Výběr koktejlových rajčat pro výsadbu na pozemku: Pět nejlepších odrůd

Koktejlová rajčata jsou nové hybridní odrůdy rajčat, které si okamžitě získaly oblibu mezi farmáři a spotřebiteli. Jsou méně náchylné k hnilobě, odolné proti plísni a přizpůsobené teplotním změnám. Díky své husté slupce a relativně malým rozměrům se pohodlně skladují a snadno přepravují. Jsou ceněné pro svou všestrannost – jsou stejně dobré čerstvé, po zavařování i v teplých pokrmech. Používají se stejně jako cherry rajčata na ozdobu, ale zároveň jsou nenahraditelné v pokrmech haute cuisine – vhodné do nádivek, omáček a omáček.

Vlastnosti nových hybridů

Charakteristickým rysem koktejlových rajčat je jejich malá velikost: hmotnost 30-60 g a hustá slupka. Tvar může být hruškovitý, kulovitý, kapkovitý, „krémový“; barva – tradiční červená, žlutá, růžová, fialová a dokonce i černá. Obsahuje vysoké množství fruktózy, která mu dodává sladkou chuť. Malé ovoce obsahuje více lykopenu, látky s antioxidačními vlastnostmi. Proto se doporučují pro použití v domácích přípravcích a výrobě rajčatového protlaku. K pěstování je vhodná jak volná půda, tak skleníky. Keře vysokých neurčitých hybridů dosahují 2 m. Jsou formovány do 2-3 stonků. V polovině srpna se doporučuje zaštípnout vrchol pozdních odrůd; prořezávání není nutné. Po opylení, které se někdy provádí uměle, se odstraní listy nad a pod štětcem s tvořícími se vaječníky. Každý plod obsahuje 10-14 rajčat. Keře zabírají na záhonech mnohem méně místa než velkoplodé. Vzhledem k tomu, že slupka je silná, zahradníci nemusí sbírat 1-2 rajčata, když dozrávají. Můžete počkat, až celý trs dozraje. Odrůdy jsou odolné proti praskání.

Varování! Aby nedošlo k prasknutí kůže, je nutné normalizovat režim zavlažování během období sklizně. Měl by být navlhčen v malých porcích, pouze pod kořeny, usazenou vodou. Pokud zalijete suchou půdu příliš, rajčata popraskají.

Nejlepší odrůdy

Brzy zrající hybrid, Solnechny Zaychik, byl zařazen do státního rejstříku v roce 2008. Je lepší pěstovat ve sklenících, a pokud je v otevřeném terénu, je lepší zakrýt filmem, dokud se nevytvoří vaječníky. Sklizeň lze sbírat již 75 dní po zasetí semen. Jeden kartáč produkuje až 9 žlutých plodů o průměrné hmotnosti 45-55 g. Péče je standardní, je nutné vázat na treláž. Odolává teplotním změnám, odolává plísni a fusáriu, nepraská. Vysoká všestrannost – plody lze konzumovat čerstvé nebo konzervované. Kůže při opaření nepraská.

Přečtěte si také Jak se odrůdy rajčat liší od hybridů a které je lepší vybrat Začínající zahradníci přemýšlejí o tom, která rajčata je lepší zasadit: odrůdové nebo hybridní. Na trhu je mnoho nových hybridů. Ale nejsou bez svých nevýhod. Z tohoto důvodu někteří znalci…

Jedna z nejlepších odrůd je považována za Chio-chio-san. Farmáři zanechávají komentáře takto: “Jsem unavený, sezóna už skončila a rajčata stále dozrávají a dozrávají.” Tento hybrid v polovině sezóny se doporučuje pro pěstování ve sklenících. Plody jsou švestkového tvaru, růžové a nasládlé. Z jednoho keře lze vyprodukovat až 4 kg rajčat. V jednom trsu dozrává současně až 40-50 plodů. Keř je formován do 2 stonků a musí být svázán. Do státního rejstříku je zapsán pod názvem Butterfly. Při pěstování je nutné normalizovat režim zavlažování. Časně dozrávající okrasné Galapágy je neurčitý hybrid. Plody jsou malé, do 35-40 g, husté, vejčité. Kůže je hustá a lesklá; barva – jasně červená. Každý kartáč obsahuje 15-20 kusů, dozrávají téměř současně. Odrůda je odolná vůči fusáriu, kladosporióze a viru tabákové mozaiky (TMV). Zrání začíná 110 dní po zasetí semen. Je třeba pěstovat v několika stoncích – 3-4, pak lze z jednoho keře za sezónu nasbírat až 3,5 kg plodů. Nevýhodou je, že když se na stonkách tvoří kapky, aktivuje se hniloba. Proto je důležité normalizovat zálivku a větrat skleník v horkých dnech. Determinate Rocket lze vysadit ve skleníku i na otevřeném prostranství. Odrůda je odolná proti opakovaným mrazům. Rajčata jsou švestkového tvaru, slupka velmi hustá, chuť příjemná, výrazně sladká. Velikost je velká – až 50 g hmotnosti, výtěžnost je vysoká – až 6,5 kg na m². Jeden kartáč produkuje až 6-12 plodů. Keř je kompaktní velikosti a vyžaduje odštípnutí přebytečných stonků. Mínus: při nedostatečném zalévání nebo v horkém počasí může dojít k praskání.

Čtěte také: Výběr odrůd černých rajčat Černá rajčata jsou aromatická, dužnina obsahuje vysokou koncentraci barviva anthokyaninu. Vědci prokázali jeho protinádorové vlastnosti. Všechny odrůdy černých rajčat mají sladkou chuť.

Mezisezónní neurčitá odrůda Chudo Sveta dozrává za 100-110 dní. Plody jsou podlouhlé, s ostrou základnou, váží asi 70 g. V některých případech může být velikost ještě větší a hmotnost může dosáhnout 100 g. Z jednoho keře lze za sezónu vyprodukovat 12 kg žlutých rajčat s mírnou „citronovou“ kyselostí a hustou dužinou. Kůže je hustá, díky čemuž se Zázrak světa dobře skladuje a snadno se přepravuje. Nevýhody: náchylný k hnědé skvrnitosti a viru tabákové mozaiky.

1. Gulnaru 15 – kapkovitý plod, hmotnost 30 – 55 g;
2. Dřišťál – červeno-černá hladká slupka, kulatá, 30-40 g, 70 rajčat na svazek.
3. Golden Drop – malá okrová kulatá rajčata;
4. Oranžová mandarinka – šampion z hlediska konzervace a přepravy.

Čtěte také: Nejlepší odrůdy třešně do otevřeného terénu s chladným létem Cherry je rajče s „malými“ plody. Většina výběrů v chladném klimatu musí být pěstována ve skleníku. Pouze ty odolné vůči.

Technologie pěstování koktejlových rajčat je podobná jako u konvenčních odrůd. Jediný rozdíl je v tom, že vodu využívají velmi hospodárně. Bohaté zavlažování je zapotřebí pouze po vytvoření vaječníku, během období zrání a plodů. Dusíkatá hnojiva byste neměli nadužívat, jinak se sníží výnos a rozvine se zelená část. Je třeba také vzít v úvahu, že u hybridů s velkými kartáči rajčata na koncích dozrávají déle. Aby „dosáhly současně“, je třeba keře uspořádat tak, aby všechny části měly dostatek světla.