Alternaria rajčat ve skleníku: jak zacházet, jak zpracovat

Alternaria skvrnitost listů rajčat je časté onemocnění, které postihuje plodinu v jakékoli fázi vegetace. Pokud je léčba zahájena včas, lze onemocnění léčit chemickými a domácími prostředky.
- 1 O jaký druh nemoci se jedná?
- 2 Příznaky
- 3 faktory, které způsobují onemocnění rajčat
- 4 Proč je alternária nebezpečná?
- 4.1 Šíření nemoci
- 4.2 Patogen
- 6.1 Agronomické metody
- 6.2 Použití chemikálií
- 6.3 Lidové metody
Co to je onemocnění?
Alternaria je běžné houbové onemocnění, které postihuje rostlinu v jakékoli fázi jejího růstu. Sazenice jsou postiženy méně často a onemocnění se často projevuje v počáteční fázi zrání zeleniny. Nemoc se také nazývá makrosporióza, suchá a hnědá skvrnitost.

Původcem je nedokonalá houba Alternaria (Macrosporium). Když se její spory dostanou na rostlinu, mycelium začne aktivně růst v tkáních. Nejčastěji se onemocnění vyskytuje ve fóliových sklenících za podmínek špatného větrání a vysoké vlhkosti vzduchu.
Příznaky
Hlavním příznakem onemocnění jsou skvrny na listech, stoncích a plodech. Jako první se označují spodní listy. Skvrny mají tmavě hnědou barvu, výrazné obrysy a hrubý povlak (jedná se o konidie). Průměr značek je od 4 do 14 mm.
Skvrny Alternaria se od plísně pozdní liší tím, že mají zaschlý povrch i za deště. Z tohoto důvodu dostala nemoc druhé jméno „suché špinění“.
Na stoncích a řapících jsou skvrny protáhlé, téměř černé. Značky na plodech jsou propadlé, tmavé se sametovým povrchem a velké. Skvrna může pokrývat až čtvrtinu povrchu ovoce nebo vypadat jako rozptýlení malých skvrn shromážděných ve skupinách na povrchu zralého rajčete.
Existuje druh houby, který postihuje nejen červené, ale i nezralé plody.

Plody se skvrnami jsou nevhodné k jídlu, protože mycelium pokrývá veškerou dužninu a mění svou chuť. Infekce se rychle šíří z nemocných keřů na zdravé. V zahradním záhonu se tvoří ložiska infekce. Epidemie hrozí hromadným úhynem rajčat a úplnou ztrátou úrody.
Faktory, které způsobují onemocnění rajčat
Pravděpodobnost infekce alternarií je stejně vysoká ve všech fázích vývoje rajčatových keřů. Nemoc se šíří se stejnou frekvencí na sazenice skleníků, na rostliny vysazené v otevřeném terénu, na kvetoucí keře a na rajčata ve fázi plodnosti.
Teplotní faktor má pro rozvoj infekce nemalý význam. Optimální podmínky pro aktivaci plísňových spor jsou teplé, vlhké počasí, kdy teploměr neklesne pod +25 stupňů a deštivé dny se střídají se suchými.
Spory jsou přenášeny větrem a šíří se také dešťovou vodou a zálivkou. Vrchol aktivity patogenních konidií nastává ve dnech, kdy se tvoří silná rosa nebo se vyskytují krátké deště. V těchto případech vlhkost dopadá na rostliny, aniž by pronikala do půdy, která zůstává prakticky suchá.
Ve skleníkových podmínkách je šíření alternariózy usnadněno nepravidelným větráním v kombinaci s vysokou vlhkostí vzduchu.
Proč je alternaria nebezpečná?
Alternarióza rajčat může způsobit velké škody na úrodě. Postižená rajčata nemají čas dozrát a padají k zemi ještě zelené.

Ani šťavnaté a zralé plody nejsou vhodné k jídlu – houba dokáže proniknout hluboko do jejich dužiny a negativně ovlivňuje chuť. Rajčata navíc hromadí toxiny, které jsou pro člověka nebezpečné, a je nemožné je odstranit tepelnou úpravou.
Pokud alternaria ovlivnila sazenice rajčat, keře začnou zaostávat v růstu, ztrácejí listy a kvetou špatně. Plodina nemá dostatečnou sílu k úplnému vytvoření vaječníků, takže plody, které se objevují na výhoncích, jsou malé a malé.
Šíření nemoci
Patogen se vyskytuje ve všech oblastech světa, kde se pěstují rajčata.
V Rusku se plíseň rajčat (lilku) způsobená Alternaria nejčastěji objevuje v jižních oblastech, ale v některých letech se intenzivně rozvíjí i ve výsadbách v severozápadních oblastech země.
Houba je rozšířená ve střední oblasti, v oblasti Volhy, na Dálném východě, na jižním Uralu, na severním Kavkaze a ve východní Sibiři.
Patogen
Chorobu lilkovitých plodin způsobuje houba Alternaria solani Sorauer. Rozmnožuje se nepohlavně – mycelium prorůstá z rostlinných pletiv k povrchu a vytváří konidiofory.
Z nich se vynořují kouřově šedé spory, které padají na další listy a pronikají dovnitř skrz průduchy, čímž vytvářejí nové myceliální hyfy.
Příznaky poškození se objevují do 3–4 dnů po napadení rostliny sporami. Konidie odlétají v kapkách vody během deště nebo zavlažování a jsou přenášeny větrem. První infekce sezóny probíhá z půdy.

Organismus může přezimovat ve formě spor nebo mycelia v pletivech vrcholků nebo plodů, které zůstávají na zemi nebo spadají do horních vrstev půdy.
Mycelium se dále vyvíjí v odumřelé rostlinné tkáni, ale pouze pokud vyschne – proces hniloby houbu ničí.
Jak se to projevuje ve skleníku
V uzavřené půdě se skvrny na rajčatech objevují hromadně – ve skleníku jsou podmínky pro houby nejpříznivější. Velikostí a barvou se poškození neliší od těch, která se tvoří na otevřených keřích.
Na všech skvrnách se hojně tvoří hustý černý povlak sporulace. Pro jeho vznik je nutná vysoká vlhkost vzduchu.
V otevřeném terénu vítr vysušuje povrch listů a stonků rostlin, v krytu zůstávají déle vlhké, což podporuje růst plísní.
Léčba
První příznaky alternariózy se objevují po výsadbě sazenic. Houby začínají postupovat během období tvorby vaječníků. Pokud se do 3-5 dnů od vzniku suchých skvrn přijmou vhodná opatření k ošetření, keře rajčat se rychle zotaví a vyprodukují plnohodnotnou sklizeň.
Agrotechnické metody
Protože se patogenní houba rychle množí ve vysoké vlhkosti, zahradníci, pokud je to možné, snižují frekvenci zalévání keřů. Protože poškození houbou začíná u spodních listů, postupně se odstraňují, aby se zabránilo vzniku onemocnění.

Tento postup také podporuje volné větrání nadzemní spodní části keřů, což je velmi důležité při hustém pěstování ve sklenících.
Listy se odstraňují postupně pod každým vytvořeným květním štětcem. Listy se ponechávají pouze v horní 1/3 stonku. Odříznutím napadených listů ve spodní části se zabrání šíření houby výše po stonku.
Větrání skleníků je velmi důležité, protože se nemoc rychle rozvíjí při vysoké vlhkosti a husté výsadbě rajčatových keřů ve sklenících se špatným větráním.
Agronomové doporučují každoročně měnit plochu pro výsadbu rajčat, aby se obnovily nutriční vlastnosti půdy, nebo ji předem pohnojit na začátek nové sezóny.
Použití chemikálií
Proti nemoci dobře fungují fungicidy obsahující Cuprum nebo Triazol. Systémové léky dávají dobré výsledky, ale je třeba přísně dodržovat dávkování a frekvenci léčby.
Je rychlý
Kapalina v ampulích a lahvičkách obsahujících difenokonazol. Účinné v raných fázích vývoje onemocnění. Dávkování 10 ml na 10 litrů teplé vody.
Obsahuje azoxystrobin (širokospektrální fungicid), chrání před infekcí, plísní a padlím.

Používá se k prevenci nebo léčbě v raných fázích vývoje plísní.
Droga zabraňuje klíčení spor a zpomaluje vývoj houbových hyf.
Působí systémově, proniká čepelí listu a oboustranně ji chrání.
Maximální počet ošetření je 5, čekací doba 3 dny.
Ditan (analog zisku)
Kontaktní fungicid používaný k boji proti hnědé skvrnitosti v pokročilém stádiu. Pracovní látka Mancozeb. Tento prášek musí být zředěn vodou a nastříkán na rostoucí keře. Dávkování 20 g na 10 litrů vody, 3 ošetření, čekací doba 20 dní.
Lidové metody
Suché skvrny na rajčatech lze ošetřit domácími roztoky.
Mají poměrně mírný účinek, ale dobře pomáhají s mírnými příznaky alternariózy:
- Infuze popela. Pro přípravu přípravku zřeďte sklenici dřevěného popela v 5 litrech horké vody, promíchejte a přidejte 30 g mýdlových hoblin. Rajčatové keře stříkejte výslednou viskózní směsí každý týden po dobu jednoho měsíce.
Popel pomáhá chránit rajčata nejen před alternarií, ale také před škůdci - Mléko a jód. Domácí roztok posiluje imunitu rajčatových keřů, bojuje proti patogenním houbám a zabraňuje jejich opětovnému výskytu. Pro přípravu zřeďte 1 litr mléka v kbelíku s vodou a přidejte 20 kapek jódu.
- Mléčný roztok s jódem pro rajčata se používá k postřiku každých deset dní až do sklizně.

Doporučuje se používat lidové prostředky nejen při prvních příznacích suché skvrny na sazenicích rajčat, ale také pro prevenci.
Pěstování půdy
Protože se spory houby nacházejí na povrchu půdy v rostlinných zbytcích, provádí se na podzim po sklizni hluboká orba. V tomto případě organická hmota v půdě hnije, což přispívá k úhynu patogenních hub, které netolerují hnilobné procesy.
Pokud se na místě nacházejí nemocné rostliny, půda se dezinfikuje 3% roztokem Bordeauxské směsi, 2% roztokem Oxychomu nebo oxychloridu měďnatého (HOM), což jsou fungicidy s ochranným kontaktním účinkem a střední toxicitou.

V případě drobného napadení se používají bezpečné biologické přípravky: Trichodermin a Fitosporin.
Preventivní postřik
Vývoj choroby a opatření k její léčbě do značné míry závisí na podmínkách, ve kterých se postižené rajčatové keře nacházejí. Zda rostou ve skleníku nebo na otevřeném prostranství.
Charakteristickým rysem skleníkových podmínek je vytvoření ideálního prostředí pro šíření plísňových spor v případech, kdy není dodržován ventilační režim. Stojatý vzduch a vlhkost vždy vedou k aktivaci sporulace. Hlavním opatřením v boji proti alternarióze ve skleníkových podmínkách by proto měla být prevence této choroby.
Spolu s úpravou ventilačního režimu se doporučuje systematické postřikování výsadby skleníkových rajčat po celou vegetační sezónu. Po objevení se vaječníků by se postupy měly zastavit.
Pro ošetření rajčatových keřů rostoucích v otevřeném terénu je nejlepší možností použít již zmíněné fungicidy v následujícím dávkování:
- „Sectinový fenomén“ – od 1 do 1,25 kg na hektar půdy;
- “Acrobat MC” – 2 kg na hektar;
- „Poliram DF“ a „Ordan“ – od 2,5 do 3 kg na hektar;
- “Ridomil Gold MC” – 2,5 kg na hektar.
Preventivní postřik by se měl provádět v době výsadby rajčat na záhony, nebo když se objeví první příznaky plísňové infekce.

Účinným způsobem, jak snížit riziko vzniku alternariózy, je ošetření půdy v oblasti, kde se rajčata pěstují.
To lze provést dvěma způsoby:
- Na podzim je třeba půdu v záhonech důkladně zkopat. To znamená provést tzv. podzimní orbu pozemku. Účelem tohoto postupu je vytvořit nepříznivé podmínky pro patogenní houbu. Toho se dosahuje převracením vrstev půdy. V důsledku toho se spouští proces hnití organických složek půdy. Houba, která je
zdroj alternariózy, netoleruje hnilobu. To je nesmírně důležité vzhledem k tomu, že její spory mohou
úspěšně přezimují v rostlinných zbytcích a horních vrstvách půdy. - Dalším způsobem, jak ošetřit půdu, je její dezinfekce. To lze provést pomocí
roztok Bordeauxské směsi (3 %) nebo roztok kontaktně-systémového fungicidu „Oxyhom“ (2 %).
Vhodný je také systémově-lokální fungicid „HOM“. Při malém stupni vývoje alternariózy si vystačíte s biologickými přípravky: „Trichomedrinum“, „Fitosporin“, „Gliocladin“.
Dalším řešením pro zahrádkáře, kteří chtějí snížit riziko infekce alternariózou, je pěstovat odrůdy rajčat, které jsou vůči této chorobě odolné. V současné době neexistují žádné odrůdy, které by byly vůči této houbové infekci 100% imunní. Existuje však řada odrůd, které jsou k infekci méně náchylné.

Mezi nimi jsou „Malý princ“, „Oranžový obr“, „Rajská rozkoš“, „De Barao“, „Liana“, „Srdce Ameriky“ a „Nakládací zázrak“.
Závěr
Alternaria je jednou z nejnebezpečnějších chorob rajčat a co do škodlivosti je druhá hned po plísni pozdní. Patogen se intenzivně rozvíjí, během několika dní pokryje výsadbu a je schopen přezimovat v otevřeném terénu – nemoc se v následující sezóně vrací.
Prognóza léčby alternariózy do značné míry závisí na tom, jak rychle zahradník zahájí boj.









