7 receptů na domácí limonádu: od klasiky po nejneobvyklejší kombinace.

Starostlivé matky nemají rády limonády z obchodu, protože obsahují tolik „chemikálií“. Připravili jsme pro vás výběr domácích osvěžujících nápojů, které obsahují spoustu vitamínů, mikro- a makroprvků. Navíc jejich příprava nezabere moc času!

<strong>Klasická limonáda</strong>

Složení:

• citron – 3 ks.,
• cukr – 1,5 l,
• voda – 3 l,
• čerstvá máta – 1 střední svazek.

Příprava:

1. Z citronů vymačkejte šťávu. Zalijte sklenicí horké převařené vody a promíchejte.
2. Poté přidejte vychladlou převařenou vodu, čerstvou mátu a dejte do lednice do úplného vychladnutí.
3. Podávejte s kostkami ledu.

<strong>Pomerančová limonáda</strong>

Složení:

• oranžová – 1 ks,
• cukr – 200 g,
• voda – 2 l.

Příprava:

1. Aby limonáda kvůli pomerančové kůře nezhořkla, zalijte pomeranče jen minutu vařící vodou. Poté je důkladně omyjte a dejte asi na tři hodiny do mrazáku.
2. Rozmrazené pomeranče vyjměte, nakrájejte, odstraňte semínka a spolu se slupkou je rozdrťte v mixéru.
3. Výsledné pyré zalijte jedním litrem studené vody. Nechte 30 minut uležet.
4. Hotovou limonádu přecedíme, zředíme zbylou vodou a vychladíme.

<strong>Jahodová limonáda</strong>

Složení:

• cukr – 225 g,
• voda – 2,5 l + 235 ml na sirup,
• citron – 6 ks.,
• jahody – 200 g.

Příprava:

1. Přidejte cukr do vody a vařte na středním plameni, dokud se nerozpustí. Necháme vychladnout.
2. Z citronů vymačkejte šťávu, sceďte a kůru nasekejte nadrobno.
3. Jahody rozmačkáme vidličkou a přidáme do limonády.
4. Nápoj přecedíme a necháme vychladnout.

<strong>Meruňková limonáda</strong>

Složení:

• meruňky – 6 ks.,
• citron – 1 ks.,
• voda – 1,5 l,
• med – 2 lžíce. lžíce.

Příprava:

1. Z meruněk a citronů odstraňte pecky.
2. Důkladně rozemelte v mixéru, přidejte med.
3. Přidejte polovinu vody, sceďte a přidejte zbývající vodu. Ochladit.

<strong>Mátová limonáda</strong>

Složení:

• máta – 1 velký svazek,
• voda – 1,5 l + 110 ml na sirup,
• cukr – 100 g,
• kůra ze 2 citronů.

Příprava:

1. Do vody přidejte cukr a citronovou kůru. Přiveďte k varu a několik minut vařte.
2. Poté stáhněte z ohně, přidejte mátu a nechte jednu hodinu louhovat. Ochladit.

<strong>Estragonová limonáda</strong>

Složení:

• estragon (estragon) – 1 svazek,
• cukr – 100 g,
• voda – 1,6 l,
• vroucí voda – 200 ml.

Příprava:

1. Zeleninu omyjte, zalijte vroucí vodou, pevně přikryjte pokličkou a nechte vychladnout.
2. Na sirup přidejte cukr do 120 ml vody a přiveďte téměř k varu. Nevařit!
3. Vodu, ve které je již estragon vyluhován, sceďte, spojte se sirupem a vzniklou limonádu zchlaďte.

<strong>Malinová limonáda</strong>

Složení:

• malinová šťáva – 500 ml (nebo přibližně 600-700 g bobulí),
• voda – 500 ml,
• máta – 1-2 snítky,
• citron – 1 ks.

Příprava:

1. Citron rozkrojte napůl a vymačkejte šťávu.
2. Smícháme s malinovou šťávou a přidáme vodu.
3. Pro chuť přidejte snítky máty. Podávejte vychlazené.

Můžete si vyrobit i jiné limonády.
Inspirujte se fotkami – a vytvořte speciální nápoje!

Jakou domácí limonádu máte rádi?

• Studené letní polévky: lahodné, vydatné a osvěžující
• Od kynutého těsta po okroshku: recepty na kvas a pokrmy z něj
• Chutné a zdravé: 15+ kompotů pro děti i dospělé

Foto k vyhlášení: nadianb / Shutterstock / FOTODOM
Více k tématu
Máte dotazy nebo chcete diskutovat na toto téma?
Vše co vás zajímá pište do komentářů
Komentáře 57
Děvčata, nechte recepty na domácí limonády

Recept na limonádu. Složení: – 1.5 kg citronů; — 250–300 g cukru (lze nahradit náhražkou cukru, ale i s cukrem to bude nízkokalorický nápoj, protože připravujeme koncentrát, který pak zředíme); – Máta; – Minerální voda sycená oxidem uhličitým; — Voda z filtru 1-1.5 l; – Led. Příprava: 1. Citrony omyjte a zbavte kůry (pozor, nedotkněte se bílé části citronu, je hořká). Kůru dejte do hrnce a přidejte cukr. 2. Do kastrůlku vymačkejte citronovou šťávu (pokud nemáte odšťavňovač, stačí citrony natvrdo válet na rovném povrchu, dokud nezměknou, šťáva se pak velmi snadno vymačká). Ze všech citronů si předem dejte stranou 3 kousky. 3. Vymačkané citrony nakrájejte na kolečka a vložte je do kastrůlku. 4. Vše naplňte vodou a dejte na oheň, dokud se to nevře. Po uvaření ještě pár minut vařte, dokud se cukr nerozpustí, a vypněte. Na plynovém sporáku tento proces netrvá déle než 5-6 minut. Pokud koncentrát není sladký, přidejte více cukru, protože veškerá tato lahodnost se zředí! 5. Koncentrát ochlaďte alespoň na pokojovou teplotu. 6. Vezmeme karafu, rukama rozdrtíme mátu, aby se otevřela a pustila šťávu, vyndáme citrony, které jsme si odložili a šťávu vymačkáme do karafy (množství si upravíme sami, pokud máme rádi kyselé, postup opakujeme se všemi 3 citrony). 7. Dále nalijte náš koncentrát do máty (od oka, záleží na vaší karafě. Nezapomeňte, že to budeme muset vše znovu naředit.) Pokud chcete, aby máta vydala více ze své chuti, koncentrát neochlazujte, ale nalijte horký. Tímto způsobem uvařil naši mátu. 8. Vložte kostky ledu do karafy (pokud máte nůž na drcení ledu, pak je to prostě skvělé!). Naplňte to vše jakoukoli minerální sycenou vodou! Naše limonáda je připravena! Užijte si pití limonády! *Koncentrát uchovávejte v chladničce až 4 dny.

Rychlá příprava)) tady je pro vás jednoduchý: citron rovnou s kůrou a lístky máty dejte do mixéru, přidejte trochu cukru, zalijte vroucí vodou. Vychladnout, napnout. Užijte si to. Které se vám líbí?