Zásady a pravidla pro řez ovocných stromů
Zkušení zahradníci vědí, že bez prořezávání ovocného stromu nelze získat slušnou úrodu jablek. Tento postup je nezbytný pro vytvoření správné kostry jabloně, zajištění větrání koruny a přístupu slunečního světla ke každému listu.
Kompetentní a včasné prořezávání přispívá k:
- optimální vývoj stromů,
- tvorba a ztenčování koruny,
- stimuluje tvorbu více ovocných pupenů,
- rovnoměrné produktivní zatížení větví,
- prevence různých nemocí,
- snadná sklizeň a péče o stromy,
- zmlazení starých jabloní.
Druhy a načasování prořezávání
Řez se provádí pravidelně po celou dobu životnosti ovocného stromu. Nejvhodnější dobou k tomu je časné jaro nebo podzim, ale i v létě je někdy potřeba provést úpravy ve vývoji stromu. Nejradikálnější postup se provádí před zahájením aktivního toku mízy nebo po podzimním opadu listů, kdy olistění neruší vidění a hodnocení stavu koruny.
Jaro
Na jaře se po přezimování provádí důkladná kontrola stromu. Okamžitě se odstraní větve zlomené větrem a zmrzlé mladé výhonky. Mrazové díry a jiné rány na kmeni a větvích ošetřete dezinfekčními prostředky, překryjte zahradním lakem, případně obvazem.
V další fázi jsou výhony, které jsou slabé a rostou uvnitř koruny, odříznuty – nebudou se na nich tvořit ovocné pupeny, což znamená, že strom nemusí plýtvat energií na jejich růst. Tento zbytečný porost navíc velmi zahušťuje korunu a brání jejímu větrání a prosvětlení.
Nyní se musíte vypořádat s protínajícími se a dvojitými větvemi rostoucími z jednoho bodu. Z každého takového páru vybereme nejslibnější, silný výhon, rostoucí správným směrem a jeho konkurenta vyřízneme až k zemi.
Jarní řez je nejdůležitější, pomáhá tvarovat a upravovat korunu, pomáhá zvyšovat produktivitu a předcházet chorobám.
Léto
V letních měsících se snaží strom příliš nerušit, ale není na škodu lehce seříznout jednoleté výhony, aby stihly do podzimu zesílit a beze ztrát přezimovat. V tomto ročním období je důležité sledovat zdravotní stav jabloně: pokud jsou zjištěny příznaky onemocnění, postižené větve jsou prořezány a strom je ošetřen speciálními přípravky.
podzim
Po sklizni a začátku opadu listů se jabloň sanuje a prořezává. Všechny suché, nemocné, slabé a zjevně nepotřebné výrůstky jsou odstraněny. Větve, které rostou v ostrém úhlu ke kmeni a takzvané „vrcholy“ jsou také odříznuty – výhonky, které vybíhají svisle nebo téměř svisle nahoru od kmene nebo kosterních větví. Větve, které se zlomily v důsledku přetížení ovocem, jsou také pečlivě řezány. Místa řezu nezapomeňte zakrýt zahradním lakem.
Při podzimním prořezávání je důležité nepromeškat termín a provést postup před příchodem mrazů, jinak se rány nemusí stihnout zahojit, což znamená, že se zvyšuje riziko jejich hniloby.
Зима
Prořezávání jabloní v zimě se provádí zřídka, zejména v případech, kdy to z nějakého důvodu nebylo možné provést na podzim. Nejlépe v únoru, při teplotě vzduchu alespoň – 20 °C. Zároveň se snaží omezit pouze na ztenčení koruny a odstranění přebytečných výhonků bez vyříznutí silných větví. Jabloně zpravidla dobře snášejí jemný zimní řez. Agronomové však nedoporučují rušit stromy v zimě v moskevské oblasti: zde může být počasí v tomto ročním období nestabilní a jsou běžné teplotní „výkyvy“, což může mít negativní důsledky pro jabloně.
Jak správně vytvořit korunu mladého stromu: schéma pro začátečníky
Po zasazení sazenice jabloně je třeba jí poskytnout pečlivou péči a včasné prořezávání. Právě pomocí řezu přispíváme ke správnému vývoji budoucího plodonosného stromu, zvyšujeme jeho produkční potenciál a chráníme ho před mnoha chorobami. Bez tohoto postupu jabloň samozřejmě nezemře, ale za prvé se roztáhne nahoru, což zkomplikuje proces péče a sklizně, a za druhé, samotná sklizeň nás pravděpodobně nepotěší hojností a kvalitou. ovoce.
Tvorba koruny začíná ihned po výsadbě stromu. Hlavním cílem v této fázi je omezit růst koruny pro maximální rozvoj kořenového systému. V prvním roce se středový vodič zkrátí na výšku cca 1 m od země a kosterní větve prvního patra se také zkrátí přibližně o polovinu. Pokud je jich více než tři, vyberte ty nejsilnější, v různých směrech od kmene, a zbytek úplně vyřízněte.
Příští rok se na jabloni vytvoří druhá řada kosterních větví, vyčnívající 40-60 cm nad první. Zde se také ponechá až 5 nejsilnějších, zkrátí se a zbytek se vyřízne. Protáhlý kmen je také zkrácen. Ve třetím roce se věnuje pozornost třetímu patru, ponechají se také silné větve a lehce se seříznou, aby se stimulovaly boční výhonky. Nezapomeňte na kontrolu růstu centrálního vodiče.
Ve čtvrtém roce se všechny větve zkrátí asi o 1/3 tak, aby pupen zůstal na krajní větvi a „díval se“ ven a ne dovnitř do koruny. Vznikne z ní mladý produktivní výhon.
Při výběru hlavních větví každé úrovně se upřednostňují ty, které rostou v horizontálnějším směru: na nich se vytvoří největší počet ovocných pupenů.
V důsledku správného utváření koruny strom získává široce kuželovitý tvar s mohutnými, dole roztaženými větvemi a nahoře kratšími a řídkými větvemi. Jabloň navíc nepřesahuje výšku 4 metrů a zároveň má silný, dobře vyvinutý kořenový systém.
Prořezávání starých jabloní
V mnoha zahradách jsou stromy vysazené za vlády cara Hrachu, které velmi vyrostly, jsou částečně polámané a nedávají hojnou úrodu, ale je škoda je kácet. Zde se můžete uchýlit k postupu „omlazení“, tj. přetvoření jabloně za účelem zvýšení její produktivity. Jedná se o pomalý proces, který vyžaduje přesnost a trpělivost.
V prvním roce, brzy na jaře, se kmen seřízne na požadovanou výšku a zkrátí se několik velkých kosterních větví: z pahýlů vyrostou mladé výhonky. V létě mohou tyto výhonky začít tvořit novou korunu. V průběhu následujících let se podobným způsobem zkracují další staré větve. Postupně se koruna zcela obnoví, jabloň získá „druhý život“ a bude vás těšit dobrou úrodou po mnoho let.
Jak a kdy je lepší prořezávat sloupovité jabloně?
Zvláštností sloupovitých jabloní je úzká, nízko rozvětvená koruna a výška nepřesahující 2,5 m. Zároveň je její kořenový systém také velmi kompaktní. Sklizeň se tvoří na ringlotech (krátkých plodných větvích) umístěných přímo na kmeni.
Klasická formace sloupovité jabloně do jednoho kmene zahrnuje odstranění všech bočních větví. V tomto případě nelze centrální vodič zkrátit. Pokud je růstový pupen průvodce poškozen, například mrazem, pak se růst jabloně zastaví a z kmene začnou vyrůstat dva nebo tři silné vertikální výhonky a strom se ukáže jako vícekmenný. V tomto případě jsou boční větve každého z těchto kmenů odříznuty.
Nástroje a techniky prořezávání
K ořezávání stromů se v závislosti na tloušťce řezaných větví používají prořezávače, křovinořezy a pila na železo. Je důležité používat pouze kvalitní, nabroušené, dezinfikované nástroje, aby nedošlo k zalomení a jinému poškození kůry.
Způsob řezu závisí na jeho účelu: úplné odstranění, zkrácení nebo přesměrování růstu. V prvním případě je větev řezána do prstence. Prsten je jasně viditelné ztluštění, výrůstek, na samé základně větve. Řez je veden tak, že tentýž prsten je rozdělen podélně a jeho polovina zůstává na trupu: v tomto místě se tkáň rychle regeneruje a rána se rychle hojí. Nemůžete uříznout větev za prstencem a zanechat pahýl: tento řez rychle vyschne, spadne a v kmeni se vytvoří dutina.
Větev se zkrátí poblíž vybraného pupenu rostoucího ven, ve vzdálenosti asi 3 cm od něj. Toto je hlavní technika při vytváření koruny. Například tímto způsobem můžete přesměrovat růst větve jabloně zvýšením jejího úhlu sklonu. Pro tento typ stříhání použijte zahradnické nůžky nebo nůžky na živý plot.
Velké, silné větve se řežou pilkou na železo, a to ve třech krocích. Ustupte 5 cm od kroužku a proveďte první řez odspodu do středu větve. Druhým krokem je udělat zářez shora, ale asi centimetr nad spodním zářezem, dále od kmene. Větev snadno spadne vlastní vahou a zanechá stupňovitý pahýl, který se pak odstraní na prsten. Výsledkem bude rovnoměrný řez bez poškození kůry.
Všechny řezy musí být pokryty zahradním lakem, aby se zabránilo infekci rány.
Časté chyby při prořezávání jabloní
- Nedodržení termínů. V moskevské oblasti by se jarní prořezávání mělo provádět koncem března nebo začátkem dubna při teplotách vzduchu od -7 do +5 stupňů.
- Příliš silné nebo naopak příliš slabé prořezávání. V případě pochybností je lepší řezat častěji, ale postupně, než způsobit nenapravitelné poškození stromu.
- Nesprávná technika řezání vede buď k růstu „vrcholů“ nebo k tvorbě prohlubní.
- Tupý a nekvalitní nástroj „shazuje“ kůru a přispívá k infekci dřeva.
- Zanedbání ošetření míst řezu nebo k tomu použití nevhodných prostředků. Jakékoli rány na stromě musí být pokryty zahradním lakem nebo olejovou barvou.
Péče o jabloně po řezu
Jakékoli zranění stromu je pro něj velkým stresem. Rostlina bude potřebovat další sílu, aby zahojila obdržené rány a pokračovala v růstu a přinášela ovoce. Kromě toho po prořezání imunita jabloně oslabuje a během tohoto období je snáze náchylná k chorobám. Proto je velmi důležité po každém chirurgickém zákroku strom intenzivně přihnojovat hnojivy s obsahem dusíku, zejména na jaře. Na podzim můžete použít komplexní podzimní hnojivo ve zvýšené dávce (asi 1/3 doporučené). Půda kolem kmene se vykopává na podlahu rýčovým bajonetem a je zajištěna vydatná zálivka. Nezapomeňte na preventivní ošetření jabloní přípravky proti houbovým a bakteriálním chorobám a škůdcům. U mladých sazenic je kořenová zóna na zimu mulčována, kmen je chráněn smrkovými větvemi a koruna je obalena lutrasilem. To je důležité zejména pro teplomilné odrůdy jabloní.
Jedním z hlavních bodů péče o dospělé nebo mladé sazenice ovocných stromů je včasné prořezávání. Spolu s takovými opatřeními péče, jako je hnojení a ochrana před škůdci a chorobami, správný řez pomáhá rostlině rovnoměrně distribuovat výživu a sílu, takže sklizeň na stromech s dobře vytvořenou korunou je bohatá a plody jsou vysoce kvalitní. Řez plní dva hlavní úkoly: tvaruje korunu a zbavuje strom větví, které ohrožují zdraví rostliny a ohrožují její životnost.


Pokud je strom zralý, omlazovací řez mu dodá novou sílu a prodlouží léta, aniž by se změnila kvalita a kvantita úrody. Řez stromů se provádí na jaře i na podzim a v některých případech se stromy prořezávají i v létě. Podzimní prořezávání zahrnuje odstranění nemocných, suchých a starých větví, to znamená, že plní především hygienickou funkci. Na podzim jsou stromy v klidu, takže prořezávání větví bude mít na stav sazenice nejšetrnější vliv. Podzimní prořezávání jabloně. Mladé sazenice pečlivě zastřihneme zahradnickými nůžkami, čímž se zkrátí růst běžného roku o třetinu. Po akci se jabloně po dobu pěti let nedotkne, za předpokladu, že rostlina rychle neroste do výšky.
Jak prořezat dospělou jabloň na podzim? – nejprve odřízněte zlomené nebo vysušené větve; – odřízněte nejslabší větve z těch větví, které rostou příliš blízko u sebe; – ořízněte větve, které rostou v ostrém úhlu; – všechny řezy zakryjte zahradním lakem nebo zasychajícím olejovým nátěrem: rány na suchých větvích jsou okamžitě ošetřeny; – spálit všechny odříznuté větve. Pokud se prořezávání provádí správně, příští rok budete mít velké a zdravé plody.


Podrobné pokyny k prořezávání jabloní na podzim naleznete v našem videu.
Prořezávání hrušek. Od raného věku se doporučuje tvořit sazenice hrušek: je velmi důležité okamžitě určit kosterní větve, aby se v budoucnu koruna vyvíjela správně a symetricky. Podzimní prořezávání dospělého zástupce zahrnuje: odstranění větví, které zahušťují korunu, nemocné a poškozené během období plodů. Také se doporučuje zkrátit mladé výhonky a korunu o třetinu, pokud se strom silně táhne nahoru. To posílí celkovou kondici hrušně, posílí větvení a dá nový impuls rozvoji pupenů. Chcete-li prořezávat, abyste omladili starou hrušku, musíte začít zkrácením jejího vrcholu, ale pokud jste strom rok od roku svědomitě prořezávali a výška koruny odpovídá optimálním ukazatelům, pokračujte v prořezávání: odstraňte suché , staré, neplodící větve, výhonky vystřihněte , rostoucí pod ostrým úhlem nebo rovnoběžně s kmenem a zbývající výhony zkraťte o čtvrtinu délky. Všechny sekce ošetřete zahradním lakem nebo schnoucí olejovou barvou.
Kdy prořezávat švestky a třešně? U mladých slivoní se výhonky seříznou shora a po stranách nejvýše o třetinu a úplně se odstraní větve rostoucí uvnitř koruny. Na podzim odstraňte kmenové větve, které letos neplodily, ořežte odumřelé dřevo a větve napadené houbami nebo škůdci. Všechny odřezky musí být spáleny a řezy zpracovány. Podzimní prořezávání třešní se provádí nejen pro hygienické účely, jako jiné zahradní plodiny, ale také pro omlazení stromu. Profesionálové doporučují vytvořit korunu třešně ve tvaru kužele se širokou základnou – hřeje a je dobře osvětlená a mezi větvemi volně cirkuluje vzduch. Můžete také vytvořit korunu ve tvaru misky nebo ve vrstvách. Na podzim, po opadu listů, odstraňte všechny nemocné, suché, polámané a chorobami nebo škůdci poškozené větve a výhonky. Za účelem omlazení korun se větve staré šest až osm let nařežou na kroužky a sekce se musí ošetřit zahradním lakem nebo olejovou barvou. Prořezávání ostatních zahradních dřevin. Podzimní řez ovocných plodin, jak jsme již probrali, zahrnuje především odstraňování starých a nemocných výhonků. Stejný princip se používá pro podzimní řez všech, nejen popsaných zahradních dřevin – kdouloně, rakytníku, oskeruše, slivoně, kaliny, moruše a dalších.
Existují 2 podzimní techniky prořezávání: 1. Řez pupenů: tímto typem řezu můžete změnit růst větve požadovaným směrem. Vyberte pupen na jednoletém výhonku, který vypadá správným směrem, a uřízněte v jeho blízkosti větev pod úhlem 45º, aby na straně výhonu naproti pupenu nezůstal příliš velký pahýl – a Stačí trn vysoký 1,5-2 mm, protože vyšší může vyschnout a poupě se na jaře nikdy neprobudí. 2. Řezání do prstence: pro odstranění nevhodně rostoucí větve, která plýtvá výživou ze stromu, je odříznuta celá podél vnějšího okraje prstence – jakýsi příliv kůry na spojnici odříznuté větve s tou, která Zůstává. Přenesete tak průběh růstu z nepotřebné větve na potřebnou, čímž se vedlejší větev stane hlavní. Chcete-li udržovat svou zahradu v dekorativní a malebné podobě, musíte sledovat stav rostlin. Hnojit, provádět preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům, formovat korunu a pravidelně stromy zmlazovat. Jako vděčnost za vaši náročnou péči vás budou ovocné stromy těšit bohatou úrodou a velmi chutnými plody po mnoho let. Pokud si nejste jisti svými znalostmi a nechcete riskovat, abyste při řezu nepoškodili ovocný strom, objednejte si naši službu: „péče o zahradu“. Náš tým má vysoce kvalifikované odborníky, kteří vám pomohou při realizaci takto důležitých akcí.