Salmonelóza u kuřat: příznaky, symptomy a léčba u ptáků doma
️Jedná se o infekční onemocnění, které se na člověka přenáší konzumací masa a vajec.
Ohniska infekce se v drůbežích farmách vyskytují poměrně často, nicméně ani soukromé farmy nejsou vůči této nebezpečné chorobě imunní.
Všechny druhy ptáků onemocní.
Hlavním zdrojem jsou nemocní a uzdravení ptáci. Vylučují infekční agens svým trusem a zobákovým sekretem.
Salmonelóza u kuřat se vyskytuje v různých formách: od akutní po chronickou.
V akutních případech onemocnění pták zemře během několika dnů. U přeživších jedinců se nemoc dostává do chronického stadia, přičemž jsou přenašeči bakterií a představují nebezpečí pro zbytek populace.
Ve fulminantní formě nemají kuřata čas na rozvinutí příznaků a hynou několik hodin po vylíhnutí.
Hlavní příznaky akutní formy:
– namáhavé dýchání,
– celková slabost, ospalost,
– ztráta chuti k jídlu,
– nervové jevy,
– katarálně-purulentní nebo fibrinózní konjunktivitida,
– zakalení rohovky,
– výtok z nosu,
– průjem.
50-70% kuřat přežije.
U mladých a dospělých ptáků jsou příznaky stejné, ale zdají se slabší nebo úplně vymizí.
Přidávají se následující příznaky:
– klouby otékají, pták začíná kulhat;
– objeví se sípání, které ukazuje na poškození plic.
U dospělých ptáků je pozorováno poškození vejcovodů a vaječníků.
⚡️ Opatření. Okamžitě jednáme!
V první řadě je nutné přemístit nemocné jedince do jiné místnosti nebo kotce, co nejdále od hlavní drůbežárny.
Je nutné provést generální úklid kurníku, aby se do krmítek a napáječek nedostaly exkrementy nemocných ptáků.
Ujistit se, že kuřata jsou nemocná salmonelózou a ne nějakou jinou infekční chorobou, je možné pouze v laboratorních podmínkách při zkoumání biomateriálu. Analýza vám umožní vybrat antibiotikum, které je účinné proti konkrétnímu typu mikrobu.
Průběh léčby salmonelózy zahrnuje použití antibakteriálních léků.
Používají se antibiotika skupiny fluorochinolonů. Mohou to být léky pro lidi: „Ofloxacin“, „Ciprofloxacin“ nebo veterinární léky: „Enroflon“, „Enrofloxacin“, „Baytril“, „Enromag“, „Flubactin“ atd.
Tableta Ofloxacinu se rozdělí na 4 části, rozdrtí a rozpustí ve vodě rychlostí ¼ tablety na 10 ml. Antibiotický roztok se podává nemocnému ptákovi jednotlivě, do zobáku, 1 ml na hlavu, jednou denně. Průběh léčby je 5-7 dní.
Veterinární léky, jako je Enroflon, se ředí ve vodě rychlostí 0,5 ml na 1 litr. Roztok antibiotika se nalévá do napáječek v takovém množství, aby ho pták mohl ráno vypít. Léčba trvá 5-6 dní.
️Antibiotika se z těla odstraňují extrémně pomalu. Do 25 dnů a nejlépe do 30-40 dnů po léčbě antibakteriálními léky se vejce a drůbeží maso nepoužívají k jídlu.
Ale jak ukazuje praxe, salmonelóza u kuřat je obtížně léčitelná, protože bakterie je často odolná vůči antibiotikům a onemocnění je chronické. Léčit nemoc není nákladově efektivní, a proto se nemocná hospodářská zvířata likvidují.
Náhradní mláďata chovných drůbežích farem jsou imunizována živými nebo inaktivovanými vakcínami.
Ale ne všichni soukromí zemědělci se k takovým opatřením uchylují.
Pokud si opravdu přejete, můžete provést dvoufázové očkování léky „Avisan Secur“, „Avivak Salmovak“, „SalmAbik“, „SalmAbik Plus“ atd.
K ochraně mladých zvířat před infekcí salmonelózou doporučují veterináři několik preventivních kurzů léků ze skupiny nitrofuranů: Furazolidon, Furadonin, Furazolin, Furagin atd.
️Důležité! Vzhledem k tomu, že tyto léky by se neměly používat v období snášky, kuřice by měly být staré až 110 dní, aby se přestalo užívat antibiotika 40 dní před první snáškou.
„Furazolidon“ se rozdrtí a smíchá se suchým krmivem v množství 1 tableta na 1 kg krmiva. Profylaktický kurz trvá 7 dní, poté si udělají přestávku po dobu 2-3 týdnů a poté opakujte kurz znovu. Tato technika umožňuje chránit mladá zvířata před jakýmikoli infekčními chorobami a chovat zdravá hospodářská zvířata.
✅ Většina farmářů se ale snaží neuchylovat se k antibiotikům a jiným chemickým přísadám.
Mnohem atraktivněji vypadá prevence vitamínovými doplňky.
Trh nabízí obrovské množství preventivních vitamínů, premixů a léků pro každý vkus a rozpočet.
A jako profylaktické činidlo se připravuje roztok na bázi přírodních imunostimulantů. 100 ml medu a 100 ml jablečného octa rozřeďte ve 100 ml vody, přidejte 5 nasekaných stroužků česneku a nechte 3 dny působit. Tinktura se ředí vodou v poměru 1 polévková lžíce na 1 litr vody a podává se kuřatům jako nápoj na podzim a v zimě k posílení imunitního systému.
Důležitou roli hraje také dezinfekce prostor.
1-2x ročně se v kurníku provádí generální úklid s kompletním vyčištěním všech povrchů a hnízd od kuřecího trusu a steliva, po kterém jsou stěny a strop ošetřeny vápenným roztokem a sírovou nebo insekticidní bombou je spálena uvnitř místnosti.
Pokud je drůbež sezónním potěšením, je nutné bezprostředně před sezónou provést generální úklid a dezinfekci všech prostor a drůbežáren, kde se budou ptáci nacházet.
Trochu kalkulace.
Salmonella je velmi houževnatá infekce.
Je uloženo:
— 3 měsíce v prachu v místnosti;
— 4 měsíce na otevřených vodách;
– šest měsíců v mase, klobáse, másle;
– 10 dní v mléce;
– asi 1 rok ve vejcích;
— na skořápce až 24 dní;
— více než 1 rok v mražených masných výrobcích.
Článek byl připraven s použitím různých zdrojů:
Fotografie z internetu.
„Kuře na vejce a masná plemena“ od E. Smirnova;
Učebnice pro vysoké školy „Chov drůbeže“ / obecně. střih: Reimer V.A.
Použité webové stránky: vhoz.ru, nita-farm.ru, vetandlife.ru, dzen.ru/kurochka
salmonelóza – nebezpečné infekční onemocnění ptáků, zvířat a lidí, které se vyznačuje složitými příznaky a diagnózou a je obtížně léčitelné.
Vzhledem k vysoké úmrtnosti tohoto onemocnění je jeho šíření pod dohledem hygienických služeb. V drůbežích farmách vede salmonelóza u kuřat ke zničení celého hejna.
Člověk se nakazí zoonotickým přenosem. – prostřednictvím kontaminovaných vajec a kuřecího masa.
Jaké je nebezpečí salmonelózy pro člověka?

Salmonely, které pronikly do lidského těla, se usazují v tenkém střevě a šíří produkty své životně důležité činnosti – toxiny, které vyvolávají:
- průjem a dehydratace;
- snížený vaskulární tón;
- poruchy nervového systému.
Existují tři formy salmonelózy u lidí:
- Gastrointestinální. Akutní průběh: zvracení a průjem, ztráta síly, bolesti hlavy a kloubů, teplota do 400, křeče končetin.
- tyfus. Klinický obraz: zvětšená játra a slezina, kožní vyrážka, horečka, slabost.
- Septický. Krátká inkubační doba vede k rozvoji sepse.
Složitost onemocnění výrazně závisí na imunitě člověka. Silné tělo si se salmonelózou poradí za 10 dní.
Příznaky a první příznaky
Existuje několik způsobů šíření infekce:
- ve vzduchu – trvá den nebo déle, než se objeví první příznaky;
- alimentární infekce, se objeví asi po týdnu.
Rychlost rozvoje a složitost salmonelózy závisí na věku ptáka.
Hyperakutní forma je typická pro čerstvě vylíhlá mláďata. Vylíhlé mládě žije jen několik hodin.
Akutní průběh onemocnění je detekován u kuřat, která nežila déle než 10 dní.

Klinický obraz v časných stádiích onemocnění:
- letargie;
- tekuté stelivo;
- nedostatek chuti k jídlu;
- zrychlené dýchání.
Kuřatům je zima a přibližují se ke zdroji tepla. Dospělí ptáci trpí salmonelózou v subakutní nebo chronické formě, příznaky v tomto případě nejsou tak jasně vyjádřeny.
Kuře je infikováno, pokud má:
- tlapky se třesou;
- teplota stoupá na 42-43 0C;
- tekuté stelivo.
Nemocný pták se málo pohybuje, roste a vyvíjí se pomalu a klade méně vajec.
Příznaky u kuřat
Kuřata infikovaná salmonelou ve věku do 2 týdnů zvláště onemocní a zažijí:
- Laboratorní dýchání. Ptačí zobák je neustále otevřený a sípe. Hlen se uvolňuje z nosních průchodů.
- Slabost, letargie, nečinnost.
- Nedostatek chuti k jídlu. Výsledkem je ztráta hmotnosti a zastavení růstu.
- Pomalý růst peří, neobvykle vzácné opeření.
Se slabou imunitou nemoc rychle postupuje. Kuřatům klesají křídla (ochrnutí končetin), pociťují bolest a neustále skřípou.
Příznaky u dospělých
Diagnostikovat salmonelózu v raném stadiu je obtížné kvůli podobnosti prvních příznaků onemocnění s běžnou otravou jídlem.
Typické příznaky salmonelózy jsou pozorovány pouze týden po dni infekce.

Příznaky salmonelózy:
- zhoršení zraku, koordinace pohybu;
- sípání při dýchání;
- otoky kloubů na horních a dolních končetinách;
- lysé skvrny;
- třes nohou, kulhání;
- hřebenatka laxnost;
- barva náušnic a hřebenu se stává matnou;
- tekutý zelený trus s krví;
- dehydratace a žízeň;
- snížení produkce vajec a hmotnosti.
Někdy pozorováno:
- ztráta sluchu;
- atonie strumy.
Akutní průběh vede k paralýze končetin.
Příčiny onemocnění a patogen
Původce infekce – mobilní bakterie ve formě tyčinky zahnuté na okrajích, která pomáhá snižovat množství kyslíku a úroveň oxidačně-redukčních reakcí v tkáních.

V nepříznivých podmínkách přežívá dlouhou dobu (v měsících):
- v půdě – do 10;
- ve vodě – ne méně než 4;
- v uzeném nebo soleném mase – až 3;
- v mražených masných výrobcích – do 5.
Za pohodlných podmínek zůstává infekce životaschopná po dobu 1 roku.
Ptáci šíří 3 typy bakterií salmonely:
- Enteritidis (Enteritidis). Tento typ salmonely je přizpůsoben speciálně pro kuřecí organismus. Jsou schopny infikovat až 90 % veškeré populace hospodářských zvířat. I při včasné léčbě dosahuje mortalita 20 %. Infekce postihuje různé druhy ptáků a představuje vážné nebezpečí pro člověka. Maximální koncentrace bakterií enteritidis se nachází ve střevech, játrech a vaječnících. Onemocnění je obtížné diagnostikovat a často nelze zcela vyléčit.
- Typhimurium (Typhimurium). Klinický obraz je podobný jako u paratyfu. Typickými místy infekce jsou vajíčka, vejcovod a játra.
- Pullorum gallinarum(Pullorum/Gallinarum). Ptáci trpí onemocněním poměrně těžce, ve formě komplexní gastroenteritidy.
Hlavní cesta průniku salmonely je ústy při konzumaci potravy nebo vody.

Přítomnost následujících faktorů vytváří příznivé prostředí pro rozvoj salmonelózy:
- náhlé změny teploty;
- špatné čištění prostor;
- jiná onemocnění ptáků;
- oslabená imunita;
- hustota ptáků je vyšší než stanovené normy;
- chůze v oblastech se stojatou vodou.
V izolovaných prostorách se infekce šíří vzduchem. Vejce se nakazí od nemocných slepic, poté se umístí do inkubátoru, kde se bakterie rozšíří na další vejce.
Průběh salmonelózy u kuřat
Následující faktory ovlivňují závažnost onemocnění:
- věk ptáka;
- jakým typem salmonelózy jedinec trpí;
- podmínky jeho zadržení;
- doprovodných onemocnění a imunity konkrétního jedince.
Silný a odolný organismus je při přímém kontaktu s infekcí schopen odolat rozvoji onemocnění a zůstat zdravý.
Průběh onemocnění u hus a kachen
Organismus vodního ptactva je vůči salmonelóze méně odolný než organismus kuřat. Mláďata, jejichž délka života nepřesahuje 15 dní, rychle ztrácejí schopnost další existence.
Příznaky salmonelózy u housat jsou pozorovány po 2-3 dnech ode dne infekce, u kachňat – po 3-6 dnech.
Kuřata trpí:
- nedostatek chuti k jídlu;
- neustálý průjem;
- potíže s dýcháním;
- hojný výtok z očí;
- kulhání.
Kachňata a housata leží na boku, mají prověšená křídla, otékají a rychle ochabují tlapky. U nově vylíhnutých kuřat se infekce objeví do 12 hodin. Bez řádného ošetření mláďata do XNUMX hodin hynou.

Kachny a husy, které dosáhly dvou měsíců věku, trpí chronickou mírnou formou salmonelózy.
Měli byste se obávat, pokud vaši ptáci:
- růst a přírůstek hmotnosti se zpomalí;
- systematická střevní porucha.
Nosnice často trpí žloutkovým zánětem pobřišnice, který většinou končí úhynem.
Salmonelóza u jiných druhů drůbeže
Nemoc u krůt postupuje různě v závislosti na věku ptáka:
- Kuřata, která žijí ne více než 10 dní, umírají téměř ve 100 % případů.
- Dospělí téměř vždy přežijí s vhodnou léčbou. Celkové příznaky onemocnění jsou vyčerpání, průjem, otoky nohou. Po uzdravení zůstávají nositeli infekce po dlouhou dobu.
Holubi se s infekcí jen těžko vyrovnávají. Kromě typických příznaků trpí:
- uzliny na kloubech;
- křeče;
- ztráta zraku;
- zhoršená koordinace;
- paralýza krku;
- nedostatek schopnosti létat.
Úmrtnost infikovaných holubů se blíží 100 %.
Způsoby léčby salmonelózy
Začíná izolací jedince s příznaky otravy po dobu 20 dnů. Během tohoto období se provádějí testy na zjištění přítomnosti salmonely v krvi. Pokud není salmonela detekována, je pták považován za zdravého a vrácen ke svým druhům.
Pro zbytek hospodářských zvířat jsou zajištěna preventivní opatření:
- posílení veterinární kontroly;
- přidávání antibiotik a bifidobakterií do krmiva;
- krmení kuřat probiotiky ihned po vylíhnutí;
- ošetření prostor, klecí a vajec antiseptickými sloučeninami;
- Dezinfekce krmítek a napáječek.
Léčba léky

Je založena na použití antibakteriálních léků, které se používají ve formě:
- prášek přidaný do jídla nebo vody;
- intramuskulární injekce.
Dávkování je určeno věkem, hmotností a plemenem ptáka.
Účinná antibiotika a jak je používat:
- Levomycetin. Podávejte 3x denně, v množství 30 g na 1 kg hmotnosti. Doba trvání: jeden týden.
- Baytril. Zřeďte ve vodě, 0,5 ml přípravku na litr. Ptákům se v tuto chvíli nepodává čistá voda. Kurz – 5 dní.
- Gentamicin sulfát. Koncentrace roztoku: 5 mg na 10 l vody. Kurz – 5-7 dní.
- Furazolidon. Zřeďte ve vodě, 3 tabletu na 1 litry. Současně se do krmiva přidává streptomycin (1 tisíc U na 1 kg). Doba trvání: 20 dní.
Pro udržení mikroflóry v žaludku a střevech během léčby se do krmiva ptáků přidávají probiotika.
Bakterie salmonely se přizpůsobují účinkům antibiotik a postupem času se stávají stále odolnějšími, takže není vždy možné ptáka vyléčit.
Terapie je účinná pouze v časných stadiích salmonelózy. Jedinci se zjevnými příznaky infekce jsou poraženi a jejich těla zlikvidována.
Lidové metody

Přírodní prostředky nejsou schopny samy o sobě zabít bakterie salmonely. Ale současné použití lidových a profesionálních léčebných metod vám umožňuje rychleji se vyrovnat s nemocí.
Za účinné se považují následující:
- Infuze květů měsíčku, heřmánku, řebříčku. 0,2 čajovou lžičku zalijte 1 l vroucí vody. bylinné směsi. Podávejte ptákům vodu 3krát denně. Nálev má protizánětlivé, čistící a dezinfekční účinky.
- Odvar z dubové kůry. Indikováno na průjem, dobré antiseptikum. Lžíce suché kůry se vaří ve sklenici vroucí vody a vaří se 10 minut na mírném ohni. Podávejte 3x denně.
- Nálev z plodů třešně ptačí. 10 g sušených bobulí se vloží do vroucí vody a udržuje se ve vodní lázni po dobu 20 minut. V případě průjmu podávejte nalačno.
Bylinné infuze nemají prakticky žádné kontraindikace. Délka léčby je určena stavem ptáka; doporučuje se až do úplného zotavení zdraví.
Následky salmonelózy
Při včasné léčbě a silné imunitě bakterie salmonely úplně zemřou. U ptáků, kteří se zotavili z nemoci, se vytvoří imunita a opakovaná infekce je nepravděpodobná.
V organismu s oslabeným imunitním systémem zůstávají endotoxiny z usmrcených mikrobů; pronikají do všech sliznic a způsobují krvácení v játrech, ledvinách a kloubech.
Komplikace je přímou příčinou smrti jedince po vyléčení ze salmonelózy.
Je potřeba očkování?
Vhodnost použití vakcíny je určena počtem nemocných ptáků:
- Nemocní jedinci tvoří méně než 10 % celé populace; infikovaní ptáci jsou zničeni, zatímco relativně zdraví podléhají očkování.
- Více než 10 % stáda je infikováno – očkování je neúčinné, všichni jedinci jsou poraženi, jejich těla zničena.
V soukromých chovech se vakcíny používají pouze pro čistokrevná kuřata kvůli vysokým nákladům na léky.
Závěr
Salmonelóza představuje skutečné nebezpečí pro život a zdraví nejen ptáků a hospodářských zvířat, ale i lidí.
Drůbežárny musí odpovědně přistupovat k provádění preventivních opatření k zastavení šíření infekce mezi kuřaty.
Každý milovník slepičích vajec a masa by měl vědět, že bakterie salmonely se ničí při teplotě 80 0C po dobu 15 minut.
Jevgenij Kuleshov / autor článku
Veterinář a expert našeho webu Don State Agrarian Institute, (absolvent DSHI, 1978) v současné době je již univerzitou. Nenašli jste odpověď na svou otázku? Klidně se ptejte na téma článku TADY v komentářích odpovídám všem, no, návrhy a přání můžete psát sem: naši autoři, kontakty
Líbí se vám tento článek? Sdílet s přáteli:
Mohlo by vás také zajímat.
Nemoci kuřat 0
Výhřez vejcovodů je považován za jednu z nejnebezpečnějších chorob u nosnic. Často se vyvíjí dále
Mezi hlavní příčiny ekonomických ztrát v amatérském chovu drůbeže patří patologie. Některé nemoci jsou rozšířené
Nemoci kuřat 24
Dropsy se nazývá technologická nemoc. Na některých drůbežích farmách onemocní až 10 % brojlerů. Doma