Stručný popis odrůd ostružin – odrůda, popis, nevýhody, výhody.

Bush silný se silnými, vzpřímenými stonky, s povislými vrcholy. Trny jsou velké, zahnuté dolů, umístěné po celém výhonu.
Plody průměrná velikost váží asi 3 g.
Bobule černá, sladší než maliny. Pulp šťavnaté, sladkokyselé, příjemné chuti, se specifickou vůní.
Dozrávají v srpnu.

Black Butte Blackberry
(Blak Butte Blackberry)

Platí k plazivým ostružinám (ke kapkám rosy).
Předčasná zralost.
Střílí plazivý, silný, až 2,5 m, s malými ostny.
Bobule dobře tvarované, protáhlé, extrémně velké, šťavnaté s nádhernou vůní.

Černý Setin

Jinak ostružina
Střílí pružné, kulatého tvaru.
Bobule jsou velké, fialovo-černé, váží 4-5 g, dlouhé až 3 cm, podlouhle kuželovité, nakyslé sladké, dobré kvality. Hromadné dozrávání bobulí začíná v polovině srpna.
Na chuť jeho plně zralé bobule připomínají moruše.

Darrow
(Darrow)

Bush mohutné, s rovnými ostnitými výhonky.
Bobule o hmotnosti do 3,5 g, kónický, černý, lesklý, kyselo-sladký.

Bohatý

Platí k plazivým ostružinám (ke kapkám rosy).
Bush mohutné, s dlouhými plazivými výhony pokrytými silnými zakřivenými trny.
Plody velký, váží 6–10 g, černý, podlouhlý. Dozrávají pozdě.
Pulp šťavnaté, sladkokyselé, dobrou chuť.

Kittatini

Střílí 2-2,5 m vysoký, pokrytý ostny.
Bobule o váze 3-3,5 g, široce vejčité, purpurově černé, dezertní chuti.
Kvete od třetího deseti května do začátku června, dozrává od třetího deseti dne července do konce srpna.

Krasnodar

Platí k plazivým ostružinám (ke kapkám rosy).
Střílí dosahují délky 4–5 m.
Bobule válcovité, tmavě karmínové barvy, sladkokyselé, 3–4 cm dlouhé, rané zrání.

Lawton
(Lawton)

Bush silný, vzpřímený, mnoho výhonků. Trny jsou velké, silné a četné.
Bobule velké (3-4 g), široce vejčité, purpurově černé, dezertní chuti.
Zrání později: kvete od třetího deseti května do začátku června, zrání od třetího deseti dne července do konce srpna.

Lochnessy

Jinak ostružina
Střílí pružné, kulatého tvaru.
Bobule jsou velké, fialovo-černé, váží 4-5 g, dlouhé až 3 cm, podlouhle kuželovité, nakyslé sladké, dobré kvality. Hromadné dozrávání bobulí začíná v polovině srpna. Podle chuť jeho plně zralé bobule připomínají moruše.

Lucretia
(Lucrecia)

Platí k plazivým ostružinám (ke kapkám rosy).
Bush mohutné, s četnými výhony pokrytými tenkými pichlavými trny.
Plody velké, rané zrání, velmi proměnlivé velikosti, protáhlé, černé.

Smutstem

Jinak ostružina
Střílí pružný, kulatý tvar.
Bobule jsou velké, fialovo-černé, váží 4-5 g, dlouhé až 3 cm, podlouhle kuželovité, nakyslé sladké, dobré kvality. Hromadné dozrávání bobulí začíná v polovině srpna.
Na chuť jeho plně zralé bobule připomínají moruše.

Stark Jumbo
(Stark Jumbo)

Bush bujná, výhony s trny, kvete od druhé desítky květnových dnů.
Šťavnatý bobule černá, 4 cm dlouhá, váží až 12 g, dozrává koncem června.

Taylor

Stupeň opravy
Bush mohutné s načervenalými žebrovanými výhony pokrytými četnými ostny.
Plody středně velké, některé dosahují 4-5 g.
Dužnina je šťavnatá, sladká, příjemná na chuť.
Zrání je středně pozdní.

Texas

Platí k plazivým ostružinám (ke kapkám rosy).
Bush mocný, plíživý.
Střílí pružné, až 6-7 m dlouhé, vůbec se nevytahují nahoru, a pokud nejsou přivázány k mříži, rozprostírají se podél země
Plody velké (o hmotnosti do 10 g), podlouhlé. Jejich barva je karmínová – u ostružin nezvyklá.
Pulp šťavnatá, sladkokyselá, jedinečná, ale příjemná chuť. Zrání koncem července, prodloužené.
Produktivita 5-7 kg na keř.

Logan bez trnů
(Beztrnný Logan)

Jinak ostružina
Bush mohutné, střílí téměř bez trnů.
Bobule velké, lesklé, černé, kulaté.
Období pozdní zrání; Množí se zakořeňováním na vrcholcích.

Thornfree
(Thornfree)

Jinak ostružina
Platí k plazivým ostružinám (ke kapkám rosy).
Střílí pružný, plazivý až 4 – 6 m dlouhý, bez trnů.
Bobule jsou velké, fialovo-černé, váží 4-5 g, dlouhé až 3 cm, podlouhle kuželovité, nakyslé sladké, dobré kvality. Hromadné dozrávání bobulí začíná v polovině srpna.
Na chuť jeho plně zralé bobule připomínají moruše.

Welsonův Earley

Střílí vzpřímené nebo svěšené, s malými trny, 1,5–2 m vysoké.
Kvetení začíná v druhé polovině května, bobule dozrávají od poloviny července do konce srpna.
Bobule fialovočerný, vejčitý, vážící asi 2 g.

Trup bez trnů

Jinak ostružina
Střílí pružné, kulatého tvaru.
Bobule jsou velké, fialovo-černé, váží 4-5 g, dlouhé až 3 cm, podlouhle kuželovité, nakyslé sladké, dobré kvality. Hromadné dozrávání bobulí začíná v polovině srpna.
Na chuť jeho plně zralé bobule připomínají moruše.

Arónie č. 1

Chester Thornless

Jinak ostružina
Střílí pružné, kulatého tvaru.
Bobule jsou velké, fialovo-černé, váží 4-5 g, dlouhé až 3 cm, podlouhle kuželovité, nakyslé sladké, dobré kvality. Hromadné dozrávání bobulí začíná v polovině srpna.
Na chuť jeho plně zralé bobule připomínají moruše.

Eldorado
(Eldorado)

Erie
(Erie)

Veškeré otázky krajinného designu, zahradnictví a zlepšování můžete konzultovat s našimi manažery telefonicky:
(495) 517-01-63, (926) 146-40-10

Služby krajinářského designu

O nás

Ceny

Naše práce: krajinářství

Encyklopedie rostlin

Kontakty

Americké odrůdy ostružin tvoří největší počet ze všech odrůd této bobulové plodiny. To není překvapivé, protože domovinou ostružin je Severní Amerika. Právě odtud k nám přišla tato užitečná bobule, kterou zahradníci milují pro svou chuť a užitečné vlastnosti.

Divoké ostružiny se vyskytují také v evropské části Ruska, kde se aktivně pěstují od konce 19. století. Navzdory obtížnosti sklizně kvůli přítomnosti trnů se keř dobře uchytil a je vynikající alternativou malin. Následně křížením vznikly nové odrůdy, včetně beztrnných.

Ostružiny mají trvalý kořenový systém a stonky vysoké asi dva metry. V červenci začíná keř kvést, doprovázený malými bílými květy. V srpnu až září dozrávají plody – protáhlé černé bobule s mnoha malými semeny.

• Arapaho. Středně velký keř s raným obdobím plodnosti. Bobule dozrávají již v červnu. Odrůda byla vyšlechtěna v 90. letech, ale stále neztratila svou popularitu. Plody jsou velké, černé, protáhlé. Chuť bobulí je sladká, bez kyselosti. Mezi výhody odrůdy patří dobrý výnos, mrazuvzdornost, imunita vůči chorobám a absence trnů.
• Ostružina. Velkoplodá odrůda střední doby zrání. Keř má plazivé výhonky, které je třeba upevnit k mříži. Plody jsou protáhlé, sladkokyselé. Odrůda má trny, které mohou ztěžovat péči o rostlinu. Má dobrou odolnost vůči chorobám, ale průměrnou mrazuvzdornost. Lze ji pěstovat ve středním Rusku, ale často vyžaduje úkryt na zimu.
• Doyle. Nová odrůda amerického výběru. Plazivý keř s výhonky až 4 metry. Bobule jsou velké, protáhlé, černé. Zrání plodů začíná v červenci a postupně končí v polovině září. Odrůda má dobrý výnos a odolnost vůči mrazu a chorobám.
• Cumberland. Odrůda byla vyšlechtěna v 80. letech a má druhý název – Černá malina. Všemi vlastnostmi rostlina skutečně vypadá spíše jako maliny, s malým rozdílem – bobule keře jsou černé. Odrůda je produktivní, ale bobule jsou malé. Chuťové vlastnosti jsou dobré – bobule jsou sladké, bez kyselosti. Odrůda má dobrou mrazuvzdornost.
• Agawam. Raně zrající keř, vysoký – až 3 m. Výhonky jsou svislé, trnité. Bobule jsou velké, protáhlé, černé. Mají příjemnou vůni a dobrou sladkou chuť téměř bez kyselosti.

Odvodnění při výsadbě ostružin

Odvodnění při výsadbě ostružin je nezbytné, aby se zabránilo stagnaci vlhkosti v kořenech rostliny. Ostružiny jsou poměrně vlhkomilné, ale nesnášejí přemokření půdy. Kořenový systém rostliny sahá do hloubky 60 cm a jednotlivé kořeny jsou ještě hlouběji. To umožňuje keři přijímat vlhkost nejen ze zálivky, ale i z blízké podzemní vody.

Ostružiny dobře snášejí období sucha a nevyžadují častou zálivku. Proto je lze vysadit na jižní straně, která bude sloužit jako dodatečná ochrana před studenými větry. Stagnační vlhkost však může mít škodlivý vliv na kořenový systém a rostlinu jako celek. To vyvolává vznik mnoha nebezpečných chorob.

Při výsadbě si připravte jámu hlubokou až 50 cm. Je lepší vzít sazenice s uzavřeným kořenovým systémem a vysadit je na jaře. K tomu se dobře hodí sadbovací materiál ze školky. Takové sazenice jsou kvalitnější a mají dobrou míru přežití. Výnos takových rostlin je výrazně vyšší a jsou lépe odolné vůči mrazu a chorobám.

Pro výsadbu ostružin jsou vhodné hlinité nebo písčité půdy s kyselostí pH 6. Půda musí být odvodněná. K dosažení tohoto cíle se dno jámy pokryje vrstvou keramzitu nebo oblázků. To pomůže rychle se zbavit přebytečné vody, což je zvláště důležité v oblastech s častými srážkami.

Dále se rostlina umístí do výsadbové jámy, která se naplní směsí humusu, superfosfátu a draselných hnojiv. Rostlina se zalije a zamulčuje.

Ostružina Agawam, popis

Podívejme se podrobněji na popis ostružiny Agawam. Odrůda byla vyšlechtěna v Severní Americe. Keř je vysoký se vzpřímenými výhonky. Výška keře může dosáhnout až 3 metrů. Výhonky mají trny. Plodění je nerovnoměrné – od srpna do září. Bobule jsou velké, protáhlé, černé. Plody mají sladkou chuť a výraznou vůni. Dužnina plodu se odděluje spolu s nádobou. Bobule jsou vhodné k jídlu a k výrobě domácích zavařenin. Výnos jednoho keře je asi 5 kg. Odrůda má dobrou mrazuvzdornost a odolnost vůči mnoha chorobám.

Důležité: Při výsadbě v chladných oblastech vyžaduje odrůda dodatečný úkryt na zimu, jinak budete muset odříznout zmrzlé výhonky. Keř se obvykle neohýbá k zemi – silné větve se mohou jednoduše odlomit. Nejlepší je výhonky svázat k sobě a zakrýt speciálním materiálem.

Během kvetení vytváří ostružiník Agawam velmi velké květy a je dobrou medonosnou rostlinou. Odrůdu lze použít k vytvoření živého plotu.

Ostružiny v kosmetologii – užitečné vlastnosti

Blahodárné vlastnosti ostružin v kosmetologii jsou dány přítomností vitamínů, minerálů, aminokyselin a dalších látek. Všechny části rostliny mají léčivé vlastnosti. Ostružiny mají protizánětlivý účinek, vyživují, hydratují, regenerují a tonizují.

Pro regenerační účely se používají listy a kořeny ostružiny, které také obsahují velké množství vitamínů, tříslovin a minerálů. Pro tonizování se z ostružinové šťávy nebo odvaru z bobulí vyrábějí pleťové vody. Bobule je vhodná pro problematickou a mastnou pleť. Extrakt z ostružiny dobře bojuje s akné a stahuje póry. Kyselina obsažená v bobulích čistí povrch pokožky od odumřelých částic. Po použití masek a dalších kosmetických přípravků s přídavkem extraktu z ostružiny vypadá pleť svěže, pleť je sjednocená a zarudnutí je eliminováno.

Ostružina se doporučuje i pro zralou pleť. Ostružinový olej aktivuje omlazovací procesy, bojuje proti věkovým změnám pleti, redukuje vrásky a obnovuje pleť po působení vlivů okolního prostředí. Extrakt z ostružiny léčí kožní onemocnění, jako je dermatitida, ekzém, záněty a další.

Ostružiny v září, péče

Péče o ostružiny v září zahrnuje ošetření rostliny a její přípravu na zimní období. Po sklizni by měly být keře preventivně postříkány síranem měďnatým a také speciálními insekticidy. Poté se rostlina prořezává. Všechny staré, plodící větve, stejně jako poškozené a nemocné, se odstraňují pomocí zahradnických nůžek. Mladé keře je nutné prořezávat – to jim dá možnost lépe přežít zimní období a urychlit růst na jaře.

Důležité: pokud se provádí formativní prořezávání, měla by být technika upravena v závislosti na typu keře: vzpřímený nebo plazivý.

Po prořezání ostružiny na zimu zamulčujte a zakryjte. Mrazuvzdorné odrůdy není nutné zakrývat, zbytek se položí na zem a přikryje polyethylenovou fólií nebo jiným materiálem.