Sloupovité jabloně v nečernozemské oblasti: odrůdy, vlastnosti pěstování. Recept na jablečný džem

Už jste viděli uspořádanou řadu „sloupců“ v srpnu, kdy na ně v poledne za teplého a veselého dne ze všech stran bily živé vlny slunečních paprsků pronikající hustými kupovitými mraky a ze všech stran se valily poryvy chladného vánku? sousední jezírko, hrát si s listím, listy laskající směrem k plodům, po jejichž hladině běží jasné sluneční paprsky?
– Dědečku! Zmrazit! Vyděsíte zajíčky! – vtipkuje vnuk z prvního stupně a sleduje mě, jak se snažím utrhnout první jablko plné slunce rané odrůdy Medoc k testování.

– Zajíčci mi ukazují na nejjasnější a nejzralejší jablko. Zakousni se, proč ne zlato?! – Odpovídám svému vnukovi.
– Všechny tyto sloupovité jabloně vyvinul náš vědec Viktor Kichina. Šel jsem k němu do Moskvy v roce 2003 pro řízky. Zeptejte se svého táty, jak se vaše máma a táta rozhodli, že se letos vezmou, a jak jsme se s babičkou rozhodli na počest toho zasadit novou velkou zahradu tisíce sloupovitých jabloní. A nyní ochutnáte naši práci. A práce na zahradě mi dala zdraví a chuť psát o zahradě poetické příběhy.

Od svatby mé dcery uplynulo 13 let. Zahradu se nám podařilo vytvořit, všechny vysazené sloupovité jabloně přežily a počínaje třetím rokem od výsadby nám dávají plody – různé v chuti, barvě, odolnosti proti strupovitosti, době zrání, těší nás plody i fakt že jsem získal jedinečnou úspěšnou zkušenost s pěstováním sloupovitých jabloní v Nečernozemské oblasti.

Trochu o smutných věcech: proč sloupce pro začátečníky nerostou

Nyní všechny školky nabízejí sloupovité jabloně na jakémkoli jarním trhu, které se prodávají za neuvěřitelně vysoké ceny. Mnoho zahradníků je koupilo a zasadilo a byli rychle zklamáni, takže všechny zahradnické časopisy a internetové stránky jsou plné otázek: „Proč mi zamrzají všechny sloupky?“ nebo „Pomoc! Koupil jsem sloupek, ale už 10 let neplodí jediné jablko!”

Četl jsem odpovědi odborníků na tyto otázky. Odborníci doporučují, aby byly sloupy naroubovány na speciální trpasličí klonální podnože. Každé jaro je nutné odstranit přebytečné květy a normalizovat sklizeň. Musíte neustále chodit s nůžkami a zkracovat všechny boční větve. Je nutné krmit a zalévat sloupce speciálními vyváženými hnojivy. Zahradník bude číst takové vášně a už nebude chtít pěstovat toto rozmarné malé štíhlé dítě.

Ale vyrůstá nová generace zahradníků, kteří stále propadají reklamě, protože vidí fotografii sloupové zahrady z Anglie, kde na vysokých „klacích“ zasazených ve vzdálenosti 40 cm od každého dozrávají stovky pestrobarevných velkých jablek. ostatní. Reklama říká, že na takové zahradě seženete úrodu 10x větší než obvykle a zahrada sloupů plodí od třetího roku.

Proč jsem uspěl já, ale mnoho dalších selhalo?

Protože trh klame naivní zahrádkáře, místo odrůd Kichina zónovaných pro sever se jim nabízejí jižní odrůdy, často ani ne sloupovité, ale tlusté divoké více než 1,5 metru vysoké, vyhnané během jednoho roku v Moldavsku a na jihu Ukrajiny. a prodávat je bez kořenů, na podsadité podnoži. Řízky jsem převzal osobně od autora a sám je narouboval na místní sazenice, takže mi roste vše.

Proto nerostou, protože v naší zóně ani odrůdy Kichinovsky nestihnou v deštivém létě vytvořit zralé apikální poupě a v mrazivé zimě všechna poupata a vrchol vymrznou.

Nesnažím se proto vytvářet anglické jednohlavňové sloupy, ale pěstovat je jako „ruské svícny“. Po mírné zimě jsem odřízl většinu bočních větví a po kruté zimě neprořezávám ty nejsilnější větve přirozeně. V dobrém roce není ořezání přebytku obtížné.

Protože nepoužívám chemická hnojiva, neničím plevel, neustále neokopávám zahradu, ale používám co možná nejorganičtější metody, primárně ACH, o kterých podrobně píšu v předchozích článcích a ve svém rezervovat. Nemám průmyslovou zahradu, sklizeň pro mě není důležitá, je pro mě důležité otestovat a ochutnat neobvyklou odrůdu, novou rostlinu a nacvičit novou zemědělskou techniku.

Ano, na začátku 2000, na podzim jsem navštívil Biryulyovo, v zahradě V.V. Kichin, náš vynikající šlechtitel, autor prvních ruských sloupovitých jabloní, si osobně prohlédl svou mateřskou zahradu štíhlých jednokmenných sloupovitých jabloní, ochutnal tucet odrůd, koupil si jeho knihu o těchto odrůdách a vše pečlivě prostudoval. Zjistil jsem, že řízky z těchto mateřských stromů je obtížné získat, takže školky často dostávají nekvalitní materiál od nepoctivých dodavatelů řízků z nekvalitních sloupovitých sazenic, které v pokusné pěstírně rostou v tisících. Proto nikdo neví, co se mezi prodejci děje. Řízky jsem zakoupil osobně od autora a pouze ty nejzimovzdornější odrůdy, které se zimní odolností vyrovnají Antonovce.

V minulém článku o jabloních jsem psal, že moje zkušenost s roubováním jabloně na zakrslou podnož v našem okolí byla neúspěšná, a tak jsem nejprve vypěstoval mnoho stovek sazenic jabloní ze semínek místní antonovky a anýzu a narouboval všechny výsledné odřezky sloupcových na ně. Tím se mi podařilo vyhnout se virovým chorobám, protože řízky z elitních rostlin neobsahovaly viry a ještě více kořeny vypěstované ze semen neobsahují viry ani jiné choroby.

I mě pronásledovaly neúspěchy

Neúspěchy mě neustále pronásledovaly. Po osázení zahrady byly tři zimy po sobě silné mrazy a křehké porosty sloupů byly značně poškozeny. Některé odrůdy úplně vypadly, ale nejrychleji se vzpamatovaly z pupenů na kmeni a jiné z pupenů, které zůstaly pod úrovní sněhu.

Pak mě 3 roky po sobě pronásledovalo červencové sucho, sloupy na mém písku spadlé ovoce a dokonce i listí. Ale protože kořen Antonovky je silný, po srpnových deštích se všechny moje stromy rychle vzpamatovaly a přinesly úrodu příští rok.

Jeden rok došlo k invazi myší, bylo hodně sněhu a většina jabloní měla pod sněhem silné, často prstencové ohryzky. Podařilo se mi zachránit všechny jabloně. Nemazal jsem je lakem, ale hned po roztátí sněhu, dokud slunce nevysušilo jemné kambium, jsem všechny ohlodané kmeny a větve obalil tenkou strečovou fólií. Mladá kůra se zcela zotavila ve vlhkých podmínkách pod filmem.

Každý rok jsem kolem jabloní vylil několik věder organické hmoty. Patří sem poloshnilý hnůj, listí ze sousedních parků a rozdrcené větvičky (koupené štěpkovačem). V blízkosti jabloní jsem vysadil širokolisté trávy – křídlatku Weyrichovu a kostival. Vypadalo to jako lesní podrost někde na Sachalinu. Nyní, po deseti letech organického hnojení a postřiků ACH, je pod každou jabloní vrstva černé porézní strukturní zeminy do půl metru. Současně je humus listů 15-20 cm a žížaly nesly organickou hmotu do hloubky 30 cm a míchaly písek s koprolity.

Sloupovité jabloně se zásadně liší od vysokých. Jabloně lze snadno napravit řezem. Sloupy – pokud rostou jako tyč – nelze řezat. Vzhledem k tomu, že jsem pěstoval svícny se 3-4 kmeny, mrazové díry se daly snadno opravit.

Ale když má zahradník špatnou půdu a strom má málo výživy, nebo není v písku zálivka, je teplotní stres častý – plody nenapadnou. A častěji prostě umírají. A ovocné formace jsou hlavní výhodou sloupů, které patří k prstencovým odrůdám. Pokud plody zemřou, kmen se stane holým a nebude žádná sklizeň.

Co je produktivnější: zahrada se sloupy nebo zahrada raných jabloní?

Bylo zajímavé porovnat, která zahrada dává větší úrodu: zahrada se sloupy vysazenými před 13 lety nebo zahrada s rychle rostoucími nízko rostoucími jabloněmi poblíž.

Sloupce v roce 2015:

Za tímto účelem jsem na pozemku o rozloze 10 akrů zasadil 7 řad sloupů a na stejnou plochu – 2 řady obyčejných jabloní: řadu odrůdy Renet Chernenko (zimní) a řadu podzimní aloe.

Sloupy jsou osázeny hustě – 40 cm x 100 cm, jabloně – 300 x 300 cm: V roce 2008:

První jablka se na sloupech začala objevovat ve 3. roce, v 5. roce přinesla vážnou úrodu. Podzimní Aloe nezůstalo pozadu, první jablka jsme na nich vyzkoušeli ve 4. roce po výsadbě jako jednoleté sazenice ze zimního roubování. Od 7. roku dávali dobrou úrodu.

Nyní, v době jarního květu a plodnosti na konci léta, vypadají sloupky i raně plodící odrůdy stejně krásně, všechny větve jsou ověšené plody, jsou příjemné na pohled i chuť. Každý strom Autumn Scarlet a Renet Chernenko přirozeně produkuje pětkrát větší úrodu, ale v oblasti, kde roste jedna obyčejná jabloň, mám osázeno 20 sloupů. Nemají frekvenci plodů, začaly plodit dříve, takže průměrný výnos na jednotku plochy je pětkrát vyšší.

Podzimní aloe v roce 2015:

Sloupce a běžné odrůdy mrznou přibližně stejnou rychlostí. Škoda, stáří sloupů naroubovaných i na Antonovku nepřesahuje 20-30 let a raně plodící intenzivní odrůdy jabloní mi porostou 50 let.

Přesto jsou plody obyčejných jabloní chutnější než ty sloupovité

Nyní hlavní výsledek. Když své přátele pohostím ranými medovými jablky odrůd Medok, Dialog a President, mé radosti se meze nekladou. Oproti bílým likérům jsou chutnější, aromatičtější, méně napadené strupovitostí. Ale přichází konec srpna a září. Podzimní Aloe dozrává, její krása a chuť je okouzlující. A moje sloupky nikdo nežere – ani léto, ani podzim, ani zima. A když dozrávají zimní odrůdy jabloní, zejména běloruské a severoamerické, začínám litovat, že jsem zahradě sloupů věnoval tolik prostoru. Sklizeň je dobrá, ale dobrá chuť je lepší.

Shrňme, pojďme mluvit o odrůdách sloupovitých jabloní

V roce 2003 jsem koupil řízky následujících odrůd:

• Měna – 355/37 – zima,
• Prezident – 385/250 – koncem roku,
• Dialog – 330/43 – začátek léta,
• Iksha – 330/43 – zima,
• 310/3 – podzim (Triumph),
• 368/139 – podzim (Vasyugan),
• 376/106 – podzim (červonci),
• podzim (Malyukha),
• 268/11 – pozdní léto (Medoc),
• Ostankino – podzim

Odrůdy Vasyugan, Dialog a President se vyznačovaly maximální zimní odolností. Začaly plodit ve 2-4 letech a všechny přežily. Produktivita byla vysoká.

Měna Chervonets zamrzla v kořenech, i když v prvních letech byly obětiny nejchutnější.

Column Triumph (310/3 – podzim), úžasná, pestrobarevná a velmi chutná novinka. Hodně jsem mrzl i v nepříliš chladných zimách.

Pozdní léto (Medok) a Ostankino – podzim po 6 letech vyrostly nejvyšší kandelábry jako pyramidální topoly a začaly přinášet největší a nejpravidelnější sklizně. Jablka jsou chutná, krásná, čistá, velmi „prodejná“, mnohem zajímavější než raný Vasyugan a prezident.

Iksha všechny nejvíce potěšila svým nanismem a sloupovitým vzhledem. Plody produkoval trvale od 3 let, visely až do října a skladovaly se až do Nového roku, získaly sladkost.

Potřebujeme kolony?

Proč Kichina vynesl sloupy? Proč se moderní rané ovocné sady vysazují na klonálních podnožích? Samozřejmě ne pro krásu, ale z důvodu vysoké ziskovosti, rychlejší návratnosti investice. Zahrady ze starých odrůd (shtefel) začínají plodit od 13 let na 100 metrů čtverečních. m roste 3 stromy, periodické sklizně 250 kg na sto metrů čtverečních. Rané jabloně začínají produkovat komerční sklizeň od 6 let. A to až 800 kg na sto metrů čtverečních ročně. Sloupovité jabloně v jižních zahradách, kde je nezabije mráz, a pokud jsou vysazeny podle vzoru 40 cm na 100 cm, od 4-5 let dokážou vyprodukovat od 1 tuny jablek na sto metrů čtverečních.

V Novgorodské oblasti mě trápí mrazivé zimy, které se vyskytují každých 8 let. Během těchto let nám zamrzají všechny zahrady. Zahradníci je pak obnovují prořezáváním.

Sloupce se po mrazech obtížně obnovují. Malé větve nechávám vždy pod úrovní sněhu pro případ, že by kmen namrzl. A nechávám kmen, aby rostla nejen jedna, ale 2-3 svislé větve (jako svícen) a na kmeni mezi masou ovoce nechávám malé větve. Když zamrzne pouze vršek, lze můj sloupec obnovit oříznutím.

„Candelabra“ by neměly být zasazeny tak hustě jako na jihu – 40 x 50 cm, v poslední době je sázím na vzdálenost 75 cm nebo 100 cm, nechávám 2-3 stonky, odříznu zmrzlý vrchol krátké výhony na kmen Ano, harmonie bude narušena, doba plodnosti se zpozdí o 1 rok. A výnosy budou o něco nižší než u „ideálních sloupců“. Ale! Stále budou 2-3krát větší než u jakékoli jiné rychle rostoucí zahrady. Z rychle se rodící jabloně lze snadno vytvořit vřeteno, ze sloupovitého je to nemožné.

Promluvme si o pilířovém džemu

Začátkem září dozrály sloupové ráje a my jsme z naší rajské zahrady nasbírali vědro léčivých sladkých jablíček. Vše posbírali, školáci pak začali na internetu hledat ty nejlepší recepty na nejaromatičtější a nejoriginálnější rai džemy. S babičkou jsme jako vždy uvařili tři verze, které se nám líbily, a pozvali jsme naše vnoučata na ochutnávku na příští sobotu. Tento recept získal většinu hlasů.

Recept na džem

• 1 kg červených raki s kůží a ocasem
• 1 kg cukru
• 200 g kdoule
• 100 g brusinek
• 200 g citronu a pomeranče
• vanilka na špičce nože
• 200 ml šťávy z červeného rybízu

1. Nastavil jsem režim pro smažení zeleniny, vaření cukrového sirupu, přidání cukru do rybízové ​​šťávy.
2. Kdoule nakrájím na kousky bez slupky a semínek, citron a pomeranč na plátky i s kůží a naliju do sirupu spolu s rajkou a brusinkami. Po uvaření seberu pěnu, přidám vanilku a zavíčkuji. Po 5 minutách multicooker vypnu.
3. Džem se pod pokličkou hodinu dusí, tlak postupně klesá. Naliji do 200 ml sklenic a zašroubuji víčka.

Myšlenky o džemu

Moje teta z Dněpropetrovska mě, pětiletého kluka, naučila zkoušet marmeládu. Vzal jsem lžičku, namočil ji do marmelády, zvedl vysoko a sledoval, jak rubínová, ideálně podlouhlá kapka na dlouhé stopce pomalu stéká dolů, dlouze se natahuje a nakonec se dotkne mé dlaně. Slízám to jazykem, teta vyžaduje sofistikované komentáře.

Když teď v létě děláme džem z bobulí naší zahrádky, vždy si vzpomeneme na dětství a učíme to dělat naše vnoučata.
Pro nás je to rituál, odpočinek od shonu dne, komunikace s blízkými v rodině. Vypneme telefony, počítače, televize a naladíme se na meditaci. Dlouho diskutujeme o kombinacích chutí a vůní komponentů na džem. Nikdy nespěcháme, nestresujeme se, myšlenky musí být čisté, výsledky musí být krásné.

Přijde zima, kdy dlouhé večery u šálku čaje znamenají volnou aromaterapii s rodinou a gastronomickou extázi s marmeládou a vaše fantazie kreslí nádherné obrázky rozkvetlé zahrady Eden.

To může být užitečné:

• Co je špatného s listy na mé sloupovité jabloni? Jak se s tím vypořádat?
• Všiml jsem si malých kořenů vyčnívajících ze stonků sloupovitých jabloní na úrovni země. proč tomu tak je?
• Co se stalo se sloupovitou jabloní „Valuta“? Proč kmen odumřel?

Jabloně bez obvyklých větví, které na kmeni plodí ovoce, přitahují pozornost a mnoho letních obyvatel touží zasadit takový zázrak na svůj pozemek.
Péče o sloupovitý jabloň je snazší — není třeba moc prořezávat ani tvarovat a z nízkého stromu se snáze sklízí. A jak krásné jsou tyto jabloně, když kvetou! Barva velkých květů se pohybuje od sněhobílé po zářivě červenou. Jako náhrdelník obklopují kmen a zdá se, jako by kvetl. Už jich je více než sto odrůd sloupovitých jabloní, prochází testy v různých zemích. V Rusku se profesor V. V. Kičina stal průkopníkem sloupcovité šlechtění jabloní.
V roce 1972 se sloupovité jabloně dostaly do Ruska ve formě pylu z odrůdy Vazhak. Šlechtění bylo úspěšné a nyní v naší zemi existuje více než 30 domácích odrůd. Podle síly růstu jsou sloupovité jabloně trpaslíci, polotrpaslíci a vysocíJejich výška do značné míry závisí na podnoži, na kterou je odrůda roubována.
Zároveň většina sloupovitých odrůd jsou přirození polotrpaslíci a i na silně rostoucích podnožích v období plného plodění stromy nedorůstají výše než 3,5 m. Charakteristickým znakem sloupovitých jabloní je maximální nárůst plodového dřeva se současným snížením vegetativních částí stromu, tj. větví. Existují odrůdy, které je vůbec nemají (Garland, Red Kitayka), a existují i jiné, které mají mnoho bočních větví.
Jejich struktura se však liší od struktury běžné jabloně. Pokud jsou její větve od kmene odkloněny do stran a tvoří rozložitou korunu, větve sloupovité jabloně odstupují od kmene v ostrém úhlu, jako by podél něj rostly a svým vzhledem připomínají pyramidální topol. Sloupovité odrůdy jabloní jsou ze své podstaty schopny každoročně plodit po dobu 10–15 let. Poté výnos klesá. To se děje v důsledku přirozeného vysychání letokruhů ve spodní části letokruhu. Pokud u běžných jabloní s růstem koruny dochází k odumření starých letokruhů kompenzací vzniku nových, u letokruhů se to neděje a zahrada vyžaduje výměnu. Výška stromů v této době navíc často dosahuje 3–3,5 m, což již neguje jednu z nejdůležitějších výhod letokruhu. Časný nástup plodů — další výhoda sloupovitých jabloní. Nejranější produkují úrodu již v roce výsadby, některé sloupovitých odrůdy produkují až 3 kg plodů v prvním roce. Jejich dřevo je pevnější než u běžných odrůd a je schopné odolat značnému zatížení. Například odrůdy Valuta, President, Arbat vysazené jako jednoleté plodí dobře v roce výsadby a při 4.–5. sklizni již produkují maximální produktivitu, až 16 kg jablek na kus. Zdá se to málo. Ale na ploše, kterou zabírá jedna obyčejná jabloň, například Antonovka Obyknovennaya, můžete vypěstovat až 50 sloupů.
Jak tedy ukazují výpočty, výnos sloupovité jabloně na jednotku plochy je 5-6krát větší než výnos běžné Antonovky, která se vyznačuje hojným plodením.

Nyní si povíme o kvalitě jablek. V moderních odrůdových standardech velikost plodu by měl mít průměr 65-75 mm a průměrnou hmotnost 140-160 g.
Odrůdy Valjuta, Prezident, Ostankino a Vasjugan tyto požadavky splňují. A jablka odrůd Červonec a Medok dokonce převyšují normu, často více než polovina z nich váží 200–250 g. Navíc Maljucha, Ostankino a Valjuta nezískaly nižší hodnocení za chuť plodů než jiné sloupovité odrůdy jabloní; odrůdy se blíží vysokým požadavkům na chuťové standardy. Podle zralosti Mezi sloupcovitými odrůdami existují odrůdy pro letní, podzimní a zimní spotřebu. Většina odrůd je však letních, podzimních a raně zimních. Jejich jablka se dobře skladují při teplotě 15-20 stupňů po dobu 10-45 dnů po sklizni. Jablka zimních odrůd ve sklepech zůstávají chutná a šťavnatá až do Nového roku. Podnože, tedy kořeny, na které jsou roubovány odrůdové rostliny, do značné míry určují úspěchy a neúspěchy jakéhokoli jablečného sadu.
Sloupovité odrůdy také v mnoha ohledech závisí na vlastnostech vybrané podnože (výška stromu, přítomnost postranních větví, mrazuvzdornost atd.). Vědci se však na to, které z nich jsou lepší, liší názory, ale pro nás je důležité, že většina z nich je vysoce mrazuvzdorná.
Jak ukázaly zimy posledního desetiletí, zimní odolnost většiny sloupovitých jabloní je na úrovni standardních středoruských odrůd. A některé vydrží mrazy až do 42 stupňů bez ztrát, což překračuje kritickou úroveň mnoha odrůd jabloní běžných v centrální zóně.

Ruské odrůdy sloupovitých jabloní

V Rusku byl průkopníkem ve výběru sloupovitých odrůd jabloní profesor V. V. Kichina (Všeruský selekční a technologický institut zahradnictví a školkařství, Moskva).
Zde je stručný popis některých odrůd, které vytvořil. Odrůdy jablek, které jsou stále v testování, jsou označeny jako slibné.

MĚNY Zimní odrůda. Stromy jsou malé a kompaktní, polozakrslé. Plného výnosu dosahují ve 4. roce. Plody jsou střední a velké, od 100-140 do 250 g, kulaté, s krásnou červenou stranou na celkově zlatavém pozadí, tenká slupka. Výnos je 5-6 kg na strom. Zraje v první dekádě října a skladuje se do ledna. Průměrná mrazuvzdornost. Odolnost proti strupovitosti je na genetické úrovni.

VASYUGAN Slibná raná zimní odrůda. Stromy jsou středně velké, malé a kompaktní. Plodí již v prvním roce po výsadbě do zahrady jako jednoleté. Ve 4.-5. roce nastává plná úroda – až 6 kg na strom. Jablka jsou tvrdá, střední a velká (až 200 g), kuželovitá a protáhle kuželovitá, červeně pruhovaná, s hustou tenkou slupkou. Dozrávají v polovině září a vydrží asi měsíc. Patří mezi nejodolnější odrůdy vůči zimě, snáší mrazy až do 42 stupňů bez mrazu.

DIALOG Raná letní odrůda. Stromy jsou středně velké, malé, kompaktní. Plody jsou 70-100 g, ploché, krásně žluté. Dozrávají jako jedny z nejranějších odrůd v červenci a vydrží skladovat asi měsíc. Chuť je sladkokyselá s příjemnou lehkou vůní, dužina je bílá.

IKSHA Slibná odrůda letního a podzimního zrání. Strom má střední sílu růstu. Plodí v roce výsadby. Jablka váží 110 g, jsou chutná, připomínají odrůdu Moskevská hrušeň. Výnos je vysoký.

ZLATÁ ČÍNA Slibná odrůda letního a podzimního zrání. Bujný sloupovitý strom. Strom je produktivní a raně plodící. Jablka o hmotnosti 20 g, velmi atraktivní jasně žluté barvy, dozrávají začátkem září a mohou viset až do mrazů. Odrůda je středně odolná vůči strupovitosti.

ČERVENÁ ČÍNA Slibná odrůda jablek s letním a podzimním zráním. Sloupovitý vzrůst je zakrslý. Odrůda je mimořádně produktivní a raně plodí. Jasně červená jablka o hmotnosti 20-25 g dozrávají začátkem září.

MODLA Slibná podzimní velkoplodá odrůda. Stromy jsou polozakrslé, spíše zakrslé. Jablka jsou červeně pruhovaná, o hmotnosti až 250 g. Dozrávají začátkem října a dobře se skladují až do ledna. Výnos je asi 5 kg na strom. Odrůda je relativně zimovzdorná, reaguje na dobrou péči.

DÍTĚ Slibná odrůda pro rané zimy. Stromy jsou malé a kompaktní – přírodní trpaslíci. Při jarní výsadbě jednoletých rostlin plodí již od prvního roku a ve 4.–5. roce dosahují stromy maximálního výnosu – až 6 kg na strom. Plody mají komolokuželovitý tvar, sytě žlutou a žlutooranžovou barvu, s lesklou, tenkou, ale pevnou slupkou. Dozrávají v polovině září a dobře se skladují asi měsíc.

Medoc Slibná letní raně plodná odrůda sloupovitých jabloní. Stromy jsou kompaktní, polozakrslé. Jablka mají 100-140 g, jsou sladká s medovou vůní, bíložlutá, dozrávají koncem srpna. Odolává mrazům až do 42 stupňů.

NÁHRDELNÍK MOSKVA Zimní, raně plodící a neobvykle produktivní odrůda sloupovitého stromu jabloně. Kmen se někdy pod tíhou plodů prohýbá. Výnos je 8-10 kg na strom. Jablka mají 150-170 g, jsou tmavě červená, dezertní chuti. Dozrávají v polovině září a lze je skladovat až do března. Vysoká mrazuvzdornost, odolnost vůči škůdcům a chorobám. Dnes je to nejlepší odrůda.

OSTANKINO Raná zimní odrůda. Stromy jsou středně velké, malé a kompaktní. Jablka jsou střední a velká – až 300 g, kulato-plochá, krásné jasně červené barvy. Dozrávají v polovině září a lze je skladovat až do prosince. Chuť plodů je převážně sladká, dezertní. Výnos je 5–6 kg na strom. Zimní odolnost je velmi vysoká.

PRESIDENT Raná zimní odrůda sloupovitých jabloní. Stromy jsou středně velké, malé, kompaktní, polozakrslé. Výnos je 5-6 kg na strom, jablka jsou střední a velká (až 250 g), plochá, sytě bíložluté barvy, s tenkou slupkou. Chuť je sladkokyselá, dezertní. Dozrávají v polovině září a lze je skladovat 1,5 měsíce.

ŠERVONĚTCI Podzimní odrůda, jablka váží 120-160 g, některá až 350 g, jasně červená, dozrávají koncem září. Potřebuje křížové opylení, v chladném létě se klade méně květních poupat než obvykle. Květenství vytváří 1-2 plody. Chuťově se neliší od nejcennějších odrůd.

V posledních letech ve VNIISPK (Orel) Bylo vyšlechtěno 8 nových odrůd sloupovitých jabloní, z nichž většina je na genetické úrovni odolná vůči strupovitosti, což je činí obzvláště atraktivními. Dovolte nám, abychom vám představili vlastnosti těchto odrůd.

ROZKOŠ Slibná odrůda pro pozdní podzim a začátek zimy. Strom má střední sílu růstu, je vysoce produktivní, imunní vůči strupovitosti. Jablka o hmotnosti 170 g, žlutá s červeným náznakem, v chladničce lze skladovat do února. Dužnina je nazelenalá, křehká, šťavnatá, sladkokyselá.

GIRLANDA Slibná podzimní odrůda. Strom má střední sílu růstu, imunní vůči strupovitosti. Jablka o hmotnosti 140 g, žlutozelená s lehkým červenáním. Dužnina je šťavnatá, křehká, chuť sladkokyselá. Odrůda je vysoce produktivní, ale při přetížení se jablka výrazně zmenšují. Vyznačuje se téměř úplnou absencí bočního větvení.

ESENIJA Slibná odrůda pro pozdní podzim a časnou zimu. Strom má střední sílu růstu, je imunní vůči strupovitosti. Jablka mají 170 g, jsou sladkokyselá, v chladničce lze skladovat do března.

NA PAMÁTKU BLYNSKÉHO Slibná odrůda pro pozdní podzim a časnou zimu. Strom má střední sílu růstu, je imunní vůči strupovitosti. Jablka o hmotnosti 140 g, kuželovitého tvaru, zelenožlutá s červeným náznakem a pruhy. Dužnina je jemnozrnná, šťavnatá, sladkokyselé chuti.

POETRY Slibná odrůda pro pozdní podzim a časnou zimu. Strom má střední sílu růstu, je imunní vůči strupovitosti. Jablka jsou 180 g a více, mírně zploštělá, tmavě červená. Dužnina je nazelenalá, střední hustoty, jemnozrnná, velmi šťavnatá.

PRIOKSKOJE Zimní odrůda. Strom střední síly růstu, průměrná odolnost proti strupovitosti. Jablka jsou 150 g, žebrovaná, dužnina je nazelenalá, střední hustoty, jemnozrnná, velmi chutná.

SOUHVĚZDÍ Slibná zimní odrůda, imunní vůči strupovitosti. Jablka mají 125 g, jsou tmavě červená, chutná. V chladničce lze skladovat do března.

Chovatel M. V. Kachalkin Před 10 lety jsem začal vytvářet dekorativní červenokvěté sloupovité jabloně.
Dnes úspěšně prošlo odrůdovými zkouškami pět jeho odrůd. Jak poznamenává autor nových forem, tyto sloupky mají nejen krásné květy, ale i docela chutná jablka.

NÁRAMEK S GRANÁTEM Středně silná odrůda s malým počtem postranních větví. Ve věku 5 let je výška stromu 1,3-1,6 m. Květy jsou světle fialové, velmi velké. Nejsou zde žádné obnažené kmeny. Červenofialová jablka váží 30-40 g.

KARMELITA Sloupovitý, zakrslý typ růstu. Ve věku 5 let je výška stromu 1-1,2 m. Květy jsou velké, tmavě fialové. Nemají žádné obnažené kmeny. Četné jablka jsou tmavě fialová, o hmotnosti 25-35 g.

MALINOVÝ NÁHRDELNÍK Středně silná odrůda růstu. Ve věku 5 let je strom vysoký 1,3-1,4 m bez bočních větví a odhaleného kmene. Květy jsou červenofialové, červenomalinové jablka o hmotnosti 25-30 g.

ATRAKTIVNÍ AROMAT Silný, produktivní strom bez postranních větví. Ve věku 5 let je výška stromu 1,8-2 m. Květy jsou velké, fialové. Jablka maliníku váží 40-50 g.

RŮŽOVÁ POHÁDKA Silná sloupovitá jabloň s malým počtem postranních větví. Ve věku 5 let je strom vysoký 1,6-1,8 m. Květy jsou fialové, velmi velké. Nemá žádné obnažené kmeny. Růžová jablka váží 25-30 g.

Akademik N. I. Savelyev a jeho kolegové z Všeruského výzkumného ústavu šlechtění rostlin a Oryolu (Michurinsk) také vytvořili odrůdy sloupovitých jabloní: Gotika, Stella, Strela.
Jablečné sloupy byly také postaveny v Baškirsku: Akhtyam Mansurov, Ural Tau, Kyzyl Mayak. Poznámka
Na pozemku poblíž Moskvy autor článku pěstoval po dobu 15 let tři odrůdy sloupovitých jabloní (Valuta, President, Ostankino) a mohu říci, že během tohoto období nebyl pozorován žádný omrz.
Autor – L. Yurina