20 receptů na lahodný jahodový džem

Na světě asi neexistuje člověk, kterému by jahodový džem byl lhostejný. Aromatická pochoutka se podává s čajem, konzumuje se při nachlazení a používá se v mnoha dezertech. Sdílíme 20 nejchutnějších receptů!

1. Klasický jahodový džem

Známá verze domácí marmelády.
Budete potřebovat: 1 kg jahod, 1 kg cukru, 0,5 lžičky. kyselina citrónová.

Příprava: Jahody omyjeme, osušíme a na den zasypeme cukrem. Vařte 5 minut a znovu vyjměte na jeden den. Potřetí přidáme kyselinu citronovou, vaříme 5 minut a džem nalijeme do sterilizovaných sklenic.

2. Džem z celých jahod

Při výpočtu proporcí se bere v úvahu hmotnost bobulí bez stopek.
Budete potřebovat: 1 kg jahod, 1 kg cukru, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva.

Příprava: K omytým jahodám přidejte polovinu cukru a nechte 4 hodiny. Šťávu sceďte a přidejte do ní zbývající cukr. Směs přiveďte k varu. Přidejte jahody, vařte 5 minut a nechte 4 hodiny. Poté sirup znovu slijte, provařte, přidejte bobule a vařte 5 minut. Opakujte kroky 5-6krát. Naposledy přidejte citronovou šťávu a vařte 15 minut.

3. Jahodový džem “Pyatiminutka”

V tomto džemu si jahody zachovají barvu a tvar.
Budete potřebovat: 2 kg jahod, 1,5 kg cukru.

Příprava: Jahody omyjeme, osušíme a v hluboké míse přidáme cukr. Po 5 hodinách přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 7 minut. Džem nalijte do sterilizovaných sklenic, srolujte a zabalte na jeden den do teplé utěrky.

4. Hustý jahodový džem

Jahody můžete rozemlít v mixéru, pomocí mlýnku na maso nebo v běžném hmoždíři.
Budete potřebovat: 1 kg jahod, 800 g cukru, plátek citronu.

Příprava: Jahody omyjte, osušte a rozdrťte v mixéru. Přidejte cukr a vařte 5 minut. Snižte teplotu, vymačkejte citronovou šťávu a pokračujte ve vaření dalších 20 minut. Horký džem nalijte do připravených sklenic.

15 skvělých receptů na jahodový džem s celými bobulemi

5. Jahodový džem bez vaření

Tento džem určitě skladujte v lednici!
Budete potřebovat: 2 kg jahod, 2 kg cukru.

Příprava: Plody opláchněte, osušte a nechte projít mlýnkem na maso. Přidáme cukr a vše důkladně promícháme. Džem dejte do čistých, suchých sklenic a zakryjte nylonovými víčky.

6. Jahodový džem „Jeden den“

Jednoduchý způsob, jak udělat jahodový džem bez jakýchkoli potíží.
Budete potřebovat: 2 kg jahod, 2 kg cukru, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva.

příprava: Jahody roztřiďte, opláchněte a osušte. Vložte bobule do hluboké pánve, přidejte cukr a nechte jeden den. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 10 minut. Přidejte kyselinu citronovou a pokračujte ve vaření dalších 10 minut. Vložte džem do sklenic a uzavřete.

7. Jahodový džem „Royal“

Alkohol v receptu lze nahradit koňakem.
Budete potřebovat: 4 kg jahod, 5 kg cukru, 120 g alkoholu, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva.

Příprava: Omyté bobule zasypeme cukrem, přikryjeme utěrkou a necháme den odležet. Na mírném ohni přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Přidejte kyselinu citronovou a vařte dalších 10 minut. Odstraňte z ohně, zalijte alkoholem, promíchejte a vložte do sklenic.

8. Jahodový džem “francouzský styl”

Bobule vyjdou celé.
Budete potřebovat: 2 kg velkých jahod, 1,5 kg cukru, 2 citrony.

Příprava: Jahody omyjeme, osušíme a dáme do hrnce. Přidejte cukr, přikryjte gázou a nechte přes noc. Přidejte citronovou šťávu a na mírném ohni vařte 5 minut. Ochlaďte, sceďte sirup a pokračujte ve vaření dalších 40 minut. Vložte bobule do sirupu a vařte 5 minut. Horký džem nalijte do sklenic.

Pětiminutový jahodový džem: 20 jednoduchých receptů

9. Jahodový džem s želatinou

Snažte se želatinovou směs nevařit, ale pouze zahřát.
Budete potřebovat: 2 kg jahod, 80 g želatiny, 1,5 kg cukru, sklenice vody.

Příprava: Omyté bobule vložte do hluboké pánve s cukrem a nechte půl hodiny. Jahody vařte na mírném ohni 10 minut a vychladněte. Želatinu rozpustíme ve vodě a nalijeme do hrnce. Promíchejte, přiveďte k varu a vypněte. Po hodině džem znovu přivedeme k varu a vypneme.

10. Jahodová marmeláda s citronem

Sterilizujte nejen sklenice, ale i víčka!
Budete potřebovat: 1 kg jahod, 1 kg cukru, 2 citrony.

Příprava: Jahody omyjeme, osušíme a nakrájíme na poloviny. Přidejte cukr a nechte 4 hodiny. Poté vařte 15 minut a stáhněte z ohně. Po hodině kroky zopakujte. Přidejte citronovou šťávu a kůru a vařte 10 minut. Horkou marmeládou naplňte sterilizované sklenice.

11. Jahodový džem s citronem a kiwi

Z uvedeného množství výrobků se získá 1800 ml džemu.
Budete potřebovat: 1 kg jahod, 500 g kiwi, 1 citron, 1 kg cukru.

Příprava: Jahody omyjeme a osušíme, kiwi oloupeme. Ovoce nakrájíme na kousky, smícháme s cukrem a necháme 3-4 hodiny. Z citronu vymačkejte šťávu a odstraňte kůru.

Postavte pánev na mírný oheň a po varu vařte 5 minut. Nechte džem hodinu a poté opakujte kroky znovu. Potřetí přidáme citronovou kůru a šťávu a dusíme 10 minut. Nalijte džem do sklenic.

12. Jahodová marmeláda se zázvorem

Při vaření zázvoru otevřete okno a zapněte digestoř na maximum.
Budete potřebovat: 2 kg jahod, 1,5 kg cukru, 100 g kořene zázvoru, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva.

Příprava: Omyté jahody dejte do hluboké pánve, přidejte cukr a nechte přes noc. Ráno na mírném ohni povařte 10 minut a odstavte. Opakujte kroky ještě dvakrát. Přidejte citronovou šťávu, nadrobno nakrájený zázvor a džem povařte 10 minut.

20 jahodových dezertů, které potěší každého

13. Jahodová marmeláda s banánem

Všemi oblíbená kombinace chutí.
Budete potřebovat: 1 kg jahod, 0,5 kg banánů, 1 kg cukru, 0,5 lžičky. kyselina citrónová.

Příprava: Jahody omyjeme, osušíme a nakrájíme. Zakryjte bobule cukrem a nechte 12 hodin. Poté přiveďte k varu, vařte 10 minut a stáhněte z ohně. Po hodině džem uvaříme a znovu vychladíme. Přidejte kyselinu citronovou, nakrájený banán a vařte dalších 10 minut.

14. Jahodová mátová marmeláda

Voňavá a zdravá dobrota!
Budete potřebovat: 1 kg jahod, 50 g čerstvé máty, čtvrtka citronu, 1 kg cukru, sklenice vody.

Příprava: Jahody omyjeme a osušíme, mátu omyjeme a nasekáme. Cukr rozpusťte ve vodě a vařte 3 minuty, přidejte bobule a vařte 5 minut na mírném ohni. Vypněte, přikryjte a odstavte přes noc. Ráno povařte 10 minut a znovu vychlaďte. Po 2 hodinách přidejte citronovou šťávu, mátu a vařte 15 minut.

15. Jahodová marmeláda s bazalkou a meduňkou

Zelení házejte do pánve celé větvičky.

Budete potřebovat: 2 kg jahod, 1,5 kg krystalového cukru, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva, 5 snítek bazalky a meduňka.

Příprava: Omyjte bobule, smíchejte s cukrem a nechte 2 hodiny. Vařte na mírném ohni 15 minut a ochlaďte. Přidejte cukr, citronovou šťávu, omyté bylinky a vařte dalších 10 minut. Džem nalijte do sklenic a uzavřete víčky.

16. Jahodová marmeláda s čokoládou

Poslouží jakýkoli druh čokolády, ale nejlépe chutná hořká čokoláda.
Budete potřebovat: 2 kg jahod, 200 g hořké čokolády, 1,5 kg cukru, 0,5 lžičky. kyselina citrónová.

Příprava: Jahody omyjeme a osušíme, čokoládu nalámeme na malé kousky. Ve velké míse smícháme jahody s cukrem a necháme 5 hodin odležet. Na mírném ohni přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Vychladíme, po hodině přidáme čokoládu, kyselinu citronovou a vaříme 10 minut. Naplňte připravené sklenice a nechte jeden den na teplém místě.

8 nejlepších receptů na jahodové víno

17. Jahodová marmeláda s vanilkou

Můžete použít vanilin.
Budete potřebovat: 2 kg jahod, 2 kg cukru, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva, 2 balíčky vanilkového cukru.

Příprava: Jahody omyjeme, osušíme a na 10 hodin zasypeme cukrem. Poté vařte 10 minut a vyjměte vychladnout. Po 2 hodinách znovu vařte a ochlaďte. Opakujte kroky ještě dvakrát. Přidáme citronovou šťávu, vanilkový cukr a dusíme 7 minut.

18. Jahodová a cuketová marmeláda

Nezvyklá, ale velmi chutná kombinace!
Budete potřebovat: 1 kg jahod, 3 mladé cukety, 1 kg cukru, půl citronu.

Příprava: Cuketu omyjeme, nakrájíme jahody a přidáme cukr. Po 5-6 hodinách džem povařte 10 minut a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Znovu vařte 10 minut a ochlaďte. Přidejte citronovou šťávu, 5 minut povařte a nalijte do sklenic.

19. Jahodový džem “Sunny”

Dbejte na to, aby na sklenice během dne dobře svítilo slunce.
Budete potřebovat: 1 kg jahod, 1 kg cukru, 1 polévkové lžíce. citronová šťáva.

Příprava: Jahody omyjeme, osušíme, smícháme s cukrem a dáme do čistých sklenic. Umístěte je na slunce celý den. Večer přidejte citronovou šťávu, sklenice sterilujte v kastrolu po dobu 10 minut a srolujte.

20. Jahodový džem v pomalém hrnci

Posypte jahody cukrem přímo v misce multivarku.
Budete potřebovat: 2 kg jahod, 2 kg cukru, půl citronu.

Příprava: Omyté jahody osušíme a přidáme cukr. Druhý den vařte v režimu „Vaření“ po dobu 10 minut. Ochlaďte a po třech hodinách kroky znovu opakujte. Přidejte citronovou šťávu a vařte dalších 10 minut. Horký džem nalijte do připravené nádoby.

Recepty na jahodový džem by měly být ve sbírce nejlepších receptů každé hospodyňky. Džem z něj miluje obrovské množství lidí po celém světě! Prozradíme vám, jak si doma rychle a snadno vyrobit lahodný jahodový džem.

. Můžete vybrat několik kritérií vyhledávání OPEN RECIPES MASTER
Jak nebo proč
ŘADĚNÍ: Podle data | Hodnocení | Recenze | Pohledy

Takový voňavý, chuťově i barevný jahodový džem ozdobí váš rodinný čajový dýchánek. Lze použít i jako impregnaci do sušenkových dortů, jako přídavek do dezertů, zmrzliny.

Daria Vakulová 04.06.2018

Takový džem se skladuje pouze v lednici ve sterilních sklenicích.

Oblíbený jahodový džem na zimu doma se připravuje celkem snadno. Máte-li po ruce bobule, pak klidně pokračujte v procesu.

„Victoria“ je název pro pěstované jahody. Vzhledem i chutí se podobá jahodám. A každá hospodyňka se snaží z ní vyrobit aromatický a chutný džem! Podívejme se na recept!

Jahodový džem zná každý z dětství – možná nejoblíbenější příprava z této lahodné bobule. Říkám vám, jak udělat jahodový džem na zimu bez jakýchkoli potíží.

Vostro53 10.06.2013. XNUMX. XNUMX

Pokud máte rádi sladké, je čas připravit si na zimu lahodný jahodový džem. Recept je velmi jednoduchý a jasný, takže nebudou žádné potíže. Pamatujte, jak udělat jahodový džem na zimu.

Můžete ušetřit zdravé a chutné bobule a ovoce bez konzervace. Nabízím vám skvělou možnost, jak vyrobit jahodový džem bez švů, který se perfektně skladuje v lednici.

Objevila jsem tento druh džemu. Připravuje se rychle. Chuť je skvělá.

Už jste ochutnali smažené jahody? Určitě ho vyzkoušejte a připravte na zimu! Džem se získává s jasnou jahodovou barvou, chutí a lehkou dochutí karamelu.

Daria Vakulová 29.05.2018

Lidé mohou z různých důvodů odmítnout konzumaci cukru. Ale to není důvod odmítnout úžasný jahodový džem. Jak to vařit bez cukru – viz recept.

Tento džem má zvláštní vůni a chuť, okamžitě to ucítíte. Lesní nebo lesní jahody jsou sladší, menší, mají málo vody, takže marmeláda je hustá a velmi chutná, vyzkoušejte!

Mnoho milovníků jahodového džemu by si přálo, aby bobule v něm zůstaly celé a barva byla jasně červená. Proto vám v tomto receptu řeknu, jak to lze udělat bez velkého úsilí a nákladů.

Taťána Perová 26.03.2017

Pokud máte jahod velké množství, tak aby nezmizely, udělejte si z nich v zimě přípravky. Obyčejným džemem nikoho nepřekvapíte, ale želé ze sklenic nezkoušel každý!

V sezóně jaro-léto není těžké připravit šťavnatý a viskózní jahodový džem. Tuto pochoutku milují dospělí i děti. Podávejte s čajem nebo kávou se sladkým pečivem.

Chci vám říct základní recept na výrobu jahodové marmelády. Tento recept popisuje, jak připravit jahodový džem za 5 minut. Na kilogram bobulí bereme stejné množství cukru.

Výroba hustého jahodového džemu. Ukazuje se to velmi sladké, aromatické a samozřejmě velmi chutné! Každá bobule si zachovává svůj tvar, když je namočená v sirupu.

Sdílím s vámi velmi jednoduchý recept na jahodové pyré na zimu. Vznikne něco mezi marmeládou a sirupem. Je velmi chutný sám o sobě a jako náplň do pečiva je naprosto vynikající!

Zatímco je sezóna, nepromeškejte čas na přípravu jahod s cukrem na zimu! Sdílím osvědčenou metodu. Chutná jako čerstvé jahody. Voňavé a sladké.

Erich 31.05.2021. XNUMX. XNUMX

Dnes vám řeknu, jak udělat jahodový džem přes mixér. Tento recept je velmi jednoduchý na přípravu a nezabere mnoho času. Často takto vařím jahody. Lahodné!

Všem oblíbený jahodový džem se připravuje úplně jednoduše doma. Aby byly jahody celé, je lepší připravovat džem v několika dávkách (2-3 dny).

V tomto receptu se dozvíte, jak vyrobit jahodový džem pomocí mlýnku na maso. Tento dezert má úžasnou chuť a výhody. Džem je velmi voňavý a s příjemnou kyselostí!

Vše nejlepší pro děti, ne? Pokusíme se uvařit co nejchutnější džem a zachovat v něm co nejvíce užitečných látek. A nechme to moc sladké, protože. Příliš mnoho sladkostí dětem škodí.

Je velmi vhodné vařit jahodový džem v pomalém hrnci, nepřipaluje se, vaří pomalu a rovnoměrně a neteče.

Pro všechny příznivce chutných a originálních příprav na zimu navrhuji poznamenat myšlenku, jak vyrobit angreštový a jahodový džem. Je voňavý, chutný a v procesu celkem jednoduchý.

Jekatěrina Fesenko 11.06.2018

Upozorňuji na velmi cool přípravu bez cukru. Pokud nejste alergičtí na med, tak jako obměnu doporučuji zkusit si tento recept rozmnožit doma.

Jekatěrina Fesenko 29.07.2017

Recept na přípravu jahodového džemu.

Pokud se naučíte připravovat aromatickou a jemnou jahodovou cukroví, budete schopni připravit lahodnou cukroví a podávat ji jako čajovou pochoutku nebo ji použít jako náplň do pečiva.

Když už se všichni dosyta nasytí čerstvými jahodami, je čas si připomenout tento jednoduchý recept na jahodový džem (pět minut)! Džem je jednoduchý a rychlý na přípravu, ale ukazuje se velmi chutný a zdravý.

Chci se s vámi podělit o neuvěřitelně snadný recept na jahodový džem s celými bobulemi! Džem je velmi chutný a připomíná chuť dětství. Obecně to zkuste sami.

Jahodový džem miluje každý, no, skoro každý. Je čas připravit si na zimu nepřeberné zásoby této neuvěřitelné sladkosti. Džem je praktická věc – vhodná na dovolenou i na každý den!

Pokud se považujete za milovníky domácích přípravků, pak nenechte ujít. Chci vám říct, jak vyrobit jahodový džem se sterilizací. Pamatujte si recept, je to docela jednoduché!

2 h. 20 min
Jekatěrina Fesenko 04.07.2018

Chcete si udělat krásný jantarový jahodový džem s celými bobulemi? Použijte tento recept k dosažení požadovaného výsledku. Ověřeno mnohaletými zkušenostmi!

Mnohým z vás se mohou zdát jahody a bazalka neslučitelné. Mezitím je to velmi neobvyklé a chutné. Bazalka dodává džemu lehce pikantní tón. Jsem si jistý, že nebudete lhostejní!

Tento recept na jahodový džem osloví všechny, kteří stejně jako já neradi tráví spoustu času přípravou bobulí. Umožní vám skladovat jahody po dlouhou dobu, přičemž si zachová jejich čerstvou vůni a chuť.

Elena Alex 30.01.2016

Máte rádi aromatický džem? Co když přirozenou vůni bobulí doplníte vanilkou? Podle mě to bude úžasný tandem, od kterého se prostě neodtrhnete. Pamatujte si recept!

Rád bych navrhl přidat tuto jednoduchou, ale velmi cool možnost výroby džemu z jahod, jablek a citronů do sbírky zajímavých přípravků. Voňavé, originální a neuvěřitelně chutné!

Jekatěrina Fesenko 28.05.2018

Ukážu vám, jak našlehat malinovou a jahodovou marmeládu například do dezertů nebo pečiva. Malá porce bobulí se za půl hodiny promění v úžasnou přípravu. Zkus to!

Jekatěrina Fesenko 09.06.2018

Džem je obrovským polem pro experimentování, protože může být vyroben z různých druhů ovoce, zeleniny a bobulí a také smíchán mezi sebou, čímž získáte zajímavé a velmi neobvyklé kombinace.

Kefír a jahody. Z těchto surovin si můžete připravit báječnou pochoutku. Bobule umeleme, svaříme s cukrem, přidáme kefír a dáme do mrazáku.

Každý, nebo téměř každý, miluje lahodný a aromatický jahodový džem. Ale není to tak těžké vařit; hlavní věc je, že takový džem se vaří rychle. K čaji je dobrá tekutá marmeláda, můžete ji přelít i tvarohem.

Jste v procesu přípravy jídla a hledáte jednoduché osvědčené recepty? Zvu vás do kuchyně, abyste zopakovali tuto velmi pohodlnou možnost výroby jahodového džemu „pět minut“.

Jekatěrina Fesenko 15.08.2017

Moruše je velmi chutná bobule. A jaké přípravky z něj se dají na zimu srolovat! Voňavý a středně sladký džem z moruše a jahod vás uchvátí jemnou chutí.