Kávovník: výsadba, péče a přesazování doma, možné choroby a škůdci (foto)

Kávovník je malá teplomilná rostlina. Kávové květy jsou podobné jasmínu, ale jsou masivnější. Listy jsou tmavě zelené, ve tvaru elipsy. Zralé plody jsou černomodré nebo červené barvy (zralé třešně), podlouhlého tvaru.

Je známo asi 50 druhů kávovníkové rodiny. Většina rostlin roste divoce v tropickém klimatu Afriky, Ameriky a Asie. Mnoho lidí pěstuje kávovníky doma. Existuje několik odrůd, které se přizpůsobily životu v mírném klimatu jako pokojová rostlina.

Které odrůdy kávy je nejlepší pěstovat doma : popis s fotografiemi

Jako okrasná rostlina je nejoblíbenější arabská káva (Arabica), liberijská a odrůda Nana.

Arabská káva

Kompaktní rostlina, běžná pro domácí pěstování. Listy jsou tmavé, s olivovým nádechem a mají protáhlý tvar. Jejich povrch je lesklý, vnitřek bledý. Květy kávovníku se sbírají v květenstvích o velikosti až 2 cm, poupata se postupně otevírají a zůstávají čerstvé několik hodin.

Zralé plody arabské kávy jsou vínové. Tvar 2 kávových zrn v páru je podobný kulatým zrnům. Plody dozrávají 8 měsíců po opylení květů.

Odrůda Nana

Zakrslá káva, jejíž maximální výška je kolem 85 cm.Rostlina kvete velmi bohatě a má dobré výnosy při správné péči. Strom může mít různé tvary prořezáváním a sevřením vrcholů.

liberijský

Listy jsou oválné, až 40 cm dlouhé, plody kávy jsou červené nebo slabě oranžové. Výšku rostliny lze upravit seříznutím koruny.

Na fotografii je mladý kávovník

Jak vypěstovat kávovník ze semínka

K pěstování jsou vhodná běžná zralá zrna zakoupená v obchodě nebo odebraná ze samotného stromu. Kávové zrno má tvrdou, tvrdou skořápku, což velmi ztěžuje pěstování. Před pěstováním semen je proto třeba je vertikutovat. Skořápka je zničena pomocí roztoku kyseliny sírové nebo chlorovodíkové nebo je proveden mechanický řez.

Semena jsou namočená v roztoku, který stimuluje růst (Zircon, Epin). Půda pro kávu musí být měkká a volná. Musí být připraven 2 týdny před výsadbou.

Semeno vložte do substrátu rovným povrchem dolů, prohloubte jej o 1 cm a horní část půdy zakryjte průhlednou fólií. Květináč se zasazeným zrnem se pro rychlejší klíčení umístí na teplé místo (při teplotě 20-25 o C). Je třeba se vyhnout přímému slunečnímu záření.

Káva může vylézt ze země do měsíce. Když se objeví první listy, rostlinu můžeme přesadit do hlubších květináčů o průměru asi 7 cm.

Nevýhody množení kávových zrn:

• plody se mohou objevit nejdříve 3-4 roky po výsadbě;
• vlastnosti rostliny se nemusí přenášet z mateřského stromu.

Pro urychlení klíčení se semena namočí do roztoku stimulátoru růstu

Pěstování kávovníku z řízků

Jedná se o spolehlivější způsob pěstování kávy než semena. Při odběru z řízků rostlina nejen rychleji roste, ale také nese první plody. Pokud jsou správně dodrženy všechny podmínky výsadby, je míra přežití kávových řízků téměř 100%. Rostlina může kvést již v prvním roce po výsadbě a velikostí a počtem plodů převyšuje plody vypěstované ze zrn.

Pro řízkování se používají výhonky loňských porostů ve střední části koruny dlouhé asi 8 cm, je třeba je šikmo řezat. Řízky by měly mít 2 páry listů. Před výsadbou by měla být ponechána několik hodin v roztoku heteroauxinu. Poté spodní část řízku posypte dřevěným uhlím.

Umístěte rostlinu svisle do země. Spodní část s listím zakryjte do poloviny zeminou. Na konci výsadby zalijte půdu manganistanem draselným a zakryjte polyethylenem. Umístěte hrnec na teplé místo +25-27 o C.

Odkaz. Fólii je nutné pravidelně odstraňovat, aby se půda provětrala.

Jaká péče je potřeba o kávovník doma?

Pokud nemáte zkušenosti s pěstováním kávovníku, musíte se obrátit na spolehlivé zdroje informací o tom, jak pečovat o rostlinu doma. Přestože se plodina zdá docela vybíravá, není náročná na pěstování. Hlavní je dodržovat určitá pravidla.

Kávovník potřebuje dobré osvětlení

Umístění a osvětlení

Světlo by mělo být hojné a rozptýlené. Optimálním místem pro pěstování je jižní, jihozápadní nebo jihovýchodní strana domu. V létě je lepší chovat rostlinu na lodžích a terasách. V zimě umístěte kávovník mimo zdroje tepla (baterie nebo sporáky).

Pokud není dostatek světla (zejména v zimě), můžete jako doplňkový zdroj použít elektrickou lampu.

Důležité. Kávovník špatně reaguje na změny polohy vůči dopadajícímu světlu, proto se nedoporučuje s ním často otáčet.

Vlhkost a teplota

Aby se rostlina normálně vyvíjela, na jaře a v létě jí bude příjemná teplota asi +25 o C. V zimě nemůže teplota klesnout pod +15 o C. V místnosti, kde káva roste, musí být vlhkost zvýšit. Pro udržení optimální vlhkosti se doporučuje rostlinu často rosit vodou.

zalévání

Je lepší zalévat strom podle plánu. Od března do září se zalévání provádí každý den. V tomto případě je třeba věnovat pozornost tomu, zda v pánvi nezůstává voda. Nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů. Pro zavlažování je vhodnější voda z taveniny a deště. Neměl by obsahovat soli, vápno, těžké kovy atd.

Voda pro zavlažování by měla být dobře usazená

V období vegetačního klidu (zima) by se měla frekvence zavlažování snížit na jednou týdně. To je nezbytné, aby rostlina akumulovala sílu pro budoucí plod.

Hnojivo

Kávu je potřeba krmit jednou za 1 dní během vegetačního období a kvetení. Pro rostlinu se dobře hodí hnojiva s dusíkem a draslíkem. Fosfor je potřebný pro dobré plodování. Minerální kapalná hnojiva pro azalky si můžete zakoupit v květinářství.

V hnoji je obsaženo velké množství dusíku. Jedná se o univerzální hnojivo pro kávovníky. Od druhé poloviny podzimu až do nástupu jarního tepla můžete plodinu přihnojit maximálně jednou za 1 týdny.

Korunní formace

Aby však vzhled plodiny zůstal dobře upravený, je nutné pravidelně ořezávat suché větve a otrhávat zvadlé listy. V opačném případě se růst rostlin zhorší. Pro včasné kvetení by měly být dlouhé výhonky kávy včas oříznuty.

Ze stromu je nutné pravidelně odstraňovat suché větvičky a listy.

Po 8-10 letech růstu ztrácí kávovník svůj vnější dekorativní efekt. Větve slábnou pravidelným plodem. Pro omlazení úrody můžete seříznout korunu 10 cm od země, aby vyrostly mladé výhonky a vytvořil se nový.

Jak správně transplantovat

Mladé rostliny potřebují neustálé přesazování (doporučuje se to provádět každoročně v březnu až dubnu). Jakmile káva začne plodit, měla by být přesazena jednou za 1-3 let.

K přesazování jsou vhodné úzké, ale vysoké květináče. Každá nová nádoba by neměla být o více než 5 cm větší než ta předchozí. Můžete je přesadit do větších květináčů, ale to negativně ovlivní hojnost kvetení a plodů.

Plodová rostlina se přesazuje metodou překládky nejpozději do měsíce po sklizni plodů. Nejprve naplňte dno hrnce drenáží.

Odkaz. Aby se plodina na nějakou dobu přizpůsobila, je třeba ji umístit na tmavé místo a čas od času ji postříkat.

Mladé rostliny je třeba pravidelně přesazovat

Zem

Pro kávu je vhodná mírně kyselá půda bohatá na organickou hmotu a fosfor, která dobře propouští vlhkost a vzduch. Chcete-li připravit substrát sami, musíte vzít 2 díly trávníku, 1 díl humusu, 1 díl kyselé rašeliny, 2 díly písku. Pro mladé rostliny trávníkové půdy musíte vzít 2krát méně. Dřevěný popel lze přidat do půdy pro kávovník.

Možné problémy při pěstování

Pokud jsou na listech nalezeny malé bílé skvrny, může to znamenat napadení šupinovým hmyzem, sazí houbou nebo mšicemi. Aby se rostlina zbavila škůdců, musí být ošetřena mýdlovým roztokem nebo roztokem Actellik (10 kapek na 1 litr vody). V případě vážného poškození, 7-10 dní po prvním ošetření, je třeba listy znovu postříkat. K boji proti houbě použijte síran měďnatý nebo speciální antimykotika pro pokojové rostliny.

Abyste zabránili poškození parazity, musíte neustále sledovat vlhkost vzduchu v místnosti s rostlinou a vyhýbat se průvanu. Vlivem nízké vlhkosti začnou listy kávovníku zasychat a žloutnout. Při teplotách pod +15 o C ztmavnou a rostlina odumírá. Žloutnutí listů lze pozorovat v důsledku nedostatku fosforu v půdě, nedostatku osvětlení a náhlých teplotních změn.

Při pěstování kávy musíte dodržovat všechna doporučení týkající se vlhkosti a teploty vzduchu a půdy.

Nemoci kávovníku se zpravidla objevují, když nejsou dodržována pravidla péče o něj. Proto musíte neustále pečlivě kontrolovat, zda rostlina není poškozena.

Kvetení a dormance

Při správné péči začne káva aktivně kvést 3-4 roky po výsadbě. Rostlina kvete brzy na jaře. Květy jsou bílé barvy a příjemně voní (připomíná jasmín). Doba květu kávy je jen několik dní.

Po nějaké době se vytvoří malé kulaté plody. Zpočátku jsou nazelenalé a při dozrávání mají barvu zralých třešní. Ovoce obsahuje pár zrn. Doba zrání plodů je asi 8 měsíců.

Období vegetačního klidu kávovníku nastává v zimě. Během několika měsíců je nutné přestat hnojit plodinu a omezit zálivku. Pokles pokojové teploty v zimě pod přípustnou normu je pro kávu velkým stresem. To může způsobit, že rostlina onemocní a zemře.

Užitečné vlastnosti a toxicita rostliny

Kultura není jedovatá, takže ji můžete bezpečně chovat v domě, kde jsou děti a zvířata.

Kávu lze bezpečně pěstovat doma, protože není jedovatá.

Výhody kávy:

• nápoj vyrobený ze zrn pomáhá odstranit bolesti hlavy a zmírnit únavu;
• díky enzymu dopaminu zlepšuje náladu;
• při astenii a nízkém krevním tlaku má trocha kávy tonizující účinek;
• má antioxidační vlastnosti;
• kávové uhlí pomáhá při otravách a odstraňuje toxiny;
• mletá zrna se účinně používají v kosmetických přípravcích proti celulitidě, k exfoliaci a omlazení pokožky atd.

Nejúčinnější látkou ve fazolích je kofein. Jejím hlavním účinkem je stimulace funkcí centrální nervové soustavy, proto by kávu neměli pít lidé s hypertenzí, lehce vznětliví lidé nebo děti do 12 let. Nadměrná konzumace nápoje může vést k závislosti, proto se nedoporučuje pít více než 1-2 šálky denně.

Kávovník je exotická plodina, která je zvyklá růst v horkém tropickém klimatu. Proto, abyste ji pěstovali doma, musíte dodržovat určité podmínky.

Zveme vás, abyste se seznámili se složitostí pěstování kávovníku. Užijte si sledování!