Nejproduktivnější plemena nosnic

Pro ty, kteří s tím ještě nezačali, i pro ty, kteří chovají nosnice, připravila Agrointeligenţa top 10 nejproduktivnějších plemen nosnic.

1. Kuřata plemene Australorp jsou rekordmanem v produkci vajec: 364 vajec ročně

Toto plemeno vzniklo v Austrálii a vzniklo z kuřat Black Orpington a jeho jméno je spojeno se jménem organizace chovatelů tohoto plemene Australorp Club.

Australorp je plemeno nosnic, které je skutečným rekordmanem: za 365 dní z něj bylo získáno 364 vajec. Kuřata tohoto plemene se dodávají ve třech barvách: modrá, bílá a černá.

Ačkoli jsou kuřata Australorp menší než kuřata Orpington, jsou také považována za kuřata snášející maso. Černé opeření se zelenkavým nádechem je doplněno černými očima. Bílý Australorp je docela běžný. Tato kuřata mají černé nohy se 4 prsty. Hmotnost kohouta může dosáhnout přibližně 4,5 kg a slepice váží asi 3,5 kg.

Australorpská kuřata jsou velmi aktivní, rychle rostou a začínají snášet vejce od pěti měsíců věku. Jedná se o plemeno nosnic, které lze chovat uvnitř, ale vejce snáší lépe, pokud se nechá volně pohybovat po dvoře. Špatně létá, což umožňuje jeho držení na volném prostranství, to znamená, že pro ně není třeba stavět vysoký kotec. Kuřata tohoto plemene jsou poměrně odolná a snadno přežívají naše chladné zimy, které nemají vliv na rychlost kladení vajec.

Tržní cena dospělého kuřete začíná od 100 lei, zatímco cena kuřat Australorp se pohybuje od 20 do 30 lei.

2. Klasické plemeno Lohmann Brown – 300-330 vajec ročně

Jedná se o nejoblíbenější plemeno nosnic, které se rozšířilo do celého světa.

Kuřata plemene Lohmann jsou malého vzrůstu, jejich hmotnost nepřesahuje 2 kg. Produkují průměrně 313 vajec ročně a mají sníženou spotřebu krmiva na pouhých 110 gramů denně.

Toto plemeno je u nás velmi rozšířené, vyskytuje se jak na specializovaných farmách pro chov nosnic, tak v domácnostech.

3. Kuřata Araucana snášejí nejzdravější vejce

Toto plemeno pochází z Jižní Ameriky a bylo pojmenováno po kmeni chilských indiánů, který ho vyšlechtil. Je výsledkem křížení několika plemen kuřat a volně žijících ptáků, od kterých zdědili pověst produkujících nejzdravější vejce s neobvyklou tyrkysovou skořápkou. Modrozelený odstín vaječných skořápek jim vysloužil název kraslice.

Většině dospělých ptáků, bez ohledu na pohlaví, vyrůstají z uší a po stranách zobáku chomáče peří. Díky svému původu se zachovala barva nohou volně žijících ptáků z polynéských ostrovů – jemně nazelenalá, zelená nebo černá. Jejich ocas je krátký, tupý a jsou prakticky bez ocasu.

Hmotnost kohouta plemene Araucana dosahuje 2 kg, zatímco kuře váží až 1,5 kg. Snáší 170-180 vajec ročně, hmotnost vajec je 53-60 g. Produkce vajec u těchto kuřat není působivá, ale vzhledem k nízkému obsahu cholesterolu ve vejcích začíná cena jednoho vejce od 2,5 lei.

Vzhledem k průměrné hmotnosti vejce obsahuje jedno vejce kuřat Araucana: 4 g tuku, 219 mg cholesterolu a 0,47 mg karotenoidů; zatímco jedno vejce Isa Brown obsahuje: 3 g tuku; 213 mg cholesterolu a 0,50 mg karotenoidů.

Zajímavostí je složení mastných kyselin v araukských vejcích, které se liší od složení vajec místních kuřecích plemen. Lipidy z vaječného žloutku mají vyšší obsah mononenasycených mastných kyselin, polynenasycených mastných kyselin EPA a DHA (omega-3 se vyskytují ve velkém množství v rybím tuku) a lepší poměr omega-6/omega-3 mastných kyselin ve srovnání s vejci Isa Brown.

Cena dospělého kuřete Araucana je 75 lei, kuře tohoto plemene stojí 20 lei.

4. Italské plemeno nosnic – 200-280 vajec ročně

Toto plemeno kuřete původem z Itálie snáší velká vejce s bílou skořápkou. Množství a kvalita masa z kuřat italského plemene je nízká. Genetický materiál tohoto plemene se často používá k produkci komerčních hybridů pro produkci vajec. Kuřata začínají klást vajíčka brzy, ve čtyřech měsících.

Dospělý kohout váží 2,5-3 kg, kuře 2-2,5 kg.

Ve světě je známo šest barevných variet kuřat tohoto plemene: koroptev, světlá, bílá, černá, hnědá, stříbrná. Při správném krmení snáší italská kuřata 200-280 vajec ročně s bílou skořápkou a průměrnou hmotností 60-65 g.

Cena dospělého kuřete začíná od 40 lei, zatímco vejce se prodávají za průměrnou cenu 1,5 lei.

5. Leghorn kuřata – 200 vajec ročně

Plemeno bylo vyšlechtěno v italském přístavu Livorno a je poměrně starobylé. Existuje 12 barevných variet těchto kuřat, z nichž nejčastější jsou: bílá, hnědá, koroptev, černá, pestrá, modrá, žlutá, stříbrná a zlatá. Nejběžnější a nejproduktivnější je bílá odrůda. Všechna kuřata tohoto plemene mají bílé ušní boltce, dlouhé žluté nohy a oči různých odstínů červené.

Hmotnost bílého kuřete závisí na druhu. Americká, německá a holandská kuřata jsou lehčí: kohouti váží 2,5-2,7 kg, slepice – 1,7-2 kg a anglický typ je větší: kohouti – 3-3,5 kg, kuřata – 2-2,5 kg .

Leghorn kuřata snášejí v průměru asi 200 vajec ročně. Hmotnost vejce – 55-67 g, skořápka – bílá. Hlídačský instinkt je slabý, pouze 1-4 % kuřat tohoto plemene se stávají slepicemi.

V Rumunsku hrají kuřata Leghorn vedoucí roli v produkci vajec.

6. Nosnice plemene Marans – 180-220 vajec ročně

Toto plemeno, vyšlechtěné ve Francii, má velmi bohaté a barevné opeření. Hmotnost dospělého kohouta dosahuje 3-4 kg, zatímco průměrná hmotnost kuřete je 2-2,5 kg.

Produkce vajec kuřat Marans je 180-220 vajec ročně. Kuřata tohoto plemene mohou být chována jak pro vejce, tak pro maso. Hmotnost vejce – 60 g, skořápka – světle hnědá.

Toto plemeno je ve Francii velmi běžné a u nás se často vyskytuje na rolnických farmách.

7. Nosnice plemene Bresse – 160-180 vajec ročně o váze 65-70 g

Jedná se o jedno z nejstarších francouzských plemen, které vzniklo výběrem místních populací kuřat. Dodává se ve třech barevných variantách: černá, bílá a šedá, přičemž nejběžnější barva peří je černá.

Hmotnost černého druhu je u kohoutů 2-2,5 kg a u slepic 1,7-2 kg, ostatní odrůdy mají od 2,5-3 kg u kohoutů a 2-2,5 kg u slepic.

Produkce vajec je 160-180 vajec za rok, hmotnost vajec je 65-70 g, skořápka je bílá. Bresses nejsou jen dobré plemeno kuřete, mají také velmi chutné maso.

8. Dominikánské plemeno nosnic – 170 vajec ročně

Jedná se o jedno z nejstarších amerických plemen. Do Evropy byl zavlečen ve druhé polovině minulého století, přitahoval zemědělce odolností vůči chorobám, přizpůsobivostí různým podmínkám a klimatu, temperamentním temperamentem a poměrně dobrou produkcí vajec. Hmotnost kuřete je 2-2,5 kg a kohouta 2,5-3 kg.

Produkuje 170 vajec ročně, hmotnost vajec je průměrně 60-65 g, skořápka je světle hnědá.

Dominikánské plemeno nosnic se vyznačuje růžovým hřebenem, krémově zbarveným zobákem, výrazným červeno-oranžovýma očima, tenkým červeným obličejem bez peří a malými červenými laloky. Malý, kulatý krk je pokryt bohatým opeřením, hruď je plná, bohatá a mírně protáhlá. Křídla přiléhají k tělu, břišní svaly jsou dobře vyvinuté. Ocas kohoutů je vysoko nasazený a krásně zakřivený, zatímco ocas slepic je vzpřímený.

9. Hamburské plemeno nosnic – 150-170 vajec ročně

Toto plemeno bylo vyšlechtěno v Anglii křížením kuřat andaluských, menorských, sumatských a bantamů Seabright. Název nemá nic společného s německým městem Hamburk.

Tito ptáci mají elegantní, půvabné a hrdé držení těla. Kohouti mají bojovný vzhled. Dvě barevné variety (stříbrná a černá) se vyznačují bohatým vzorem opeření, což dokládá znalost genetiky chovatelů, kteří toto plemeno vyvinuli. Zvláštností plemene je hřeben ve tvaru růže. Zobák je krátký, krémové barvy, tmavě hnědé oči, červený obličej, perleťově bílý, tenký, hladký a zaoblený.

Hmotnost kuřete je 1,5-2 kg, kohouta 2-2,5 kg. Produkce vajec: 200 vajec za rok, hmotnost vajec – 50-55 g.

10. Plemeno nosnic Menorca – 150-170 vajec ročně

Toto starobylé plemeno kuřat bylo vyvinuto ve Španělsku, kde bylo ceněno pro produkci vajec. Dnes je Menorca vidět spíše na výstavách a není tak populární jako v minulosti.

Kuřata Menorca jsou největší a nejtěžší ze všech středomořských plemen. Tito ptáci mají protáhlé tělo a mají bohatý ocas. Červený hřeben ve tvaru listu je vysoce vyvinutý a visí až do poloviny zobáku, ušní boltce jsou bílé.

Toto plemeno se vyskytuje v barevných variantách, jako je černá, žlutá, bílá a modrá. Hmotnost kuřete dosahuje 2,7-3,6 kg, kohout – 3,2-4,1 kg, produkce vajec – 150-170 vajec ročně.

11. Transylvánské nahé plemeno nosnic – 130-170 vajec ročně

Toto plemeno kuřat, známé v Transylvánii, bylo poprvé představeno v roce 1975 dvěma vášnivými chovateli drůbeže ze Sighisoary. Ačkoli se původně předpokládalo, že holé krky těchto kuřat jsou výsledkem křížení s krůtím plemenem, ve skutečnosti se ukazuje, že tento rys je způsoben genetickou mutací.

Transylvánské plemeno kuře s holým krkem se vyznačuje odolností vůči extrémně vysokým teplotám, jsou aktivní a učenliví. Čisté příklady plemene lze snadno identifikovat, protože jejich krk, hruď a tělo jsou bez peří a mohou být bílé, černé nebo červené. Podle popisu na specializovaném webu mají tato kuřata trojúhelníkové tělo, malou hlavu a bílou kůži, která při vysokých teplotách zčervená, a středně velký krk ve tvaru S. Ocas je středně velký, křídla jsou dlouhá, těsně přiléhající k tělu. Hřeben je malý a zubatý, oči jsou červenooranžové a ušní boltce jsou malé a červené.

Toto plemeno kuřete přilákalo zájem lidí svými mnoha výhodami, vejci a kvalitním masem.

Transylvánské nahé kuřata obvykle produkují 130-170 vajec za rok, s bílou skořápkou a váží 65-75 g. Hmotnost kohouta je 2,5-3 kg, slepice – 2-2,5 kg.

12. Smíšená kuřata Plymouth rock – až 200 vajec ročně

Jak název napovídá, toto plemeno kuře vzniklo ve Spojených státech v Plymouthu a mezi Američany bylo nejoblíbenější až do druhé světové války. Vyznačuje se dobrou produkcí vajec (až 200 vajec ročně), velmi chutným masem a je prospěšný pro chov: hmotnost kohouta dosahuje 3,6 kg, kuře – 3 kg.

Kuřata tohoto plemene žijí dlouho a nejsou agresivní. Mají poměrně velké tělo, široký hrudník a široká záda. Nohy a kůže jsou žluté barvy. Břicho je velké a kulaté, což naznačuje dobrou produkci vajec. Hřeben a ušní boltce jsou červené a zobák je žlutý.

13. Rhode Island kuřata smíšených plemen – přes 200 vajec ročně

Snad nejslavnější plemeno kuřete na světě, Rhode Island, bylo vytvořeno jako smíšené maso-vaječné plemeno. Plemeno bylo původně vyvinuto v Adamsville, vesnici v Little Compton, Rhode Island, odkud se v roce 1903 rozšířilo do Velké Británie. Peří těchto kuřat je měděné, u kuřat není tak lesklé jako u kohoutů. Kohouti mohou mít černé peří na ocasech a křídlech, zatímco kuřata mohou mít černé peří na krku. Hřeben, náušnice, ušní boltce a okolí očí jsou červené, nohy žluté.

Jako producent vajec mohou kuřata z Rhode Island produkovat až 200 vajec ročně, zvláště pokud je dobře krmíte. Kohouti dosahují hmotnosti 3,9 kg, kuřata – 2,9 kg, ale maso je chutnější u mladých ptáků.

14. Kuřata smíšeného plemene Sussex – až 230 vajec ročně

Sussexská kuřata jsou jedním z nejstarších plemen drůbeže. Předpokládá se, že v Británii existovali již od římských dob, ale ptáci se skvrnitým peřím byli zaznamenáni až v roce 1845 na speciální výstavě. Plemeno Sussex bylo původně vyšlechtěno pro produkci masa, ale ukázalo se, že je účinné i při produkci vajec. Jedná se o klidné ptáky, které lze chovat jak na otevřeném prostranství, tak uvnitř.

Produkce vajec se pohybuje od 150 do 230 vajec za rok, průměrná hmotnost jednoho vejce je 57 g, skořápka je hnědá s nějakým odstínem růžové. Toto plemeno brzy dospívá a při správné péči v chladném období produkce vajec neklesá, což mu zajišťuje přední místo mezi nejběžnějšími smíšenými plemeny. Maso je velmi jemné, kvalitní, chutné a šťavnaté.

15. Kuřata smíšeného plemene New Hampshire – až 240 vajec ročně

Byl vyvinut z plemene Rhode Island zpočátku jako linie s rychlejším vývojem, ale brzy byl uznán jako samostatné plemeno, které bylo zaregistrováno v roce 1935. Na rozdíl od plemene z Rhode Islandu kuřata z New Hampshire produkují více masa (a méně vajec) a rostou rychleji a větší.

Jedná se o velmi dobré masné a vaječné plemeno. Produkce vajec dosahuje 160-240 vajec ročně. Kohout New Hampshire váží v průměru 3,85 kg a slepice 2,95 kg.

Odborníci však říkají, že ptáci tohoto plemene se mohou ve svých zvycích velmi lišit. Kuře může být velmi učenlivé, nebo naopak velmi agresivní. Milují otevřené prostory, kde mohou klovat a být aktivní.

Podle crestereagainilor.info je opeření kuřat z New Hampshire bohaté a nadýchané, světle červené barvy, s modrými nebo černými ocasními pery. Samotný ocas je poměrně krátký. Jejich hřeben je středně velký, jejich oči a ušní boltce jsou červené. Nohy jsou žluté, s velkými svalnatými stehny. Slupka je také žlutá a barva skořápky je světle hnědá.