Novinky Národního centra expertíz – O NÁS

09.12.2019 Značky na vašem nádobí vám mohou hodně prozradit Jednorázové nádobí je pohodlné a nepostradatelné pro mnoho věcí: rychlé občerstvení na ulici, výlet do přírody, lehký bufet atd. Abyste mohli plastové výrobky správně používat v každodenním životě, musíte znát a dodržovat vlastnosti jejich použití. Plastové nádobí se nejčastěji vyrábí z materiálů, jako je polystyren, polypropylen, polyolefin, polyester, polyamid atd. Z těchto materiálů se vyrábí celofán, fólie, jednorázové nádobí na studené i teplé pokrmy. Při delším používání začíná jednorázové nádobí, zejména plastové, uvolňovat do potravin škodlivé látky. Stručně řečeno, při nákupu plastových nádob a nádobí byste měli věnovat pozornost označení. Označení uvádí materiál, ze kterého je výrobek vyroben, za jakých podmínek, v jakém teplotním režimu by se tyto nádoby měly používat. Například opakované použití plastových lahví se v každodenním životě často praktikuje. Tento typ nádoby můžete znovu použít, pokud označení obsahuje termín PET, což vám to umožňuje. Ale pokud vidíte trojku v trojúhelníku nebo člen před sebou PVC, je lepší to neriskovat a takovou láhev prostě vyhodit. Podívejme se na značení plastového nádobí. Číslo označující typ plastu se nachází uvnitř trojúhelníku. Pod trojúhelníkem je písmenná zkratka označující typ plastu. V běžné světové praxi se používají následující označení: Na nádobách, které lze použít pro styk s potravinami, je zobrazena ikona vidličky nebo sklenice. PET nebo PETE — polyethylentereftalát. Používá se k výrobě obalů (lahví, krabic, plechovek atd.) pro plnění nealkoholických nápojů, džusů a vody. HDPE (LDPE) — polyethylen s vysokou hustotou a nízkým tlakem. Používá se k výrobě výrobků, které přicházejí do styku s potravinami, k výrobě hraček. Tato značka je považována za bezpečnou pro použití v potravinářství. PVC nebo PVC — polyvinylchlorid. Používá se na trubky, hadičky, zahradní nábytek, podlahové krytiny, okenní profily, žaluzie, lahve od pracích prostředků a voskované plátno. Materiál je potenciálně nebezpečný pro použití v potravinách. LDPE (LDPE) — vysokotlaký nízkohustotní polyethylen. Používá se při výrobě plastových sáčků, flexibilních plastových obalů a pro výrobu produktů schválených pro balení a uzávěry léčiv. PP – polypropylen. Používá se v automobilovém průmyslu, při výrobě hraček a také v potravinářském průmyslu, zejména při výrobě obalů. Polypropylen odolává vysokým teplotám, takže nádobí lze použít na teplá jídla a nápoje. PS — polystyren. Používá se při výrobě tepelněizolačních desek pro budovy, obalů na potraviny, příborů a kelímků, krabiček na CD a dalších obalů, hraček, nádobí, per. Vhodné je polystyrenové nádobí pouze pro studené pokrmy a nealkoholické nápoje, protože při zahřívání nebo kontaktu s horkými látkami uvolňuje styren, vysoce toxickou látku. Polystyrenové nádobí by se nikdy nemělo používat na horká jídla, horké nápoje, k ohřevu jídla v mikrovlnné troubě ani jako nádoby na alkoholické nápoje. JINÉ nebo O – ostatní. Tato skupina zahrnuje jakékoli jiné plasty, které nelze zahrnout do předchozích skupin a které nejsou toxické pro životní prostředí.

• vůně – vysoce kvalitní plastové nádobí nebude mít žádný zápach;
• barvivo – musí být odolný a nesmývatelný při kontaktu s vodou a čisticími prostředky;
• těsnost — nádoba by měla propouštět co nejméně vzduchu, protože právě kontaktem se vzduchem se většina produktů kazí, i když jsou skladovány v chladničce.

Také věnujte pozornost mrazuvzdornost kontejnerů a odolnost vůči teplotním změnámMnoho moderních výrobků docela pohodlně snáší teploty s amplitudou od mínus čtyřiceti do plus sto čtyřiceti. A zároveň je můžete používat jak v mrazáku, tak v mikrovlnné troubě.

Plastové nádobí má svou vlastní dobu spotřeby. Čím delší je, tím bezpečnější je materiál, ze kterého je vyrobeno. Datum spotřeby zjistíte u prodejce, který je povinen poskytnout certifikát k výrobku.

Vedoucí laboratoře VTI pobočky RSE pro právo ekonomického řízení „Národní centrum expertízy“ KKBTU MH RK

v Akmolské oblasti

Žumagalieva G.K.