Ostružiny: péče a pěstování, prořezávání a přesazování, příprava na podzim na zimu

Černá malina je hybrid, který si získává na popularitě a může se stát skutečným objevem pro amatérského zahradníka. Bobule této rostliny mají nádhernou sladkokyselou chuť a obsahují celou řadu užitečných látek a vitamínů. Tato rostlina je nenáročná, dává dobrou sklizeň a její keře kvetoucí velkými bílými květenstvími se používají k dekorativním účelům.

Typy, odrůdy a popis

Jak už z názvu asi tušíte, jedná se o směs malin a ostružin. Jiný název pro keř je „logan berry“. Rostlina absorbovala nejlepší vlastnosti obou „rodičů“. Odrůdy ostružin jsou velmi produktivní, bobule jsou velké, samotná rostlina je nenáročná na půdu a nevyžaduje zvlášť pečlivou péči. Pro ženy v domácnosti jsou tyto keře úžasným nálezem. Ostružiny jsou skvělé pro zavařování, mrazení a sušení. Z bobulí se vyrábí džusy, kompoty, džemy a zavařeniny. V čerstvé formě se používají pro cukrářské účely.

Důležité! Kromě velké zásoby vitamínů, draslíku, zinku a antioxidantů obsahují maliny látky, které snižují hladinu cukru v krvi a posilují cévy.

Odrůdy ostružin se obvykle dělí na ty s trny a ty bez trnů, i když přítomnost trnů chuť nijak neovlivňuje:

• Tayberry blackberry má trny, ale produkuje velké výnosy. Patří mezi nejmrazuvzdornější druhy. Barva bobulí je jako maliny, tmavě vínová. Odrůda je poměrně odolná vůči chorobám a škůdcům, což vysvětluje její popularitu.
• Loganberry je pro svou vynikající chuť hojně pěstovanou odrůdou, ale není příliš mrazuvzdorná. Barva bobulí je purpurově červená. Vyznačuje se dlouhou dobou plodnosti. Odrůda je beztrnná, ale vyžaduje podvazek.
• Boysenberry – plodí dlouho. Barva velmi velkých bobulí je ostružinová, tmavá. Jedna z nejlepších odrůd hybridu malin a ostružin. Dává dobrou úrodu.
• Slunečnice – má dobré chuťové vlastnosti. Pro svůj velmi rychlý růst se hodí pouze do velkých zahrad.
• Tumelberry je nejvíce mrazuvzdorná odrůda. Bobule jsou dokonale konzervované, když jsou zmrazené. Výhony jsou vzpřímené a trnité.
• Cumberland Black – má tmavě kulaté bobule se světlým voskovým povlakem. Odrůda je zajímavá tím, že nezaneřádí zahradu a nevytváří výhonky.

Zvláštnosti pěstování

Pěstování ostružin je téměř stejné jako pěstování malin, s některými drobnými rozdíly. Rychle rostoucí výhonky keře je nutné pravidelně vyvazovat, jinak se budou nekontrolovatelně šířit po zahradě. Přestože jsou keře ostružin považovány za nenáročnou rostlinu, pro jejich výsadbu na pozemku je lepší vybrat si dobře osvětlená místa s volnou půdou.

Péče o Black Raspberry

Plevel je nežádoucími sousedy rostliny. Jejich přítomnost velmi poškozuje keř a výrazně snižuje množství a kvalitu bobulí.

Povinná péče o ostružiny by měla zahrnovat podvazky. Tenké stonky neunesou váhu bobulí a ohýbají se směrem k zemi. Navíc bez podvazků se ostružiny začnou rychle a nekontrolovatelně šířit po celé oblasti. Výhonky je vhodné svázat do dvou treláží. Jsou umístěny ve výšce 1 metr a 2 metry. Na horní treláž se vážou plodonosné stonky, na spodní mladé stonky. Takto svázané větve jsou lépe vystaveny slunci a jsou méně náchylné k nemocem. Podvazek také usnadňuje proces sběru bobulí.

U velkých výhonů delších než dva metry se vrcholek odštípne, čímž se keř rozvětví. Přebytečné postranní výhony jsou také odštípnuty.

Potřeba půdy a hnojení

Půda pro výsadbu keře může být jakákoli, ale je lepší, když je volná a úrodná. Ujistěte se, že voda v místě výsadby nestagnuje; tato rostlina nemá ráda nadměrnou vlhkost. Obecně platí, že ostružiny jsou odolnější vůči suchu než vůči vlhku. V ideálním případě by měl být tento pozemek chráněn před větrem, přestože je rostlina považována za mrazuvzdornou, může ji stále poškodit silný ledový vítr.

Důležité! Nedoporučuje se hnojit půdu bezprostředně před výsadbou keře, protože to může vyvolat bujný růst rostliny a způsobit její zmrznutí v první zimě. Po nějaké době je lepší aplikovat hnojivo.

Zhruba po dvou letech bude dobré půdu přikrmovat organickými hnojivy a poté je lze aplikovat jednou za 2 roky.

Pravidla zavlažování

Při pravidelných srážkách ostružiny nevyžadují další zálivku. Pokud se období plodů shoduje se suchem, můžete rostlinu zalévat, ale ne příliš často, ale podle potřeby.

Transplantace a prořezávání

Ostružiny se vysazují na podzim nebo na jaře. Předpokládá se, že keř můžete zasadit v létě, ale ne v silném horku. Na jaře musíte mít čas zasadit keře, které se ještě neprobudily, a na podzim si pospěšte před prvním mrazem. Při výsadbě se snažte nepoškodit kořenový bal a nenarušit kořenový systém.

Ostružiny se doporučuje sázet do řádků, přičemž mezi rostlinami dodržujte vzdálenost asi jeden metr. Vzdálenost mezi řadami je udržována na 1,5 metru, což poskytuje rostlinám dobré osvětlení. Pro každý řez se vykope otvor o velikosti přibližně 40 x 40 x 40 cm. Před výsadbou je třeba kořeny dobře narovnat, zasypat zeminou a vydatně zalévat.

Výnos ostružin přímo závisí na správné tvorbě keřů. Prořezávání rostliny by mělo být provedeno ihned po plodu nebo při přípravě na zimu koncem podzimu.

Podzimní péče: příprava na zimu

Některé odrůdy ostružin plodí téměř až do samotného mrazu. Koncem podzimu probíhají přípravy na zimu. Odstraňte staré a vysušené výhonky, přebytečné a zlomené. Zbývající větve jsou odstraněny z podpěr a zakryty. Důležitým bodem je dokončit všechny postupy před nástupem mrazu.

Jak zakrýt ostružiny na zimu?

Během prvních let po výsadbě je nutné keře na zimní období zakrýt, aby nedošlo k vymrznutí. Kromě toho existují určité odrůdy, které jsou náchylné na silné mrazy. Takové rostliny je třeba zakrývat každý rok.

Se zakrytím ostružin na zimu nejsou žádné zvláštní potíže. Výhonky jsou pečlivě řezány a položeny na zem. Aby nedošlo k polámání vzpřímených výhonů, jsou předem speciálně připraveny. K tomu se na stonky přiváže závaží a ty se postupně ohýbají směrem dolů. Rostlina je pokryta různými materiály: smrkové větve, sláma, piliny, kukuřičné vršky, fólie a střešní lepenka. Listy stromů nejsou nejlepší volbou pro úkryt, protože jsou náchylné k mnoha škůdcům.

Ostružiny: množení

Vzhledem k tomu, že výše zmíněná bobule není nic jiného než hybrid, množí se především řízkováním. Semena rostliny si nezachovávají vlastnosti odrůdy, a proto se prakticky nepoužívají.

Rozlišují se následující způsoby vegetativního rozmnožování ostružin:

• Nejběžnější metodou jsou kořenové řízky. Kořeny rostliny se vykopou, oddělí a odříznou, přičemž se ponechá 10–15 cm, a poté se zasadí do půdy.
• Dřevité řízky.
• Zelené řízky – vrcholky zelených mladých výhonků se odříznou, ponechají asi 35 cm a zasadí se do hloubky asi 25 cm. Tato metoda se používá v srpnu.
• Kořeny.

Postřik a ochrana před škůdci a chorobami

Rostlina je náchylná ke stejným škůdcům a chorobám jako maliník, i když jejich vliv snáší lépe. Nejčastějšími škůdci jsou brouk maliník a nosatce. Pokud maliny poškodili škůdci, doporučuje se postříkat je chemií, aby byly maliny chráněny.

Jak správně zasadit maliník na jaře a na podzim Jak o maliník pečovat

Co je Ezhemalina? Už podle názvu poznáte, že se jedná o kombinaci ostružin a malin. Američtí chovatelé získali tohoto křížence na konci 19. století. Výsledky jsou povzbudivé: vysoký výnos, nenáročnost a snadná péče. Pro naši oblast je kultura nová, na ruských chatách a zahradních pozemcích ji často nevidíte.

Hybrid získal ty nejlepší vlastnosti od svých „rodičů“. Obě bobule mají vynikající chuť: chuť malin je něco průměrného, ​​je zde sladkost i originální kyselost. Co se týče vlastností samotného keře a péče o něj: úroda dobře roste i v severních oblastech (výhoda zděděná po malinách), neklade zvláštní nároky na složení půdy („odměna“ ostružin), stonky jsou pokryty velmi malými trny (na rozdíl od ostružin, jejichž trny způsobují nepohodlí při sklizni).

Výsadba malin na pozemku tedy eliminuje potřebu pěstovat dvě bobulovité plantáže najednou: maliny a ostružiny. To šetří čas a prostor na webu. Vysoké výnosy vám umožní zásobit se čerstvými bobulemi a připravit se na zimu (kompoty, zavařeniny, džemy).

Doporučení pro nákup sazenic

Ezhmalina dosud nebyla široce distribuována. Je dobré, pokud vaši sousedé již takovou rostlinu mají, můžete požádat o sazenici. Sazenice se často prodávají prostřednictvím webových stránek na internetu. Při nákupu však vezměte v úvahu některé jemnosti: neobjednávajte zboží od společnosti se sídlem tisíce kilometrů od vás, protože tam mohou být jiné klimatické podmínky. Také čím kratší vzdálenost sazenice urazí, tím lépe se zachovají a úspěšně zakoření. Nejlepší možností je nákup ve specializovaných centrech nebo školkách.

Reprodukce malin

Typy řas a způsoby množení malin foto

Rozmnožování byliny nabízí několik možností:

Bazální výhonky

Fotografie reprodukce Ezhmalina bazálními výhonky

Brzy na jaře výhonek opatrně oddělte od mateřské rostliny a ihned vysaďte na trvalé místo růstu.

Zakoření řízků

Odřezky malin fotografie

Brzy na jaře odřízněte řízky z loňských větví, na začátku léta – z mladých jednoletých výhonků, jejich délka by měla být 30-35 cm a měly by mít několik růstových pupenů.

Propagace Ezhmalina zelenými řízky foto

Pro zakořenění sázejte do květináčů s výživnou půdou, zajistěte teplo a pravidelnou zálivku. Kořeny se objeví asi za měsíc – zasaďte je na trvalé místo růstu, aby sazenice měly čas zesílit před chladným počasím.

Vrstvy

Reprodukce malin vrstvením

V srpnu ohněte mladou silnou větev k zemi a zakopejte ji do příkopu do hloubky asi 20 cm Na jaře se objeví klíčky (můžete získat 3-4 výhonky). Když zesílí, mohou být přesazeny na trvalé místo růstu (jejich výška by měla být alespoň 15 cm).

Podmínky vysazování

Výsadbu lze provést brzy na jaře (jakmile půda rozmrzne a je možný přístup na místo) nebo na podzim (optimální doba je říjen).

Pozemek pro pěstování malin

Ezhemalina, jak vypadá keř foto

Chcete-li pěstovat malinovou plantáž, vyberte oblast, která je dobře osvětlena slunečním zářením a chráněna před průvanem. Vyhněte se těsné blízkosti spodní vody – můžete vytvořit vysoké postele.

Pravidla pro výsadbu malin

Výsadba se provádí v jednotlivých keřích nebo v řadách. V prvním případě budete potřebovat individuální podporu pro každou rostlinu, ve druhém můžete posílat výhonky podél mřížoviny.

Přibližná velikost výsadbové jámy je 40x40x40 cm Jámu můžete zmenšit nebo zvětšit – hlavní je, že kořenový systém musí volně zapadnout. Na dno položte drenážní vrstvu hrubého písku, přidejte trochu shnilého hnoje nebo kompostu.

• Sazenici umístěte do výsadbové jamky, narovnejte kořeny, zbytek prostoru vyplňte zeminou odebranou z jamky smíchanou s draselným a fosforečným hnojivem. Pokud je půda kyselá, přidejte také popel nebo dolomitovou mouku.

Foto jak zasadit ejamaline

• Mezi jednotlivými rostlinami dodržujte vzdálenost asi 1 m, mezi řadami 2 m.
• Půdu kolem sazenice trochu přitlačte; kořenový krček by měl být v rovině s povrchem půdy.
• Odřízněte výhonky a nechte výšku asi 30 cm.
• Abyste zabránili růstu plevele, zakryjte povrch půdy lepenkou (za rok uhnije a poslouží jako hnojivo). Nahoře nasypte jakýkoli mulčovací materiál (dokonalá je směs suchých pilin a popela), tloušťka vrstvy by měla být 8-15 cm.

Oporu pro maliny je lepší instalovat hned při výsadbě. Pro každý jednotlivý keř nainstalujte 2 kolíky, natáhněte mezi ně 2-3 řady drátu, nejprve se výhonky přivážou ke spodní řadě a jak rostou, větve nesoucí ovoce by měly být přivázány k horní řadě. Jednodušší je pěstování v řadách s podvazkem na mřížoví. Jeho výška by měla být 2-2,3 m, vytvořte 3-5 řad drátu (přidávají se během procesu růstu).

Jak pečovat o maliny

Everymalina nepotřebuje časté krmení. Pokud jste přihnojili v době výsadby a poskytli vrstvu mulče, začněte hnojit ve 3. roce růstu. Přebytek hnojiv způsobí zvýšený růst mladých výhonků, což snižuje mrazuvzdornost rostliny. Hnojte shnilým hnojem nebo kompostem (není vhodné přidávat čerstvou organickou hmotu).

Zalévání bude nutné pouze v obdobích velkého sucha, ale nevytvářejte „bažiny“.

Když plody začnou tuhnout, přikryjte keře jemnou síťkou. To zajistí lehké zastínění (pod vlivem spalujících paprsků se bobule „spečou“) a ochrání před invazí ptáků.

Prořezávání malin a správný podvazek

Jak oříznout a svázat fotografii

V létě rostou u maliníku náhradní větve. Když dosáhnou výšky 2,5 m, je nutné odštípnout vršky (tím budou silnější a vytvoří více bočních výhonů).

Ezhemalina na fotografii mřížoví

Po ukončení plodování zastřihněte: v keři ponechte 4-5 silných letošních výhonů (nezapomeňte odříznout všechny staré větve, které plodí), na jaře zkraťte délku lián o 20-30 cm . Tím se zvýší výnos (větší bobule a ve velkém množství).

Další způsob podvazkování fotografie malin

Dlouhé prameny malin je lepší přivázat k podpěře, může to být mříž nebo jednotlivé kovové podpěry.

Zimní

V jižních oblastech může Ezhmalina přezimovat bez přístřeší.

Na podzim výhonky ohněte k zemi, zakryjte netkaným materiálem a navrch posypte slámou, suchým listím nebo pilinami. Sněhová pokrývka může sloužit jako izolační materiál – nahoďte na keře více sněhu.

Nemoci a škůdci

Dodržování zemědělské techniky a správná péče vás ochrání před chorobami a škůdci. Zvažme možné potíže.

• Antraknóza: výhonky se pokrývají hnědými skvrnami, které mohou rostlinu zcela zničit.

Abyste tomu zabránili, výsadbu nezahušťujte a pravidelně prořezávejte. Postižené výhonky opatrně vystřihněte a zlikvidujte. Ošetřete foundationazolem nebo topsinem. Pro účely prevence na začátku jara ošetřete 1% roztokem směsi Bordeaux, opakujte postup po 10-12 dnech.

• Šedá hniloba: bobule a listy jsou pokryty bělavým povlakem.

Ošetření fungicidním přípravkem lze aplikovat 20-30 dní před sklizní. Přísně dodržujte pokyny (nepřekračujte dávkování ani koncentraci). Léčit můžete odvarem z přesličky nebo kopřivy. Je možné použít jeden z následujících roztoků (na 10 litrů vody): 200 g popela; 1 kg hnoje; 100 koloidní síry; 50 g uhličitanu sodného.

Mezi škůdce, kteří vás mohou potrápit, patří: brouk maliník, nosatce, galitza.

• K odstranění larev maliníku se na podzim provádí hluboké kopání.
• Během tvorby pupenů ošetřete nálevem z třezalky (na 5 litrů vody budete potřebovat 1 kg čerstvé nebo 350 g sušené třezalky, vařte 30 minut, nechte jeden den, poté sceďte a přidejte 5 litrů studené vody.
• V období rašení ošetřete karbofosem.
• Každé 2 týdny seřízněte a spálte zavadlé vršky.

Nejlepší odrůdy Ezhemalina s fotografiemi a popisy

Ezhemalina Tayberry Rubus fruticosus x idaeus tayberry fotografie

Tayberry – vyšlechtěná asi před půl stoletím ve Skotsku, velmi oblíbená odrůda. Výška keře je 2,5 m, stonky jsou pokryty malými trny. Bobule jsou podlouhlé, velké (dosahují délky 6 cm), tmavě červené barvy. Plod začíná v červenci.

Texas – keře s plazivými výhonky dosahujícími délky až 5 m, malé trny. Bobule jsou podlouhlého tvaru, asi 4 cm dlouhé, plně zralá bobule má tmavě karmínovou barvu a sotva znatelný voskový povlak, chuť připomíná spíše maliny. Sklizeň začíná v červenci. Produktivita je asi 4 kg na keř.

Ezhemalina Loganberry rubus Loganberry fotografie

Loganberry Loganberry – plazivé výhonky, pokryté trny (existují beztrnné odrůdy, například Loganberry beztrnná). Bobule je kuželovitá, dosahuje délky 4 cm, tmavě karmínové barvy bez lesku. Výnos je asi 6 kg na keř. Období plodů se shoduje s obyčejnými malinami.

Darrow Darrow – výhony jsou vzpřímené, dosahují délky asi 3 m. Bobule jsou podlouhlé, fialové barvy s načervenalým nádechem, chuť je sladkokyselá. Dospělý keř může vyprodukovat až 10 kg sklizně.

Fotografie Bosen berry

Boysenberry nebo Boysenberry jsou v chuti nesrovnatelné: malinová sladkost s beztížným tónem kyselosti, mají intenzivní aroma. Plody jsou kuželovitého tvaru, tmavě fialové barvy. Výhony jsou plazivé, 2-3 m dlouhé, trny jsou řídké. Plodí od konce července.

Ezhemalina Silvan Foto Rubus Silvan

Silvan Silvan – plazivé výhonky s řídkými trny. Bobule jsou kulatého tvaru, váží asi 13 g, když jsou zralé, mají tmavě fialovou barvu a mají sladkou dochuť. Sklizeň začíná v červenci.

Ezhemalina Cumberland Fotografie Cumberland

Cumberland Cumberland – této odrůdě se také říká černá malina. Bobule jsou kulatého tvaru, černé a modré barvy s voskovým povlakem. Výhony jsou vzpřímené, 1,5-2 m vysoké Plody v červenci. Bobule jsou elastické, dobře se osvědčily při přepravě a lze je skladovat čerstvé déle než jiné.