Rajče Lorraine Beauty: popis a vlastnosti, kultivace, fotografie

Rajčata nejsou jen červená a kulatá. Mezi zástupci tohoto druhu z čeledi hluchavkovitých existují exempláře se žlutými, mléčně bílými, oranžovými a dokonce tmavě fialovými plody různých, někdy velmi bizarních, konfigurací – ve tvaru srdce, válce nebo kužele. Mezi tyto neobvyklé odrůdy patří rajče Lorraine Beauty, které se od ostatních exotů vymyká zvláště propracovaným tvarem velkých žebrovaných plodů, které vypadají jako svěží šarlatové jiřiny.

Rajčata odrůdy „Beauty of Lorraine“ ohromují rozmanitostí tvarů, barev a chutí ovoce.

Popis a účel odrůdy

Účel této odrůdy rajčat lze definovat jako dekorativní a dárkový. Šarlatové, ploché kulaté, vysoce zvlněné plody rajčete krásy Lotpringskaya jsou velmi elegantní. Pro svou krásu byla odrůda opakovaně oceněna na mezinárodních výstavách pěstování zeleniny Beauty Lorraine rajčata jsou vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu. Efektní průřez ve tvaru květiny z nich dělá jednu z nejlepších dekorací pro sváteční saláty, bufety, masové a zeleninové mísy. Rajčata této odrůdy nejsou vhodná k nakládání, zavařování v celku, ani zpracování na šťávu, ale lze je použít jako malý originální dárek pro přátele či známé.

Klíčové vlastnosti

Lotrinská krása je rozmanitý americký výběr. Nemá žádný průmyslový význam a pěstuje se převážně na osobních pozemcích (na volné půdě nebo ve sklenících) nadšenými pěstiteli zeleniny, kteří sbírají vzácné a neobvyklé druhy rajčat Popis odrůdy, který jí dali američtí vývojáři, řadí Lorraine beauty mezi střední -rané rajče, i když praxe ruských zahrádkářů ukazuje, že tato odrůda patří spíše do skupiny středně velkých rajčat a zejména chladné roky, až středně pozdní zrání.

• Lorraine beauty je neurčité rajče, není standardní, průměrná výška jeho keřů je 1,4-1,7 m, i když ve skleníku některé exempláře dorůstají 2,0-2,1 m.

• Výnos odrůdy je nízký. Při pěstování venku tato vlastnost výrazně závisí na povětrnostních podmínkách. V dobrém roce ve vegetačním období nese jeden keř lotrinské krásy v chladném a deštivém létě maximálně 8-12 plodů, počet vytvořených vaječníků prudce klesá a nejmenší z nich se v důsledku toho přestávají vyvíjet; rostlina může produkovat pouze 2-3 rajčata za celou dobu růstu.

Rostlina této odrůdy roste vysoko a dává malou úrodu, takže je pěstují pouze zkušení zahradníci.

Popis ovoce

Rajčata Lorraine beauty jsou kulatá plochá, silně žebrovaná (někdy hustě zvlněná) a velmi velká. V průměru váží rajče této odrůdy 0,5 kg a některé rekordní plody dosahují hmotnosti 1,1-1,3 kg.

Barva rajčat je šarlatová, rubínová nebo krvavě červená. Velké množství prázdných vnitřních komůrek (tzv. krypt) dělá plody této odrůdy na průřezu neuvěřitelně krásné. Rajčata Lorraine beauty obsahují velmi málo semen, samotné plody jsou těsné a nejsou náchylné k praskání, jejich dužina je hustá, sladká, ale kvůli velkému množství dutin trochu suchá.

Chuť ovoce do značné míry závisí na teplotě – v chladném létě rajčata nepřijímají dostatek cukrů a jsou poněkud kyselá.

Nasbírané ve stadiu technické vyspělosti se plody lotrinského krasavce výborně skladují a doma dobře dozrávají.

• Atraktivní, velmi originální vzhled ovoce;
• Docela příjemná, středně nasládlá chuť rajčat;
• Odolnost vůči většině virových onemocnění.

Plody této odrůdy rajčat mají neobvyklý žebrovaný tvar a nasládlou chuť.

Zvláštnosti pěstování

Chuť rajčat a výnos lotrinských keřů výrazně závisí na povětrnostních faktorech, proto je v oblastech s chladným nebo nestabilním klimatem lepší pěstovat rajčata této odrůdy ve sklenících.

U sazenic se semena rajčat vysévají 58–65 dní před časem výsadby mladých rostlin ve skleníku.

Hotové sazenice se zpravidla vysazují ve skleníku v druhých deseti dnech května. Keře se vysazují v řadách s rozestupy 45-50 cm mezi jednotlivými rostlinami.

Je lepší tyto rostliny pěstovat v jednokmenovém skleníku.

Rostliny této odrůdy se formují do jednoho stonku, pravidelně seřezávají a přivazují k pletivům.

Pro zajištění dobrého vývoje vaječníků a zvýšení cukernatosti plodů se z rostlin postupně odstraňují spodní listy.

Shrnutí

Lorraine beauty není odrůda pro farmáře a maloproducenty Toto extravagantní, neuvěřitelně krásné rajče ocení milovníci vzácných a exotických zahradních plodin, pro které je originalita a dekorativnost plodů důležitější než výnos a ekonomická efektivita.

Rajče „Lorraine Beauty Red“ je originální odrůda amerického výběru, která se vyznačuje plody neobvyklého „květinového“ tvaru. Dekorativní rajčata mají dobrou chuť a vynikající užitkové vlastnosti, které si domácí zahradníci vysoce cení.

Charakteristika odrůdy

Odrůda s neobvyklým názvem „Lorraine Beauty“ je červená a byla přirozeně vyšlechtěna v Americe.

Poznámka: Existují také odrůdy s názvem „Lorraine Beauty Yellow“ a „Lorraine Beauty Pink“.

Lorraine Beauty je středně pozdní odrůda. První plody se objevují 115 dní po zasetí. A konzumovat je lze již 135. den. Ve skleníkových podmínkách se první úroda sklízí začátkem srpna. V otevřeném terénu se doba sklizně posouvá o dva týdny později – intenzivní plodnost nastává na samém konci léta. Zrání rajčat prochází dlouhou fází. Poslední rajčata se sklízejí v polovině října.

Fakt: Rostliny dobře reagují na vyšší okolní teploty a včasnou zálivku.

Rostliny této odrůdy jsou vysoké, větvené a hustě olistěné. Výška keřů někdy dosahuje dvou metrů. Při růstu na otevřeném prostranství rostliny dorůstají až 150 centimetrů. Musí být uvázány k oporě. Každá rostlina tvoří až devět květních trsů, na kterých dozrávají 2–3 rajčata. Samotná rajčata mají neobvyklý kulatý, silně žebrovaný tvar. Povrchová struktura připomíná vlnitý papír. Průměrná hmotnost rajčat je 300–450 gramů. Slupka je nadprůměrně silná, hladká a hustá. Ve fázi biologické zralosti je rovnoměrně zbarvená do šťavnaté červené barvy. Dužnina je také hustá, s vysokým obsahem sušiny. Počet semen je malý. Navenek rajčata vypadají jako uzavřený květ, který při řezu rajčete „vykvete“.

Fakt: přímým účelem lotrinské krásky je ozdobit stůl.

Popsaná odrůda rajčat je běžnější v jižních oblastech. Vzhledem k dlouhé vegetační době ve středních zeměpisných šířkách nebo na severu rostliny jednoduše nestihnou sklidit úrodu před mrazy. Rajčata však lze z keře sklízet ve fázi technické zralosti. Plody se dobře skladují a doma rychle dozrávají. Vlastnosti odrůdy:

• Pěstební podmínky. Lotrinskou krásku lze pěstovat jak ve skleníku, tak na nechráněném záhonu. Odrůda je však produktivnější ve skleníkových podmínkách. Navíc ve střední zeměpisné šířce Ruska a severních oblastech by se tato rajčata měla pěstovat pouze ve skleníku. To se vysvětluje pozdním nástupem plodnosti – v podmínkách krátkého léta rajčata nemají čas dozrát venku;
• Odolnost. Rostliny této odrůdy se snadno přizpůsobí jakýmkoli povětrnostním podmínkám. Změny teplot a krátká horká období chladného počasí prakticky neovlivňují růst vysokých keřů. Časté chladné počasí však ovlivňuje produktivitu keřů;
• Náchylnost k chorobám. Mohutné dvoumetrové keře mají průměrnou predispozici k různým chorobám. Obzvláště často se na rostlinách vyskytuje vrcholová hniloba a plíseň kukuřičná. Riziko vzniku chorob proto můžete minimalizovat tím, že upřednostníte pěstování odrůdy ve skleníku;
• Chuť a vzhled. Mnoho zahrádkářů se o chuti rajčat vyjadřuje chvályhodně. Všichni však tvrdí, že rajčata jsou příliš dutá a nedostatečně šťavnatá. Vzhled velkých rajčat je dekorativní a připomíná dárek. Silná a hustá slupka přispívá k dlouhodobému skladování rajčat a dobré přepravitelnosti. Bez ohledu na tyto vlastnosti se však rajčata Lorraine Beauty nepěstují v průmyslovém měřítku;

Fakt: Chuť rajčat závisí na pěstebních podmínkách. V deštivých létech jsou rajčata méně sladká.

• Charakteristika použití. Dekorativní vzhled rajčat naznačuje, že neobvyklá rajčata jsou konzumována čerstvá. Plody vypadají velkolepě, když jsou nakrájeny na zeleninový sortiment. Mohou být také plněny a použity jako doplněk k hlavním jídlům. Rajčata Lorraine Beauty se však nehodí pro zavařování a výrobu šťáv;

• Produktivita. Odrůda má průměrnou produktivitu, která je ovlivněna povětrnostními podmínkami. V mírném létě může každý keř vyprodukovat až 10–12 rajčat. Ale v chladném a deštivém období může rostlina vyprodukovat pouze 2–3 plody. Pokud se rajčata pěstují ve skleníku s dostatkem hnojiv a pravidelnou agrotechnikou, sklidí se z keře průměrně 3–4 kilogramy rajčat.

Fakt: Tato odrůda je oblíbená mezi nadšenci rajčat, kteří raději experimentují s neobvyklými odrůdami.

Zvláštnosti pěstování

V Rusku se lotrinská kráska pěstuje výhradně prostřednictvím sazenic. Výsev semen pro sazenice se provádí nejméně 70 dní před očekávanou výsadbou do zahrady. Stojí za zvážení, že odrůda má pozdní období zrání, a proto rostliny potřebují o něco více času, aby byly připraveny k plodění.

Pro zajištění dobrého klíčení je nutné semena ošetřit jakýmkoli stimulantem růstu. Tento postup navíc umožňuje semenům posílit imunitu – výhonky porostou zdravější a silnější.

Pokud si nejste jisti kvalitou semen, měli byste je před výsevem namočit do roztoku manganu a vody. Tímto způsobem si můžete být jisti, že všechny škodlivé bakterie, které se v semenech mohly nacházet, zahynou.

Optimální doba pro setí je první březnové dny. Stává se však, že příznivá doba pro výsadbu již uplynula a je třeba dohnat ztracený čas a včas vypěstovat sazenice. Dobu klíčení semen můžete zkrátit tím, že je vysadíte již naklíčené. Jde o to, že semena rajčat se umístí do vlhkého hadříku (nebo mokrého toaletního papíru) a nechají se několik dní na teplém místě. Ve vytvořeném klimatu se semena vylíhnou doslova za pár hodin a rychle se na nich začnou vyvíjet klíčky.

Takto připravená semena se vysévají do sadbovačů. Půda pro klíčení rajčat by měla být lehká, kyprá a nasycená živinami. K tomu se půda skládá z několika složek – rašeliny, humusu a travní zeminy. Každý prvek půdní směsi má specifickou funkci: humus působí jako organické hnojivo, rašelina činí půdní strukturu kypřičnější a propustnější a travní vláknina obsahuje mikroflóru užitečnou pro růst rostlin.

Před setím se půda navlhčí vodou. Semena se vysévají do hloubky jednoho centimetru. Budoucí rajčata se umisťují s odstupem dvou centimetrů. Plodiny se posypou suchou zeminou a mírně se navlhčí vodou.

Výhonky z předklíčených semen se objeví nad povrchem za 3-4 dny. Pro urychlení tohoto procesu stačí sazeničku zakrýt fólií a umístit ji na slunné místo. Místnost je nastavena na optimální teplotu pro klíčení sazenic – 25-26 stupňů Celsia.

Když se na sazenicích objeví dva listy, sazenice se vysazují do samostatných nádob. Nádoba by měla být objemná, protože keře krásy již ve fázi sazenice rostou velké a vysoké, a proto oddenek potřebuje co nejvíce volného prostoru.

Přesazené sazenice budou růst ještě nejméně měsíc, než budou přemístěny na trvalé místo. Aby se sazenice příliš nevytahovaly, mírně se sníží teplota v místnosti a sazenicím se zajistí dostatek slunečního světla. Ve stínu se stonky klíčků rychle ztenčují a prodlužují.

Týden po sklizni se sazenice poprvé hnojí. Do půdy se jako hnojivo přidává komplex minerálních sloučenin.

Přistání na zahradě

Doba výsadby na zahradě přímo závisí na podmínkách dalšího pěstování. Pokud se má odrůda pěstovat na otevřeném prostranství, je lepší sazenice vysadit nejdříve v prvních červnových dnech. Ve skleníku můžete vysadit o pár týdnů dříve. V každém případě se musíte ujistit, že se půda zahřála na 8-10 stupňů do hloubky 15 centimetrů. Protože oddenek takové odrůdy, jako je Lorraine Beauty, je silně vyvinutý, zmrzlá půda rychle ovlivní její kořeny, které mohou v důsledku chladu rychle odumřít.

Mnoho zahrádkářů, kteří vyzkoušeli všechny možnosti této odrůdy, tvrdí, že Lorraine Beauty je extrémně náročná na teplo. Špatné povětrnostní podmínky zpomalují růst rostlin, ovlivňují počet vaječníků a v důsledku toho i plodů. V důsledku toho můžete dosáhnout podprůměrné sklizně nebo vám dokonce zbydou dvě nebo tři rajčata. Proto všichni jednomyslně prohlašují, že Lorraine Beauty by se měla pěstovat pouze ve skleníku, jehož mikroklima lze regulovat.

Je důležité zařídit záhony pro rajčata na úrodné půdě. Vzhledem k tomu, že rostliny mají tendenci růst bez omezení, vyžadují mnohem více živin než determinantní rostliny. Proto se při zakládání záhonů půda zásobuje velkým množstvím organické hmoty. Vhodný je humus, starý hnůj a kompost. Do půdy se přidávají i minerální složky.

Sazenice se vysazují do předem připravených jamek o hloubce 15 centimetrů. Na dno jamek se umístí hrst popela a špetka superfosfátu. Půda se vydatně zalije. Vysadí se vzrostlá rajčata. Vzdálenost mezi keři by měla být 45-50 centimetrů. Mezi řádky by mělo být ponecháno alespoň 60 centimetrů.

Po výsadbě se záhon rajčat nechá několik dní v klidu, aby si rostliny zvykly na nové prostředí a mohly dále růst.

péče

Zemědělská technologie pěstování odrůdy rajčat Lorraine Beauty se prakticky neliší od pěstování jiných odrůd. Rajčata také potřebují včasnou zálivku, dostatek slunce a tepla. Nezapomeňte také na pravidelné hnojení a obdělávání půdy a keřů.

Podvazky

První věc, kterou musíte začít s péčí o výsadbu rajčat, je uvázání keřů. Ihned po výsadbě sazenic se na každý keř, který v této době dosáhne výšky 35 centimetrů, připevní silný kolík, ke kterému se provádí uvázání. Vzhledem k tomu, že rostliny dosahují výšky dvou metrů, musí být kolíky vysoké a pevné. Vázání se provádí silnou nití, která váže nejen stonek, ale i těžké rozložité větve. Četnost vázání je každých 30 centimetrů.

Formace

Nejlepší je tvarovat keře odrůdy Lorraine do jednoho stonku. Tento přístup usnadní péči o mohutné keře a ušetří spoustu času a úsilí. Rostliny této odrůdy jsou schopny vypěstovat velké množství postranních výhonků, které poměrně rychle raší a zastíní sousední výsadby. Stává se, že z paždí najednou vyrostou dva nebo tři další výhonky. Proto by měly být rostliny často tvarovány do stran a klíčit tak, aby výhonky příliš nevyrůstaly.

Nemůžete odtrhnout všechny přebytečné větve najednou – to vytváří vysoké riziko chorob rostlin, protože budou způsobeny mnoha ranami. Je lepší se omezit na 3-5 odstraněných nevlastních větví na jeden zákrok. Odstranění by mělo být provedeno brzy za slunečného rána, aby do večera všechny řezy stihly zaschnout.

Kromě bočních výhonků by se měly odstranit i všechny spodní listy, které brání normálnímu větrání. Odstraňují se také listy, které zastíní plody nebo jiné rostliny.

zalévání

Jak již bylo zmíněno, odrůda rajčat Lorraine Beauty netoleruje chlad. Proto je třeba keře zalévat pouze teplou vodou. Studená voda z kohoutku okamžitě způsobí rostlinám stres: přestanou růst a nebudou dobře plodit.

Fakt: Optimální vlhkost půdy pro správný růst rostlin je 85-90 %.

Rajčata by se měla zalévat zřídka, ale hojně. Ve skleníku stačí půdu navlhčit jednou za 3-4 dny. To je dostačující, protože voda se ve skleníku pomalu odpařuje. Za horkého počasí lze počet zálivek zvýšit, ale pak by se mělo zvýšit větrání ve skleníku, aby se snížila teplota vzduchu a mírně se snížila vlhkost vzduchu.

Pod každý vysoký keř by se najednou mělo nalít až tři litry vody. Voda by se měla nalévat pouze pod kořen a snažit se nedotýkat listů a stonku. Čím sušší listy jsou, tím méně se na nich bude tvořit škodlivých bakterií, které vedou k houbovým onemocněním.

Po zalévání lze půdu pod keři pokrýt vrstvou pilin nebo trávy – tím se sníží intenzita odpařování vlhkosti.

Další hnojení

Pro dosažení dobré sklizně je třeba vysoká rajčata často hnojit mikro a makro prvky. Nejdůležitější jsou dusík, fosfor a draslík. Při nedostatku dusíku rostliny špatně rostou vegetativní hmotou. Listy a stonky zmatňují a žloutnou. Nedostatek fosforu oslabuje imunitní systém rajčat. Přítomnost draslíku ovlivňuje chuť rajčat. Pokud je draslíku málo, rajčata budou neslazená a suchá. Kromě toho rajčata pro plný vývoj potřebují hořčík a zinek, které regulují fotosyntézu, a síru, železo a mangan, které jsou zodpovědné za hustotu a strukturu listů.

Všechny tyto složky by měly být zahrnuty do povinného hnojení, které se provádí podle harmonogramu. První hnojení se aplikuje pod keře 10 dní po výsadbě do záhonu. Nejprve se používá močovina a dusičnan amonný.

Podruhé (na začátku kvetení) se jako hnojivo používá síran draselný zředěný ve vodě. O několik dní později se do půdy přidá roztok popela a superfosfátu.

A v době plodnosti jsou keře ochuceny zeleným nálevem z kopřiv.

Rada: pro posílení rostlin a zvýšení odolnosti vůči chorobám by měly být rajčatové keře několikrát za měsíc stříkány roztokem jódu a peroxidu vodíku.

Pro dezinfekci půdy během vegetačního období je užitečné ošetřit půdu hotovým přípravkem “Fitosporin”. Takové preventivní ošetření neumožní rozvoj chorob, jako je padlí, černá noha, hniloba kořenů.

Recenze

Agnia

Pořídil jsem si pozdní odrůdu. Velmi vysokou, větvenou. Musel jsem velmi často zaštipovat boční děti, protože z paždí najednou vybíhalo několik výhonků. Musel jsem se potit s prořezáváním. V horku se mi špatně pletla, ale výnos byl i tak dobrý. Na každém keři bylo určitě 8 rajčat. Některé keře byly napadeny vrcholovou hnilobou, ale myslím, že je to kvůli špatné kvalitě půdy. Tuto odrůdu jsme hodně hnojili a často zalévali. Plody jsou všechny krásně žebrované, kulaté. Plátky jsou jasně výrazné. Nebyla tam žádná ošklivá rajčata. Průměrná hmotnost je 300 gramů. Vypadají velmi působivě na krájení a v salátech.

Helena

Zajímavá odrůda s jasnými, neobvykle tvarovanými plody. Chuť je také zajímavá, sehnala jsem rajče s citrusovou příchutí. Dužnina je hustá, ne příliš šťavnatá, ale slupka je silná. Z mínusů pro sebe jsem zaznamenala nízký výnos v otevřeném terénu. Zrání je průměrné. Myslím, že se tato odrůda projevuje o něco lépe ve skleníkových podmínkách. Formovala jsem ji do jednoho stonku. Je tam hodně vedlejších dětí. Vrchní část jsem ji odřezávala v srpnu. Poslední rajčata jsem sklidila na konci září. Nesolila jsem je ani konzervovala. Prostě jsem je jedla čerstvá, protože jsem zasadila jen pět keřů. Obecně je odrůda úspěšná, ale nejsou vhodné ke zpracování. Doporučuji ale zkusit ji zasadit.

Angelina

Tuto odrůdu rajčat jsem také zasadil loni. Hned musím říct, že pro lepší výnos a kvalitu plodů tato odrůda stále potřebuje lepší podmínky, než máme ve středním pásu. Naše léto je krátké, a proto mnoho rajčat nestihlo dozrát. A keře se nepletly ochotně. A první plody se tvořily příliš deformované, i když jsem odstranil plné květy. Chuť není nijak zvlášť pozoruhodná. I když je v rajčatě hodně a je hustá, šťávy je málo. Toto rajče se na šťávu nepoužije. Jedinou výhodou této odrůdy, kterou vidím, je krásný vzhled rajčete, i když se takové okázalé plody moc dobře nekrájejí. Obecně jsou mé dojmy z odrůdy nejednoznačné. Zatím nevím, jestli budu příští rok zasazovat.