Nizozemská technologie pěstování brambor: způsob sázení na venkově, jak sázet touto metodou, technika pěstování brambor
Nizozemští farmáři, navzdory malému množství půdy dostupné pro pěstování plodin, dokázali dosáhnout vysokých výnosů brambor i na malých pozemcích. Z 1 hektaru se jim podaří nasbírat až 50 tun vybrané sklizně. Jaké je tajemství sázení brambor v Holandsku a zda je tato technologie použitelná v ruských podmínkách, řekneme vám dále.
- 1 Vlastnosti holandského způsobu pěstování brambor
- 1.1 Popis a podstata metody
- 1.2 Jaká je specifičnost?
- 1.3 Jsou všechny odrůdy vhodné pro tuto metodu?
- 5.1 Příprava místa
- 5.2 Příprava hlíz k výsadbě
- 5.3 Příprava půdy
- 5.4 Termíny výsadby
- 5.5 Schéma přistání
- 6.1 Krmení
- 6.2 Hilling
- 6.3 Hubení plevele
- 6.4 Režim zavlažování
- 6.5 Ochrana před chorobami a škůdci
- 9.1 Přizpůsobení holandské metody našim dachovým podmínkám
Vlastnosti holandské metody pěstování brambor
Holandská metoda zahrnuje opuštění používání děr a záhonů a redukuje se na výsadbu do brázd. Druhým znakem je speciální přístup k přípravě osivového materiálu. Při dodržení celé řady zemědělských opatření je možné získat cca 35 tun brambor, za dobrých povětrnostních podmínek až 50 tun.

Popis a podstata metody
Podstata spočívá v přesném provádění všech zemědělských technik z hlediska načasování a kvality. Důraz je kladen na zvýšené provzdušnění půdy a sázení brambor do hrůbků s velkými vzdálenostmi mezi řádky.
Chcete-li zvýšit výnos, začněte s naklíčením hlíz. Umožňuje zkrátit dobu pěstování plodiny až o dva týdny a snížit riziko nedostatku sazenic.
Půda se připravuje speciálním způsobem – pro holandskou výsadbu je vyžadována optimální kypřenost. Příprava půdy začíná na podzim a pokračuje na jaře po tání sněhu. Podzimní pěstování zahrnuje rytí plochy, odstraňování plevele a aplikaci minerálních hnojiv, zejména dusíkatých. Na jaře se půda kypří kultivátorem do hloubky 10-15 cm a přidávají se fosforečná a draselná hnojiva – superfosfát a síran draselný.
Hlavní podstatou techniky je výsadba podle specifického algoritmu a schématu. Vzdálenost mezi řádky je 70-85 cm, mezi keři – 30 cm. Otvory se vykopou ručně vidlemi nebo lopatou do hloubky 6–9 cm. Připravený a naklíčený semenný materiál se umístí klíčky nahoru a zasype se zeminou.
Jaká je specifičnost?
Při pěstování brambor holandskou metodou je důležité:
- používat odrůdové brambory;
- dodržovat pravidla střídání plodin;
- aplikujte hnojivo včas;
- ošetřit proti škůdcům, bakteriím a virům;
- pečlivě připravte semenný materiál;
- správně kultivovat půdu;
- používat frézovací nástroje;
- postupujte podle přistávacího plánu.
Jsou všechny odrůdy vhodné pro tuto metodu?
K výsadbě brambor touto metodou se používají pouze odrůdové brambory zakoupené ve školkách.
Nejlepší odrůdy jsou holandské:
- Cleopatra je raná odrůda pro písčitou a jílovitou půdu;
- Frisia je střednědobá brambora s vysokou odolností vůči virovým chorobám;
- Eba je středně pozdní žlutomerná odrůda s vysokou imunitou;
- Mona Lisa je vysoce výnosná středně raná odrůda s nejvyšší odolností vůči chorobám, vhodná do oblastí se špatnou epidemickou situací pro choroby brambor;
- Asterix je odrůda střední sezóny s dobrou skladovatelností;
- Prior je raná odrůda s vysokou odolností vůči háďátkům a plísni.
Výhody a nevýhody
Mezi pozitivní aspekty zemědělské techniky patří:
- vysoká produktivita;
- dobré spotřebitelské a produktové vlastnosti;
- dlouhodobé uchování;
- nízké riziko selhání klíčení;
- aktivní tvorba hlíz v každé rostlině;
- nemožnost přelévání.
Metoda má však také nevýhody:
- vysoké časové a energetické náklady na přípravu půdy a semenného materiálu;
- použití pouze odrůdových brambor;
- složitost střídání plodin na malých pozemcích;
- nutnost přísně dodržovat schéma a všechna doporučení;
- potíže spojené s načasováním zemědělských postupů.
Požadované materiály
Pro přesné dodržení celé metodiky jsou nutné určité materiály a nástroje:
- odrůdové brambory;
- minerální hnojiva – dusík, fosfát, draslík;
- kultivátor;
- sazeč brambor;
- vidle;
- lopata.
Pro farmy:
- Tažené sázecí stroje;
- Frézy na hubení plevele;
- Výtahové bagry pro sklizeň.
Nakupují semenný materiál druhé generace s vysokou odrůdovou čistotou.
Podmínky pro pěstování brambor holandskou technologií
Technika je velmi přesná a vyžaduje určitou kyprost půdy a dodržování pravidel střídání plodin.
Důležitým požadavkem je certifikovaná sadba brambor. K výsadbě jsou vhodné standardizované hlízy o průměru 30-50 mm a hmotnosti 50 g. Každá by měla mít alespoň 5 oček. Před výsadbou se provádí druhotné třídění a vybírá se pouze materiál, jehož délka klíčku nepřesahuje 5 mm pro mechanickou výsadbu a 2 cm pro ruční výsadbu.
Hlízy se vysazují do půdy zahřáté na +8…+10°C. Obsah vlhkosti se kontroluje následovně: vezměte půdu do dlaně, vymačkejte ji a shoďte dolů. Pokud se hrudka rozpadne, půda je připravena.
Brambory se pěstují na místech, kde dříve rostly luštěniny (fazole, hrách) a obiloviny (oves nebo žito). Oves lze na podzim využít jako zelené hnojení. Plodina se na stejném pozemku nevysazuje více než jednou za 3 roky.
Technologie přistání

Klíčovým rysem metody je soulad s technologií a všemi zemědělskými postupy. Sebemenší odchylka hrozí snížením výnosů, produkcí slabých rostlin a malého počtu hlíz. Řekneme vám podrobně, jak se sázejí brambory v Holandsku.
Příprava staveniště
Pro výsadbu zvolte rovnou plochu bez sebemenšího sklonu. Stanoviště musí být slunné, v mírné nadmořské výšce, ale ne v nížinách, kde se hromadí voda. Oblast by měla být také chráněna před stálým větrem, aby se zabránilo odfouknutí a vysychání hřebenů.
Půda by měla být lehká a kyprá, těžké půdy se vylehčují přidáním říčního písku, příliš lehké půdy se zatěžují rašelinou.
Příprava hlíz k výsadbě
Pro výsadbu vybírejte celé hlízy bez známek poškození nebo choroby, o průměru 3 až 5 cm a hmotnosti 50-60 g Každá hlíza by měla mít alespoň 5 oček.
Klíčení začíná 30 dní před výsadbou. Hlízy se vylévají v jedné vrstvě na tmavé místo při teplotě +16…+18°C. Nejlepší povlečení je papírové nebo bavlněné. Není povoleno více vrstev, aby se zabránilo nadměrnému zvlhčení horních hlíz v důsledku odpařování z nižších vrstev.
Pro mechanickou výsadbu by měly být klíčky dlouhé 5 až 8 mm, u ručního způsobu je povolena délka 1-2 cm Třídění hlíz podle délky klíčku se provádí den před výsadbou. Příliš dlouhé výhony se při použití mechanické metody odlamují, proto jsou vhodné pouze pro ruční metodu.
Příprava půdy

Příprava půdy začíná na podzim po sklizni předchozích rostlin. Pomocí otočného pluhu se půda zryje do hloubky 25-36 cm, odstraní se plevel a jeho kořeny.
Pluhy zaměňují horní a spodní vrstvy půdy, což umožňuje současnou dezinfekci půdy pro škůdce zimující v hlubokých vrstvách. Současně s kopáním se přidávají hnojiva obsahující dusík, například dusičnan amonný nebo „Nitroammophoska“ v množství 3 kg na 1 metrů čtverečních půdy. Jako zelené hnojení je přípustné vysévat obiloviny, vojtěšku, jetel nebo jetel sladký.
Na jaře, po zahřátí půdy na +10 °C, se půda prokypří kultivátorem do hloubky 10-15 cm. Po nakypření se přidá dvojitý superfosfát (30 g na 1 m²) a síran draselný (30 g na 1 m²).
Během setí se do brázd položí tenká vrstva – ne více než 0,5 cm – shnilého hnoje, humusu, suchého kuřecího hnoje a drcených skořápek. Aby se zabránilo výskytu drátovců, posypeme suchou drcenou cibulovou slupkou.
Podmínky vysazování
Při výsadbě v ruských podmínkách se spoléhají na klimatické podmínky regionu. Je třeba eliminovat riziko nočních mrazů. Jinak hlízy zmrznou.
Optimální načasování: konec dubna – začátek května, v roce s chladným jarem však mohou být odloženy až na začátek června.
Schéma přistání
Šířka mezi řadami je u holandské metody velmi důležitá. Pro získání dobré sklizně je nastavena šířka 65-70 cm pro rané odrůdy brambor a 75-80 cm pro pozdní odrůdy, což usnadňuje následné kopání a snižuje riziko řezání vyvíjejícího se kořenového systému.
Vzdálenost mezi keři by měla být 25-30 cm Hlízy jsou umístěny v dírách nebo brázdách s klíčky nahoru a pokryty zeminou o 4-6 cm.


