Recept na ovesnou kaši s vodou a mlékem s fotografiemi krok za krokem.

Lahodné, chutné a uspokojující pro celou rodinu! Ovesná kaše s vodou a mlékem je vynikající variantou snídaně. Různé přísady vám dají příležitost vychutnat si pokaždé nové chutě. Toto je rychlé a snadné jídlo!

Ovesné vločky s vodou a mlékem

Složení / přísady

Živiny a kalorický obsah složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 10 % 2 g
Tuky 5 % 1 g
Sacharidy 86 % 18 g
GI: 6 / 67 / 28

Krok za krokem vaření

Nevypínejte obrazovku
Celková doba vaření: 25 minut PT25M

Krok 1:

Jak uvařit ovesnou kaši s vodou a mlékem? Připravte si k tomu potřebné ingredience. Poměry vody a mléka lze v jednom nebo druhém směru mírně změnit. Můžete si vzít mléko jakéhokoli obsahu tuku. Množství cukru závisí na vaší chuti. Pokud máte v plánu přidat do hotové kaše sladké bobule nebo ovoce, nemusíte vůbec přidávat cukr. Na vaření můžete použít velké nebo malé vločky. Malé se rychleji uvaří a kaše bude homogennější.

Krok 2:

Opláchněte ovesné vločky a vložte je do malého hrnce nebo naběračky. Poté naplňte vodou. Dejte na oheň a přiveďte k varu. Vařte několik minut na mírném ohni, dokud kaše nezačne bobtnat. Bude to trvat 5–7 minut. Pokud chcete získat výživnější kaši, můžete ji uvařit zcela s mlékem. Stačí nahradit vodu stejným množstvím mléka. Vločky je ale lepší trochu povařit v malém množství vody.

Krok 3:

Poté vlijte mléko. Promícháme a znovu přivedeme k varu.

Krok 4:

Do kaše podle chuti přidáme cukr a špetku soli. Kaši vařte další 3-4 minuty.

Krok 5:

Během této doby kaše zhoustne. Přikryjeme pokličkou a stáhneme z ohně. Necháme trochu povařit a podusíme. Kaše bude ještě hustší.

Krok 6:

Opláchněte rozinky v horké vodě. Banán oloupeme a nakrájíme na plátky. Aby banán neztmavl, můžete jej pokapat citronovou šťávou.

Krok 7:

Hotovou kaši dejte na vhodné talíře. Přidejte připravený banán a rozinky. Mimochodem, banány a rozinky lze nahradit jakýmkoli sušeným ovocem, jablky, hruškami nebo bobulemi. Dobrou chuť!

Místo cukru můžete použít sladidlo.

Důležité! Aby pokrmy z ovesných vloček byly vždy chutné, stejně jako všechna tajemství výběru a přípravy, přečtěte si článek o ovesných vločkách a rolovaných ovsech.

Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.

• Přidat do spořiče receptů
• Pište / čtěte recenze
• Vytisknout / uložit jako PDF
• Reklamace / nahlášení chyby

K čemu je tento kód?

Ovesné vločky jsou jedním z nejzdravějších, nejjednodušších na přípravu a cenově dostupných produktů. Lidé, kteří sledují své zdraví a postavu, dobře vědí, jak zdravé jsou ovesné vločky. Navzdory tomu, že ovesná kaše s mlékem je velmi jednoduchý produkt na přípravu, i zde lze projevit vynalézavost a kulinářský talent. V tomto článku se podíváme na několik receptů na výrobu ovesných vloček s mlékem – od nejjednodušších po složitější.

Jaké jsou výhody ovesných vloček pro tělo?

• Ovesné vločky jsou bohaté na sacharidy a vlákninu.
• Pravidelná konzumace ovesných vloček snižuje cholesterol (díky obsahu beta-glukanu) a prospívá srdci.
• Ovesné vločky jsou bohaté na vitamíny B.
• Obsahuje mikroelementy jako fosfor, draslík, hořčík, zinek, sodík, vápník.
• Ovesné vločky jsou velmi syté, takže jsou ideální na snídani.

Ingredience na ovesnou kaši s mlékem

• Běžné ovesné vločky bez přísad, které lze zakoupit v každém supermarketu. Ovesné vločky od různých výrobců se mohou mírně lišit chutí, velikostí vloček atd. Některé recepty doporučují namáčet ovesné vločky.
• mléko. Někdo vaří ovesné vločky s vodou, ale ideální jsou ovesné vločky s přidáním mléka – například v poměru voda a mléko 50/50. Obsah tuku v mléce závisí na vašich preferencích.
• Vařící voda. Pro přípravu ovesné kaše s mlékem vezměte mléko a vodu v poměru 1:1 nebo 1:2.
• Sůl, cukr, další koření – chuť.

První recept na výrobu ovesné kaše s mlékem

• Xnumx ovesné vločky
• 200 ml vody
• 100 ml mléka
• Sůl a další přísady – volitelné

Přiveďte vodu k varu a do vroucí vody přidejte ovesné vločky. Ovesné vločky vařte na mírném ohni za stálého míchání asi 10 minut. Přidejte mléko, pokračujte v míchání ještě několik minut (ne více než 5). Přidejte sůl a cukr podle chuti. Kaše je hotová!

Druhý recept na ovesné vločky s mlékem

• Xnumx ovesné vločky
• 300 ml mléka
• Trochu másla
• Sůl, cukr a další přísady – volitelné

Za stálého míchání ohřejeme mléko k varu, přidáme sůl a cukr. Přidáme ovesné vločky a za stálého míchání vaříme asi 10 minut. Jakmile kaše zhoustne, vypněte oheň. Přidejte máslo, dobře promíchejte. Nechte ovesné vločky přikryté 5 minut.

Recept na ovesné vločky s různými ovesnými vločkami

• Půl šálku velkých ovesných vloček (asi 50 g)
• Půl šálku středně rolovaných ovesných vloček (asi 50 g)
• Dva šálky vody (asi 200 ml)
• hrnek mléka (asi 100 ml)
• Štipce soli

Vezměte suchou pánev, rozehřejte ji na středním plameni a cereálie opečte. Cereálie nasypte do hrnce, přidejte mléko a vodu, přiveďte k varu a za pomalého míchání vařte asi 10 minut. Přidat sůl. Zakryjte pánev poklicí a nechte 5 minut. Ovesná kaše je připravena! Můžete podávat s jakýmikoli přísadami (ovoce, sušené ovoce, zakysaná smetana, jogurt, sýr, med atd.).

Britský recept na ovesné vločky s mlékem

Všichni víme, že ovesné vločky pocházejí z Velké Británie. Proto kdo jiný než Britové ví hodně o dobrých ovesných vločkách? Nabízíme vám recept na ovesnou kaši s mlékem od slavného britského šéfkuchaře a televizního moderátora Jamese Olivera.

• Jeden a půl až dva šálky ovesných vloček.
• 1 čajová lžička cukru.
• Půl lžičky soli.
• 1 litr mléka.
• 1 lžička másla.
• Půl lžičky sojového oleje.

• Půl lžičky sezamových semínek popř
• 1 mrkev, nastrouhaná, popř
• Nakrájené sušené švestky, fíky, sušené meruňky, popř
• Nasekané mandle.

Na pánvi rozehřejte sojový olej, přidejte máslo a míchejte, dokud nezmizí bělost. Přidejte ovesné vločky a míchejte, dokud nebudou tmavě hnědé. Přidejte sůl a cukr (to by mělo být provedeno před přidáním mléka do ovesných vloček). Nyní můžete přidat sezamová semínka a počkat, až zhnědnou. Poté snižte teplotu a přidejte mléko. Poté, co se ovesné vločky uvaří, kaši vaříme dalších 10 minut. Nyní můžete přidat zbývající ingredience (pokud jsou součástí receptu), přikrýt a nechat ovesné vločky 10 minut. Ovesné vločky můžete podávat s máslem, medem nebo jogurtem.

Recept na australské ovesné vločky s mlékem

• 1 šálek ovesných vloček
• Šálek vody 1
• 1 šálek mléka
• Čtvrt lžičky skořice
• Štipce soli
• Trochu medu
• Oloupaný a nakrájený banán
• Hrst rozinek nebo jiného sušeného ovoce

Vezměte ovesné vločky, mléko a vodu a přiveďte k varu. Za stálého míchání vařte na středním plameni 5 až 7 minut. Do ovesných vloček přidejte sůl a skořici a znovu promíchejte. Hotové ovesné vločky dejte na talíř, pokrm ozdobte plátky banánu a sušeným ovocem.