První pomoc při otravě jídlem – co dělat?

První pomoc při otravě – co dělat? Otravu mohou způsobit různé potraviny a látky. Z článku se dozvíte, jak ji poznat a jakou první pomoc při otravě poskytnout. Jen podle oficiálních statistik je v Rusku ročně zaznamenáno více než 300 otrav na 100 tisíc lidí 1 .

S ohledem na špatnou tendenci k samoléčbě lze snadno odhadnout, že ve skutečnosti je toto číslo mnohem vyšší. Mírnou otravu lze nepochybně vyléčit svépomocí. Problém je v tom, že lidé ne vždy věnují pozornost příznakům, které naznačují potřebu lékařské pomoci.

Hlavní příznaky a příznaky otravy postihující gastrointestinální trakt

Klinický obraz otravy je extrémně pestrý a závisí na tom, co přesně daný člověk jedl nebo pil.

1. Náhlá slabost, nevolnost a závratě. Obvykle předchází zvracení.
2. Zvracení je jedním z hlavních příznaků otravy. Je to způsobeno dvěma důvody: snahou těla vyloučit toxickou látku a přímým dráždivým účinkem toxinu na žaludeční stěnu. Právě kvůli jeho „čistícím“ vlastnostem není potřeba při prvním nutkání užívat antiemetika.
3. Bolest břicha. Může se objevit jak před zvracením, tak po něm. Je to způsobeno řadou důvodů: Zpravidla je lokalizován v epigastrické oblasti – ve středu břicha pod xiphoidním procesem. Proto obalující léky a spazmolytika pomohou zmírnit bolest.
4. Možný průjem. Neměli byste však hned užívat léky proti průjmu – průjem pomáhá zbavit se mnoha toxinů a také podle vzhledu, barvy a vůně bude lékař schopen přesněji předpovědět diagnózu. První věc, kterou musíte udělat, je vypít tekutinu a vzít sorbent.
5. Intoxikace: Bolest hlavy, „mlha“ v hlavě, křeče – to vše jsou příznaky infekce šířící se po celém těle. Je možné zvýšení tělesné teploty a dokonce i ztrátu vědomí. Nebezpečným příznakem je výskyt bludů, halucinací, letargie nebo rozmazané vidění.

Proč dochází k otravě?

Hlavní příčinou otravy je předávkování léky, alkoholem nebo jedovatými houbami. Otravu mohou způsobit i potraviny, respektive mikroorganismy a jejich toxiny, které se v nich nacházejí.

Obecná pravidla pro první pomoc při otravě

1. Zastavte vstup provokujícího faktoru do těla.
2. Vyvolejte zvracení. Výjimkou je stav, kdy je pacient v bezvědomí nebo existuje podezření na otravu kyselinami či zásadami. V takovém případě sledujte jeho stav až do příjezdu lékaře.
3. Pokud máte podezření na vážnou otravu, zavolejte „03“ a zavolejte lékaře. Hledejte známky výrazného zmatení nebo změn ve vědomí a chování.
4. Dejte postiženému vypít velké množství tekutiny: nejprve k výplachu žaludku, pak k doplnění ztracené vody. Důležité! Pokud máte podezření na otravu kyselinou nebo zásadou, neměli byste vodu pít.
5. Vezměte enterosorbent. Sorbenty absorbují toxiny a usnadňují jejich odstranění z těla. Hydrolytický lignin, účinná látka léku Filtrum-STI, je doporučen Ministerstvem zdravotnictví k léčbě otrav jídlem a střevních infekcí u dětí a dospělých 2,3. Je však nutné znát příznaky některých zvláště nebezpečných nemocí, jejichž taktika se liší od „klasické“ otravy. Smrtelná může být konzumace některých druhů hub, nadměrné množství léků a dokonce i některých kontaminovaných potravin.

Akutní otrava jídlem

Otravu jídlem podle výzkumů způsobuje nejčastěji maso a rychlé občerstvení. Ale pokud si uvědomíte, že jste nedávno jedli konzervy, zejména domácí, a před očima se vám objeví mlha, okamžitě kontaktujte sanitku: může to být příznak botulismu. Nejdůležitější léčbou tohoto onemocnění je podávání toxoidu.

otrava houbami

Nemluvíme o houbách prošlých, ale o jedovatých. Úhyn na otravu muchovníkem je vzácný, ale u muchomůrky je situace vážnější. Jak víte, převléká se za medové houby a žampiony. A pokud po snězení hub, které vypadají jako muchomůrka, začne neustálé zvracení a „fontánový“ průjem, okamžitě zavolejte lékaře.

Otrava drogami

Extrémně těžká otrava. Nejprve musíte poskytnout standardní způsoby pomoci uvedené výše. A pak, když sanitka jede, zeptejte se toho člověka, jaké léky užil. Pokud pacient nemůže mluvit, rozhlédněte se kolem: prázdné puchýře, otevřená lékárnička vás může nasměrovat správným směrem. Nezapomeňte sledovat svůj dech a puls!

Otrava alkoholem

Otrava alkoholem může nastat ve dvou případech: předávkování etylalkoholem a nebezpečnější otrava metylalkoholem, kdy stačí i malé dávky. Pokud jste otráveni alkoholem, neměli byste nechat člověka samotného. Pokud je to možné, měli byste ho otočit na bok, protože jednou z příčin smrti na otravu alkoholem je udušení zvratky během spánku vleže na zádech.

Zatížení organismu po požití alkoholu lze snížit pomocí sorbentu. Pohodlná uvolňovací forma Filtrum-ST umožňuje užívat jej i na večírku – tablety jsou připraveny k užívání a není třeba je ředit vodou.

Sorbenty pro otravu jídlem

Enterosorbenty jsou jedním z prvních stupňů první pomoci při otravách jakéhokoli původu. Jde o léky, které na sebe vážou toxiny v gastrointestinálním traktu a zabraňují tak jejich vstřebávání do krve.

Kvalitní enterosorbent by měl mít podle doporučení zdravotnických pracovníků vysokou schopnost absorbovat toxiny jakéhokoli charakteru a průměru, měl by mít neutrální chuť a vůni a také být netoxický a nezpůsobovat alergie 4 . Filtrum-STI je jedním z těchto typů sorbentů. Miliony pórů různých velikostí v každé tabletě Filtrum-STI z ní dělají „univerzálního vojáka“ ve vztahu k první fázi první pomoci při otravách jakéhokoli původu.

Nezbytná opatření po otravě

1. Tělo je oslabené, nepřetěžujte ho těžkým jídlem: gastrointestinální trakt potřebuje hodně času na zotavení.
2. Alespoň poprvé se vzdejte špatných návyků: tabákový kouř může mít negativní vliv na žaludeční sliznici, stejně jako alkohol.
3. Po odeznění akutního období je při obnově funkce trávicího traktu na prvním místě dieta.

Dieta po otravě

Jídla po otravě by měla být dílčí, to znamená v malých porcích a alespoň 4krát denně.

Veškeré potraviny musí být důkladně zpracovány mechanicky (nakrájené, mleté) i tepelně (vařené nebo dušené). V tomto případě je nutné vyloučit potraviny, které způsobují zvýšenou tvorbu plynů, jako jsou luštěniny, zelí, uzená či kořeněná jídla, mléko a dokonce i káva.

Povoleny jsou pyré, masové vývary z libového masa (hovězí) a dušené kotlety.

V období rekonvalescence a rekonvalescence je postupně povoleno přidávat syrovou zeleninu a sýr.

Strava by přitom měla být dostatečně kalorická, s plným množstvím vitamínů, aby oslabenému tělu dodala potřebné látky.

A – nutnost – velké množství tekutin, ředěných ovocných nápojů a minerálních vod, protože při průjmech a zvracení se mnoho tekutin ztrácí.

Preventivní opatření

1. Před jídlem si umyjte ruce.
2. Nepijte vodu z kohoutku.
3. Jezte na důvěryhodných místech.
4. Při cestování pijte balenou vodu – neriskujte ochutnání pramenité vody nebo čištění zubů v horkých zemích s odpadní vodou.
5. Ovoce a zeleninu omyjte převařenou vodou.
6. Pečlivě sledujte datum spotřeby výrobků – léčba otravy stojí více než kilogram čerstvého masa.
7. Pamatujte na hlavní pravidlo pro cestovatele a turisty: pokud si nejste jisti, nejezte!

Léčba

Léčba

Provedení terapeutických opatření závisí na závažnosti symptomů. Abyste mohli předepsat léčbu, potřebujete lékaře. Samoléčbou totiž riskujeme své zdraví.

Pokud se tedy příznaky otravy objeví před příjezdem specialistů, musíte:

1. Vyvolejte zvracení. K tomu stačí každých 10 minut vypít velké množství tekutiny.

2. Po očistě žaludku můžete začít užívat Filtrum-STI 2-3 tablety 3-4x denně.

3. Pro udržení vodní rovnováhy je třeba vypít alespoň 2,5-3 litry vody denně.