Alergie na cibuli: příznaky alergie na cibuli
Alergie na cibuli, stejně jako všechny ostatní typy potravinových alergií, je stav, kdy imunitní systém těla reaguje na požití cibule a mylně ji považuje za nebezpečnou látku. To má za následek mnoho příznaků podobných příznakům jiných potravinových alergií, jako je otok, svědění, zvracení a problémy s dýcháním. Vzhledem k tomu, že cibule se používá téměř v každém jídle, které vaříme, je docela těžké se jí vyhnout. O to důležitější je, aby lidé byli plně informováni o tom, zda jsou na tuto potravinu alergičtí či nikoliv. Mezi další potraviny, které patří do rodiny allium, která zahrnuje cibuli, patří česnek, pórek, šalotka a pažitka. Alergie na cibuli u dětí a dospělých – stává se to, příznaky alergie na cibuli – téma dalšího článku na stránkách allergiyainform.ru.
Alergie na cibuli
Pokud je člověk alergický na cibuli, je možné, že může mít podobnou reakci na jiné potraviny ze stejné rodiny, jako je česnek. Existují také některé rostliny, které patří do stejné čeledi jako cibule, a při jejich vystavení mohou lidé s alergií na cibuli zaznamenat stejnou reakci jako při konzumaci cibule. Jakmile člověk ví, že má alergii na cibuli, nejlepším způsobem, jak se vyhnout příznakům, je vyhnout se těmto potravinám.
Kromě toho můžete užívat některé léky, které budou podrobně popsány níže v článku. Mohou být užívány bez lékařského předpisu nebo v závažných případech podle pokynů lékaře. Vždy je však nejlepší poradit se s lékařem, pokud má někdo podezření na alergii na cibuli. Tento článek popisuje příznaky alergie na cibuli a nejlepší dostupné možnosti léčby.
Jak zjistit, zda se jedná o citlivost na cibuli nebo alergii
Lidé často špatně chápou potravinové intolerance nebo alergie. Hlavní rozdíl mezi těmito dvěma je v tom, že alergie ovlivňují imunitní systém těla, zatímco citlivost na potraviny ovlivňuje trávicí systém.
Když má člověk alergii na nějakou potravinu, imunitní systém těla vnímá konkrétní potravinu jako potenciální hrozbu a uvolňuje protilátky IgE, což způsobuje příznaky alergické reakce. Tento proces se opakuje pokaždé, když člověk sní toto konkrétní jídlo.
Na druhou stranu je potravinová intolerance popisována jako neschopnost trávicího systému strávit určitou potravinu. To vede k určitým příznakům, jako je nevolnost, zvracení a nadýmání. To se může stát okamžitě, když sníte toto konkrétní jídlo, nebo několik hodin po jídle. Potravinové intolerance nemusí být život ohrožující, ale potravinové alergie mohou mít potenciálně vážné příznaky.
Kromě toho požití malého množství škodlivých potravin nemusí způsobit příznaky u lidí s potravinovou intolerancí, ale může způsobit vážné příznaky u lidí s potravinovými alergiemi.
Příznaky alergie na cibuli
Typicky se u osoby s alergií na cibuli objeví příznaky během několika hodin. Tyto příznaky budou zahrnovat nevolnost, zvracení, průjem, silnou bolest hlavy, otok obličeje, rtů a hrdla a výskyt vyrážky.
Pokud se příznaky zhorší, může se u člověka objevit dýchací potíže. Může si stěžovat na bolesti břicha. Mohou se objevit silné záchvaty kašle s brněním v ústech. Ve vzácných případech může člověk dokonce ztratit vědomí nebo mít anafylaktickou reakci, která může být někdy i život ohrožující.
Léčba alergie na cibuli
Potravinové alergie nevyžadují specifickou léčbu, takže vyhýbání se alergenu je nejlepší strategií ke kontrole příznaků alergie na cibuli. Při nákupu v supermarketu by se lidé s alergií na cibuli měli ujistit, že žádná z potravin, na které jsou alergičtí, není na seznamu složek.
U některých lidí může dokonce vdechování výparů uvolněných při vaření cibule způsobit alergickou reakci. Proto je třeba dbát opatrnosti v kuchyni a jejím okolí, zvláště pokud připravované jídlo obsahuje cibuli. Je také důležité, aby se lidé s alergií na cibuli vyhýbali potravinám, které obsahují přísady, jako je cibulový prášek. Pro alergiky na cibuli je také důležité, aby byli při návštěvě restaurace opatrní a nepřišli do styku s potravinami, které cibuli mohou obsahovat.
Nošení autoinjektoru EpiPen v případě nouze je povinné pro osoby s alergií na cibuli v případě závažné alergické reakce. Dalším způsobem, jak léčit příznaky alergie na cibuli, je užívání antihistaminik. Tyto léky působí tak, že potlačují produkci histaminů, které jsou zodpovědné za příznaky alergické reakce. Snížení produkce histaminu pomáhá zmírnit příznaky alergie na cibuli.
Závěrem lze říci, že alergie na cibuli, stejně jako jiné potravinové alergie, je stav, kdy se u člověka rozvine alergická reakce po konzumaci cibule nebo potravin obsahujících cibuli. Primární příznaky alergie na cibuli zahrnují vyrážku, svědění, záchvaty kašle, silné bolesti hlavy a otoky rtů a krku a vzácně ztrátu vědomí a dokonce anafylaxi.
Vzhledem k tomu, že alergie na cibuli může způsobit potenciálně vážné příznaky, je důležité poradit se s lékařem, pokud má někdo na tento stav jen malé podezření. Protože potravinové alergie jsou nevyléčitelné, je nejlepší vyhýbat se potravinám obsahujícím cibuli v jakékoli formě. Kromě toho by lidé s alergií na cibuli měli vždy používat autoinjektor EpiPen v případě náhlé alergické reakce.
Doporučujeme přečíst: Alergie na pšenici
V případě anafylaktické reakce v důsledku alergie na cibuli se doporučuje okamžitě vyrazit k ošetření na pohotovost, protože se jedná o život ohrožující stav. Antihistaminika jsou také docela účinná při zmírňování příznaků, a proto jsou dobrou volbou pro léčbu alergií na cibuli.