Proč se v Tádžikistánu nedaří obchodu s pštrosy? | Zprávy z Tádžikistánu ASIA-Plus

V posledních letech se chov pštrosů stal módním v zemích SNS. Toto odvětví drůbežářství nyní úspěšně rozvíjejí všechny země sousedící s Tádžikistánem – Kazachstán, Kyrgyzstán, Turkmenistán, Uzbekistán, Afghánistán. My ale ne. Proč?

Pštrosi nejsou levní – ti, kteří chtějí začít s chovem, budou muset za měsíční pštrosí mládě vynaložit nejméně tři sta dolarů. Nicméně, to stojí za to. Po roce výkrmu dosahuje čistá hmotnost pštrosa sto padesáti kilogramů. Při bourání pštrosího těla je výtěžek čistého masa čtyřicet procent.

„Toto je nový, velmi slibný směr v chovu zvířat,“ říkají vědci z Akademie zemědělských věd Tádžikistánu.

Pštrosí byznys v Tádžikistánu se však nijak rozvíjet nechce. Před třemi lety byla v Yavanu s pomocí Akademie zemědělských věd v jedné z farem zorganizována drůbežárna, kde začali tohoto ptáka chovat, ale po čase z neznámých důvodů farma upadla.

Jako úspěšný příklad je uváděna farma v džamoátu Dehmoy v okrese Džabbarrasulovskij.

„Chov pštrosů je ziskové odvětví,“ říká akademik Davlat Komilzoda. „Ale je drahé. Máme literaturu, rady, ale z nějakého důvodu tádžičtí zemědělci nejsou o rozvoj tohoto odvětví příliš ochotni.“

Podle vědce jsou pštrosi chováni na soukromých farmách v Tádžikistánu jako exotičtí ptáci. Zatím však nedosáhli úrovně podnikání. Vytvoření ziskové produkce vyžaduje velké investice do infrastruktury, bez níž se farma nemůže rozvíjet. Je nutné vybudovat dílny, nakoupit linky na porážku a krmení ptáků. A samotní ptáci nejsou levní.

„Byl jsem na jedné z pštrosích farem v Rusku a tam roční pštros stojí od 1200 1500 do XNUMX XNUMX dolarů, v závislosti na plemeni,“ říká farmář Machmad Šajmardanov a uvádí příklad.

Výška pštrosího domku by měla být nejméně tři a půl metru.
Foto fermers.ru

Touha je, ale zatím nejsou peníze

Podle soukromého podnikatele Rustama, který chce v Tádžikistánu vybudovat takovou farmu, existuje velmi dobrý potenciál pro chov pštrosů. A podle jeho názoru by se měli chovat v oblastech s velkým množstvím půdy.

„Toto je v první řadě Chatlonská oblast. Jsou tam dobré pastviny a teplé klima,“ říká.

Rustam sám má podnikatelský plán, ale zatím na něj nejsou peníze a teď hledá sponzory.

Podle akademika Komilzody začínají pštrosi snášet vejce ve věku 3 let. Průměrná délka života těchto ptáků je 60–70 let. Z dlouhodobého hlediska tedy může chov pštrosů tádžickým farmářům přinést velké zisky.

Jedno pštrosí vejce má stejnou velikost jako třicet slepičích vajec.
Foto obshe.net

Chcete-li zjistit, jak ziskové je toto podnikání, můžete se podívat na Rustamovy předběžné výpočty.

Jednoměsíční kuřata stojí nejméně 1 dolarů. Pštrosí rodina – jeden samec na 300–2 samice – stojí asi 3 5 dolarů. Můžete si je koupit v Rusku a na Ukrajině.

Nyní zjistíme cenu vajec, masa a dalších pštrosích produktů.

Jedno pštrosí vejce stojí od 10 dolarů výše, prodává se maso, tuk, kůže, peří, prachové peří, kosti, hnůj. Zkrátka pták má vysokou komerční hodnotu. Farmáři prodávají i živé ptáky, jejichž cena dosahuje tří tisíc dolarů.

Rustam, pokud se jeho nápad zrealizuje, plánuje vydělávat peníze nabídkou placených výletů pro zvědavce.

Pštrosí peří se používá k výrobě kostýmů v různých divadelních produkcích a estrádních představeních.
Foto fermers.ru

Fakta o pštrosech

— Výška tohoto tvora může přesáhnout dva a půl metru a jeho hmotnost je sto padesát kilogramů.

— Kopanec od pštrosí nohy by mohl smolaře předátora snadno zabít.

— Pštrosí vejce může vážit až 1,2–1,3 kilogramu.

— Jeden dospělý samec afrického pštrosa váží až 150 kilogramů.

— Živí se vším, co se dá nalézt na zemi: rostlinami, malými hlodavci, ještěrkami, hmyzem a zbytky hostiny dravých zvířat.

— Voda pro ně není životodárným zdrojem, obejdou se bez ní docela dobře. Ale pokud je poblíž vodní plocha, budou pít a koupat se.

– Pštrosi se rádi válejí v písku a prachu. To jim pomáhá zbavit se vnějších parazitů.