Leghorn kuřata – popis chovu s fotkami, produkce vajec, rysy údržby, recenze chovatelů drůbeže

Mezi plemeny snášejícími vejce se kuřata Leghorn pevně drží na prvním místě. Pěstují se ve všech zemích v průmyslových chovech drůbeže a soukromých farmách a používají se při křížení vajec. Existuje asi 20 barevných variací, ale standardem je White Leghorn. Plemeno je ceněno pro svou produktivitu, vytrvalost, ranou zralost, schopnost dobře snášet vejce v severních oblastech a na jihu, žít v klecích nebo se spokojit s malým prostorem pro procházky.

Historie původu

Neexistují žádné přesné informace o tom, kdy se objevilo kuřecí plemeno Leghorn. Ví se pouze, že pochází z Itálie a do USA byl přivezen na začátku 19. století. Ale v té době mezi Leghorny nebyly žádné výjimečné vlastnosti.

Spojené státy si poprvé všimly potenciálu plemene. Začali je křížit s kuřaty:

• bílá Minorcas;
• Španělština;
• bojování;
• Japonská dekorace.

Díky tomu dosáhli takové produkce vajec, že ​​se leghornky staly standardem produktivity. Jméno Leghorn dostalo plemeno v 60. letech 1874. století; předtím se kuřata nazývala „italská“. V roce XNUMX byl zaregistrován první standard, který byl několikrát aktualizován.

Z USA byly leghornky přivezeny zpět do Evropy a dalších zemí, kde selekce pokračovala. Místní populace se mírně liší od standardu v exteriéru; objevily se odrůdy s různými barvami.

Leghorn kuřata byla dovezena do Sovětského svazu třikrát během minulého století:

• 20. léta – pro rozvoj ruského bílého plemene;
• v roce 1946;
• kdy vznikl průmyslový chov – v 1960. letech XNUMX. století.

Popis plemene

Leghorn je nejběžnější a nejpočetnější kuře snášející vejce na světě s vysokou produkcí vajec, nízkou hmotností a průměrnou chutí masa.

Mnoho zemí má své vlastní vnitroplemenné typy, standard je poněkud libovolný. Ale řada společných funkcí vám umožňuje rozpoznat kuřata Leghorn podle popisu:

• malá velikost, která je typická pro téměř všechny ptáky snášející vejce;
• klínovité tělo s vyčnívajícím hrudníkem;
• široká záda, naopak, klenutá;
• krk je protáhlý, poměrně tenký;
• středně velká hlava;
• oči mladých kuřat jsou světle žluté, s věkem tmavě oranžové;
• hřeben je listový, velký bez ohledu na pohlaví, ale u kohoutů je vzpřímený a u nosnic visí;
• kůže je žlutá nebo tělová;
• uši jsou namodralé nebo bělavé;
• červené náušnice;
• nohy jsou tenké, u mladých Leghornů žluté, s věkem světlejší;
• opeření je husté, u hlavního plemene bílé, poddruhy mohou mít tmavou, plavou, stříbrnou nebo pestrou barvu;
• ocas je posazený o 35-40° vzhledem k tělu, široký, téměř stejně dlouhý u kohouta a slepice Leghorn;
• Často můžete zjistit pohlaví jednodenních kuřat.

Poddruhy, zejména kříženci, se mohou výrazně lišit od rodičovského plemene. Podle recenzí mají Leghorns klidný charakter. Slepice nemají téměř žádný chlípný instinkt a kuřata se musí líhnout v inkubátorech.

Odrůdy

Z více než 20 odrůd leghornek je pro základní plemeno a minikuřátka typické bílé zbarvení. Zbytek má barevné opeření, což je činí zajímavějšími pro domácí chov.

Ruský bílý není příbuzný leghornovi, ale byl vytvořen na základě tohoto plemene; kuřata mají podobný vzhled a vlastnosti.

Kříženci kladou vajíčka dobře, ale nemohou se rozmnožovat; vzhled ptáka nikoho při výběru nezajímá. Lze je považovat za odrůdy Leghorn pouze s určitými výhradami, protože byly vyšlechtěny na základě nejméně 2 a dokonce 3-4 plemen.

Kuřata s pestrým opeřením jsou většinou autosexed – kohouty lze od budoucích nosnic odlišit od věku jednoho dne.

Bílý

Toto je standard pro popis plemene, původní odrůdy, ze které pocházejí kuřata s pestrým opeřením nebo kříženci snášky. Přizpůsobují se podmínkám růstu a dobře se přizpůsobují severu nebo jihu. Lze chovat v klecích bez chůze.

Právě leghornka bílá na fotografii slouží jako vizitka plemene.

Italský koroptev

Jiné jméno je Leghornka hnědá, začíná snášet vejce ve 4,5 měsících. Krky kuřat jsou zlaté a jejich opeření je tmavé, téměř černé, se zelenkavým kovovým leskem. Kohouti jsou více zdobení – sláma a červené peří jim kryje záda, nejen dlouhé krky.

Jednodenní kuřata mají kolem očí černé pruhy.

Pruhované a pestré

Poddruh byl vyvinut sovětskými chovateli křížením s masem a kuřaty snášejícími vejce Australorp.

Leghornka pruhovaná vstupuje do produktivního věku brzy a má vysokou imunitu. Výroba vajec je cca 220 kusů. za rok, živá hmotnost – 1,7 kg u kohoutků a 2,5 kg u nosnic.

Stříbro (Borkovskaya barvistaya)

Mramorovaná kuřata získaná křížením barevných a bílých leghornek. Vyznačují se zvednutým tělem, širokým hrudníkem a pestrým opeřením, které kombinuje bílé a stříbrošedé barvy.

Dobře se přizpůsobí jakémukoli klimatu a ročně vyprodukují až 270 vajec se smetanovou skořápkou.

Zlatý

Díky plavému opeření vypadá krásně bez ztráty produktivity. Během roku vyprodukuje slepice Leghornka až 265 bílých vajec o hmotnosti 60-61 g.

Živá hmotnost je o něco nižší než maximum u hlavního plemene, ale rovnoměrnější:

• kohouti – 2-2,2 kg;
• kuřata – 1,7-1,9 kg.

Skvrnitý

Nejprve bylo zbarvení, které se objevuje jako černé skvrny na bílém pozadí a je charakteristické pouze pro dalmatina leghornského, považováno za aberaci. Nyní se rozlišuje jako samostatná odrůda.

U jiných plemen je při smíchání těchto barev vždy více černého peří než bílého.

Dwarfish

Miniaturní kuřata do malých výběhů, dospělci dosahují živé hmotnosti 1,4-1,6 kg. Peří je obvykle bílé.

Produkce vajec je dobrá a požadavky na krmivo jsou téměř 2krát menší než u jiných leghornek.

Isabella

Tato vzácná odrůda se nazývá Pearl Lavender, Ash Flamingo a Parcelianova.

Peří je modrošedé s bílou; kohouti mají na křídlech plavý pruh. Hmotnost dospělých kuřat Isabel je 2-2,5 kg.

Produktivita vajec a masa

Leghornky jsou standardem pro plemena snášející vejce. Kuřata rychle přibývají na váze a začínají snášet vejce ve 4,5-5 měsících:

• hmotnost jednoho vejce je 55-58 g;
• barva skořápky – bílá;
• produkce vajec – až 300 kusů ročně.

Maximální produktivita trvá asi 12 měsíců od začátku kladení vajec, poté prudce klesá. V komerčním chovu drůbeže jsou ptáci poraženi po jednom a půl roce.

Leghorn maso se hodí spíše do polévky. Kromě skromné ​​hmotnosti jatečně upraveného těla je kvalitativně výrazně horší než brojleři nebo kuřata masných plemen, poptávka a cena jsou nižší.

Průměrná živá hmotnost kohouta bílého Leghorna je 2,3-2,6 kg a nosnice 1,5-2 kg.

Záznamy o produkci vajec

V roce 1979 provedla University of Missouri College of Agriculture experiment, ve kterém byl vytvořen rekord v produkci vajec. Slepice White Leghorn vyprodukovala 364 vajec za 371 dní. Předchozí úspěch se datuje do roku 1930. Slepice stejného plemene snesla za stejnou dobu 361 vajec.

Výhody a nevýhody

Po vysoké produkci vajec je jednou z hlavních výhod leghornských slepic autosexing: od prvních dnů života lze nosnice odlišit od kohoutků. Význam pro průmyslovou nebo malofarmářskou výrobu:

• krmení samců, dokud nepřiberou, je drahé;
• nemá smysl chovat více než 1 samce na každých 8–10 samic;
• Čím dříve k utracení dojde, tím lépe.

Kromě vysoké produktivity a autosexingu mají kuřata Leghorn další výhody:

• ochota klást vajíčka v raném věku;
• snadno si zvyknout na teplo a chlad;
• může být chován v klecích nebo v malém prostoru pro pěší;
• Leghornky jedí málo;
• jednoduchá péče;
• klidná povaha;
• Některé odrůdy lze použít jako okrasné rostliny bez ztráty produktivity.

• maso má nízkou obchodní kvalitu;
• vysoká produkce vajec pokračuje po dobu jednoho roku, poté je třeba obnovit dobytek;
• žádný zadumaný instinkt;
• Kuřata jsou během snášky velmi plachá.

Pták se dobře přizpůsobuje a je vhodný pro pěstování v klecích i venku. V druhém případě se kuřata spokojí s malým územím.

V soukromých domácnostech musí majitelé při určování podmínek držení vzít v úvahu:

• pokud jsou leghornky určeny pouze k produkci vajec, budou jatečně upravená těla po porážce zpracována, ptáka můžete chovat v uzavřeném kurníku bez chůze;
• Když má být maso použito k jídlu, musí být přidělen malý výběh, kde se kuřata mohou nejen pohybovat, ale také sbírat krmivo z pastvy.

• na 1 m3 není více než 4-XNUMX Leghorns;
• maximální vlhkost – 70 %;
• jsou potřeba podnosy na vodu, bidýlka a krmítka;
• Hřad je umístěn tak, aby slepice nebyly rušeny hlasitými zvuky.

Kuřata jsou při kladení vajec extrémně plachá, je možná hluková hysterie – klidní ptáci klují, křičí, mávají křídly.

Krmení

Průměrná denní spotřeba u dospělých kuřat je 65-75 g vysoce kvalitního vyváženého krmiva, rozděleného do 2 jídel. Strava by měla být obohacena o všechny potřebné prvky a denní doplňky:

• křída;
• hašené vápno;
• skořápky.

Jsou potřebné pro tvorbu skořápky. V létě, když je pták ponechán bez výběhu, se přidává čerstvá zelenina; v zimě se přidává zelenina a sláma.

Pokud si jídlo připravujete sami, musíte se ujistit, že jídlo obsahuje dostatek bílkovin a vitamínů. Ráno a večer dostávají kuřata proso, ječmen a otruby; během dne jim je podávána směs, která obsahuje:

• vařená nebo nakrájená zelenina;
• zelené, nejlépe kopřivy;
• odpad z ovoce;
• sůl;
• křída (zdroj vápníku);
• vitamíny.

V napáječce by měla být vždy čerstvá, čistá voda.

Chov

Slepice nesnáší vejce, takže při vytváření Leghornů byli jedinci s mentálním pudem odmítnuti. V soukromých chovech nakupují jednodenní kuřata, pořizují miniinkubátor nebo přidávají vejce kuřatům jiných plemen.

Vybraná vajíčka jsou hladká, bez prasklin a jakýchkoliv defektů a asi 95 % je úspěšně oplodněno. Líhnutí obvykle trvá 27-28 dní, s mírou přežití 87-92%.

Chov kuřat

Mláďata vylíhnutá z hnízda pod slepicí plemene s vysokým mateřským pudem bude hlídat slepice. Kuřata v inkubátoru nebo zakoupená jednodenní kuřata vyžadují pečlivý dohled.

Teplota by se měla zpočátku pohybovat v rozmezí 30-35°C. Postupně se snižuje, když pták dosáhne jednoho měsíce věku, přivede se na 18-20°C.

• prvních 5 dní – krupice a nakrájená vejce;
• 6. den přidejte tvaroh, nakrájenou zeleninu a zrna, vařenou zeleninu;
• Po 2 týdnech se přemístí do krmné směsi s vitamíny a rybím olejem.

Aby se předešlo problémům s vývojem mláďat a produkcí vajec v budoucnu, zařazujeme do stravy od 6 dnů věku skořápky, křídu, rybí nebo kostní moučku a drcené skořápky. Režim krmení: 6x denně po dobu až 14 dnů; do konce prvního měsíce jsou kuřata krmena čtyřikrát denně.

Prevence nemoci

Leghornky jsou zdravé plemeno. Ale na drůbežích farmách nebo když jsou kuřata chována bez přístupu na pastvu, existuje vysoké riziko propuknutí infekce kvůli přeplněnosti. Očkování je povinné. V soukromých chovech, kde je drůbež chována v kotcích, se často omezují na přidávání antibiotik do krmiva.

Leghorn je nejlepší vaječné plemeno, s dobrou imunitou a vysokou přizpůsobivostí. Ptáček málo žere, je nenáročný na péči a lze ho chovat bez venčení. Ale kuřata mají málo masa, je tuhé a málo chutné. Musíte si koupit kuřata, dát je pod jiné plemeno nebo použít inkubátor.

Recenze chovatelů drůbeže

Tamara Sergeevna Lapshina, 52 let, region Oryol:

Leghornky nemají obdoby v produkci vajec, ale jejich maso je bez chuti. Nemá smysl chovat kohouty – neospravedlňují ani náklady na krmivo. Je dobré, že když si koupíte kuřata, můžete okamžitě zjistit, které jsou „holky“ a které „kluci“.

Valery Stanislavovič Marshalov, 65 let, Krasnodarský kraj:

Chovám stříbrné leghornky. Pták je krásný, na rozdíl od jiných zástupců plemene je produkce vajec dobrá až 2 roky.

Legbar kuřata: vše, co chovatel drůbeže potřebuje vědět o plemeni

Vše o kuřecím plemeni Borkovskaya Barvistaya

Plymouth rock kuřata: popis plemene, foto

Vše o dominantním kuřecím plemeni

Bielefelder – plemeno kuřat s vysokou produktivitou z Německa

Puškinova kuřátka – barevné krásky z města Puškin