Alergie na hrozny u dětí a dospělých

Hrozny jsou opravdu báječným ovocem, protože se dají jíst nejen čerstvé, ale lze je také využít k přípravě na zimu nebo k vaření lahodného vína. Ale bohužel velkým zklamáním může být alergie na hrozny, o které si povíme dále.

Proč dochází k alergické reakci?

Alergie na hrozny je poměrně častým jevem. Toto ovoce obsahuje obrovské množství vitamínů a mikroelementů, stejně jako ovocné kyseliny, které mohou způsobit nežádoucí příznaky. Alergie může být také způsobena:

1. Produkty fermentace a hniloby, které se poměrně rychle množí a mohou vést k nežádoucím reakcím z gastrointestinálního traktu. I pro zdravého člověka je jejich požití do organismu nežádoucí.
2. Plísně, které se tvoří i v bobulích, mohou způsobit silné alergie, protože plíseň je nejsilnější alergen.
3. Látky, které se stříkají na bobule během růstu, aby vypadaly krásně. Jedná se o velmi častou příčinu potravinových alergií, proto se doporučuje nakupovat ovoce a zeleninu pouze v prověřených obchodech, případně si je vypěstovat sami. To je zvláště nebezpečné pro dítě, protože tělo dítěte velmi prudce reaguje na všechny dráždivé látky, zejména syntetické.

Na fotografii jsou hroznové květy

Velmi často je alergie na hrozny zkřížená, to znamená, že také odhaluje reakci na kvetení široké škály plodin. To je také třeba vzít v úvahu při návštěvě lékaře, aby bylo možné správně určit příčiny onemocnění a začít s ním účinně bojovat.

Jak poznat alergii?

Stejně jako každá jiná alergie má alergie na hrozny výrazné příznaky, které lze jen těžko zaměnit s něčím jiným. Mohou se objevit u dětí i dospělých a pro děti je nemoc obvykle mnohem obtížnější snášet.
Příznaky alergie:

1. Poruchy trávení, včetně průjmu, řídké stolice, nevolnosti, zvracení, zvýšené tvorby plynu
2. Kožní projevy jako vyrážka, zarudnutí, skvrny různých velikostí, silné svědění
3. Zánět sliznic nosu a očí, alergická konjunktivitida, slzení, kýchání, čistý výtok z nosu, pocit ucpanosti
4. Chrapot, kašel, potíže s dýcháním
5. Otok rtů, očních víček, obličeje obecně (může naznačovat nástup Quinckeho edému, zvláště nebezpečného pro dítě)
6. Anafylaktická reakce, která se rychle rozvíjí a vyžaduje okamžitou hospitalizaci.

Příznaky – anafylaktický šok

Pokud při konzumaci hroznů zaznamenáte výše uvedené příznaky, okamžitě hrozny vyřaďte ze svého jídelníčku, užívejte antihistaminika spolu s adsorbenty a poraďte se s lékařem. Někdy se alergie objevují na kvetení hroznového stromu.

Diagnostické metody a účinná léčba

Pokud jste objevili příznaky alergie, první věc, kterou byste měli udělat, je kontaktovat alergologa a vysvětlit mu celou situaci. Lékař musí dokonale rozumět všem příznakům onemocnění, aby si mohl vytvořit obraz o onemocnění a zvolit diagnostické metody. Bez toho může být další léčba zbytečná.
Mohou být použita následující diagnostická opatření:

Obecný krevní test se provádí ve speciálních laboratořích.

1. Krevní test na IgE. Stanovení specifické bílkoviny v krvi, jejíž množství se při alergické reakci prudce zvyšuje. V tomto případě je krev umístěna do roztoků různých alergenů, aby se okamžitě zjistilo, které skupiny látek způsobují reakci.
2. Kožní testy. Přicházejí v několika formách, ale význam je stejný: alergie je diagnostikována, když alergen přijde do kontaktu s kůží. V tomto případě lze alergen aplikovat přímo na kůži ve formě náplasti, po kapkách na drobné škrábance nebo přímo pod kůži formou injekcí. Testy se provádějí, když všechny trávy dokvétají.

Kožní testy jsou považovány za nejrychlejší způsob, jak zjistit přítomnost alergií.

Jakmile se zjistí zdroj alergie, lékař předepíše speciální dietu, která vylučuje hrozny a potraviny, které mohou způsobit zkříženou reakci. Často se také vyskytuje pollinóza neboli alergie na pyl.
Antihistaminika mohou pomoci vyrovnat se s příznaky akutní alergické reakce. V lékárnách se jich prodává obrovské množství, takže si můžete pomoci sami. Závažnější léčbu může předepsat pouze lékař, takže určitě jděte do nemocnice.