Od okurek k dýním: výsledky sezóny: tasha_jardinier — LJ

Když shrnu výsledky sezóny, musím říci, že ještě na začátku června panovaly pochybnosti, zda bude možné získat slušnou úrodu nejen okurek, ale také dýní a cuket.

Začnu okurka. Ze všech dýňových plodin je to nejoblíbenější a nejrozšířenější plodina mezi letními obyvateli a obyvateli venkovských statků. Obyvatelé města navíc vysadí pár keřů na svých lodžích a balkonech. A je to tak, protože chuť a vůně „našich“ okurek je nepřístupná žádné okurce ze supermarketu. A ani zelí koupené v minimarketu od stařenky už není tak voňavé jako to čerstvě natrhané ze zahrádky.

Nejsem výjimkou. Okurky mám moc ráda, a tak je začínám pěstovat v únoru, doma, na parapetu a teď 24. ledna se objevily první výhonky.

V letošním roce podávala výborné výsledky stará osvědčená odrůda Balkonny. A neměl dostatek světla a mé pozornosti také, ale domácí réva neustále produkovala 3-5 okurek týdně. Tornádo také nezklamalo. Ale Restina doma rostla pomalu a plodila málo.

Pro brzkou sklizeň jsem do skleníku zasadil tři keře okurky. Dva – Chinese Emerald Stream a jeden keř – Dokonalost sama. Čínské okurky rostou jako plevel, nereagují příliš na problémy se zaléváním nebo vlhkostí vzduchu. Hlavní je sbírat plody ještě tenké a ne příliš dlouhé, protože přerůstající plody brání tloustnutí vaječníků.

Samotná dokonalost od letního rezidenta Uralu slíbila dát téměř 400 zelených na keř. To je pravděpodobně důvod, proč je letnímu rezidentovi nabízeno pouze 100 semen v obrovském barevném balení za 5 rublů. Odrůda typu nosníku. Ale jako každá jiná odrůda nebo hybrid tohoto typu produkuje vysoký výnos pouze při přísném dodržování pravidel zemědělské techniky. Zatímco sazenice okurek rostly na zahradním záhonu, pestoval jsem tento keř ve skleníku: každý den jsem ho zaléval, stříkal na listy, dvakrát týdně hnojil a skutečně se v každém internodu objevilo 4-5 zelených rostlin. Jakmile jsem to ale vzdal a ukončil tuto únavnou péči, rostlina okamžitě zareagovala poklesem výnosů, nedej bože, pokud byly dvě okurky svázány v internodu.

Chci říct, že vysoce výnosné odrůdy a hybridy vyžadují zvláštní péči.

V malém záhonu pod nelátkovým přístřeškem na mřížoví jsem pěstoval okurku: zaséval jsem zbytky semen různých hybridů: German, Katya, Restina, Masha a Satina. Většinou 2-3 keře. A toto množství vystačilo nejen na jídlo (ach, kolik zelených koktejlů jsem tuto sezónu vypil!), 10litrové sklenice marinády, 5l kyselé okurky a 12 půllitrových kyselinek s chlebem a máslem. Bez toho ne – rozdávala košíky příbuzným ve vesnici. No, můj drůbeží dvůr byl vždy spokojený s přerostlými okurkami. A alespoň jednou za dva dny bylo potřeba dát Tatusovi okurku. Tonado a Káťa se jí moc líbily. Jako by věděla, že tito dva kříženci jsou nejbližší příbuzní.

Příští sezónu chci na zahradě vysadit staré odrůdy opylované včelami – Lukhovitsky a Suzdal. A ve skleníku je podle tradice nějaká odrůda čínské okurky a s největší pravděpodobností Tornado.

Oběti silných mrazů první červnové noci tykev vyšly a velmi rychle z nich začala růst zelená hmota. Vzpomněl jsem si na minulou zkušenost a zasadil jsem do vyvýšených záhonů pouze 2 keře, každý ze sakatovských hybridů Crown Prince (tvrdá kůra) a Ariel (muškátový oříšek), a také keř Candy. Výsledkem bylo, že Muscatka dala 5 zralých plodů a 2 nezralé, ale docela chutné. Korunní princ je hojný jako vždy: 12 dýní o průměrné hmotnosti 4,5 kg. Nezralé dýně z těchto keřů jsem ani nepočítal, ale hned jsem je dal do kurníku pro mou ptačí říši. Sweetie měla 6 plodů o váze 900-1100 g a 4 miniaturní o velikosti pěsti, ale docela jedlé.

V nové sezóně opět zasadím Ariel a korunního prince. Místo Candy asi zasadím něco jiného, ​​také ze série porcovaných dýní. Obecně mám v truhlíku se semeny mnoho různých odrůd, možná ještě něco zajímavého zasadím do spodní části zahrady, kde ještě rostou mladé jabloně a hrušně.

С cuketa a cuketa Mám toho vždycky moc. I když vysazuji minimum. Nejprve zasadím 2 keře Jetta pod kryt, po 2 týdnech 2 keře sladké limetky a po dalším měsíci a půl – 2 keře sladké limetky. Jíme sami, Tatusya pomáhá, kuřata se snaží a hosté si s sebou neodmítají vzít pár tučných cuket. Teď ale mráz zamotal všechny karty. Zdálo se, že ani Jetta, ani Sweet Lime z prvního přistání se nevzpamatují. V panice jsem hned zasadil do dvou nádob semínko horské cukety a pro sadbu keř Negritenky a Tender Zephyr. A pak jsem dostal sáček kulatých pomerančových cuket. Také jsem zasadil keř. V důsledku toho ti, kteří byli postiženi mrazy, vstali ze zapomnění a začali produkovat plodiny a neplánované výsadby aktivně přinášely ovoce.

Horský v kontejnerech se ukázal jako velmi kompaktní keř, úroda byla malá (byl jsem líný ho krmit a zalévat včas). Sladká limetka, jako vždy bohatá a vyznačující se jemnou chutí, se zelenala i v říjnu, kdy listy zmrzly. Jemné marshmallows mi nepřipadaly o nic horší a o nic lepší než Sweet Lime. Oranžová mě ale zasáhla jen svým vzhledem. Přesto nechápu smysl kulaté cukety. Když jsou velmi mladí, jsou příliš malí. A jak vyrostli, bylo málo dužiny, ale hodně semen.

Jetta vždy přináší bohatou úrodu, plody jsou jemné a jsou vynikající pro kaviár. Moc se mi líbí, že si z keře můžete utrhnout 4-5 úplně stejných zelených najednou. I když tyto cukety odrostou, plody jsou stále stejně velké, přibližně 800-900 g.

V důsledku toho mám spíž plnou dýní a cuket a ve skříni se tísní sklenice s tykvovým kaviárem. Včera jsem udělala 4 sklenice dýňového džemu se sušenými meruňkami. Ale obecně je na dýních a cuketách dobré to, že se dobře skladují a za volných zimních večerů si pomalu uděláte 2-3 sklenice omáčky, marinády, nebo originální marmelády.

Dýně si dlouho a pevně získala lásku zahradníků po celém světě. Tato vášeň pro pomerančovou zeleninu je pochopitelná, pokud si uvědomíme, že její plody jsou nejen překvapivě chutné, ale také neuvěřitelně zdravé. Kromě toho se dýně velmi snadno pěstuje kvůli nenáročnosti této plodiny na péči.

Pokud však na konci zahradnické sezóny chcete získat opravdu chutné a velké dýně, pak i taková nenáročná zelenina potřebuje vytvořit určité podmínky.

Vlastnosti pěstování dýně

Dýně je melounová plodina, což znamená, že její úspěšné pěstování vyžaduje několik důležitých faktorů:

• dostatek slunečního svitu;
• úrodná půda s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí;
• dobré zvlhčení postele;
• prostorná plocha.

Jedním z nejdůležitějších faktorů ovlivňujících výnos dýně je dodržování pravidel střídání plodin, to znamená správné střídání plodin na místě. V tomto ohledu je užitečné pamatovat na nutnost každoroční změny místa výsadby. Je vysoce nežádoucí vrátit obrovskou oranžovou bobule do stejného záhonu dříve než po 3-5 letech. Kromě toho je nutné vzít v úvahu předchůdce a následovníky této kultury.

Nejlepší a nejhorší předchůdci dýně

Přes obecnou nenáročnost dýně je pro ni velmi důležitá úroda, která v minulé sezóně obsadila zahradní záhon. Mezi nejvhodnějšími prekurzory zeleniny stojí za to zdůraznit:

• všichni zástupci rodiny luštěnin, nenároční na úrodnost půdy a navíc obohacující oblast dusíkem;
• brambory, které nejsou dýňovým konkurentem pro živiny;
• cibule (česnek), která zbavuje půdu patogenní mikroflóry díky uvolněným fytoncidům;
• květák a rané bílé zelí, které spotřebovává z půdy jinou škálu mikro- a makroprvků než dýně;
• obiloviny, které absorbují živiny pouze z horních vrstev půdy a udrží maximum živin v hloubce vývoje kořenového systému dýně;
• zelené hnojení, které dezinfikuje půdu a obohacuje ji o živiny.

Dýně vyžaduje prostornou plochu, ale úplně ji zaplní vinnou révou až v polovině sezóny. Proto v první polovině léta na stejném zahradním záhonu můžete pěstovat vynikající sklizeň listové zeleniny (špenát, salát) nebo ředkvičky.

Seznam zeleniny, po které dýně skvěle roste, je poměrně velký. Existuje však několik nešťastných výjimek, kategoricky nevhodné pro kulturu jako předchůdci. Patří do stejné čeledi, což znamená, že absorbují stejné spektrum živin z půdy a hromadí nemoci charakteristické pro všechny dýně. V tomto smyslu jsou nejvíce nežádoucími plodinami:

• okurky;
• cuketa;
• squash;
• melouny;
• vodní melouny.

Kromě dýně existuje řada dalších plodin, po kterých nedoporučuje se vysazovat dýně Mezi tyto nevhodné prekurzory patří:

Přirozeně, že dýně poroste hůř, pokud se na tomto místě v minulé sezóně pěstovala také dýně. Někdy velikost pozemku neumožňuje každoroční výsadbu zeleniny na nový záhon. V tomto případě lze situaci napravit, pokud místo nejprve řádně připravíte vyplněním půdy velkým množstvím organické hmoty.

Co lze a co nelze zasadit po dýni?

Rostliny, pro které bude dýně špatným předchůdcem, zahrnují všechny její „příbuzné“, tedy všechny zástupce rodiny dýní:

• cuketa;
• okurky;
• squash;
• vodní melouny;
• melouny.

Všechny hromadí stejné choroby v půdě, podporují množení stejných škůdců a také absorbují stejné minerály z půdy.

Až na tuto malou výjimku je však dýně vynikajícím předchůdcem téměř všech hlavních zahradních plodin. Koneckonců, během procesu růstu neuvolňuje do půdy žádné toxiny a kořenový systém neslouží jako testovací půda pro rozvoj patogenní mikroflóry. Proto po dýni v příští sezóně můžete bez obav zasít:

• zelí;
• brambory;
• cibule a česnek;
• fazole;
• pepř;
• rajčata;
• kukuřice;
• listová zelenina (špenát, hlávkový salát);
• kořeněné bylinky (kopr, petržel, koriandr a další).

Na zemědělské půdě se po dýni dobře vyvíjejí jarní obilniny, protože hluboký kořenový systém zeleniny prakticky neovlivňuje horní vrstvu půdy a ponechává ji po celou sezónu v pololedovém stavu.

Při pěstování dýně je vhodné připomenout, že jde o rostlinu s vysokou potřebou živin a značně vyčerpává půdu. Před výsadbou jiné zeleniny na stejné ploše je proto nanejvýš vhodné na konci sezóny záhon pohnojit organickou hmotou, například humusem nebo kompostem.