Vietnamský meloun: popis, chuť, vlastnosti, použití

Vietnamský meloun neboli Ho Či Minův meloun je neobvykle chutný a aromatický dar přírody. Své jméno dostalo na počest hlavního města Vietnamu – Ho Či Minova Města (bývalého Saigonu). Tam je tento meloun velmi oblíbený a pěstuje se ve velkém. Vietnamské farmy se zabývají pěstováním Ho Či Minova melounu a ten zase dal světu jedinečnou chuť a má mnoho užitečných vlastností.

Ho Či Minův meloun má charakteristické rysy, které ho pomáhají odlišit od ostatních druhů melounů. Má oválný tvar a je o něco menší než běžný meloun. Jeho kůra je světle zelená s tmavě zelenými pruhy a dužina melounu je měkká, šťavnatá a velmi sladká. Při prvním vyzkoušení tohoto melounu si vzpomenete na jedinečnou vůni a chuť, kterou nelze zaměnit s ničím jiným.

Ho Či Minův meloun je proslulý nejen svou chutí, ale také blahodárnými vlastnostmi. Je bohatý na vitamíny a minerály, které pomáhají posilovat imunitní systém a udržovat zdraví. Díky vysokému obsahu vlákniny tento meloun pomáhá normalizovat gastrointestinální trakt a zlepšuje trávení. Ho Či Minův meloun navíc obsahuje antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a zpomalují proces stárnutí.

Ho Či Minův meloun lze konzumovat čerstvý, přidávat do salátů nebo použít při vaření k výrobě dezertů, zmrzliny nebo nápojů. Hodí se k ostatnímu ovoci a je nádhernou ozdobou stolu. Pokud jste Ho Či Minův meloun ještě nezkusili, klidně si ho kupte v obchodě a vychutnejte si chuť a výhody tohoto exotického ovoce! Jsme si jisti, že vaši blízcí a hosté si tento neobvyklý a lahodný dar přírody určitě oblíbí!

Dárek dědečka Ho Či Mina – vietnamský meloun

Vietnamský meloun, známý také jako Ho Či Minův meloun, má hladkou, tmavě zelenou slupku a jasně oranžovou dužinu. Má zvláštní vůni a šťavnatou, sladkou chuť s tóny plástve. Toto ovoce je skutečným nálezem pro milovníky neobvyklého ovoce.

Popis vzhledu vietnamského melounu obsahuje mnoho zajímavých detailů. Slupka plodů je hladká a lesklá a tvar je kulatý jako klasický meloun. Melouny se mohou lišit velikostí od středních po velké.

Recenze vietnamského melounu jsou pozitivní. Mnoho lidí si všimne jeho výrazné chuti a šťavnatosti. Ovoce je ideální pro čerstvou spotřebu i pro přípravu různých pokrmů. Melounovou dužinu lze přidávat do salátů, džusů, dezertů a mnoha dalších pokrmů.

Vietnamský meloun se pěstuje v teplém podnebí. Vietnamský meloun zaujímá zvláštní místo v kultuře země a má pro Vietnamce historický význam. Proto bylo ovoce pojmenováno Ho Či Minův meloun na počest jeho dědečka Ho Či Mina, vůdce vietnamské revoluce a zakladatele moderního Vietnamu.

Pěstování melounu vyžaduje určité podmínky: dostatek slunečního záření, teplo a vlhko. Vietnam laskavě sdílí svá tajemství pěstování melounů s ostatními zeměmi, aby zachoval jedinečné vlastnosti tohoto ovoce.

Vietnamský meloun je tedy nejen chutné a zdravé ovoce, ale také symbolický dárek, který nás zavede do historie a kultury Vietnamu. Díky dědovi Ho Hi Minhovi si můžeme vychutnat tento úžasný meloun a všechny jeho chuťové a léčivé vlastnosti.

Ho Či Minův meloun: Vlastnosti a vlastnosti

Popis a chuť

Ho Či Minův meloun má zelenou slupku s charakteristickými tmavě zelenými pruhy. Uvnitř má šťavnatou a sladkou dužninu, která má osvěžující chuť. Sladkost tohoto melounu je dokonale vyvážena jeho jemnou texturou.

Vlastnosti

• Ho Či Minův meloun je střední velikosti, pohybuje se od 1,5 do 2,5 kg.
• Má vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů, díky čemuž je prospěšný pro imunitní systém a zdraví pokožky.
• Vietnamské melouny, včetně Ho Či Minova, mají obecně nízký obsah kalorií, díky čemuž jsou atraktivní pro ty, kteří sledují svou váhu nebo se zajímají o své zdraví.

Čtěte také: Tuberóza – tajemství péče a správného pěstování této světlé květiny

Ho Či Minův meloun se pěstuje především ve Vietnamu, ale vyváží se i do jiných zemí a stává se oblíbeným dárkem a chutným doplňkem nejrůznějších jídel.

Recenze a aplikace

Ho Či Minův meloun získal pozitivní recenze od mnoha spotřebitelů. Jeho šťavnatá a sladká chuť potěší mnoho lidí a hodí se také k přípravě čerstvých salátů, džusů, dezertů a dokonce i koktejlů.

Voština, která se tvoří uvnitř Ho Či Minova melounu, jej činí ještě atraktivnějším a zajímavějším pro kulinářské použití. Pomocí těchto buněk jako podnosu můžete vytvořit originální dezerty nebo různé ovocné kompozice.

Ho Či Minův meloun je tedy oblíbeným a chutným produktem, který se často používá ve vietnamské kuchyni a stává se oblíbeným i v dalších zemích, kde je exotické ovoce oceňováno. Nejen, že je to skvělý dárek, ale má také mnoho prospěšných vlastností, které vám pomohou udržet zdravý životní styl.

Vietnamské melouny: rozmanitost a chuť

Popis a chuť vietnamského melounu

Vietnamský meloun, také známý jako Ho Či Minův meloun nebo Honeycomb meloun, je malé velikosti a má jasně červenou kůru. Jeho dužina je šťavnatá a sladká a má příjemnou vůni. Vzhled obvykle připomíná miniaturní verzi běžného melounu.

Vietnamské melouny se často používají do dezertů, džusů, salátů a dalších jídel. Jejich sladká chuť a vůně je činí úžasnými

Meloun – dárek od Ho Či Minova dědečka: historie a hodnota

Historie pěstování vietnamských melounů má hluboké kořeny. Předpokládá se, že vznikly během dynastie Ly (1009-1225) v provincii Chinhin a od té doby se staly běžnou součástí vietnamské kuchyně.

Vietnamský meloun má jedinečnou chuť a vůni. Má šťavnatou a sladkou dužninu, která má zvláštní sorbetovou dochuť. Toto ovoce obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a antioxidantů.

Jedním z důvodů oblíbenosti vietnamského melounu je jeho použití do různých pokrmů, včetně sladkostí. Vietnamský meloun je široce používán v dezertech, zmrzlině, salátech a koktejlech.

Mnoho lidí, kteří vyzkoušeli vietnamský meloun, si všimne jeho zvláštních vlastností a přínosů pro zdraví. Tvrdí, že pomáhá posilovat imunitní systém, zlepšuje trávení a normalizuje metabolismus.

Melounový Vietnam je národním symbolem vietnamské kuchyně a kultury. Odráží ducha a tradice země a je jedním z nejznámějších vietnamských exportních produktů.

Vyzkoušejte tedy vietnamský meloun a oceňte jeho jedinečnou chuť a blahodárné vlastnosti! Je důstojným darem, který dědeček Ho Či Min hrdě nabídl světu.

Pěstování vietnamského melounu: Tajemství péče a výnosu

Chcete-li pěstovat vietnamský meloun, musíte vzít v úvahu několik tajemství péče, abyste získali dobrou sklizeň.

1. Vybor města i podgotovka pochvy: Melouny produkují mnoho odrůd vietnamského melounu. Jsou citlivé na chlad, proto je pro úspěšné pěstování důležitý výběr slunného a větru chráněného stanoviště.
2. Výsev a výsadba: Semena vietnamského melounu by měla být před výsadbou předklíčena. Poté se vysadí do hloubky asi 2–3 cm s rozestupem mezi rostlinami asi 60–70 cm.
3. Pravidelná zálivka a hnojení: Melouny potřebují pravidelnou zálivku, zejména v období sucha. Pro zlepšení úrodnosti půdy se doporučuje používat organická hnojiva, jako je Ho Chi Minh nebo Honeycomb.
4. Péče o rostliny: Během růstu vietnamského melounu je nutné proředit výhony a odstranit plevel, aby byl zajištěn lepší přístup světla a živin.
5. Sklizeň: Vietnamské melouny dozrávají přibližně 70-90 dní po výsadbě. Zralé melouny mají výraznou vůni a při lehkém stlačení prstem jsou jemné. Opatrně odřízněte meloun od stopky, aby nedošlo k poškození ovoce.

Čtěte také: Důležitá tajemství úspěšného pěstování cibule Stuttgarter Riesen ze semínek, která vám nikdo neprozradí!

Pěstování vietnamského melounu může být zábavným a obohacujícím zážitkem. Zpětná vazba od prarodičů, kteří vietnamské melouny pěstují již delší dobu, potvrzují, že tato výsadba je výborným zdrojem zdravé a sladké stravy.

Je důležité si uvědomit, že úspěšné pěstování vietnamského melounu vyžaduje trpělivost a péči. Dodržováním tajemství péče můžete získat velkorysou a chutnou sklizeň, která přinese radost a spokojenost.

Voštinový meloun: Popis a zákaznické recenze

popis

Medový meloun vyniká atraktivním vzhledem a jedinečnou chutí. Má jasně žlutou hedvábnou kůži s tenkými zelenými proužky. Dužnina melounu je šťavnatá, sladká a osvěžující, s jasnou vůní. Tvar ovoce připomíná nedokonalou kouli.

Pěstování

Voštinový meloun se pěstuje ve Vietnamu, zejména v oblastech Ho Či Minova Města a Ho Či Minova Města. Vietnamští farmáři věnují zvláštní pozornost kvalitě půdy, a proto dosahují vynikajících výsledků při pěstování melounů. Rostlina vyžaduje světlo, teplo a mírnou zálivku. K získání vysoce kvalitních plodů se používají moderní metody zpracování půdy a organická hnojiva.

Recenze

Mnoho zákazníků sdílí své dojmy z medového melounu. Poznamenávají, že je to jeden z nejchutnějších a nejšťavnatějších melounů, které zkoušeli. Mnozí považují medový meloun za ideální dárek při setkání s rodinou a přáteli. Kupující také poznamenávají, že medový meloun je vhodný pro přípravu různých dezertů a džusů.

Vietnamský meloun: Původ a vlastnosti

Pěstování vietnamského melounu se provádí v rozsáhlých oblastech Vietnamu po mnoho staletí. Toto ovoce odedávna symbolizuje štěstí a dlouhověkost. Vietnamští prarodiče často dávají svým vnoučatům na znamení všeho nejlepšího vietnamské melouny.

Vlastnosti vietnamských melounů jsou působivé. Mají jedinečný tvar, připomínající hrušku s dlouhým Ho Či Minovým nosem. Toto ovoce zaujme nejen svým vzhledem, ale také jedinečnou chutí a vůní. Vietnamský meloun má podle recenzí jemnou, sladkou chuť s mírnou kyselostí.

Vietnamští farmáři pěstují melouny s péčí a láskou. K dosažení co nejkvalitnější sklizně používají speciální metody. Jednou z takových metod je pěstování melounu na místě, kde je půda obohacena o minerály zvané voštiny. To naplní ovoce vitamíny a užitečnými prvky.

Obliba vietnamského melounu neustále roste. Našel si cestu do různých pokrmů, od osvěžujících salátů až po smoothies a dezerty. Vietnamci z něj připravují neobvyklé marmelády a džemy, které dodávají pokrmům jedinečnou vůni a chuť.

Vietnamský meloun je dar od přírody, který nemůžete nezkusit! Buďte si jisti, že jakmile toto ovoce vyzkoušíte, stane se vaším oblíbeným!

Pěstování	Recenze	meloun
Dárek	Honeycomb	Dědové
Ho Či Minovo město	vietnamština	Melouny
vietnamština	Doly

Vietnamský meloun – dárek od dědečka Ho Či Mina: Recenze a dojmy

Popis vietnamského melounu: je to ovoce s oranžovou nebo zelenou slupkou a šťavnatou sladkou dužinou. Jeho velikost se může lišit, ale nejběžnější verze je oválného tvaru a váží asi 1-2 kg. Vietnamský meloun má osvěžující chuť s lehkými tóny medu a citrusů.

Pěstování vietnamského melounu vyžaduje speciální přístup. Protože tato plodina není mrazuvzdorná, roste nejlépe v tropickém podnebí. Vietnamské melouny dobře rostou na slunných plantážích s vlhkou půdou a dostatkem slunečního světla.

Mezi mnoho prospěšných vlastností vietnamského melounu patří vitamíny A, C a E a také betakaroten. Ovoce je také bohaté na folát, draslík a hořčík. Vietnamský meloun pomáhá posilovat imunitní systém, zlepšuje vidění a udržuje zdravou pokožku a vlasy.

Přečtěte si také: Jak pěstovat cibuli ve vodě – vlastnosti procesu ve světle a ve tmě

Vietnamský meloun prospívá nejen tělu, ale je také oblíbenou pochoutkou místních obyvatel. Používá se do různých pokrmů a nápojů. Můžete si z něj udělat například lahodný ovocný nápoj, salát, nebo ho sníst jen tak čerstvý.

Recenze vietnamského melounu často zmiňují jeho jedinečnou chuť a vůni. Mnoho lidí poznamenává, že vietnamský meloun je jednou z nejchutnějších a nejšťavnatějších odrůd ovoce, jaké kdy ochutnali. Zmíněny jsou také jeho blahodárné vlastnosti a atraktivní vzhled.

Vietnamský meloun, známý také jako Honeycomb meloun, se stal oblíbeným suvenýrem mezi turisty navštěvujícími Vietnam. Lze jej zakoupit na trzích a v místních obchodech, abyste do své země přinesli trochu chuti Vietnamu.

Vietnamský meloun je tedy nejen symbolem boje a nezávislosti Vietnamu, ale také jedinečným ovocem s nenapodobitelnou chutí a vlastnostmi. Potěší svou chutí a přináší zdravotní benefity. Vyzkoušejte vietnamský meloun a vychutnejte si chuť této vzrušující země!

Pěstování vietnamského melounu doma

Vietnamskému melounu, známému také jako ho ho či minh nebo shi, vietnamští dědové často říkají hanikomb. Toto exotické ovoce si získává oblibu v mnoha zemích díky své neobvyklé chuti a blahodárným vlastnostem. A pokud se chcete naučit pěstovat tento meloun doma, řekneme vám o hlavních bodech a tipech pro pěstování.

Volba výběru

Prvním krokem při pěstování vietnamského melounu doma je výběr správné odrůdy. K dispozici je několik různých možností a můžete si vybrat tu, která nejlépe vyhovuje vašim preferencím a podmínkám pěstování.

Příprava půdy

Vietnamský meloun preferuje volnou, úrodnou půdu s dobrou propustností vzduch-voda-vzduch. Takovou půdu připravíte smícháním písku, humusu a úrodné půdy v určitých poměrech. Důležité je také přidávat organická hnojiva pro doplňkovou výživu rostliny.

Výsadba osiva

Semínka vietnamského melounu lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo u kolegů zahrádkářů. Jsou poměrně velké a hnědé barvy. Před výsadbou by měla semena naklíčit umístěním do misky s vodou na 1-2 dny. Naklíčená semínka pak zasaďte do předem připravených záhonů nebo květináčů.

Péče o rostliny

Vietnamský meloun vyžaduje pravidelnou zálivku a hnojení, zejména v období aktivního růstu. Ujistěte se, že půda je vždy mírně vlhká, ale ne podmáčená. Rostlina potřebuje také oporu, proto se doporučuje vyvázat nebo použít podpěry pro stonek a plod.

Sběr a použití

Vietnamský meloun dozrává přibližně 2-3 měsíce po výsadbě. Hotové plody mají jedinečný tvar a barvu, které závisí na odrůdě. Mají sladkou chuť s jemnou dužninou, kterou lze konzumovat čerstvé nebo použít k přípravě různých pokrmů a nápojů.

Recenze a doporučení

Mnoho zahrádkářských nadšenců hlásí úspěšné pěstování vietnamského melounu doma. Zaznamenávají snadnost pěstování a bohatou úrodu. Pro dosažení nejlepších výsledků se však doporučuje prozkoumat specifické požadavky každé odrůdy melounu a správně se o rostlinu starat.

Pěstování vietnamského melounu doma je zábavná a obohacující činnost. Přináší nejen potěšení svou chutí, ale stane se i ozdobou vaší zahrady nebo domova. Zkuste si toto exotické ovoce vypěstovat jako dárek pro sebe a své blízké!

Související příspěvky:

1. Jak doma vypěstovat krásné květiny Aquilegia ze semen
2. Tajemství produktivního pěstování malin v zemi – užitečné tipy a osvědčené metody
3. Jak pečovat a pěstovat tuberózu, abyste získali nádherné květiny
4. Jak vypěstovat zdravá a plodná rajčata ze sazenic – tipy a rady

Někteří zahradníci rádi experimentují s pěstováním nových odrůd rostlin na svých pozemcích. Vietnamský meloun je jednou z odrůd melounových plodin, která vzbuzuje značný zájem jak mezi amatérskými zahradníky, tak profesionálními farmáři. Exotické ovoce zaujme svým neobvyklým vzhledem a chutí. Ale před výsadbou této plodiny se musíte seznámit s jejími vlastnostmi a tajemstvím úspěšné kultivace.

Popis odrůdy

Plodina melounu, kterou pěstují vietnamští chovatelé, stejně jako většina jejích příbuzných, patří do čeledi dýňových z rodu okurky. Vietnamský meloun, zvaný Dědeček Ho Či Minův dar, se ale pěstuje nejen ve své domovině. Malé šťavnaté ovoce přilákalo zájem farmářů z různých zemí, včetně ruských.

Zajímavý! Malé melouny dostaly své neobvyklé jméno na počest slavného vietnamského vůdce Ho Či Mina, který dosáhl nezávislosti země. Díky prvnímu prezidentovi Vietnamu, který věnoval hodně času rozvoji zemědělství. Pěstování dýní se rozšířilo v Asii.

Schopnost rostliny odolávat teplotním změnám umožňuje pěstovat dýně nejen v jižních, ale i v severních oblastech.

Внешний вид

Plody asijského melounu jsou malé, váží ne více než 200-300 g, kulatého nebo oválného tvaru. Oranžová slupka je překřížena se žlutými pruhy.

Dýně má sladkou dužinu, která chutná jako ananas. Proto se mu také říká ananas. Barva dužiny závisí na odrůdě a může být bílá nebo světle oranžová. Přes svou malou hmotnost je odrůda vysoce produktivní. Jedna rostlina produkuje asi 30-40 šťavnatých dýní. Malé proužkované melouny lze díky jejich kompaktní velikosti snadno vzít na večírek nebo na piknik.

Složení a kalorie

Oblíbenost exotické dýně je způsobena nejen jejím neobvyklým vzhledem, ale také jejími jedinečnými vlastnostmi.

Chemické složení této odrůdy zahrnuje:

• vitamíny A, C, PP, skupina B;
• vápník;
• fosfor;
• železo;
• chlor;
• draslík;
• sodík.

Takové bohaté složení umožňuje kulturu používat nejen ve vaření, ale také v lidovém léčitelství a kosmetologii. Melounová dužina pomáhá rychleji trávit tučná, těžká jídla a zmírňuje pálení žáhy. Vláknina obsažená v Dědečkovi Ho Či Minově dárku pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.

Nízký obsah kalorií v produktu (34 kcal na 100 g) činí dýně nepostradatelnou v dietní výživě pro hubnutí.

Odrůdy

Ho Chi Minh’s Gift není jedinou odrůdou vietnamských bobulí. Existují další odrůdy, které jsou oblíbené u pěstitelů zeleniny.

1. Yan Jun – patří k odrůdám s průměrnou dobou zrání, rostlina začíná kvést 45-65. den od okamžiku vzejití. Linie rostliny s velkými, masitými listy dorůstají délky 3-3,5 m. Tento druh se vyznačuje většími plody než ananasový meloun, hmotnost jednotlivých exemplářů může dosáhnout 450-500 g. Kulaté bobule jsou pokryty žebrovanou, tmavě žlutou slupkou, podél níž jsou nažloutlé pruhy se zelenkavým nádechem. Elastická, aromatická dužina, která barvou připomíná pečené mléko, má v chuti lehké muškátové tóny. Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou a odolností vůči infekcím a škůdcům.
2. Melothria je rostlina nízkého vzrůstu s miniaturními zelenými plody pokrytými světle zelenými pruhy. Velikost dýní nepřesahuje 4-5 cm a váží asi 100 g. Díky své malé velikosti se melounu nazývá myší meloun. Vaječníky této odrůdy se tvoří pod každým listem. Někteří letní obyvatelé vysazují melotrii podél plotů nebo altánů a používají ji k ozdobení oblasti. Navzdory své velikosti a zelené slupce není malý pruhovaný meloun o nic méně sladký a aromatický než jeho příbuzní. A sklizeň lze sbírat během celého vegetačního období.
3. Molochnaya je vzácná odrůda, která se vyznačuje protáhlými plody s malým kyjovitým kruhem na konci. Krémová kůra vietnamského mléčného melounu je pokryta překládanými drážkami. Dýně mají stejné aroma jako ostatní odrůdy, ale mléčná dužina se přidává nejen do sladkých, ale i do slaných pokrmů.

Analogy

Malý čínský meloun Tydagunkuaiha je vzhledem i chutí podobný Dědkovi Ho Či Minově dárku. Hruškovité zelené bobule o hmotnosti 300-400 g získávají při plné zralosti světle nažloutlý povlak. Drobné dýně se sladkou křupavou dužinou dozrávají téměř současně.

Neméně zajímavý je minimeloun Fasano – výsledek křížení melounu s okurkou. Malé plody o hmotnosti nejvýše 0,5 kg se vyznačují světle zelenou slupkou a stejnou nazelenalou dužinou. Miniaturní dýně připomínají okurky nejen vzhledem, ale i chutí. Teprve zráním meloun získává své melounové aroma.

Všechny tyto odrůdy, jsou-li vybaveny vhodnými pěstebními podmínkami, jsou schopny produkovat bohaté sklizně.

Jak si sami vypěstovat dýni

Pěstování exotických plodin je snadné. Vietnamský meloun dobře roste v oblastech s různým klimatem. Ale v severních oblastech je lepší ji zasadit do skleníků, aby byla chráněna před nočními mrazy. Hlavní věcí je vybrat si úrodnou oblast a dodržovat všechna zemědělská pravidla, počínaje výsevem semen až po sklizeň.

Výsadba a pěstování sazenic

Dýňová semínka není vhodné sázet přímo do volné půdy, protože vietnamský meloun miluje teplo. Po zimě je půda stále studená a semena mohou zemřít. Pro úspěšný růst rostlin by teplota půdy neměla být nižší než +18 o C. Obvykle toto období nastává koncem května – začátkem června. Chcete-li do této doby vypěstovat silné sazenice, semena by měla být zaseta ve třetích deseti dnech března.

Před výsevem musí materiál osiva projít procesem kalení. Za tímto účelem se semena uchovávají na chladném místě po dobu 2-3 dnů. Poté jsou ošetřeny manganem nebo směsí Bordeaux k posílení imunity rostliny.

Pozor! Vietnamský meloun plodí lépe, pokud byla k setí použita semena nasbíraná tři roky před výsadbou. Letničky a dvouletky vytvářejí převážně samčí květy, na kterých se netvoří vaječníky.

Půda

Další fází je příprava nádob a půdy. Vietnamský meloun se těžko zakořenuje, proto jsou rašelinové poháry tou nejlepší variantou. Při přemístění sazenic na trvalé místo je nebudete muset odstraňovat z květináčů. To pomůže zabránit poškození kořenového systému a urychlí adaptaci sazenic na nové místo.

Půdní směs pro sazenice si můžete koupit v obchodě nebo si ji připravit sami. K tomu budete potřebovat:

• rašelina;
• písek;
• humus;
• drnová země.

Všechny složky se odebírají ve stejných poměrech a důkladně se promíchají. Připravený substrát se kalcinuje v peci nebo dezinfikuje manganem.

Po dokončení přípravy začnou setí:

1. Po naplnění rašelinových květináčů půdní směsí navlhčete půdu teplou vodou.
2. Po vytvoření otvorů o hloubce 2,5-3 cm se do nich umístí semena.
3. Semena posypte tenkou vrstvou zeminy a nastříkejte na ně vodu.
4. Kelímky jsou pokryty plastovým obalem a přeneseny na teplé místo.

Film se odstraní po 3-4 dnech. Díky uměle vytvořenému skleníkovému efektu se urychluje růst sazenic.

Podmínky pěstování

Aby sazenice lépe rostly, je třeba jim zajistit vhodné mikroklima. Teplota vzduchu by neměla být nižší než +25 o C a vlhkost by měla být asi 55%. To je usnadněno každodenním postřikem sazenic.

Vietnamský meloun nesnáší stojatou vodu, proto se sazenice zalévají až po vyschnutí vrchní vrstvy půdy.

Poté, co se objeví 4-5 plných listů, sazenice se přesadí na trvalé místo, poté, co se stromky nejprve vytvrdí. Za tímto účelem jsou každý den vyvedeni ven nebo na balkon na 30–40 minut.

Kultura péče

Před výsadbou sazenic pečlivě připravte plochu. Asijská dýně potřebuje hodně světla, proto by měla být oblast dobře osvětlená. Půda se po přidání humusu a dřevěného popela zryje a navlhčí.

Otvory jsou mělké, přičemž mezi nimi je ponechána vzdálenost asi 60-70 cm. Toto schéma výsadby zabrání vzájemnému stínění keřů. Sazenice spolu s rašelinovými pohárky se umístí do jamek. Poté posypte zeminou a vodou.

Vietnamský meloun bude zdravý a bude dávat dobrou úrodu, pokud se o něj bude správně starat.

Zalévání, hnojení, tvarování keřů

Zvláštní pozornost je věnována:

• Zalévání. Navlhčete půdu teplou, usazenou vodou. Zalévání by mělo být mírné, ale pravidelné. Vysoká vlhkost může způsobit napadení keřů plísní. Proto je půda napojena poté, co se na povrchu objeví suchá kůra. Zalévání se zastaví 18-20 dní před konečným dozráním plodů.
• Vrchní oblékání. 14-15 dní po výsadbě sazenic se provádí první hnojení minerálními hnojivy. K druhé aplikaci hnojiv dochází v období rašení. K tomuto účelu se používají organická hnojiva (divizna, slepičí hnůj). Naposledy se dýně krmí fosfátovými a draselnými směsmi při tvorbě vaječníků.

• Formace. Aby se zajistila normální tvorba keřů, pravidelně se odstraňují boční výhonky. Zkracování výhonků začíná po objevení se 5. listu sevřením vrcholu. Kromě centrálního výhonku jsou ponechány 2-3 řasy, na kterých se vytvoří vaječníky. Později je také štípou. Díky tomu se plody lépe vyvíjejí a rychleji dozrávají.
• Uvolnění půdy, odstranění plevele. Půdu je třeba uvolnit, protože se zhutňuje, aby se kořeny nasytily kyslíkem. Půda je pečlivě kultivována a snaží se nepoškodit mělký kořenový systém. Jakýkoli plevel, který se objeví, musí být odstraněn.

Aby se zabránilo rozvoji onemocnění, jsou keře ošetřeny speciálními prostředky, než se objeví vaječníky. Používají hotové komplexní kompozice určené k boji proti chorobám a škůdcům nebo lidovým prostředkům. Navzdory odolnosti kultury vůči mnoha infekcím preventivní opatření neublíží.

Sklizeň a skladování plodin

Zrání miniasijských plodů melounu závisí na klimatických podmínkách. Sklizeň obvykle začíná 40-65 dní po objevení prvních výhonků.

Než začnete sbírat dýně, určete jejich zralost podle charakteristických znaků:

• aroma – zralé melouny vydávají sladkou vůni;
• barva kůže – slupka zralého ovoce získává jasné, bohaté odstíny;
• stopka – stopka zralých dýní je zvadlá.

Pozor! Zralá bobule má měkkou, ale pevnou dužinu.

Meloun z Vietnamu lze skladovat ne déle než měsíc. Někdy se chuť plodů zhorší již po 14-15 dnech po sklizni z melounového pole. A po 30 dnech je jejich použití nemožné. Proto se meloun ihned po sklizni zpracovává na různé sladkosti: džemy, zavařeniny, kompoty.

Jak vybrat ten správný při nákupu

V obchodech je těžké najít Dědeček Ho Či Minův dárek. Nejčastěji exotické dýně prodávají na trhu amatérští zahradníci. Vybrat dobrý meloun není těžké. Kvalitní plody vydávají příjemnou sladkou vůni, slupka je bez škrábanců, prasklin či jiného poškození. Když na dýni klepnete, uslyšíte tupý zvuk.

Pozor! Přítomnost růžových skvrn na slupce naznačuje použití konzervačních látek při zpracování rostliny. Tyto látky jsou toxické, proto je nebezpečné takové bobule konzumovat.

Neměli byste kupovat produkt, který se prodává podél dálnice. Melounová dužina pohlcuje výfukové plyny z projíždějících aut, čímž ztrácí na chuti a kvalitě. Pěstování vietnamského melounu přináší spoustu potěšení. Je nenáročný na péči a miniaturní plody vás nadchnou nejen svou chutí, ale pomohou i zpevnit a zlepšit váš organismus.

Přečtěte si také o dalších zajímavých odrůdách melounů: