Navody

Top 11 odrůd brambor – Svoye Farming

Dnes se na ruských polích pěstují desítky odrůd brambor zahraničního i ruského výběru, a přesto mezi nimi přední místo zaujímají čtyři masoví vůdci: německá Gala a holandská Red Scarlett, Lady Claire a Colomba. Svůj obrovský význam získaly díky vynikajícím vlastnostem produktů a marketingové strategii zahraničních šlechtitelských a semenářských firem. Tyto odrůdy nemají konkurenci z hlediska hromadného pěstování, ale mají konkurenty z hlediska chuti a „aklimatizace“ v Rusku. Dovolte nám představit vám nejoblíbenější brambory na ruských polích.

Autorský materiál od uživatele platformy. Zdroj fotografie: Shutterstock

Tato odrůda německého výběru se žlutou slupkou je chuťově první. Má dobrou prezentaci, skladovatelnost a odolnost vůči virovým chorobám a drátovcům a po zmrazení neztrácí Adretta svou famózní chuť. Odrůda je však náchylná k plísni, makrosporióze a strupovitosti.

Odrůda je německá, s bílou slupkou, raná a velmi produktivní (až 25 hlíz na keř), známá svou nenáročností. Gala má i dobrou chuť – obsahuje málo škrobu, málo cukru a hodně, hodně karotenu. Odrůda je odolná proti háďátkům bledým a zlatým, černé nožce, pozdní plísni hlíz a strupovitosti, ale málo odolná proti rhizoktonii, plísni vrcholků a virové kadeřavosti listů, houbové infekci spodních částí stonků.

Tato odrůda holandského výběru je raná a také vysoce výnosná – upřednostňuje se před jinými odrůdami na jihu Ruska. Odolný vůči suchu. Velmi oblíbená pro catering – Red Scarlett je známá také svou chutí a hodí se dobře na smažení. Odrůda má dobrou imunitu vůči většině viróz, je odolná proti háďátku zlatému a plísni hlíz, ale není schopna odolat alternárii, plísni nať a strupovitosti.

Holanďan. Další raná odrůda – snadno se pěstuje ve středním pásmu a dokonce i na jihu Ruska – tam dává dvě sklizně za sezónu, pokud věnujete čas zavlažování (Colomba nemůže být nazývána odolná vůči suchu). Prodám vyprané, odolné proti mechanickému poškození. Colomba je nenáročná odrůda, jako Gala. Stejně jako předchozí odrůdy se nepřevaří a je vhodný na smažení. Je odolný vůči rakovině brambor a háďátku zlatému, ale má průměrnou odolnost vůči strupovitosti a plísni.

Středně raná holandská odrůda se žlutou slupkou, jedna ze čtyř lídrů na ruských a světových polích. Má vynikající udržovací kvalitu a vysoké obchodní kvality. Hlízy jsou vhodné pro třískové zpracování.

Další žlutosrstá holandská stolní odrůda – na jihu Ruska je známější jako odrůda Kubanka nebo Krymchanka. Hlízy jsou hladké, jeden keř produkuje 10-12 kusů. Impala má vysokou komerční kvalitu a může produkovat dvě sklizně za sezónu v jižních oblastech. Chuť je dosti vodnatá, ale během skladování se zlepšuje; Tyto brambory vařením změknou, ale neztmavnou.

Německá univerzální odrůda, pěstovaná všude ve všech ruských oblastech pěstování rostlin. Odrůda je nenáročná, reaguje na agrotechniku ​​a hnojení. Tyto brambory se vaří na střední stupeň a používají se na bramborovou kaši, saláty a smažení. Odolává mnoha chorobám, ale nesnáší plíseň obou typů.

Přečtěte si více
Koření na pečeně: jedinečná chuť masového pokrmu.

Také rozmanitý německý výběr, zcela nový pro Rusko. Je dobrá pro svou všestrannost pro různé regiony: je odolná vůči suchu a snáší i menší mrazy. Vega je odolná proti mechanickému poškození, dobře se skladuje a její dužina netmavne. Hlízy mají málo škrobu, proto se nehodí ke zpracování na škrob, ale jako stolní odrůda jsou velmi dobré.

Konečně ruský výběr. Tato středně raná odrůda se žlutoslupkou patří svým výnosem k nejznámějším v této kategorii. Dobře se skladuje v chladných skladech. Je středně odolný proti virovým onemocněním, ale dobře odolává bakteriálním onemocněním.

Další ruská odrůda. Je také středně raný a velmi produktivní, milují ho rolnické farmy i soukromé pozemky a pěstují ho také podniky. Tuleevsky je dobře skladován, udržovací kvalita odrůdy je vysoká. Odolná proti virovým onemocněním, rakovině brambor, strupovitosti, plísni a alternárii.

Vyvinutá běloruskými šlechtiteli, brzy dozrávající odrůda se žlutou kůží. Uladar má výbornou chuť, špatně se vaří a je odolný vůči mechanickému poškození, ale škůdci ho milují. Výnos je průměrný, až 12 brambor na keř.

Vidíme tedy, že v Rusku jsou dnes populární univerzální odrůdy s vysokými chuťovými kvalitami, které jsou vhodné pro vaření i smažení. Zároveň se dává přednost odrůdám se žlutou slupkou i při pěstování na soukromých pozemcích spíše než v masové produkci. Navíc musíme pamatovat na to, že tuzemské odrůdy lépe odolávají chorobám našich polí, jsou méně náročné a snesou nejširší spektrum teplotních podmínek.

  • Indigové brambory
  • Pozdní plíseň a Alternaria: vážná hrozba pro bramborová pole
  • Odrůdy brambor pro zpracování na hranolky
  • Zelenina, ovoce nebo bobule: co pěstovat pro malého ekologického zemědělce
  • Producenti brambor a zeleniny dostanou dodatečnou vládní podporu

Doručení ruskou poštou od 595 rublů. za 2 kg. v rámci země (s výjimkou těžko dostupných regionů) při zasílání jako cenný balík. Nezapomeňte, že můžete dát růže, jahody a brambory do jednoho balíčku současně, ale NEMĚLI byste!
Brambory pro sázení: k dispozici super-super-elitní a super-elitní hlízy. Minihlízy několika odrůd na jaro 2025. Nové odrůdy pro sever a severozápad jsou v prodeji. Sadbové brambory jsou k dispozici na objednávku na jaro.
Pro výrobu bramborové kaše je lepší volit odrůdy kulinářských typů C a D. Postarejte se o úrodu příští sezóny: nejlepšími předchůdci brambor jsou zelené hnojení: vikve, ječmen, hořčice

Výchozí
Abecedně
Podle oblíbenosti

Země výroby
Jsou dostupné
Cena od: 499 rublů.
Přidat k porovnání
Nejlepší prodejce

Hodnota odrůdy: vysoká odolnost vůči chorobám, vysoká odolnost vůči mechanickému poškození hlíz, rovnoměrný návrat raných produktů, vysoký výnos, vysoká skladovatelnost.

Skladem, množství omezené
Cena: 439 XNUMX rublů
Přidat k porovnání
Nejlepší prodejce

Země výroby
Skladem, množství omezené
Cena: 459 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Sada dietních odrůd brambor „Zázraky výběru“ – zahrnuje nové odrůdy: Martianka, Lilac s jasnými barvami a vysokým obsahem antioxidantů, stejně jako „klasická“ odrůda Sadon!

Přečtěte si více
Na čem závisí cena pokrývačských prací? | články

Země výroby
Jsou dostupné
Cena: 650 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Běloruská odrůda
Země výroby
Skladem, množství omezené
Cena: 549 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Novinka pro rok 2018. Odolný proti plísni, vařením netmavne. Nedržíme REZERVY. Platba ihned, nezaplacené objednávky budou stornovány. Předobjednávka na rok 2025 začala v červenci 2024

Skladem, množství omezené
Cena: 549 XNUMX rublů
Přidat k porovnání
Nejlepší prodejce

Země výroby
Jsou dostupné
Cena: 529 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Nová dietní odrůda s oříškovou příchutí.
Země výroby
Produkt je k dispozici pro předobjednávku na jaro
Cena: 500 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Země výroby
Jsou dostupné
Cena: 499 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Skladem, množství omezené
Cena: 499 XNUMX rublů
Přidat k porovnání
Nejlepší prodejce

super super elita
Skladem, množství omezené
Cena: 299 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

PODPORA! Brambory s klíčky – 70% sleva z běžné ceny.
Produkt je k dispozici pro předobjednávku na jaro
Cena: 550 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Odrůda známá z dětství. Cena za 2 kg.
Produkt je k dispozici pro předobjednávku na jaro
Cena: 499 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Sada obsahuje rané a středně rané odrůdy. Evoluce s jasně růžovo-malinovou slupkou – středně raná, produktivní, s velkými hlízami. Pletivo 3 kg

Produkt je k dispozici pro předobjednávku na jaro
Cena: 400 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Sada námi vybraných odrůd raných a středně raných brambor – 3 kg netto
Produkt je k dispozici pro předobjednávku na jaro
Cena: 590 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Výběr raných a středně raných odrůd brambor, které jsme vybrali, v 3kilovém balení.
Produkt je k dispozici pro předobjednávku na jaro
Cena: 550 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

reprodukce – SE (super elita)
Země výroby
Produkt je k dispozici pro předobjednávku na jaro
Cena: 429 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Novinka pro dietní výživu s růžovou dužninou! Cena za 10 hlíz! Ideální k vaření ve slupce. Supersuperelite bude k dispozici v roce 2025.

Země výroby
Skladem, množství omezené
Cena: 490 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Velmi rané zrání: 55-65 dní. Stolní určení. Cena za 2 kg. Vhodné ke smažení. REZERVU NEDŮKLADUJEME, platba ihned. Končí

Skladem, množství omezené
Cena: 360 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

Skladem, množství omezené
Cena: 350 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

pro rok 2025 Super super elite. Novinka, ve státním registru od roku 2016! Střední zrání, stůl pro zpracování na pyré, křupavé brambory a hranolky

Skladem, množství omezené
Cena: 350 XNUMX rublů
Přidat k porovnání

V internetovém obchodě „Zahrada od A do Z“ si můžete koupit vysoce kvalitní sadbové brambory s kurýrním doručením v Moskvě a regionu. Sadbové brambory si můžete také koupit v maloobchodě i velkoobchodě, objednat si je poštou přes internet. Proč je důležité kupovat zdravé sadbové brambory? Bohatou úrodu brambor lze dosáhnout pouze použitím vysoce kvalitního sadbového materiálu bez virových a jiných chorob. Hlízy brambor rok od roku ztrácejí svůj potenciál, hromadí v sobě patogeny a předávají je svým potomkům, což nepochybně s sebou nese prudký pokles výnosu a jeho kvality. Chraňte svou zahradu před nekvalitními produkty a získejte vysoký výnos výsadbou zdravých sadbových brambor bez patogenů!

Přečtěte si více
Jedlé houby s červenými klobouky: fotografie a názvy.

Proč kupovat zdravé brambory?

Domácí odborníci na brambory zjistili, že použití vylepšeného sadbového materiálu pomáhá zvýšit výnosy brambor 3-4krát nebo vícekrát ve srovnání s běžnými hlízami. Mají zvýšenou odolnost vůči plísni bramborové, strupovitosti, hnilobě a dalším chorobám. Silné, vylepšené rostliny méně trpí mandelinou bramborovou. V našem internetovém obchodě si můžete koupit: dietní barevné brambory (s modrou, fialovou a červenou dužninou); sadbové brambory klasických, vzácných a exotických odrůd.
Agroklimatické podmínky hlavních oblastí Ruska, kde se brambory pěstují, se vyznačují rozmanitostí složení půdy a úrodnosti, množstvím a rovnoměrností srážek během vegetačního období, součtem efektivních teplot a obdobím bez mrazu. Velký praktický význam má proto správný výběr odrůd s přihlédnutím k délce vegetační doby potřebné k jejich plnému vyzrání.
Na světě existuje asi čtyři tisíce odrůd brambor, které jsou klasifikovány podle různých kritérií: doba zrání, hustota dužiny a barva hlíz.

V závislosti na délce doby zrání jsou odrůdy rozděleny do 7 skupin:

  • Velmi brzy (01,02)
  • Brzy (03)
  • Středně brzy (04)
  • Střední sezóna (05)
  • Středně pozdě (06)
  • Pozdě (07)
  • Velmi pozdě – více než 130 dní.

Velmi pozdní skupina odrůd není pro většinu naší země přijatelná, protože mrazy jsou často pozorovány v druhé polovině září, navíc, když je teplota půdy nižší než 8ºС, náchylnost hlíz k poškození během sklizně se výrazně zvyšuje.

Střední, středně pozdní a pozdní odrůdy brambor jsou chutnější než rané a středně rané odrůdy, protože čím méně času trvá dozrávání brambor, tím nižší je obsah škrobu v nich, což ovlivňuje chuť okopanin.

Pro normální růst, vývoj a plné zrání odrůd brambor s různými dobami zrání je součet průměrných denních teplot během vegetačního období v následujících rozmezích:

— pro rané a středně rané odrůdy — 1000–1400 °С;
— pro odrůdy v polovině sezóny — 1400–1600 °С;
— pro středně pozdní a pozdní odrůdy — 1600–2200°С.

Nejpříznivější hodnoty průměrných denních teplot během vegetace brambor jsou v rozmezí 15–22°C, množství srážek není menší než 300 mm, s převahou v období tvorby hlíz. S přihlédnutím k těmto vlastnostem odpovídá preferenční používání raných, středně raných a polosezónních odrůd agroklimatickým podmínkám většiny regionů země. V hlavních oblastech komerčního pěstování brambor v Rusku rané odrůdy obvykle produkují sklizeň s ekonomicky významným výnosem komerčních produktů 60–70 dní po výsadbě; středně rané – 70–80 dní; střední sezóna – 80-100 dní; středně pozdní a pozdní – 100–120 dní.

Doba zrání konkrétní odrůdy se může mírně lišit v závislosti na skladovací teplotě semenného materiálu, způsobech přípravy hlíz k výsadbě, pěstitelské zóně, která se liší v různých fotoperiodách a teplotách. Proto je nutné počítat se začátkem fyziologického odumírání vrcholů odrůdy. Zejména pokud rané odrůdy začnou vadnout vrcholky 70–90 dnů po výsadbě, pak středně rané odrůdy začnou vadnout 100–115 dnů, odrůdy v polovině sezóny začnou vadnout 115–125 dnů a středně pozdní a pozdní odrůdy začnou vadnout 125–150 dnů.

Přečtěte si více
Prořezávání ovocných stromů na jaře. Hrušeň, třešeň. Foto

Moderní pěstování brambor zahrnuje cílené využití sklizně, proto musí výrobce při výběru odrůdy předvídat, k jakým účelům budou hlízy sloužit (spotřeba v čerstvém stavu, zpracování na bramborové výrobky, škrob atd.).

V závislosti na hlavním směru podnikání použití brambory se dělí na jídelna (jemná dužina; střední a velké hlízy, obsahují 12-16 % škrobu, bohaté na vitamín C), záď (vysoký obsah bílkovin (až 2-3 %) a sušiny) a technický (obsah škrobu – přes 17 %).

Odrůdu, která splňuje určité požadavky s přihlédnutím k příslušným parametrům morfologických, biochemických a technologických vlastností, lze zařadit do jedné ze tří skupin odrůd určených pro konkrétní použití.

Na základě zamýšleného použití sklizně se rozlišují:

  • stolní odrůdy pro čerstvou spotřebu,
  • speciální pro zpracování na výrobky z brambor
  • technické pro zpracování na škrob a líh.

Odrůdy stolních brambor se zase dělí na rané stolní odrůdy pro čerstvou spotřebu v období léto-podzim a stolní odrůdy pro dlouhodobé skladování.

Pro konkrétní pěstitelské oblasti se doporučují odrůdy registrované ve státním rejstříku. V Rusku je 12 regionů, z nichž každý zahrnuje regiony, území a republiky s podobnými klimatickými podmínkami.

Rozmnožování brambor je označení fáze rozmnožování brambor. Brambory se totiž na rozdíl od většiny plodin rozmnožují vegetativními částmi – hlízami.

Sklizeň „mini hlíz“ vám dá 1 polní reprodukci. Poté „super super elita“, poté „super elita“ a nakonec „elita“. Ekonomicky výhodnější je koupit sadbové brambory reprodukce „super elita“ ne nižší než „elita“. Protože cena a kvalita těchto reprodukcí jsou nejoptimálnější. Zakoupením sadbových brambor reprodukcí „super elita“ a „elita“ si budete moci zajistit brambory na potraviny a osivo na příštích 3–10 let, v závislosti na vašich požadavcích na výnos odrůdy a biologických faktorech půdy vaší zahrady.

Příznivci nákupu brambor na trhu budou pravděpodobně zklamáni. Nekoupíte semenný fond, ale zdegenerovaný brambor s nahromaděnými virózami a chorobami, který výrazně snižuje výnos a nepříznivě ovlivňuje kvalitu odrůdy brambor.

Značení písmen a číslic typické pro dovážený sadební materiál. Může být mezinárodní nebo odpovídat tomu, které je akceptováno ve vyvážejícím státě. Čísla označení přijatá v zemích Evropské unie (EU) označují kód země původu a orgán, který vydal certifikát kvality. Písmena — kategorie kvality osiva: S — třetí a čtvrtá polní generace získaná z minihlíz nebo meristémové kultury. V ruském označování je to ekvivalent super-super elitní třídy. Symboly SE znamenají – super elita, E – elita, A – první reprodukce, B – druhá reprodukce. Čísla před nebo za písmeny označují generaci semen této kategorie. Například E1 je první generací elitních semenných hlíz.

TIPY NA PĚSTOVÁNÍ BRAMBOR

1. Pro výsadbu se vybírají zdravé semenné hlízy o průměru od 28 mm do 60 mm v příčném průměru.

2. Hlízy se předem zahřejí při slabém osvětlení, aby se objevily silné, zdravé, zelené klíčky.

3. Před výsadbou se doporučuje ošetřit hlízy regulátory růstu (Epin) nebo přípravky na ochranu rostlin (Prestige).

Přečtěte si více
Pěstování verbeny pro sazenice, doma, na zahradě

4. Načasování sázení brambor se řídí datem zpětných mrazů. Proto je nejlepší sázet brambory po 9. květnu.

5. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 30-40 cm (u potravin) a 25-30 cm (u semen). Vzdálenost mezi řadami je 70 cm.

6. Brambory sázíme do připravené půdy – oráme, hnojíme (na podzim se aplikují organická hnojiva, na jaře minerální). Minerály musí obsahovat dusík, fosfor a draslík! Hloubka výsadby brambor je 5-8 cm, když se objeví výhonky, provádí se hilling.

7. Během vegetačního období se doporučuje provádět hilling 2-3krát, protože brambory tvoří hlízy ve volné, dobře provzdušněné půdě. Hilling pomáhá regulovat plevel.

8. Během vegetace je nutné chránit výsadby brambor před chorobami a škůdci. Můžeme doporučit tyto přípravky: Fitosporin, Aktara, měďnaté přípravky a další z našeho katalogu.

Nezapomeňte na nákup ochranných pomůcek pro brambory, zejména při sázení brambor na vesnických zahradách, kde se nedodržuje střídání plodin, hromadí se patogeny a škůdci brambor se cítí dobře.

9. Zalévání. Brambory nejsou náročné na vláhu před květem. Pokud je během kvetení sucho, když se tvoří hlízy, můžete zalévat. Důležitá je také fáze plnění hlíz – začátek srpna. V této době výsledné hlízy akumulují hmotu.

10. Pro zachování sklizně je nutné sklízet v optimální době. Při teplotě vzduchu ne vyšší než 20-22 o C. Odstraňte nať předem (2 týdny), aby hlízy lépe dozrály a slupka zhrubla.

11. Sklizené brambory mohou být kalibrovány podle velikosti a frakce semen může být vystavena slunečnímu záření pro lepší konzervaci.

12. Skladovací teplota +2…+5 o C.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button