v květnu až srpnu, poté plodící výhonek odumírá a miminka, která se na rostlině vytvoří po odkvětu, se vysazují. Stimulace je nutná pouze tehdy, pokud chcete získat zimní sklizeň ananasů.

Hlavní druhy a odrůdy ananasu

skutečný ananasNebo chocholatý (Ananas comos)
Synonymum: Ananas ananas (L.) Voss; Ananas duckei hort., nom. Inval); Ananas sativus Schult. & Schult. f.; Ananas sativus var. duckei Camargo, nom. nud.; Bromelia ananasová (Bromelia ananas L.); Bromeliad comosa L. Tento druh pochází z Brazílie a vyskytuje se na otevřených plochách, okrajích lesů a v řídkých travnatých porostech. V Evropě se pěstuje od roku 1650 (viz popis tohoto druhu na začátku článku).

Kromě četných odrůd používaných k jídlu existují i dekorativní formy ananasu s velkým chocholatým okrajem, které jsou menší, jako například ‚variegata‘ s bílými pruhy podél listu a ‚striata‘ se žlutými pruhy a jasně růžovým okrajem. Ty budou vyžadovat o něco méně místa na parapetu, ale neméně pozornosti věnované udržování teplotního a vodního režimu rostliny. Neméně atraktivní jsou i plody těchto forem, jejichž listeny získávají stále intenzivnější růžovou barvu. Miniaturní plod o velikosti 10-15 cm je v době dozrání zlatavý a právě v této době se používá k řezu do aranžmá.

Ananasový listen (Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. & Schult. f.)
Nejkrásnější druh s jasně nazelenalou barvou se žlutými, bílými pruhy a zakřivenými listy dlouhými 35-70 cm.

Trpasličí ananas (Ananas nanus (LB Sm.) LB Sm.)
Synonymum: A. ananasoides var. nanus LB Sm. Jedná se o novou zakrslou odrůdu s listy o délce 20–30 cm.

Ananas Caena (Ananas Kaena) je speciální odrůda s jedlými plody, kterou lze úspěšně pěstovat v interiéru. Období do začátku plodění je 1,5-2 roky. Výška s květináčem je 30-40 cm. Hmotnost zralých plodů dosahuje 500-700 g.

Související odkazy:

• Historie kultury ananasu
• Vriesia nebo „tygří bromélie“
• Barevné hybridy a odrůdy Guzmania
• Thillandsia sniznevidnaya
• Echmea pruhovaná