Krmení kuřat. Drůbež v soukromé domácnosti

Hlavní složkou krmiva pro kuřata je obilí. Může se jednat o obiloviny, luštěniny a olejnatá semena. Z obilných krmiv jsou pro kuřata nejcennější kukuřice, pšenice, oves, ječmen a proso. Kukuřice se ptákům krmí v množství 70-80 % množství obilných koncentrátů s přídavkem čerstvých listů luštěnin nebo řezaného sena (travní moučky). Kukuřičné zrno se kuřatům krmí od prvního dne života v drcené formě v množství 40-50 % suchého krmiva. Ječmen kuřata dobře přijímají a ovlivňuje jejich snášku vajec. Kuřatům jej lze podávat v množství až 60 % denní normy koncentrátů. Při chovu mladých zvířat do 20 dnů věku se ječmen (bez slupek) krmí ve formě krupice nebo mouky. Napařování a klíčení ječmene přispívá k lepší chutnosti krmiva.

Celá nebo drcená pšenice je nosnicemi dobře přijímána. Je to vynikající krmivo pro rostoucí kuřata masných plemen.

Žito se kuřatům podává v malém množství – 15-20 %, a mladým zvířatům – až 5 % z celkového krmiva. Velké množství žita v krmivu kuřat a nosnic může u ptáků způsobit průjem. Žito lze použít ke krmení kuřat tři měsíce po sklizni – čerstvé zrno způsobuje u ptáků střevní onemocnění. Množství ovsa v krmné dávce kuřat závisí na jeho kvalitě. Faktem je, že ovesná vláknina a filmy se v žaludcích kuřat vůbec netráví. Čím více filmů v ovsu, tím méně je vhodný pro krmení kuřat. V kvalitním ovsu tvoří filmy méně než 30 % hmotnosti zrna. Při krmení kuřat se za cennější považuje bílý nebo světle žlutý oves. Množství ovsa v krmivu pro kuřata by nemělo překročit 10-15 %. Proso kuřata dobře vstřebávají a konzumují. Přípustné množství v krmivu je 30-40 %. Mladým zvířatům se proso podává ve věku 15-20 dnů, přičemž se mele a prosívá.

Kromě uvedených obilovin se v některých oblastech Ruska drůbež krmí čirokem, jugarou, čirokem, rýžovým odpadem a dalšími obilovinami. Z hlediska nutričního složení se blíží kukuřici, ale obsahují méně bílkovin a tuku. Tyto obiloviny se krmí v mletém stavu, smíchané s jinými krmivy.

Z luštěnin jsou pro kuřata velmi cenné hrách, fazole, sója, čočka, vikev a lupina. Luštěniny obsahují hodně bílkovin – 18-28 %. Je vhodné krmit kuřaty luštěniny ve formě hrubé mouky. Hrách je ptáky lépe využíván než jiné plodiny a v krmivu může tvořit 10 až 20 %. Při krmení kuřat může hrách částečně nebo úplně nahradit krmivo pro zvířata. Při krmení kuřat je obzvláště cenné krmivo živočišného původu – obsahuje hodně bílkovin, minerálů a vitamínů.

Mléko a mléčné výrobky lze použít jako krmivo pro kuřata. Kuřatům se podává odstředěné mléko – 30-50 g na nosnici denně. Kuřatům se v prvních 15 dnech života podává mléko ve formě kyselého mléka – v hojné míře. Je nutné zajistit, aby bylo dobře sražené, ale ne kyselé, jinak kuřata dostanou průjem. Podmáslí je z hlediska obsahu bílkovin téměř stejně kvalitní jako odstředěné mléko, ale obsahuje 2-3krát více tuku. Aby se u mladých zvířat předešlo zažívacím potížím, měla by být krmena čerstvým podmáslím. Syrovátka je bohatá na bílkoviny, obsahuje mnoho vitamínů skupiny B a obsahuje cukr. Syrovátka může odstředěné mléko zcela nahradit. Syrovátka je pro kuřata a kuřata užitečná pouze v čerstvé formě. Tvaroh je vynikajícím krmivem pro kuřata v prvních týdnech růstu. Kyselý tvaroh by se však mladým zvířatům podávat neměl.

V prvních dnech chovu lze kuřatům podávat čerstvá vejce, vařená a nasekaná, v množství 1,0-1,5 g na kuře. Ke krmení kuřat lze použít potravinový odpad. Může se jednat o inkubační odpad – čerstvá vejce, vejce s krevními kroužky, udušená vejce. To vše lze kuřatům krmit po delším vaření. Inkubační odpad lze kuřatům podávat až po 30. dni věku mláďat. Tento odpad může nahradit mléčné výrobky při výkrmu mladých i dospělých kuřat. Masný odpad se kuřatům podává v množství až 20 g na 1 kus. Mohou se přidávat do krmiva mladých zvířat bez kostí – až do 15 % obilné složky denního krmiva a pouze ve vařené formě.

Rybí moučka je pro kuřata velmi užitečným zdrojem bílkovin. Její obsah bílkovin dosahuje 60 %. Za nejlepší mouku se považuje ta, která obsahuje 18–20 % vlhkosti. Kvalitu mouky lze určit i bez laboratoře. Nejprve je třeba mouku přivonět – neměla by mít zatuchlý zápach, plíseň ani hnilobu. Pak stačí mouku zmáčknout v ruce – měla by se drolit. Rybí moučka v denním jídelníčku dospělých kuřat může tvořit až 10 %. U kuřat se toto procento pohybuje mezi 3–4 (ve věku 5 dnů) a může dosáhnout 8 % – ve věku 20 dnů. Existuje mnoho dalších krmiv pro zvířata, která jsou pro kuřata užitečná: moučka z velryb, moučka ze slávek a krabů, maso říčních mlžů atd.

Strava mladých i dospělých kuřat musí zahrnovat šťavnaté a na vitamíny bohaté krmivo. V první řadě jsou to brambory – pěstují se na jakékoli farmě. Brambory jsou bohaté na škrob a draslík, toto krmivo může nahradit až 30 % obilného krmiva. Kuřata lze zvykat na vařené brambory od 10. – 15. dne věku – 10 % denní dávky. V jídelníčku mladých zvířat – ve 45. dni – mohou vařené brambory tvořit až 20 %. Dospělým kuřatům lze podávat vařené brambory až do 100 g denně. Zároveň musí krmivo obsahovat dostatečné množství živočišných bílkovin a obilovin.

Topinambur (zemní hruška) je velmi cenný. Krmí se vařený a ve stejném množství jako brambory. Dobrým krmivem pro kuřata je cukrová a polocukrová řepa. Krmí se syrová a nakrájená v dávce 15-20 g na kus a den kuřatům ve věku 1,5 měsíce a dospělým kuřatům až 150 g. Kromě cukru (20 %) obsahuje cukrová řepa pro kuřata velmi důležité mikroelementy: železo – 14 mg/%, mangan – 2,7 mg/%.

Tuřín je nezbytný pro normální fungování svalového žaludku kuřat. Kuřata snadno klují tuřín, pokud se do zdi drůbežárny zatlučou dřevěné hřebíky a na ně se položí tato kořenová zelenina. U kuřat se tuřín naseká a podává spolu se zbytkem krmiva – tuřín může tvořit až 10 % denní dávky.

Tuřín se drůbeži podává pouze v první polovině zimy, protože se špatně skladuje. Kuřatům se podává stejné množství jako tuřínu.

Mrkev je vynikajícím vitamínovým krmivem pro drůbež. Obsahuje až 100 mcg karotenu. Mrkev se krmí čerstvá, mražená i sušená. V denním jídelníčku dospělých slepic může čerstvá mrkev tvořit 20-30 %, v denním jídelníčku kuřat 10-15 %. Sušená mrkev je pro kuřata obzvláště užitečná, krmí se ve formě mouky, přidává se do krmiva.

Dýně obsahuje až 80 mcg karotenu. Kuřata ochotně jedí dýni, nakrájenou na kousky a přidanou do krmiva. Denní dávka dýně v krmivu pro kuřata a slepice je stejná jako dávka mrkve.

Plody stromů, luční a polní trávy jsou užitečné jako krmivo pro kuřata. Jeřáb obecný (90 mcg) může být dobrým zdrojem karotenu. Bobule se sklízejí na podzim a skladují se sušené na větvích nebo zmrazené. Čerstvá zelenina kromě karotenu obsahuje mnoho vitamínů, bílkovin a minerálů. Luštěniny obsahují až 150 mcg karotenu, zelené listy kukuřice – až 60 mcg, natě mnoha okopanin – až 50 mcg. Mladé rostliny a listy jsou obzvláště bohaté na karoten.

Seno mouka obsahuje mnoho vitamínů a živin. Jejich množství závisí na složení trávy, době sečení a způsobu sklizně. Sušené seno je obzvláště bohaté na vitamíny. Při sušení na volném prostranství by vrstva trávy měla být alespoň 40-50 cm. Je dobré seno namlít a skladovat jako travní mouku. V denním jídelníčku kuřat starších 10 dnů může travní mouka tvořit 3-5 %, v denním jídelníčku slepic – až 15 %.

Jehličí borovice je v zimě v severních oblastech dalším zdrojem karotenu pro kuřata. Jehličí se drtí na 4 mm a podává se 5-7 g na slepici denně, kuřatům až 3 % suché části krmiva.

V krmivu pro kuřata by měly být přítomny vitamíny. Suché krmné kvasnice jsou cenným vitamínovým a bílkovinným krmivem (až 40 %). Kuřatům se podává až 5-6 g kvasnic denně, kuřatům od 5 do 10 dnů věku ne více než 5 % denní dávky krmiva. Rybí olej je zdrojem vitamínů A a D.₃Krmí se kaší pro dospělá kuřata v dávce 1–2 g na kus a den a pro mladá zvířata v dávce 0,5–1 % suché části krmiva.

Pokud je v krmivu nedostatek přírodních zdrojů vitamínů, lze použít vitamínové přípravky vyráběné v průmyslu. Při nákupu těchto přípravků je třeba pečlivě prostudovat anotaci a přidávat je do krmiva kuřat a slepic přesně podle doporučených norem.

Výše uvedená krmiva nemohou kuřatům poskytnout potřebné minerály, zejména vápník a sodík. Proto je při chovu mladých zvířat a chovu nosnic nutné do krmiva ptáků přidávat minerální doplňky.

Kuchyňská sůl zvyšuje metabolismus kuřat. Denní norma pro dospělá kuřata je 0,5–1,0 g, pro kuřata – 0,5–1 % množství krmiva. Drcené skořápky (říční nebo mořské) je lepší dávat kuřatům spolu s krmivem, ale skořápky a drcenou křídu můžete nasypat do samostatných krmítek. Vaječné skořápky jsou cenným zdrojem vápníku (až 38 %). Aby se zabránilo přenosu nemocí, je nutné skořápky dobře povařit. Kostní moučka obsahuje až 33 % vápníku a 15 % fosforu. Připravuje se z odtučněných kostí. Kuřata ale kostní moučku žerou špatně, hůře než skořápky a křídu. Kostní moučka by se měla podávat s krmivem, 2 g denně na kuře.

Dřevěný popel je velmi dobré minerální krmivo. Obsah vápníku v něm se pohybuje od 20 do 40 %. Dřevěný popel je také dobrým zdrojem sodíku – asi 1,2 %. Dospělým kuřatům by se mělo podávat 1,5–2krát více dřevěného popela než skořápek a křídy. Štěrk je nezbytný pro to, aby kuřata mohla v žaludku rozdrtit potravu. Štěrk se obvykle podává v samostatných krmítkách. Dřevěné uhlí se ptákům podává pouze v případě poruch trávení. Neměli byste se s ním nechat unést, protože snižuje vstřebávání vitamínů.

Během období růstu kuřata vypijí přibližně dvakrát tolik vody denně, kolik snědí krmiva. Pokud je vody nedostatek, mladá zvířata ztrácejí chuť k jídlu, špatně rostou a zvyšuje se jejich úmrtnost. Před krmením by měla jednodenní kuřata pít vodu nebo 2% roztok glukózy (cukru). Sladké roztoky by se měly vypít do 5 hodin. Poté se místo nich do napáječek nalije voda. Jako napáječku pro kuřata v prvních 2 dnech života je dobré použít dvoulitrové sklenice s táckem. Taková napáječka vystačí pro 10 – 80 kuřat. Voda v nich se velmi rychle ohřívá, proto se mění dvakrát denně. Od druhého týdne života se kuřata začínají používat žlabové napáječky, které musí být umístěny na dřevěných nebo kovových roštech a pod nimi musí být položeny drenážní kanály.

Poté, co se kuřata napijí, dostávají krmivo v táckových krmítkách o rozměrech 50×25 cm – jedno krmítko na 50 kuřat. Do 7 dnů věku lze jako krmítka použít kartonové proužky nebo kartonová žebra na vejce.

Aby se kuřata nedostala nohama do krmiva, je nad krmítko instalována drátěná mřížka nebo otočný talíř. Aby se zabránilo velkým ztrátám krmiva, doporučuje se krmítka plnit maximálně do poloviny. Je lepší používat závěsná krmítka – lze je vždy instalovat v požadované výšce podle věku ptáka.

Ve věku jednoho dne se kuřatům podává natvrdo uvařené nasekané vejce nebo čerstvý tvaroh smíchaný s drcenou kukuřicí, pšenicí nebo prosem. Doporučuje se chovat suchou směs mouky, prosátou z hrubých skořápek a filmů, v samostatných krmítkách. Od 2. dne života lze do kaše zařadit jemně nasekaný zelený jetel, kopřivu, strouhanou mrkev. Dvakrát týdně, ráno po dobu půl hodiny, by se měl do napáječek (ne pozinkovaných!) nalít světle růžový roztok manganistanu draselného, aby se zabránilo gastrointestinálním onemocněním u kuřat. Zbytky roztoku se poté vylijí a do napáječek se nalije čistá voda.

Od 3 dnů věku se mláďata krmí drceným obilím, střídavě s mokrou moučnou kaší. Kaši lze připravit na kyselém mléce, odstředěném mléce nebo masovém vývaru bezprostředně před krmením, protože kaše rychle zkysne. Kuřata by měla mokré krmivo (kaši) sníst do 30-40 minut.

Od 5. dne se začíná krmit odstředěným mlékem, podmáslím, vařeným masem a rybími zbytky, koláči a dalšími krmivy živočišného původu. Kvalitní kyselé mléko je velmi užitečné. Do jídelníčku kuřat by se nemělo zavádět čerstvé odstředěné mléko – rychle zkysne a způsobuje trávicí potíže. Jako bílkovinné krmivo lze použít žížaly. Pokud mladá zvířata nepoužívají výběh, měly by od 5 dnů dostávat rybí olej – zdroj vitamínů A a D.₃ – v dávce 0,1-0,2 g na kuře a den. Mělo by se dobře smíchat s drceným obilím a podávat při ranním krmení. Mladá zvířata potřebují drobný štěrk, který by měl být v samostatném krmítku a měl by být neustále v místnosti.

Později se do krmiva přidává kuchyňská sůl, mletá křída, kostní moučka, skořápky a další minerální krmiva. Přibližné složení krmiva pro kuřata od jednoho dne do 30 dnů věku je uvedeno v tabulce. Nezapomeňte na zbytky krmiva, které kuřata snadno konzumují.

Přibližné složení krmiva pro kuřata od jednoho dne do 30 dnů věku

Krmný režim pro dospělé kuřata

Dospělé slepice by měly být krmeny suchým krmivem dvakrát až třikrát denně. Pokud jim dáte více krmiva, budou tloustnout a slepice vaječného plemene budou špatně snášet vejce. Pro nosnice se doporučuje následující složení moučné směsi (%):

žlutá kukuřice – 40; ječná mouka – 20; pšeničné otruby – 8; slunečnicové výlisky – 10; suché droždí – 3; rybí moučka – 5; masokostní moučka – 5; travní moučka – 4; skořápky – 3; kostní moučka – 1,5; kuchyňská sůl – 0,5.

Množství krmiva potřebné na nosnici za den, g:

směs mouky – 65–75; směs obilovin – 30–45; naklíčený ječmen – 10–12; tvaroh – 5–8; pekařské droždí – 3–5; listová zelenina, kořenová zelenina – 20–25; rybí olej – 1–1,2; štěrk – 1–1,5; skořápky – 2.

Pro zlepšení chuti k jídlu kuřat můžete zvýšit dávku okopanin, mléčných výrobků a naklíčeného obilí. Při sestavování krmných směsí je nutné vzít v úvahu hmotnost ptáka, jeho věk a snášku vajec, klimatické pásmo a roční období. Krmivo by mělo být pestré – pouze v tomto případě kuřata dostávají celou řadu živin.

Od 15 měsíců věku nosnice snášejí málo vajec a jejich chov se dále nerentabilní. Staré nosnice je lepší vyřadit – porazit je a použít na maso. A pro získání vajec kupujte nebo chovávejte kuřata ve věku 110–120 dnů.

Více než 800 000 knih a audioknih!

Dostat 2 měsíce předplatného Litres jako dárek a užívejte si neomezené čtení

Tento text je informační list.

Chov kuřat je jedním z nejziskovějších druhů zemědělského podnikání. Pěstování a chov drůbeže nevyžaduje značné finanční náklady a mzdové náklady, investované prostředky se vrátí do 1-2 let. Ziskovost podniku závisí na bezpečnosti a zdraví hospodářských zvířat, jejich produktivitě a snižování výrobních nákladů. Všechny tyto problémy lze vyřešit sledováním a zdokonalováním technologie výroby drůbeže. Jak se správně starat o kuřata – více o tom později v článku.

Kde začít?

Organizace drůbežářské farmy začíná stanovením cílů chovu kuřat. Uspořádání kurníku, režim krmení, složení krmiva a další vlastnosti údržby a péče závisí na tom, zda se jedná o brojlery, nosnice nebo smíšené linie. Dále je třeba vybrat místo pro umístění kurníku. Mělo by:

• být suchý, vystavený slunci po dlouhou dobu, chráněný před silným větrem;
• být umístěn daleko od přeplněných míst a zdrojů hlasitého hluku;
• být umístěny v dostatečné vzdálenosti od obytných budov, aby zvuky a pachy drůbežárny nerušily majitele a sousedy;
• zajistit snadnou údržbu budovy.

Výběr správného místa pro kurník pomáhá udržovat v něm normální mikroklima po celý rok, eliminuje konflikty se sousedy a nároky ze strany dozorových orgánů.

Stavba kurníku

Před stavbou kurníku musíte předem vědět, zda v něm budou ptáci chováni sezónně nebo celoročně. V prvním případě je pták držen v lehké rámové konstrukci, často přenosné. Ve druhém je postavena hlavní vytápěná místnost s dobrou tepelnou izolací a chráněným prostorem pro chůzi. Velikost kurníku závisí na počtu hospodářských zvířat: na 1 m2 by nemělo být více než 2-3 jedinci. Optimální výška drůbežárny je 1,8-2 m. Na podlahy se pokládá hluboká podestýlka (piliny, sláma, listí stromů, rašelina) nebo rámy s velkookým pozinkovaným pletivem nebo dřevěné latě.

Místnost by měla být dobře větraná, ale bez průvanu. Pro normální vývoj a vysokou produktivitu potřebují kuřata 13-14 hodin denního světla, takže je důležité organizovat umělé osvětlení v kurníku. Pro nosnice se staví hnízda a hřady, brojleři je nepotřebují. Krmítka a napáječky by měly být odolné, stabilní a pohodlné pro ptáky. Je vhodné používat zařízení, jejichž konstrukce neumožňuje zbytečnou spotřebu a kontaminaci vody a krmiva.

Vyberte si plemeno

Kuřata se dělí podle druhu produktivity na maso, vejce a maso-vejce. Při nákupu kuřat je lepší dát přednost druhům přizpůsobeným životu v daném regionu. Je třeba vzít v úvahu také jejich výhody a nevýhody. Křížení nosnic chovaných meziplemenným nebo meziliniovým křížením jsou náročné na podmínky krmení a údržby. Mají vysokou produktivitu, ale doba jejich produkce vajec nepřesahuje 12 měsíců. Kuřata vyšlechtěná z křížení nedědí produktivitu svých rodičů, takže bude nutné pokaždé zakoupit nová kuřata. Rodokmenová kuřata jsou méně produktivní, ale snášejí vejce konzistentně po dobu 3-4 let. Jsou méně náročná na chov, vlastnosti plemene se přenášejí na kuřata z rodičovského hejna. Kříženci masných plemen – brojleři, se vyznačují vysokou mírou přírůstku hmotnosti, dosahující tržní hmotnosti za 1,5-2,5 měsíce. Při chovu brojlerů jsou náklady na krmivo asi 2 kg na kilogram živé hmotnosti. Křížení vaječných a masných druhů jsou žádanější ve velkých drůbežích, malé chovy dávají přednost čistokrevným kuřatům. Aby kuřata mohla realizovat svůj potenciál, musíte vědět, jak je správně krmit a jak o ně pečovat.

Metody obsahu

Drůbež je chována dvěma způsoby – na podlaze s možností venčení a v klecích. Vlastnosti systému:

• Chůze – kuřata jsou chována v prostorných prostorách vybavených vnitřními a/nebo vnějšími pochozími plochami. Pták je neustále v pohybu a zažívá pozitivní účinky slunečního záření a čerstvého vzduchu. To pomáhá posílit imunitu a zdraví kuřat, prodloužit životnost jejich ekonomického využití a zlepšit kvalitu produktů.
• Volný výběh – ptáci jsou neustále drženi uvnitř v klecích. Tento způsob chovu umožňuje efektivnější využití výrobních zařízení, zjednodušuje dodržování sanitárních a hygienických požadavků a usnadňuje péči o drůbež a kontrolu jejího stavu. Nevýhody nechodícího systému jsou snížení odolnosti těla ptáků vůči vlivům prostředí a zkrácení doby jejich produktivního využití.

Chodící systém se častěji používá při chovu nosnic, pro brojlery je vhodnější klecový.

Pravidla krmení

Kompletní a vyvážená strava je hlavní podmínkou zdraví a vysoké produktivity kuřat. Krmení drůbeže by mělo být pestré a výživné. Je organizován s ohledem na technologii výroby, věk a fyziologický stav kuřat. Dieta by měla obsahovat:

• Bílkoviny jsou základem pro růst svalů a tvorbu vajíček. Obsaženo v kostní moučce, odpadech z výroby masa a ryb, hmyzu;
• Tuky jsou nezbytné pro tvorbu energetických zásob a tvorbu vajec. Mezi zdroje tuků patří kukuřice, oves a rostlinné oleje.
• Sacharidy jsou potřebné pro normální fungování endokrinního systému. Obsaženo v obilovinách, výpalcích, melase, řepě, mrkvi, bramborách.
• Vitamíny – mají imunomodulační účinek, nacházejí se v čerstvé trávě, kvasnicích, rybím tuku, siláži, nasekaném jehličí.
• Minerály – zajišťují zdravou kostní tkáň a jsou nezbytné pro tvorbu skořápky. Do těla kuřat se dostávají s vápnem, moučkou z měkkých kostí, popelem, štěrkem a drcenými skořápkami.

Aby bylo jídlo dobře stráveno, musí být správně připraveno:

• Kořenová zelenina se podává syrová nebo vařená, rozdrtí se a přidá do kaše. Nedoporučuje se dávat slepicím slupky z brambor: klíčky a slupky obsahují látky škodlivé pro zdraví ptáků.
• Odpad z ryb a masa se důkladně provaří a drůbeži se dává v drcené formě. Kuřatům by se neměly podávat syrové a solené ryby.
• Suché zrno je třeba rozdrtit. Kuřatům také prospívá naklíčená zrna, zejména v zimě.
• Luštěniny se nejprve rozdrtí a poté uvaří.
• Chléb se vysuší a poté namočí do vody. Kuřata špatně tráví čerstvé pečivo.
• Ovoce, zelenina a další zelenina jsou nakrájeny.

Existují 3 druhy kuřecího krmiva:

• suché – hotové krmivo určené pro drůbež určitého věku a druhu (nosnice nebo brojleři, kuřata nebo dospělci);
• mokré – skládá se z tekutiny (voda, mléčné výrobky) a nakrájené vařené kořenové zeleniny, lučiny, moučky, zeleniny, otrub, obilovin a koláčů;
• smíšené – kombinace suché a mokré složky.

Pro zvýšení nutriční hodnoty krmiva se používá droždí – přidávání čerstvých kvasnic do rmutu. Důležité je také dodržovat dávkování – není třeba kuřata překrmovat.

Denní péče

Aby kuřata byla zdravá, dobře přibírala na váze a neztrácela produkci vajec, musíte dodržovat základní pravidla péče:

• sledovat čistotu a suchost prostor a hnízd, pravidelně měnit podestýlku, čistit kurník a pochozí plochy od trusu;
• často větrejte kurník, ošetřete stěny vápnem, abyste zabili bakterie;
• dodržovat světelné podmínky;
• poskytnout kuřatům popel, ve kterém si čistí peří, a štěrk pro normální trávení;
• zajistit kompletní, racionální krmení a neustálý neomezený přístup k čisté, čerstvé vodě.

Při organizaci péče o kuřata je třeba vzít v úvahu vlastnosti plemene a klimatické podmínky.

Péče o kuřata v létě i v zimě

Optimální teplota vzduchu v drůbežárně je 15-25˚C. V horku kuřata málo jedí, hodně pijí a špatně tráví krmivo. U nosnic se snižuje produkce vajec, brojleři hůře přibírají na váze a zvyšuje se riziko střevních poruch. Pro boj s tepelným stresem se doporučuje používat speciální biologické přípravky, které zlepšují funkci střev. Když teplota klesne pod +15˚C, nosnice také začnou špatně snášet vejce a brojleři spotřebují více krmiva. Zdraví drůbeže by mělo být udržováno vyváženou a vyváženou stravou.

V teplé sezóně je strava kuřat poměrně pestrá. Množství čerstvých rostlinných produktů plně uspokojuje potřeby drůbeže na vitamíny a minerály. V zimě tělo kuřat vydává více energie, takže se musíte snažit co nejvíce diverzifikovat stravu: přidat vícesložkové kaše, obilné kaše, živočišné a rostlinné bílkoviny, vitamínové a minerální doplňky. Pro lepší přírůstek hmotnosti u brojlerů a zvýšenou produkci vajec u nosnic se doporučuje přidávat do krmiva kvasnice. Počet krmení by měl být zvýšen na 3krát denně.

Péče během línání

Línání u kuřat je přirozený proces, při kterém se staré peří nahrazuje novým. Díky němu se ptačí tělo zbavuje balastních látek nahromaděných v těle. Existuje několik typů prolévání:

• juvenilní – výměna primárního peří za hlavní, vyskytuje se ve věku 4 týdnů u kuřat vaječných plemen a 5-6 týdnů u brojlerů;
• sezónní – pták shazuje opotřebované peří, aby na zimu získal silnější a hustší;
• umělé – způsobené zootechnickými metodami za účelem zvýšení produktivity ptáků;
• bolestivé – vzniká v důsledku nemoci, stresu, nedostatku vitamínů, špatných životních podmínek.

Během línání jsou kuřata držena v teplé, dobře větrané místnosti bez průvanu. Ptáci musí být poskytnuto krmivo obohacené o bílkoviny, vitamíny A, B1, B3, D, minerály a aminokyseliny. V suchém teplém počasí jim prospívá procházka na čerstvém vzduchu.

Jak zachovat populaci drůbeže

Bezpečnost populace kuřat závisí na mnoha složkách: charakteristika plemene, adekvátní krmení, životní podmínky, prevence nemocí a odborné školení personálu. Zajištění bezpečnosti je složitý technologický proces, který trvá od inkubace až po porážku. To zahrnuje:

• udržování hustoty výsadby;
• instalace dostatečného počtu podavačů a napáječek;
• poskytování kompletní a vyvážené výživy hospodářských zvířat živinami a biologicky aktivními látkami;
• dodržování standardních parametrů mikroklimatu a osvětlení;
• dezinfekce, dezinsekce a deratizace prostor;
• dezinfekce krmiva, vody, zařízení;
• analytická kontrola střevní mikroflóry drůbeže.

Kvalita krmiva hraje důležitou roli při zajišťování bezpečnosti drůbeže. Pokud dojde k porušení technologie skladování obilných a bílkovinných složek krmných směsí, aktivují se v nich následující procesy:

• oxidace lipidů s tvorbou peroxidů;
• šíření plísní, které uvolňují mykotoxiny nebezpečné pro zdraví kuřat.

Tyto problémy se řeší zaváděním speciálních antioxidantů a probiotických roztoků do krmiva (bakterie bifido-, lakto-, propionové kyseliny, streptokoky mléčného kvašení, kvasinky a jejich kombinace).

Prevence nemocí

Nemoci jsou jedním z hlavních problémů při chovu kuřat. Ptáci ostře reagují na podmínky ustájení, krmení a klima. Nejčastější příčiny onemocnění:

• porušení sanitárních a hygienických norem pro chov drůbeže;
• nevyvážená strava;
• krmivo nízké kvality;
• příliš vysoká hustota osazení;
• nedodržování denního režimu;
• nepříznivé mikroklima;
• infekce infekcemi, parazity;
• vystavení toxickým plynům.

Nemoci ptáků se dělí na:

• neinfekční – nedostatky vitamínů, otravy, helmintiázy;
• infekční – vznikají v důsledku infekce bakteriemi nebo viry.

Neinfekční nemoci nejsou nakažlivé, ale negativně ovlivňují pohodu a energetický potenciál ptáka. Vedou ke snížení produktivity masa a vajec, zastavení vývoje a dokonce smrti. Nemoci infekčního původu jsou nebezpečné pro všechna hospodářská zvířata i pro člověka. Jejich patogeny lze nalézt v potravinách, vodě, zatuchlé podestýlce nebo je lze přenést z nemocných ptáků a zvířat. Rychle se šíří a způsobují značné ekonomické škody na drůbežích farmách.

K prevenci vzniku onemocnění se používají preventivní opatření: dezinfekce prostor, očkování, karanténa, přidávání vitamínů a doplňků stravy do krmiva. Výzkumy ukazují, že imunita kuřete do značné míry závisí na stavu střevní mikroflóry. Dostatečné množství prospěšných bakterií v něm zajišťuje vysokou míru vstřebávání krmiva, což slouží ke zlepšení zdraví a zlepšení imunity. Normální střevní flóra je aktivní proti patogenům, proto je při prevenci nemocí kuřat věnována velká pozornost její údržbě. Do jídelníčku kuřat jsou zaváděny probiotické doplňky, které zvyšují počet prospěšných bakterií ve střevech a zvyšují odolnost organismu vůči negativním vlivům prostředí.

Jak fungují řešení Phileo by Lesaffre

Lesaffre je skupina společností zabývajících se výrobou různých fermentačních produktů na bázi kvasinek. Společnost má 70 továren a 60 výzkumných a aplikačních center po celém světě a má zastoupení ve 185 zemích. Phileo by Lesaffre je obchodní jednotka obchodní skupiny, jejíž aktivity souvisí s vývojem inovativních řešení v oblasti výživy zvířat. Společnost je světovým lídrem ve výrobě probiotik na bázi kvasinek. V Rusku společnost otevřela druhou největší výrobní jednotku na světě. Produkty společnosti obsahují složky, které zlepšují střevní funkci zvířat a ptáků.

Při chovu brojlerů je primárním zájmem zdraví střev. Masní kříženci kuřat spotřebují velké množství krmiva, jehož stravitelnost určuje přírůstek živé hmotnosti. Jakékoli poruchy trávení vedou ke snížení denního přírůstku hmotnosti. Roztok Safmannanu na bázi prémiové kvasinkové frakce obohacené o prebiotika. Tyto látky a mikroorganismy mají schopnost vázat patogeny a bránit jejich uchycení na střevním epitelu. Safmannan přispívá k významnému snížení úmrtnosti drůbeže v důsledku infekčních chorob. Safmannan se doporučuje kombinovat s probiotikem Selsaf, které obsahuje přírodní antioxidant – selen, a také pomáhá zvyšovat odolnost organismu proti oxidativnímu stresu.

Salmonelóza je jedním z nejpalčivějších problémů v chovu drůbeže. Bakterie salmonely, které způsobují akutní střevní poruchy a smrt ptáků, jsou také nebezpečné pro člověka. Safmannan účinně působí proti infekci tím, že udržuje integritu střevní sliznice a pomáhá snižovat vertikální a horizontální infekce hospodářských zvířat. Pravidelné přidávání probiotik do krmiva zabraňuje šíření enteritidy na farmě.

Tepelný stres negativně ovlivňuje užitkovost nosnic a brojlerů a způsobuje různé poruchy trávení. Roztok Safmannan pomáhá obnovit zdraví drůbeže a snížit závažnost negativních důsledků vystavení kuřatům zvýšeným teplotám. Výzkum ukazuje, že pravidelná konzumace frakce kvasinek Safmannan ptáky pomáhá zlepšit konverzi krmiva, zvýšit produktivitu v podmínkách tepelného stresu a snížit úmrtnost.

Řešení Phileo by Lesaffre jsou vyráběna pomocí patentované technologie, obsahují kolekce speciálně vybraných kmenů živých kvasinek, pomáhají zlepšovat užitkovost kuřat urychlením růstu a zvýšením intenzity snášky, jsou šetrná k životnímu prostředí a nepoškozují zdraví zvířat/ptáků. Mechanismus jejich působení je založen na aktivaci přirozených ochranných funkcí těla. Řešení společnosti jsou bez vedlejších účinků, umožňují zcela eliminovat používání antibiotik v subterapeutických dávkách a extrémně omezit jejich použití při léčbě infekčních onemocnění.

Kontakty [email protected] +7 (473) 210-65-25 394028, Voroněž,
Svatý. Dimitrova, 106 od 8:00 do 16:30 Zanechte žádost