Zásobování vodou – pravidla a doporučení

Voda z vodovodu v městských bytech v důsledku špatné kvality čištění a opotřebovaného potrubí nesplňuje současné hygienické normy a nedoporučuje se konzumovat bez dodatečné úpravy. Většina lidí proto používá balenou vodu k přípravě čaje, kávy, pití a vaření nebo si objednává systémy úpravy vody s filtry do bytů.

Která z těchto možností je lepší? Pojďme se na to blíže podívat.

Objednejte si balenou vodu

Při objednání dodávky vody v plastových nádobách musíte předem určit objem její spotřeby na týden, dva nebo měsíc. Na základě těchto údajů můžete pochopit, v jaké nádobě je lepší objednat vodu a kolik lahví koupit na dodávku.

V závislosti na objemu spotřeby, odlehlosti osady a provozních režimech doručovací služby si spotřebitelé objednávají vodu na týden, měsíc a dokonce i rok. Balená voda, pokud je správně zacházena a zabalena, může být skladována až 2 roky. K jeho distribuci z velkých nádob se používají chladiče.

Pokud je cílem minimalizovat náklady na nákup zařízení, můžete použít čerpadlo. Vkládá se do hrdla lahvičky a funguje jako pumpa. Čajové konvice a sklenice můžete plnit, aniž byste lahev převraceli.

Vlastnosti vody však zůstávají nezměněny pouze tehdy, je-li její skladování správně organizováno. Pokud je těsnění porušeno, mohou se v kapalině objevit bakterie a viry, které způsobují vážné patologie. Důležitý vliv na dobu a spolehlivost skladování má také výrobcem používaný kontejner.

Láhve na uchování pitné vody

Voda může být nejdéle skladována ve skleněných lahvích beze změny fyzikálního, chemického a mikrobiologického složení. Tato metoda se však prakticky nepoužívá, protože skleněné nádoby mají velkou váhu a zvýšenou křehkost. Proto se obtížně přepravuje a skladuje.

V současné době se místo skla nejčastěji používají nádoby z polykarbonátu. Jsou vysoce odolné a neuvolňují toxické látky a nemění pach vody. Polykarbonátové nádoby lze opakovaně použít. I při nárazu se povrch láhve pokryje prasklinami, ale zachová si svou počáteční těsnost. Standardní objem nádob, do kterých je balena pitná voda pro chladiče, je 19 litrových lahví.

Někteří spotřebitelé nakupují filtrovanou pitnou vodu ve specializovaných maloobchodních prodejnách. K jejímu balení používají plastové kanystry a lahve, ve kterých si předtím v obchodě koupili vodu. Výrobce takových lahví však nezajišťuje jejich opětovné použití. Proto se při dlouhodobém skladování vody v takových lahvích mohou ve vodě objevit nebezpečné chemické sloučeniny.

Důrazně se také doporučuje neumývat láhve před jejich opětovným použitím. Škody způsobené chemikáliemi, které se dostanou do vody během tepelného vystavení, jsou mnohem větší než jejich cena při nákupu.

Odborníci doporučují skladovat vodu v lahvích nebo lahvích vyrobených z materiálu, který je k vodě neutrální a odolává teplotním vlivům až do + 65°C bez zničení. Nedoporučuje se nalévat vodu do kovových nádob, včetně nerezových, protože kov jí dodává pachuť.

Voda je negativně ovlivněna přímým slunečním zářením. Objednanou vodu tedy můžete skladovat v průhledné nádobě pouze na tmavém místě. V opačném případě bude sluneční světlo podporovat rozvoj patogenních mikroorganismů uvnitř.

Před otevřením vody po dlouhodobém skladování se doporučuje dezinfikovat krk a nepít přímo z něj. V opačném případě se bakterie z ní nebo se slinami dostanou dovnitř a rozmnoží se, čímž se voda stane nebezpečnou a nevhodnou ke konzumaci.

Použití filtrované vody

Neustálé nakupování velkého množství balené vody je nepohodlné pro velké a střední objemy spotřeby. Buď budete muset často využívat služeb specializované firmy, nebo vyčlenit hodně místa na uskladnění plných lahví a prázdných nádob.

Efektivnější možností je instalace vodních filtrů a integrovaných systémů úpravy vody. Výhody této metody:

• Není třeba sledovat dostupnost zásobování vodou;
• Není třeba organizovat místo pro ukládání lahví;
• Vysoká kvalita vody je zaručena pravidelnou výměnou filtračního média.

Systémy úpravy vody od WiseWater jsou určeny pro průmyslové i domácí použití, pracují v plně automatickém režimu a signalizují nutnost výměny filtračních médií. Poskytnou lidem nejen nezávadnou pitnou vodu, ale také ochrání domácí spotřebiče a průmyslová zařízení před poruchami způsobenými hromaděním vodního kamene.

Systémy úpravy vody jsou vybírány individuálně na základě laboratorních rozborů vody. Pro objednání filtrů kontaktujte manažery společnosti způsobem, který vám vyhovuje.

Při komunikaci s našimi zákazníky jsme si začali všímat, že téměř nikdo nevnímá vodu jako produkt, který má po otevření omezenou trvanlivost.

Při komunikaci s našimi zákazníky jsme si začali všímat, že téměř nikdo nevnímá vodu jako produkt, který má po otevření omezenou trvanlivost. Přestože na etiketě balené vody výrobce vždy uvádí dobu použitelnosti vody v uzavřených i otevřených nádobách.

Je to zvláštní, ale z nějakého důvodu se lidé k vodě chovají jako k nějakému speciálnímu produktu, který podle nich není náročný na podmínky skladování. Toto je chybný názor. Voda je stejný produkt jako chléb, mléko, klobása atd.

Navíc balená voda je přírodní, a proto rychle se kazící produkt, protože do něj nejsou přidávány žádné konzervační látky pro prodloužení trvanlivosti. Proto je velmi důležité znát a dodržovat pravidla pro skladování a spotřebu balené pitné vody.

Kvalitní balená voda je velmi citlivá na změny teplot a vliv slunečního záření. Pokud je voda vyráběna v souladu se všemi pravidly, pak je nejen očištěna od nečistot a malých částic, ale také dezinfikována pomocí ozónu a ultrafialového záření. Ve skutečnosti se jedná o sterilní produkt. Proto i drobné zásahy škodlivé částice do vody v důsledku nesprávného skladování mohou výrazně zkazit chuť, snížit kvalitu a nezávadnost vody.

Našim klientům to vždy připomínáme nezaměňujte dobu skladování vody v otevřených i uzavřených nádobách. V uzavřené láhvi, bez ohledu na její objem, lze vodu skladovat od šesti měsíců do jednoho a půl roku. V tomto případě bychom však neměli zapomínat, že tak dlouhá doba skladování vody je možná pouze při dodržení teplotního režimu, bez přímého slunečního záření. Jinak i v uzavřené nádobě se voda může znehodnotit během několika dní, pokud je láhev například na slunci.

U otevřené lahve je trvanlivost mnohem nižší a neměla by překročit 3 dny u malých nádob (do 5 litrů) a 7 dní u velkých nádob (19 litrů). Chtěl bych věnovat zvláštní pozornost pravidlům pro skladování vody v opakovaně použitelných 19 litrových nádobách. Zpravidla se taková voda objednává do kanceláří a láhev je často v otevřeném stavu, protože je instalována na chladiči vody.

Mnoho našich zákazníků se mylně domnívá, že jelikož je láhev na chladiči, je považována za zapečetěnou. Proto musí podmínky pro skladování vody v chladičích odpovídat podmínkám pro skladování vody v uzavřených nádobách. Tento naprosto špatný názor.

Za prvé, chladič je netěsné zařízení. Má velké množství dílů, kterými se do vody dostávají nečistoty, prach a bakterie.

Za druhé, samotný chladič vody se může stát zdrojem poškození a dokonce i kontaminace vody, protože hromadí škodlivé látky, které se do vody dostávají. Proto je velmi důležité čistit a dezinfikovat vodní chladič alespoň 2x ročně.

Za třetí, vodní chladiče jsou často instalovány blízko okna. A sluneční paprsky, jak jsme již poznamenali, jsou jedním z hlavních důvodů, proč se voda kazí.

Co dělat, když jste nedodrželi podmínky pro skladování vody? I když voda nezezelená, nezežloutne, nebude cítit cizími pachy, musí se převařit. Je třeba si uvědomit, že vodu lze vařit pouze jednou. Opakovaným varem vznikají ve vodě škodlivé chemické sloučeniny.

Pokud voda „kvetla“, nemůžete ji použít. Vaření to neudělá bezpečným, ale jen ještě více zkazí. Pokud na chladiči „vykvetla“ voda, pak je třeba chladič dát k čištění a dezinfekci a změnit místo provozu tohoto chladiče mimo slunce.

Požadované, dodržovat podmínky skladování vodyaby byla bezpečná a přinášela jen výhody. Bez ohledu na to, jak čistou a nezávadnou vodu si koupíte nebo objednáte k doručení domů, můžete ji snadno zkazit, aniž byste o tom věděli.