Nejlepší odrůdy petrželky: kudrnatá, běžná, cukrová

Aby kadeřavá petržel produkovala čerstvou zeleninu po celou sezónu, vysévá se v několika fázích. Pokud nemůžete pro petržel vyhradit velký záhon, můžete zasít odrůdy s různou dobou zrání. Rané odrůdy petržele budou zralé asi za dva měsíce od setí, odrůdy středního zrání se zazelenají o dva týdny později a již na konci léta můžete sklízet petržel pozdních odrůd.

Nejoblíbenější odrůdy kořenové petrželky

Než si vyberete nejlepší odrůdy petrželky pro vaši zahradu, měli byste se rozhodnout, k jakým účelům ji budete pěstovat. Pokud potřebujete kořeny na vaření a léčivé odvary, měli byste zasadit kořenovou petrželku a pro voňavou, svěží zeleň byste měli pěstovat listovou petrželku. Kořenová petrželka je mezi zahradníky oblíbenější, protože z ní můžete získat nejen kořeny, ale i trochu zeleně, nicméně stojí za zvážení, že při častém vytrhávání listů zůstává kořenová část malá a křehká. Vyberte si tedy, co je pro vás důležitější – vrcholky nebo kořeny?

Raná odrůda kořenové petrželky má zkrácené a poměrně silné okopaniny.

Zvláštností kořenové petržele je, že tvoří kuželovitý, ztluštělý nebo válcovitý kořen světlého odstínu. Roste trochu zeleně, ve srovnání s listnatými odrůdami je méně aromatická a tužší. Raná odrůda kořenové petržele má zkrácené a poměrně silné kořeny, nejlépe se hodí k sušení, a pozdní odrůda má dlouhé kořeny (až 40 cm), dobře se hodí k dlouhodobému skladování.

Video o pěstování různých odrůd petrželky

Cukr

Po 95–100 dnech od vyrašení prvních rostlin je odrůda připravena k použití. Rozložitá růžice má 20 až 40 listů, kořenová plodina dorůstá délky až 30 cm, má kuželovitý, špičatý tvar a šedobílou barvu. Uvnitř jsou kořeny cukrové petrželky bílé se světle žlutým jádrem. Je široce rozšířená díky své vynikající chuti.

Čtěte také: Rajče Tomato Big Beef F1 – hrdina z Holandska

Výnos

Středně zrání kořenová odrůda s dobou zrání až 130 dní od objevení se prvních listů. Rostlina o hmotnosti asi 100 g tvoří polorozložitou růžici s 11–20 listy a špičatou kořenovou plodinu o délce 20 cm s dobrými chuťovými vlastnostmi.

Rostlina o hmotnosti asi 100 g tvoří polorozložitou růžici

Bordovik

Technická zralost nastává přibližně 135 dní po objevení prvních výhonků. Silně vyvinutá růžice se skládá z 28-30 listů, kořenová plodina je protáhlá (asi 35 cm), válcovitého tvaru a váží 170 g.

Berlín

Pozdě zrající odrůda kořenové petrželky s dobou zrání 150 až 180 dní. Rostlina tvoří rozložitou růžici a kuželovitý kořenový plod se špičatou špičkou. Průměr kořene berlínské petrželky dosahuje 4 cm, délka je až 20 cm.

Petržel, nejlepší odrůdy

Kořeny listové petrželky, ačkoli jsou jedlé, vypadají nechutně, zůstávají tenké a houževnaté. Listová petrželka se pěstuje pro svou zeleň. Existují dvě odrůdy: petrželka s obyčejnými listy a petrželka kadeřavá, jejíž zvlněné listy připomínají kudrlinky.

Kadeřavá petrželka se skvěle hodí k zdobení pokrmů.

Kadeřavá petržel se skvěle hodí k zdobení pokrmů díky svému dekorativnímu vzhledu a navíc má příjemnou silnou vůni a jemnou chuť. Po řezu zeleň velmi rychle znovu doroste – další úrodu můžete sklidit ještě před koncem sezóny. Řezané listy nežloutne asi týden a zachovají si svou chuť a přetrvávající vůni.

astra

Raně zrající odrůda s kadeřavými listy – 65 dní po vyklíčení jsou listy vhodné ke konzumaci. Růžice roste hustě, polovzneseně, s velkými, silně zvlněnými listy. Listová hmota po řezu aktivně dorůstá.

Růžice roste hustě, polovyvýšeně, s velkými, silně zvlněnými listy.

Běžný list

Odrůda je ceněna pro svou bujnou, aromatickou zeleň a vysoký výnos. Petržel dosahuje technické zralosti za 70 dní, po objevení se výhonků. Silně vyvinutá růžice se skládá z velkého množství hladkých, tmavě zelených listů se silnou členitostí. Jedna růžice může obsahovat 30 až 100 listů. Kořeny se nepoužívají k jídlu.

Čtěte více: Rajče Jamal produkuje hodně ovoce

Esmeralda

Kadeřavá petržel střední zralosti. Hmotnost rostliny dosahuje 50 g, v růžici se tvoří přibližně 25-30 listů s krátkými řapíky. Po řezu plodina dobře roste.

Video o tajemstvích pěstování petrželky

Breeze

Listnatá odrůda s dobou zrání okolo 80 dnů. Jedna rostlina váží od 60 g. Růžice dorůstá výšky až 75 cm, zeleň je něžná, po řezu si dlouho zachovává čerstvost.

Následující odrůdy listové petrželky jsou zónovány: Bogatyr, Briz, Astra, Gloria, Volshebnitsa, Triplex, Buterbrodnaya, Titan, Obyknovennaya list, Borodinskaya. Zónované jsou následující odrůdy kadeřavé petržele: Kucheryavets, Bravo, Mazina, Petra, Listová kadeřavá.

Ohodnoťte tento článek: