Jednoduché způsoby stratifikace semen
Dobrý den, přátelé! V prosinci začínají pěstitelé květin období setí: začínají pěstovat rostliny s dlouhou vegetační dobou. Semena takových plodin obvykle klíčí velmi dlouho, ale někdy se semenáčky vůbec neobjeví. Nízkou klíčivost lze nejsnáze svalit na výrobce semen a někdy je toto obvinění oprávněné. Často si ale za to můžeme sami, protože jsme semena k setí nepřipravili nebo to udělali špatně. Dnes nám Světlana Iosifovna Martynova poví o metodách stratifikace, to znamená o přípravě semen některých rostlin k setí.
Stratifikační mechanismus
Bohužel ne všechna balení semen uvádějí, zda potřebují stratifikaci, ale existují plodiny, u kterých je tento postup povinný. Například bez ohledu na to, jaké odrůdy delphinium si koupíte, semena je třeba před výsevem stratifikovat.
Příroda funguje tak, že zralá semena zachovají své embryo a chrání ho před předčasným klíčením. Pravděpodobně jste si všimli, že mnoho rostlin se rozmnožuje samovýsevem: na podzim semena spadnou do země a poté, co celou zimu leží v chladné půdě, na jaře vyklíčí.
Pokud je ale budete sbírat a vysévat doma, klíčivost nebude vyšší než 10–20 procent. Protože embrya těchto semen jsou ve stejně hluboké dormanci jako embrya semen přezimujících v přírodě.
Aby semena doma vyklíčila, je potřeba je probudit umělým vytvořením stejné teploty jako v zimě v přírodě. A pokud jste si zakoupili semena delphinia nebo jakoukoli jinou plodinu, která vyžaduje stratifikaci, uchovávejte je před zahájením postupu v chladničce. Jakmile zárodky semen pocítí chlad, začnou se probouzet.

Stratifikace semen v lednici
Příprava a kladení semen pro stratifikaci
Proces stratifikace začíná tím, že semena vyjmete z lednice a namočíte je do vody: velká semena – na jeden den, střední – na 12-14 hodin a pouze malá semena, která nelze navlhčit, se podrobí sušení stratifikace.
Po namočení by se semena měla rozprostírat po povrchu volné a výživné půdy. Naplňte malou nádobu zeminou, dobře ji zhutněte, nasyťte vlhkostí a mokrá semena rozprostřete po povrchu. Půdu navlhčete nejlépe ne vodou, ale sněhem: položte ji na půdu v rovnoměrné vrstvě, zhutněte na tloušťku 1 cm a semena rozprostřete na sníh.
Nádoba musí být pevně zakryta průhledným víkem nebo plastovým obalem. V potahu by měly být vytvořeny otvory pomocí šicí jehly: semena tak mohou dýchat. Po dobu tří dnů, dokud semena nabobtnají, je třeba nádobu udržovat v teple a poté ji umístit do chladničky.
Pokud v ledničce nemáte dostatek místa pro více nádob, umístěte semínka mezi dva velmi vlhké disky, vložte je do sáčku Ziploc, nafoukněte jej a znovu zavřete zip. Jen nezapomeňte na sáček nejprve napsat datum a název plodiny. Někdy mám v lednici až 30 balíčků semínek.
Velká a středně velká semena mohou být stratifikována v pytlích, ale plodiny s malými semeny bude stále nutné umístit do kontejneru.
Péče o osivo během procedury
V závislosti na vlastnostech plodiny se semena uchovávají v chladničce od 2 týdnů do několika měsíců. Jednou za tři dny je nutné obal na pár okamžiků odstranit kvůli větrání, jinak se na povrchu půdy a na semenech vytvoří plíseň a veškerá vaše námaha přijde vniveč: semínka prostě hnijí.
Balíčky se semeny lze na chvíli jednoduše otevřít.
Některá semena se probudí příliš brzy a začnou klíčit. Je třeba je odstranit, umístit na povrch nabobtnalé rašelinové tablety a poslat do mini skleníku. Když klíčky dosáhnou 1 cm, můžete pod ně opatrně nasypat prosátý, namočený a velmi jemný – velikost zrnka písku – vermikulit. Zbývající semena musí pokračovat ve stratifikaci.
Po ošetření za studena semena klíčí velmi rychle, ale pokud se zákrok neprovede, nemusí vyklíčit vůbec.
Časování a metody stratifikace
Semena Clematis vyžadují stratifikaci od 1,5 do 3 měsíců a jakékoli zvonky klíčí lépe po ošetření chladem po dobu jednoho nebo dvou týdnů. Po měsíční expozici v chladničce se semena petrklíčů přenesou na teplé a světlé místo pro klíčení.
Semena velkokvěté violy je třeba uchovat několik týdnů v chladu. Můžete to udělat s Williamsovou violou: zasejte ji na podzim do malé krabice a vykopejte ji na zahradě, aby přes zimu prošla stratifikací v přirozených podmínkách. Krabička ale musí mít bok, aby semínka nespláchla voda z tání.
Velká semena vlčího bobu lze vysévat do otevřené půdy na podzim, ale zahradní plodiny s malými semeny nelze vysévat před zimou. Je třeba je zasít do krabic a nezapomeňte je zakopat, jinak se semena spolu s roztavenou vodou dostanou do velkých hloubek a nebudou moci na jaře klíčit.
Existuje další populární metoda stratifikace, která se používala ke zvýšení mrazuvzdornosti rajčat: semena byla celý den udržována v teple a na noc umístěna do chladničky. Po jednom nebo dvou týdnech teplotních výkyvů se semena vylíhla a postup byl zastaven.
To jsou způsoby, jak můžete semena probudit a nechat je rychle a energicky vyklíčit.
Většina rostlin raší ze semen zasetých do země na jaře. A některé vyžadují ke klíčení „tvrdnutí“ za studena. Míjejí to, zimují pod sněhem. Podobné podmínky pro urychlení klíčení si můžete vytvořit i doma.
Zařídíme stratifikaci!
V překladu z latiny to znamená „stratifikace“ (od stratum a facio). V přírodě semena některých rostlin (zejména v mírném podnebí), padající na zem, neklíčí ihned po dozrání. Ocitají se ve stavu odpočinku. Aby na jaře vyklíčily, potřebují v zimě „spát“.
Blokující látky zabraňují tomu, aby se embrya probudila dříve. Ale pod vlivem chladu a vlhkosti se jejich počet snižuje, tvrdá skořápka měkne a praská. Rozdělení semene do vrstev je začátkem jeho probuzení. Jarní slunce a rozbředlý sníh dávají signál ke vzniku sazenic.
Přirozená cesta je nejoptimálnější, ne nadarmo se některé plodiny vysévají před zimou. Ne vždy je však možné (přání) provést předzimní setí na místě. Plodiny mohou kvůli dlouhotrvajícím podzimním dešťům hnít. Časté zimní tání způsobí růst a následné mrazy sazenice zahubí. Nikdo není v bezpečí před myšmi.
Proto zařizují umělou stratifikaci. V botanice se jedná o skladování semen rostlin při určitých teplotách (nejen negativních, ale i pozitivních), aby se urychlilo jejich klíčení. Doma napodobují přirozený proces tím, že zařídí podobnou léčbu.
Vytvořte na určitou dobu prostředí s optimální teplotou (obvykle v lednici 0+4 stupně), ve vlhkém písku, s přístupem vzduchu. Některé exempláře vyžadují střídání chladu a tepla. Jsou tací, kteří se probouzejí jen v horku. V každém případě se snaží minimalizovat dobu, kdy semeno opustí „odpočinek“, a zajistit tak nejpříznivější „klima“.
Mohou semena, která potřebují na jaře nízké teploty, vyklíčit bez ošetření? Pár jich vyklíčí, ale hlavní část nevyklíčí. Někdy je zásah stupně nahrazen vertikutací, která mechanicky rozbije obal semene. Vhodné pro malý počet embryí.
Výrobce obvykle na obalu semen uvádí, zda potřebují stratifikaci a na jak dlouho.
V hlubokém spánku
Doba „spánku“ se v různých kulturách liší. Od okamžiku výsevu to může trvat několik týdnů, měsíců až jeden, dokonce dva roky (!). To také ovlivňuje proces stratifikace. Jeho trvání závisí na mnoha důvodech.
Druh semene, hloubka jeho odpočinku. Embryo může mít velmi tvrdý obal a slabou růstovou aktivitu. Mír je hluboký, dlouhotrvající nebo nepříliš dlouhý. Teplota se přizpůsobuje: s velkými výkyvy se proces zhoršuje. Starý semenný materiál bude vyžadovat více času, než „přijde k rozumu“.
Klíčovou roli hraje místo původu rostlin. Mnoho plodin v chladném období musí projít touto fází. Lidé z tropů to většinou nepotřebují. Je tam teplo a vlhko po celý rok. U zeleniny a květin, které rychle ztrácejí svou životaschopnost, není třeba „tvrdnutí“ chladem. Může dokonce způsobit škodu tím, že zpomalí nebo zabrání růstu semen.
Důležité jsou podmínky růstu a zdraví mateřských exemplářů. Čím silnější a pevnější byl vzorek, ze kterého bylo semeno shromážděno, tím větší byl účinek tepelného ošetření.
Semena s tvrdou slupkou a hlubokým klidovým obdobím se stratifikují nejdéle.
Jen mi dej čas
Dozvěděli jsme se, co je stratifikace. Ale pouhé nahrazení předzimního výsevu semen měsíčním „zimováním“ v lednici nebude fungovat. Různé druhy rostlin budou vyžadovat odlišný přístup. Řekneme vám, co to je, jaké plodiny to potřebují a jak dlouho to může trvat.
V první řadě to potřebují semena mnoha stromů a keřů. Jejich semena a semena se vyznačují hlubokou dormancí a tvrdým obalem. Řada vytrvalých bylin (květiny, obiloviny, bylinky) bude vyžadovat teplotní „otužování“. V zelenině se používá méně často.
Studená
Nejoblíbenější metoda pro masy zahradních mazlíčků. Embrya se uchovávají při teplotě 0+4 stupňů po dobu jednoho měsíce nebo až šesti měsíců při vlhkosti kolem 75 procent. Postačí lednice nebo sklep.
Studená stratifikace je nejčastěji uspořádána pro semenný materiál ovocných stromů a bobulových keřů: jabloně, třešně, japonské kdoule, jeřabiny atd. Například u jabloně bude proces probuzení trvat 1 až 3 měsíce, u třešní 2-4 (stejně jako u hroznů) ).
Zahradní jahody se stratifikují asi dva a půl až tři měsíce, počínaje 15. lednem.
Jehličnany (borovice, smrk, jalovce), okrasné stromy a keře (euonymus, šeřík, zimolez, růže a další) budou preferovat „otužování“ chladem. Semínko růže bude vyžadovat 2-3 měsíce.
Ze zeleniny se taktika aplikuje na semena mrazuvzdorná mrkve, cibule (uchovávána na chladném místě po dobu 2-3 týdnů), petržele (18-22 dní) a celeru (20-24). Kalení obyvatel zahrady milujících teplo: rajčata, okurky, cukety se provádí jinak. Nabobtnalé semínko se zabalí do látky a zahrabe na dva až tři dny do sněhu (nebo se umístí na místo s teplotou 0+1 stupňů). Poté se ihned vysévají.
Semena většiny plodin lze zasít na začátku prosince do nádoby a zahrabat ji na místě, aby došlo ke stratifikaci přirozeně.
Teplý
Název naznačuje, že rostlinná embrya jsou umístěna do teplých teplot (plus 22 -25) na 2-3 až 48 hodin. U jednoleté zeleniny se doporučuje často používaná technika: papriky, okurky, rajčata, lilky, vodní melouny, melouny, cukety a další. Chcete-li semena probudit, můžete je jednoduše namočit do vody (plus 18-22 stupňů).
Kombinovaný
Stratifikace, při které jsou semena rostlin střídavě umístěna v chladných a teplých podmínkách. Obvykle se takto vytahují ze „spánku“ peckoviny: meruňka, švestka, kalina, hloh. Zpočátku se embrya skladují v teple (22-25 stupňů Celsia) asi čtyři měsíce, poté až šest měsíců na chladném místě. U javoru, tisu a některých dalších se teplá „sezóna“ zkracuje na měsíc a půl.
Některé zdroje uvádějí, že pecky švestek, meruněk a dalších podobných plodin mohou být vystaveny pouze dlouhodobému působení chladu.
Obvykle se používá k předseťovému ošetření víceletých bylin s hustým pokryvem semen při pěstování sazenic. Některé zdroje doporučují stratifikaci trvalek pouze pomocí nízkých hodnot na teploměru. Jiní odborníci považují za správnou a spolehlivější kombinaci chladu a tepla (pokojová nebo mírně vyšší).
V druhém případě následují tři odrůdy. Při standardní metodě se zasetá semena květin stráví týden na teplém místě a šest v chladu. Vhodné pro hořce, kosatce, koupací květiny, zvonky, vytrvalé fialky, levanduli, hybridní astru, karafiáty, obiloviny. Zrychlené – dává výsledky, pokud byla nádoba se semeny zahřátá jeden den a stála týden v chladničce. Pomůže to delphinium, vlčí bob, aquilegia a mnoho petrklíčů „probudit se“. Dlouhodobá stratifikace znamená po dvou týdnech až měsíci oteplení umístit semeno na tři měsíce do chladu. Nejlepší volba pro pivoňky, čemeřice, lumbago a další petrklíče, princezny, plaménky.
Květiny z tropů a mírného podnebí: řada druhů akvilegií, sasanek, lilie a chrpy se udržuje jeden den při teplotě 20–30 stupňů a poté několik dní při teplotě 0 + 3.
Nejčastěji klíčí semena květin, stejně jako vzácné jiné plodiny.
Všechno podle pravidel
Stratifikace: jak to udělat správně? Chcete-li dostat rostlinná embrya z dormance, musíte vytvořit vhodné prostředí. To je určitá půda, teplota a vlhkost.
Příprava půdy
Semena dejte nejlépe do vzduchotěsné nádoby s mírně navlhčeným pískem (mech, vermikulit, perlit, vatový tampon) nebo navlhčenou rašelinovou tabletou či ubrouskem. Ideální kombinace zeminy a písku ve stejném množství. Substrát navlhčený rozprašovačem vyžaduje třikrát více osivového materiálu.
Před výsevem se dezinfikuje roztokem „Manganistan draselný, manganistan draselný 44,5%“ (jakýkoli fungicid) nebo tepelně sterilizovat. Tato opatření pomohou vyhnout se houbovým infekcím.
Umístěte velké semeno do substrátu a nezapomeňte jej zakrýt. Označte nádoby a pošlete je do lednice nebo mrazáku, sklepa, sklepa.
Teplota a vlhkost
Dva klíčové parametry. Nejvhodnější stupeň pro stratifikaci za studena je od 0 do +4 (pod mrazničkou). Nezmrzněte! Pokud je indikátor vyšší, sazenice nebudou čekat. Když je teplo – plus 22-25 stupňů. Obvykle se udržuje na radiátoru topení. Stabilní údaj teploměru je důležitý; silné odchylky ovlivňují proces probouzení.
Je nutné sledovat stav podkladu. Mělo by být mírně vlhké, bez přebytečné vlhkosti, aby zárodky nehnily. Vysušení také není povoleno.
Po požadované době „tvrdnutí“ se nádoba umístí na osvětlený teplý parapet. Vypěstované sazenice rostlin se pak zasadí do samostatné nádoby a koncem května – začátkem června se odešlou do otevřené půdy.
Je nutné pravidelně osivo kontrolovat, nádobu větrat, zajistit, aby tam nebyla plíseň.
Vyjít bez problémů
Někdy vznikají problémy při tepelném zpracování. Stává se, že se na živném médiu objeví plíseň. Důvod: substrát nebyl sterilizován nebo špatně dezinfikován. Plodiny budou muset být ošetřeny nějakým druhem fungicidu (biofungicidy „Trichoderma veride“, Fitolavin).
Stává se, že semena rostlin vyklíčí s předstihem, přímo v chladničce. Není to tak děsivé. Nádoba je umístěna na okně a zajišťuje osvětlení. Po výsadbě na stanovišti se přerostlé sazenice vzpamatují.
Nenechte se zastrašit sprostým slovem „stratifikace“. Pokud jsou u vybrané plodiny přísně dodržovány podmínky pro vzcházení ze „spánku“, měly by se objevit semenáčky.