Pěstování a péče o okurku Dachny F1

I když nejsem letní obyvatel, ale vesničan, okurka „Dachny F1“ mi přišla k chuti. Produktivní, krásná, chutná – má všechno. Řeknu vám, jak jsem si vypěstoval křupavé okurky téměř bez problémů.

Popis odrůdy

Okurka Dachny F1 — vysoce výnosný parthenokarpický hybrid převážně samičího typu květů. Rostlina nevyžaduje opylování hmyzem, takže je vhodná pro pěstování ve sklenících a pod dočasnými filmovými přístřešky, stejně jako v otevřeném terénu.

Rostlina je rozložitá, bez dodatečného tvarování tvoří mnoho postranních výhonků. Pod každým listem je jeden vaječník. Keře začínají plodit brzy: na výhonech se okamžitě objevují samičí květy s vaječníky.

Okurky jsou krásně protáhlé a ke špičce se mírně zužují. Slupka je pokrytá drobnými pupínky, které okurkám dodávají lákavý vzhled, ale při sklizni neškrábou pokožku rukou. Plody si dobře zachovávají tvar a zůstávají elegantní i při přerůstání.

Slupka je jasně zelená s bílými podélnými pruhy na sotva rozeznatelných žebrech. Řez odhaluje jemnou dužinu s malými semeny. Plody jsou tříkomorové.

Chuť a vůně okurek jsou srovnatelné s odrůdami opylovanými včelami. Ani v horku nejsou zelené okurky hořké. Jsou sladké, křupavé a s příjemnou okurkovou vůní, takže jsou ideální do letních salátů. Sklizené ve stádiu kyselých okurek jsou vhodné pro zimní přípravu.

Pěstování a péče

Pěstování moderních hybridů je potěšení. Za příznivých podmínek si můžete vyzkoušet první okurku 1,5 měsíce po zasetí a pak už jen vědět, jak jít s kbelíkem do zahrady jako do práce. Zelené okurky dozrávají se záviděníhodnou pravidelností.

Podmínky vysazování

Abych mohl začít jíst okurky dříve v létě, vypěstuji několik keřů ze sazenic a zbytek zaseji do otevřeného terénu. Semena pro sazenice vysévám asi měsíc před očekávaným datem výsadby do země.

Mým regionem je Altajské území a s výsadbou teplomilných plodin v otevřeném terénu můžete začít nejdříve 20. května, takže jsem letos 15. dubna zasadil okurky na sazenice.

Při výsadbě se držím lunárního kalendáře. Okurky sázím za dorůstajícího Měsíce, kdy prochází znameními živlu Vody: Rak, Štír, Ryby. Z mých zkušeností vím, že vliv fází Měsíce je důležitý.

Rostliny, které produkují úrodu nad zemí, se při výsadbě za dorůstajícího měsíce dobře rozvíjejí. A vodní znamení jsou ideální pro pěstování šťavnatého ovoce.

Pěstování sazenic

Okurky nemají rády, když se jim ruší kořeny, takže pěstuji sazenice bez vytrhávání a semínka vysévám do půllitrových kelímků.

Salát Král květen – lahodný a zdravý

Ne každý muž je připraven jíst zelené listy, ale ženy si dávají větší pozor na svůj jídelníček. Správné jídlo by mělo být nejen chutné, ale i zdravé. A salát May King je důkazem toho, že zdravé může být i chutné. Popis odrůdy Salát May King je hlávková odrůda s vegetační dobou 60–65 dní od vzejití do sklizně. Tvoří velkou polovzpřímenou růžici zelených listů až 18–20 cm vysokou, průměr rostliny až 25 cm. Vnitřní listy jsou uloženy v oválné, volné hlávce o hmotnosti až 400 g. List je široce zaoblený, mírně zvlněný, s hladkým okrajem. Vnitřní listy hlávky jsou etiolované, bíložluté, vnější jsou jasně zelené se světlejší bází. Listy jsou velmi jemné, tenké, s olejovitou texturou. Chuť je neutrální, s lehce znatelným aroma svěžesti. V chuti není absolutně žádná hořkost. Funkční výživa – co to je? Semena salátu May King jsou součástí série „Funkční výživa“. Tato řada se skládá ze speciálně vybraných odrůd zeleniny se zvýšeným obsahem biologicky aktivních látek. Funkční výživa znamená pečovat o své zdraví. Pravidelnou konzumací zeleniny člověk dostává potřebné množství vlákniny, vitamínů, mikroelementů, aminokyselin a antioxidantů. Tělo začne fungovat jako hodiny. Silný imunitní systém odráží útoky mikrobů a virů. Antioxidanty zpomalují proces stárnutí. Funkční výživa je účinnou prevencí rozvoje onemocnění souvisejících s věkem, protože všechna začínají narušením fungování buněk těla. Zelené listy jsou cenným zdrojem vlákniny. Pravidelná konzumace čerstvého salátu normalizuje trávení a zlepšuje střevní mikroflóru. Zelenina se rychle vstřebává a usnadňuje trávení těžkých tučných jídel. Listové a hlávkové saláty jsou bohaté na karotenoidy. Zelí odrůdy May King má tedy vysoký obsah β-karotenu, 197 mcg/100 g. Betakaroten se v lidském těle přeměňuje na vitamín A. Vědci prokázali antioxidační účinek beta-karotenu. Chrání buňky před oxidací a v důsledku toho před maligní degenerací. Pravidelný příjem beta-karotenu snižuje riziko vzniku šedého zákalu a celkově zlepšuje zrak. A díky vysokému obsahu kyseliny listové (vitamin B9) a vitaminu C se posiluje imunitní systém, zlepšuje se fungování oběhového systému, což má blahodárný vliv na celé tělo. Pěstování a péče Salát je nenáročná plodina a snadno se pěstuje. Ale existuje několik důležitých bodů, které zajišťují úspěch celé akce. Výsev Doba výsevu salátu není u salátu tak důležitá, protože se jedná o raně zrající plodinu a během sezóny lze provést několik výsevů s odstupem 2–4 týdnů. Salát odrůdy May King jsem zasela začátkem června, během druhé várky zeleně. Jednotlivé listy jsme začali sbírat již koncem června, dva týdny po vzejití sazenic, a do 20. července se vytvořily velké volné hlávky zelí. Vlhká půda Aby sazenice vzešle rychle a rovnoměrně, je důležité důkladně zalít záhony. To je obzvláště důležité pro letní setí, kdy v půdě zůstávají jen vzpomínky na jarní tající vodu. Mělká výsadba Semena salátu nesnášejí nadměrnou hloubku výsadby. Důvodem špatného klíčení semen je často hluboké setí při setí. Semínka posypu zeminou jen lehce, minimální vrstvou, co nejvíce v podmínkách otevřeného terénu. Ochrana před vysycháním půdy Abych zajistil, že půda má dostatek vlhkosti, dokud se neobjeví sazenice, zakrývám záhon spunbondem. Je to potřeba pouze během prvních dnů, kdy semena klíčí. Jakmile se objeví výhonky, můžete odstranit krycí materiál, salát dobře roste v otevřeném terénu. Vzor výsadby a prořezávání Různé odrůdy zelených rostlin mají výrazně odlišné velikosti růžic. V některých je bujnější, v jiných vysoký a hustý. Někteří lidé tolerují zahušťování, zatímco jiní ho nesnesou. Salát obvykle vysévám do řádků, dva druhy na záhon. Vzdálenost mezi řádky je 20-25 cm. Listové odrůdy neprořezávám, protože dobře rostou i ve stísněných podmínkách. Ale tento trik nefunguje s hlávkami zelí. Pokud včas neproředíte plodiny, hlávky zelí nikdy nevyrostou tak velké, jak by měly. Sazenice proředím v několika fázích, když listy dosáhnou výšky 5 cm. Mladé listy lze již použít k jídlu. V ideálním případě by vzdálenost mezi rostlinami v řadě měla být alespoň 20-25 cm. Moje postele zdaleka nejsou ideální, ale snažíme se o to. Péče Jedinou potřebnou péčí, kromě prořezávání a pletí, je vydatná a pravidelná zálivka. Bez vody bude salát růst pomalu a jeho listy budou hořké. Zalévání a hnojení Letos jsme měli štěstí na počasí, v červnu bylo mnoho deštivých dnů a salát rostl prakticky sám. Jen během těch dvou týdnů, kdy bylo horko, jsem musel běhat s konví na zalévání. V horkém počasí zalévám zeleninu denně. V první řadě hlávkový salát a ředkvičky, pro ně má půdní vlhkost zásadní význam. Pokud mám dostatek teplé vody ze sudu, tak ji dostanou i ty zelené, ale pokud ne, zalévám je studenou vodou, kterou jsem právě nabral, neurazí se. Zelené rostliny nehnojím, protože máme úrodnou půdu, černozem, a stejně dobře rostou. Ale na písčité půdě bych doporučil jedno další přihnojení komplexním hnojivem „Zdraven Turbo na zelí a zelené plodiny“. Prevence chorob a škůdců Déšť je skvělý, ale všeho je dobré s mírou. Díky každodenním dešťům salát rostl mílovými kroky. S takovým množstvím zeleně jsme si nezvládli poradit a výsadba příliš zahustila. Vnější listy salátu začaly hnít kvůli neustálé vlhkosti. Slimáci se okamžitě plazili po vlhké půdě. Škůdci se stali tak drzými, že ani ráno po východu slunce se nespěchali schovávat v úkrytu, ale dál seděli na listech. Je to nepříjemný pohled, ale je dobře, že se jedná o obyčejné slimáky a ne o obrovské španělské. Je jasné, že když je zelená úroda zralá, nemůže být o použití jakýchkoli chemikálií řeč. Takže nám nezbývá nic jiného, než soutěžit se slimáky v pojídání salátu, což se nám úspěšně podařilo. Aktivní sklizeň fungovala také jako opatření prevence nemocí. Záhon se stal prostornějším, rostliny lépe větratelné a proces hnití se zastavil. A pak deště ustaly. Dojmy z odrůdy Pouze člověk, který považuje zeleninu za „trávu“, může říct, že salát je bez chuti. Pro mě je to velmi chutné. A každá odrůda má svou vlastní specifickou vlastnost. Charakteristickým rysem odrůdy May King je jemná, olejovitá textura listů. Když bylo hlávkového salátu hodně, nemilosrdně jsem odstraňoval vrchní zelené listy a na vaření jsem používal jen hlávku zelí. Bílé a žluté listy jsou prostě nádherné: křehké, šťavnaté, sladké, s jemnou vůní. Není divu, že salát odrůdy May King nenajdeme v regálech supermarketů. Jeho křehké listy nepřežijí přepravu na dlouhé vzdálenosti. Je lepší sbírat zeleninu bezprostředně před vařením nebo před odjezdem z dachy. Listy zelí Královské květnové mi tak chutnaly, že jsem je jedla i jen tak, jako svačinu. Salát s nimi se ukáže jako nějaká lahůdka. Zelenina je tak křehká, že se vám prostě rozplývá v ústech.

V polovině dubna už sníh roztaje a můžete se dostat na kompost. Dýně rády „jí“, takže do půdy pro pěstování sazenic velkoryse přidávám humus.

A abych zabránil rozvoji nežádoucí mikroflóry, přidávám do půdní směsi zakoupené hotové zeminy a humusu biopreparát. „Atlantní bakterie-pomocníci.“ Super zlepšovač půdy“.

Před setím semena namočím na 20 minut do roztoku chlorhexidinu. Je to jednoduchý způsob, jak je dezinfikovat od patogenní mikroflóry, která je na povrchu semen.

Sazenice klíčí uvnitř. Snažím se je udržovat v teple, aby se klíčky objevily rychleji.

Při +28 °C dýňová semínka klíčí během několika dní, ale je docela obtížné udržet tak vysokou teplotu, takže moje okurky vyklíčí do týdne, při +20-22 °C.

V dubnu je už přes den teplo, takže sazenice vynáším přes den na slunnou verandu. Takto si sazenice zvyknou na jasné slunce hned od začátku svého vývoje. Už od děložních lístků. A sazenice pak nemusí být před výsadbou do země dodatečně otužovány – jejich charakter je již otužován. V noci musím sazenice vzít do domu, protože v dubnu v noci klesá teplota k mínusovým bodům.

Protože pro pěstování sazenic připravuji „tučnou“ půdu s humusem, sazenice nijak nepřihnojuji. Výživa v půdě sazeničkového misky je pro ně zcela dostačující.

Trvalé přistání

Je důležité sazenice v kelímcích nepředržovat. Kořenový systém okurek roste velmi rychle, mnohem rychleji než u rajčat, paprik nebo lilků.

Doslova za 2-3 týdny od vzejití výhonků dosáhnou kořeny dna půllitrového hrnku. Protože nemají kam růst, začnou se na dně sazenic ohýbat a kroutit do kroužků.

Čím déle sazenice držíte ve stísněných podmínkách, tím hůře to ovlivňuje kořeny. Sazenice, jak se říká, „stárnou“. Takové rostliny po výsadbě na trvalé místo dlouho onemocní, přestanou růst, což celý proces pěstování okurek prostřednictvím sazenic činí bezvýznamným.

Stav kořenů je jasně viditelný skrz průhledné stěny sazeničkového kelímku. Jakmile proniknou do hliněné hrudky, je čas rostliny zasadit na trvalé místo.

Do 20. května se půda v otevřeném terénu již dostatečně zahřála a já jsem zasadil sazenice celé čeledi dýňovitých: pár okurek, stejně jako vodní melouny a melouny.

Protože i na konci května jsou noci stále chladné, teplota klesá na +10°C a někdy i níže, instaluji nad vysazené sazenice oblouky a přikrývám je silnou spunbondou.

Okurky pěstuji postaru – jen tak na zemi, rozložené, bez uvazování k oporě. Protože rostliny netvaruji a nechávám je volně růst, snažím se je sázet řidší, aby bylo dostatek místa pro boční výhonky.

Ale ať už okurce dáte kolik prostoru, pořád to nestačí! Zdálo by se, že mezi rostlinami je skoro metr, a přesto na konci června tvoří pevnou masu a v červenci už není kam šlápnout.

Letos jsem udělal chybu – zasadil jsem sazenice okurek mezi dva keře melounu, abych oddělil různé odrůdy. Byl to velmi špatný nápad. Teď meloun tísní okurky ze všech stran a já se s ním musím „bojovat“.

Venkovní péče

Péče o okurky není složitá. Stačí je chránit před chladem, plet, zalévat a kypřit půdu mezi zálivkami, hnojit je a chránit je před chorobami. A zbytek, parafrázuji slova z filmu o Popelce, okurky vyrostou samy.

Prevence nemoci

Okurky často trpí houbovými chorobami, což vede k předčasnému ukončení plodnosti. I při výsadbě nebo o něco později, když rostliny zesílily, přidávám do půdy biopreparáty s trichodermou.

Letos jsem použil/a “Trichoderma veride”Pro stejný účel můžete použít „tetris“ se třemi typy Trichoderma, „Pomocníci bakterií Atlas. Zdraví rostlin a půdy“, „trichotsin“, „Gliokladin“ atd. Trichoderma se v půdě rychle rozvíjí, pokud je udržována vlhká. Tato prospěšná houba je agresivní vůči patogenním mikroorganismům a potlačuje růst patogenní mikroflóry. Díky Trichodermě zůstávají rostliny déle zdravé.

Ochrana proti chladu

Dokud není noční teplota trvale vysoká nad +15 °C, udržuji okurky pod spunbondem. Protože parthenokarpické hybridy nevyžadují opylování včelami, nevadí, že rostliny začnou kvést pod krytem.

Teprve v polovině června odstraňuji kryt. V této době se rostliny již dobře vyvinuly a dlouho touží po volném čase.

Zavlažování

Okurky milují pití i jídlo. Je třeba je často a vydatně zalévat, a to ne z hadice, ale teplou vodou, která se během dne ohřála na slunci.

Když bylo horko, zaléval jsem okurky obden, desetilitrovou konvicí na dva keře. Zaléval jsem večer a ráno jsem půdu mírně kypřel, aby se v nich udržela vlhkost.

Kypření půdy je důležité pro růst kořenového systému, protože voda vytlačuje kyslík z půdy a kořeny trpí. Neměli byste však používat motyku příliš aktivně, protože kořeny okurky jsou v horní vrstvě.

Půdu kypřím, pouze když jsou rostliny mladé a po zalití zůstává viditelný kruh vlhké půdy. Když už roztáhly své liány do všech stran, je nemožné je kypřit.

Krmení

Loni jsem ocenil pohodlí používání hnojiv této řady. Ahoj Turbo, a letos mám pro každou zeleninu vlastní hnojivo. Použití minerálního hnojiva je mnohem pohodlnější než ředění hnojiva nebo zalévání trávy.

Hnojivo “Zdraven Turbo na okurky, dýně, cukety a tykve” vyvážené speciálně pro vysoké potřeby tykvovitých. Obsahuje hodně dusíku, 12 %, a ještě více draslíku – 28 %, dále fosfor a celou řadu mikroprvků.

“Zdraven Turbo na okurky, dýně, cukety a tykve”

Provedl jsem dvě přihnojení s odstupem dvou týdnů: na začátku června a na konci měsíce. Snažím se přihnojení načasovat do silného deště, abych mohl hnojiva aplikovat do vlhké půdy.

Weeding

S pletím je všechno jasné – čím častěji, tím lépe. Letos jsem se rozhodla trochu ošidit osud a usnadnit si život. Jakmile se okurkové révy začaly rozrůstat různými směry, položila jsem pod ně černou spunbondovou tkaninu.

Okurkové révy přitlačily krycí materiál k zemi a nebylo třeba přemýšlet, jak ho udržet při silném větru. Výsledek se mi líbil. Révy leží na spunbondu, svlačec roste pod ním a neleze do okurek. A všudypřítomná americká (galinsoga) tam, kde leží krycí materiál, vůbec neroste.

Sklizeň

Netrpělivě čekáte na první okurku. Druhý den si natrháte dost na salát, další den – dost na dva saláty a pak – přichází horko! Jakmile okurky vyrostou a začnou aktivně plodit, sklízím je obden.

I při tak častém sběru se najdou přerostlé rostliny, kterých jsem si minule nevšiml. Nicméně Země F1 ukázalo se, že je na vrcholu. Ani velké okurky se nemění v „sudy“, zachovávají si svůj tvar, barvu, pupínky, jen se zvětší.

První okurky jsou připravené k jídlu. Dokud se nám s nimi daří, o zavařování nepřemýšlím. Ale do 20. července je okurek příliš mnoho, je čas přemýšlet o zimních přípravách!

Země F1 Moc mi chutnala v salátech. Okurky jsou sladké, dužina šťavnatá, ale ne vodnatá, slupka tenká a ne drsná.

Uvidíme, jaké budou nakládané okurky. Vypadají tak na 5+.