Larvy much vypěstované na kuchyňském odpadu obyvatel Vilniusu se dočasně usadily v Centru pro výzkum přírody.

Mouchy v současné době žijí v sanatoriu – takto popisují zaměstnanci společnosti „Energesman“ mouchy v péči vědců. Po požáru byly larvy much vypěstované v třídírně odpadu ve Vilniusu převezeny do Laboratoře chemické ekologie a chování (LHEP) Centra pro výzkum přírody (NRC) Státního výzkumného ústavu, dokud nebyla obnovena infrastruktura závodu. Je potěšující, že se podařilo zachránit mouchy domácí (lat. Musca domestica) kolonie.
Inovace zavedená ve Vilniuském regionu v oblasti nakládání s kuchyňským odpadem nedávno přitáhla pozornost mezinárodních médií – jeden z největších a nejznámějších zpravodajských kanálů na světě, BBC, zveřejnil článek o rozhodnutí litevské společnosti pěstovat larvy much krmením kuchyňským odpadem obyvatel. Článek najdete zde Čia.
Příznivé podmínky pro život
„Po katastrofě jsme mouchy a jejich larvy okamžitě přepravili do laboratoře GTC CHEEL, kde se úspěšně adaptovaly a žijí. Starají se o ně vědci, kteří zajišťují příznivé životní podmínky pro náš hmyz, dokud je nebudeme moci vrátit do továrny. Tato doba jim dává příležitost mouchy pozorovat a studovat,“ říká Algirdas Blazgys, generální ředitel společnosti Energesman.
Laboratoř CHEEL v Centru pro výzkum přírody se v současné době snaží zpomalit rozmnožování kolonie much, aby neprodukovala příliš mnoho much. Toho dosahuje udržováním chladnějšího prostředí, ve kterém se kukly much neboli puparia vyvíjejí pomaleji.
„Většina puparií, nazývaných také kokony nebo ‚lusky‘, je uchovávána při teplotě nižší než je obvyklá, aby se zpomalil jejich vývoj a udržel stávající počet jedinců – naším cílem není intenzivní rozmnožování. Podobně u dospělých much a jejich larev – udržujeme nižší teplotu a optimální podmínky pro udržení stabilní populace,“ říká Gabriele Bumbulyte-Žukevičienė, doktorandka Centra pro výzkum přírody a jedna z vědkyň pracujících s touto kolonií.
V laboratorních podmínkách se puparia chovají při teplotě +6 °C a dospělé mouchy a jejich larvy při +18 °C. Podle vědce se všechny nedávno vyrostlé larvy, které dosáhly stádia puparia, přemisťují do chladnějších místností, aby se zpomalil jejich růst.
Samostatné „domy“ pro každý druh
V GTC CHEEL je každý druh zvířete chován odděleně, aby byly zajištěny specifické podmínky vyžadované daným druhem, které jsou pro některé organismy nezbytné a pro jiné mohou být škodlivé.
Podle G. Bumbulyte-Zukeviciene je zde oddělený prostor pro mouchy a jejich larvy přivezené z třídírny odpadu – místnosti, které jim poskytují potřebné mikroklima.
Mouchy jsou chovány ve speciálních klecích vybavených zdroji potravy a vody, substrátem pro kladení vajíček a optimální teplotou pro podporu jejich přirozeného životního cyklu. Vajíčka nakladená mouchami jsou pravidelně sbírána a přenášena do další fáze. Když se larvy zakuklí, jsou buď vráceny do reprodukčního cyklu, nebo přemístěny do chladnějšího prostředí pro skladování, čímž se udržuje konstantní životní cyklus.
„Doposud jsme mouchy a jejich larvy krmili v laboratorních podmínkách standardním vyváženým krmivem, aby se snáze přizpůsobily změněným podmínkám, ale už teď se připravujeme na použití potravinového odpadu a testování speciálních přísad, které zvyšují nutriční hodnotu,“ říká G. Bumbulyte-Žukevičienė.
Inovace na trhu
V únoru letošního roku společnost Energesman představila jedno z nejinovativnějších řešení v Evropě pro recyklaci kuchyňského odpadu s využitím larev much. Potravinový a zelený odpad vyhazovaný obyvateli Vilniuského kraje se tak začal recyklovat do oranžových pytlů.
Drcením oranžových pytlů s kuchyňským odpadem speciálními rozbalovači a smícháním výsledné hmoty s vodou se v usazovací nádrži oddělil a připravila se organická hmota, která sloužila k krmení larev much.
Sušené larvy much měly být dodávány k výrobě biopaliv, průmyslových proteinových produktů, které lze použít při výrobě barev, nábytku, lamp a lepidel. Zbytky rostoucích larev much se používají jako hnojivo v zemědělství a samotné larvy jsou vhodné i jako návnada pro lov ryb (divočáků).
Společnost Energesman investovala 1 milion eur do zařízení pro odchov larev much, které bylo speciálně vyrobeno v Nizozemsku pro potřeby obyvatel Vilniusu.
Dalších 1,1 milionu investovalo Centrum pro nakládání s odpady okresu Vilnius UAB „VAATC“ do automatického zařízení pro vybalování oranžových pytlů a čištění kuchyňského odpadu, které připravuje organickou hmotu pro mouchy a jejich larvy.
Vrátím se do továrny.
„Zařízení na zpracování kuchyňského odpadu není poškozené, jen se z něj začalo kouřit. V současné době opravujeme jednu ze stacionárních linek na třídění odpadu a pracujeme na obnově všech technologických procesů v závodě, včetně procesu pěstování larev much,“ říká A. Blazgis.
Plánuje se, že se tak stane letos, až bude závod fungovat na plný výkon.
Vědci tvrdí, že kolonie much je připravena se kdykoli vrátit do továrny, protože jejich pobyt v laboratoři je dočasný, což vědcům umožňuje studovat daný druh much a zajistit přežití populace.
„Nejdůležitější je, že mouchy přežily a zachovaly si svůj potenciál,“ říká šťastně G. Bumbulyte-Zukeviciene.
Mechanicko-biologická čistírna odpadních vod (MBW) ve Vilniusu, kterou provozuje společnost Energesman, opět zpracovává směsný a potravinářský odpad z celého Vilniuského regionu. V současné době probíhají práce s využitím mobilní techniky a probíhají přípravy na rekonstrukci čistírny.
Gaisras Požár v třídírně odpadu byl uhašen 28. dubna. Okresní prokuratura ve Vilniusu zřídila meziresortní pracovní skupinu, která má vyšetřit příčiny nehody a zjistit, zda se jednalo o žhářství, jelikož v posledních týdnech vypukla v třídírnách odpadu po celé Litvě série požárů.
Závod ve Vilniusu ročně vytřídí asi 220 tisíc tun odpadu. Je přivezeno z 8 obcí: města Vilnius a okresů Vilnius, Trakai, Elektrėnai, Ukmergė, Švenčionys, Šalčininkai a Širvintos.

(Sarcophagidae).
Moucha sarkofágová se od lucilií nápadně liší vzhledem, ale její životní styl je stejný. Je to popelavě šedá moucha s hnědými pruhy na hřbetě a stříbrným leskem na břiše, zdobeném kostkovaným vzorem. Je větší než luciliie a má krvavě rudé oči. Její vědecký název sarkofág znamená „masožravec“. Běžně se jí říká šedá mrchožrout.
Pamatujte, že sarkofágové nejsou ti samí milovníci mršin, kteří nám vlétají do domů a osídlují odkryté maso svými larvami. Jsou to modré mrchožroutky, větší a modré barvy. Šedá moucha – sarkofág – preferuje volný vzduch a létá společně s luciliemi. Do domů však vlétá, když venku není kořist nebo když se lákavá kořist objeví u okna. Je však jasné, že je zde poněkud neklid: po nakladení vajíček sarkofág spěchá na svobodu.
Položil jsem kus masa na otevřené okno. Vletěla dovnitř šedá moucha a nakladla na něj vajíčka. V mé kanceláři je hromada vosích larev, uškrcených v jejich podzemních hnízdech: potřebuji je pro svůj výzkum. Sarcophaga vycítila kořist, vletěla, našla tuto hromadu tuku a nakladla na ni vajíčka. Zmocnila se zbytků natvrdo uvařeného vejce připraveného pro lucilie. Všechno, co obsahuje bílkoviny, je pro ni dobré: od mrtvého bource morušového až po fazolovou kaši. Ale stále dává přednost zvířecím mrtvolám.
Spolu s luciliemi tato moucha pilně navštěvuje mé misky, zkoumá mrtvoly užovek obojkových, odlétá a vrací se, klade vajíčka. Na zahradě není tak pohodlné ji pozorovat jako v pokojích. V pracovně jsem si dal na okno kus masa: tady se snáze pozoruje. Navštěvují mě dva druhy sarkofágů: šedonozí a červenonozí s červenou špičkou břicha. Šedých sarkofágů je mnohem více. Svou práci dělají překvapivě rychle. Ve dvou krocích – „z-z! z-z!“ – se špička břicha dotkne masa a vše je připraveno. Hromada drobných larev se rozběhne a odplazí tak rychle, že nemám čas vzít lupu a spočítat je. Na první pohled jich bylo asi tucet, narozených v jednu chvíli.
Zmizely tak rychle, jako by se dostaly do masa v místě, kam je moucha položila. Ale takové křehké larvy se nemohly ponořit do husté hmoty. Hledám je a nacházím je, jednu po druhé, uhnízděné v záhybech masa. Už se krmí. Sbírat je a počítat je je nebezpečné: je snadné poškodit takové malé plůdky. Počítám je od oka.
Tyto larvy jsou známé již dlouhou dobu. Líhnou se z vajíček ještě v těle matky a moucha porodí larvy. Najednou se objeví jen několik larev, ale sarkofág je porodí mnohokrát.
Říká se, že její zásoba vajíček dosahuje dvaceti tisíc. Ohromující číslo.
Jak dlouho trvá, než sarkofág umístí takové potomstvo, a to v malých várkách? Kolik mrtvol navštíví, než spotřebuje celou zásobu vajec? Najde tolik mrtvol? Všechno je pro něj v pořádku a malou kořist neodmítá. Sarkofág k mrtvole velkého zvířete přiletí mnohokrát. Ale pokud se mu podaří umístit všechny své potomky, kolik much se objeví? Koneckonců, během léta je několik generací sarkofágů. Dá se předem říci, že většina těchto potomků uhyne.
Larva sarkofága je větší než larva lucilias. Její břicho je vzadu odříznuté a má miskovitou prohlubeň se dvěma dýchacími otvory ve spodní části. Okraj prohlubně je proříznut zuby. Je jich deset, jsou masité, trojúhelníkové a rozbíhají se jako hvězda. Tato hvězda se může zavírat a otevírat: zuby se sbíhají a rozbíhají. Když jsou larvy ponořeny do tekuté potravy, hvězda se uzavře: zuby se sbíhají a zakrývají průduchy. Takto se larva chrání před udušením: tekutina, která pronikla do „misky“, by zaplavila dýchací otvory.
Larva, která se ponoří do tekutiny, vystrčí pouze konec břicha. Pak se otevřou zuby obklopující průduchy a zadní část larvy nabude vzhledu květu: okvětní lístky jsou bílé zuby a dvě jasně červené tečky uprostřed jsou tyčinky. Když larvy, těsně přitisknuté k sobě a ponořené s hlavičkami do páchnoucí tekutiny, vytvoří souvislou vrstvu, pak při pohledu na ně zapomenete na nechutný zápach. „Hvězdy“ se otevírají a zavírají, průduchy se objevují a mizí. Je to jako třpytivý koberec drobných mořských polypů před vašima očima.
Stavba larvy sarkofága ukazuje, že při krmení mrtvolami nehrozí utonutí. Jak? Vzpomeňme si na larvy lucilií, které jsem krmil vaječným bílkem. Bílek zkapalnil natolik, že se v něm larvy utopily a uhynuly: jejich dýchací otvory nebyly ničím chráněny. Larvy sarkofága velmi dobře zkapalňují potravu, ale smrt utonulých žen jim nehrozí.
Sarkofágy larev položím na kus suchého kartonu. Pohybují se svižně, zvedají a spouštějí přední konec těla a otevírají průduchy. Karton leží na stole, tři kroky od okna. Larvy se rychle plazí od okna, pryč od světla. Otočím karton a larvy se otočí a zase plazí od okna. Kus kartonu je malý, dlouho se po něm plazit nedá. Položím larvy na podlahu hlavami k oknu. Otočí se a plazí se pryč od světla. Plazí se na konec místnosti, lezou po stěnách: některé doprava, některé doleva. A tady je pro ně příliš světlo. Stojí za to zablokovat larvy od okna kartonovou přepážkou a ony nezmění směr, když otočím kus, po kterém plazí. Jakmile tuto zástěnu odstraním, larvy spěchají pryč od světla.
Larvy žijící pod mrtvolou se světlu vyhýbají. To je zcela přirozené. Larva sarkofágu je slepá – zřejmě celá její kůže slouží jako aparát pro vnímání světelných podnětů. A je velmi citlivá, tato tenká kůže; i rozptýlené světlo z místnosti larvy donutí utéct.
Po dosažení plného růstu se larva zakuklí. Předtím se zavrtá do země, obvykle ne příliš hluboko: i v hloubce deseti centimetrů je docela tma a klid.
Co když světlo přichází ze stran? Provedení takového experimentu není složité. Zacpám jeden konec skleněné trubice dlouhé asi metr a naplním ji jemným pískem. Trubici zavěsím svisle a na písek položím dvacet dospělých larev sarkofágů. Pro kontrolu vezmu misku s pískem a larvy tam také vložím.
V povodí se děje totéž jako v přírodních podmínkách. Larvy se zahrabaly do hloubky patnácti centimetrů.
V trubici to bylo úplně jiné. Larvy se ponořily do hloubky nejméně padesáti centimetrů, některé i hlouběji a většina dosáhla až na samé dno trubice. Všechny larvy se ponořily mnohem hlouběji než obvykle. Čemu se vyhýbaly? Světlu. V úzké trubici byl sloupec písku tenký a larvy cítily blízkost světla. Zřejmě i slabé světlo, které proráželo boční vrstvu písku, bylo pro larvy nepříjemné.
V přirozených podmínkách se larvy sarkofágů v takové hloubce samozřejmě nezakuklí. Z takové hloubky by se moucha nedostala na hladinu.
Šedá masožravec neboli masožravec šedý (Sarcophaga car-naria)
Masožravec šedý se často vyskytuje v domech a ještě častěji na polích, na kmenech stromů, na květinách; je větší než moucha domácí a dosahuje délky 15 mm. Její vaječník má tvar stuhy stočené do spirály. Pokud jej natáhnete, délka bude přibližně 65 mm. Celý její vnitřní povrch je zcela obsazen vajíčky, kterých je v řadě asi 20 na šířku a asi 100 na délku. Jedna samice tedy obsahuje přibližně 20 tisíc embryí. Pravda, ne všechna se vyvinou, ale i když předpokládáme, že je nakladeno 8 tisíc vajíček, pak musíme být stále ohromeni plodností této mouchy, zejména proto, že nakladená vajíčka se vyvíjejí velmi rychle a druhý den se mění v larvy, které dosáhnou normální velikosti za týden. Stádium kukly je delší a trvá 4–8 týdnů.
Jak se moucha, která se právě vynořuje ze svého kokonu, stále slabá a měkká, ještě nezesílená, dostane na hladinu? Můžete to pozorovat ve skleněné trubici naplněné pískem.
Larva se kuklí uvnitř silného soudku, který se tvoří z kůže larvy, jež se svlékla během posledního svlékání. Tento soudek se nazývá falešný kokon, na rozdíl od skutečného kokonu.
Když se moucha vynoří z falešného kokonu, nejprve prolomí víčko. Aby se mohla pohybovat vpřed, má speciální – dočasné – zařízení: bublinu na hlavě. Tato bublina se někdy zvětší, někdy schová: krev někdy proudí dovnitř, někdy vytéká ven. Při nafukování vyčnívá dopředu, tlačí na víčko falešného kokonu a ten se odrazí. Objeví se hlava s obrovskou bublinou vpředu. Asi o dvě hodiny později celá moucha vyleze ze sudu. Její velmi měkká křídla jsou zmačkaná do dvou malých hrudek a sotva dosahují do poloviny břicha.
Hlavový měchýř pulzuje, nafukuje se a smršťuje, znovu se nafukuje a znovu smršťuje. Jeho otřesy způsobují, že písek padá podél těla mouchy a ta se pomalu pohybuje vpřed. Nohy hrají druhořadou roli: slouží jako opora pro práci měchýře. Každý otřes měchýře je malým krokem vpřed. V suché, kypré půdě se moucha pohybuje rychle: za čtvrt hodiny si prorazí cestu vrstvou silnou asi dvanáct centimetrů.
Jakmile se moucha vynoří na hladinu, odpočívá a začíná se čistit. Přední močový měchýř naposledy nabobtná: moucha jej očistí předními nohami. Křídla se narovnají, protáhnou a moucha je očistí. Po očistě sedí nehybně. Močový měchýř je vtažen do hlavy. Nakonec moucha vzlétne.
Reaumur o šedém sarkofágu psal, že rodí až dvacet tisíc larev. Dvacet tisíc! Už Linnéus o modré mrchožroutce řekl, že tři modré mouchy sežerou mrtvolu koně stejně rychle jako lev. Co by asi napsal o sarkofágu? Reaumur nás vyděsil, ale zároveň nás uklidňuje. Sarkofág je strašně plodný, a přesto se s ním nesetkáváme častěji než s jinými druhy much, které mají jen velmi málo vajíček. Mnoho larev sarkofágů uhyne: slouží jako potrava pro jiný hmyz.
V miskách plných mrtvol můžu také dohlížet na hubitele larev much.
V roztavené mrtvole užovky se hemží množství larev much. Na hostině se ale objevují i další účastníci. Jako první se objevují saprini brouci z čeledi karapuzik. Poté, co dorazí dříve, než mrtvola zkapalní, zalezou pod ni a čekají.
Krátké tělo malých jedinců je ploché, pokryté hustým pancířem a na slunci se leskne jako skleněné korálky. Na některých místech je tento lesk zjemněn malými plochami pokrytými matnými tečkami.
Některé druhy mají černé šaty s červenými nebo oranžovými skvrnami. Chrobáčky jsou roztomilé, i když jejich biotop – páchnoucí mrtvoly – není příliš atraktivní.
Je zajímavé sledovat, jak malá zvířata loví. Část mrtvoly už zkapalnila a v páchnoucí tekutině se hemží larvy much. Malá zvířata se plazí po tvrdé části mrtvoly a hledají kořist: zdá se, že loví ryby a zůstávají na břehu. Na okraji louže je tlustá larva muchy. Malá zvířata se plazí k louži, chytají larvu čelistmi, vytahují ji na suché místo a začínají jíst. Brzy z larvy nic nezbývá.
Někdy dva brouci táhnou stejnou larvu a pokojně ji společně sežerou. Lov probíhá podél všech okrajů – břehů louže, i když není příliš produktivní: většina larev much je daleko od břehů. Ten malý ani nesáhne špičkou tlapky do louže a dokáže se chytit jen těch larev, které jsou na samém okraji louže.
Kaluž je postupně vsáknuta do písku a schne na slunci. Larvy se plazí pod mrtvolou. Malí tam jdou také a teď začíná masakr. Uběhne několik dní a pod mrtvolou nenajdete jedinou larvu: jak zde, tak v půdě byly sežrány.
Malí jsou tak pilní v hubení larev much, že musím své svěřence chránit čepičkami: jinak se zakuklíní nebudu dočkat. Zpočátku, když jsem neznal zvyky malých, jsem se vždycky divil: kam se poděly larvy, kterých bylo včera tolik. Teď už vím: malí je snědli.
Když vidíte ty malé potulky pobíhající po mršinách, člověk by si, aniž by to věděl, myslel, že jsou zaneprázdněni rodinnými záležitostmi. To jsem si myslel, ale mýlil jsem se. V mých miskách nikdy nebyla žádná vajíčka ani larvy malých mláďat. Jejich potomstvo zřejmě žije v hnoji. V březnu jsem v kurníku, v půdě nasáklé ptačími výkaly, našel jejich kukly, které lze snadno poznat podle jejich charakteristického vzhledu. Malí vlétli do mých misek jen proto, aby lovili larvy. Později, na podzim, se vydali hledat hnůj: začala péče o jejich potomstvo.
Délka těla sarkofága je 3–18 mm. Existuje asi 2,5 tisíce známých druhů. Jsou rozšířené. Tyto mouchy se vyznačují viviparitou nebo ovoviviparitou. Larvy se obvykle živí jinými živočichy – hmyzem, členovci, měkkýši. Mnoho z nich žije v hnízdech včel a vos.
Čeleď šedých masařek (Sarcophagidae), která čítá přes 2 XNUMX druhů, je v tropech zastoupena jen slabě a daří se jí v mírnějších pásmech severní polokoule. Tělo těchto much je nejčastěji zbarveno do popelavě šedých tónů s černým kostkovaným vzorem nebo zaoblenými skvrnami.
Larvy masařek jsou obyvateli rozkládajícího se masa a často také hnoje a dalších rozkládajících se organických látek. Patří mezi ně i zvířecí paraziti.
Larvy se líhnou z vajíček uvnitř těla matky a ta je ukládá na rozkládající se živočišný materiál. Materiál zkapalní pomocí vyvrhnutých enzymů a požírají ho, přičemž se drží na povrchu pomocí dužnatých laloků obklopujících zadní průduchy. Kuklí se v půdě.