Jaká semena stratifikovat v lednu — AgroXXI

Stratifikace semen je proces domácího umělého napodobování přirozených zimních podmínek, který se používá ke zlepšení klíčení a stimulaci klíčení. To umožňuje semenům projít nezbytným obdobím vegetačního klidu, obvykle dva měsíce by měly být více než dost pro semena většiny rostlin, které potřebují tento typ ošetření. Je možné, že semena vyklíčí po měsíci stratifikace, ale je lepší plánovat dopředu s časem, zvláště pokud jste semeno odebrali v akci.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Stratifikace, na rozdíl od skladování semen v suchu, zahrnuje chladné a vlhké podmínky simulující zimu, aby se postupně rozložil obal semen a zároveň poskytla nezbytnou dobu chlazení prostřednictvím teplot v chladničce.

Ujistěte se, že nejprve zkontrolujte balíček se semeny, abyste zjistili, zda existují nějaké další pokyny specifické pro tento typ semen. Existují výjimky, ale zpravidla semena, která potřebují stratifikaci, jsou mrazuvzdorné trvalky, jako jsou květiny nebo léčivé byliny, rostoucí v mírných (nikoli tropických nebo subtropických) oblastech:

• lupiny,
• echinace,
• Třezalka tečkovaná
• většina odrůd rubdecia,
• dekorativní trvalky slunečnice a semena topinamburu,
• svrab,
• hortenzie,
• petrklíč,
• delphiniums,
• levandule,
• pryšec zahradní vytrvalý,
• fialky,
• máta.
• Určitě se vyplatí stratifikovat semínka jahod, rebarbory ​​a šťovíku a víceleté cibule.

Stratifikace je jednoduchý proces, a pokud to uděláte jednou, nepochybně tuto techniku ​​zvládnete. Budete potřebovat semena a ledničku, čistý písek nebo rašelinový mech, papírové ručníky, vodu, plastové sáčky na zip, fix na značení a mixovací nádoby.

Nyní, když je vše připraveno, můžete zvolit tři různé způsoby stratifikace semen za studena. Všechny fungují stejně dobře.

1. Písek a voda pro nejpomaleji klíčící semena. Nasypte 1/4 šálku písku (nebo trochu více) do misky. Pomalu přidávejte vodu, dokud nezformujete směs písku a vody do koule. Do písku přidejte požadované množství semínek. Důkladně promíchejte. Umístěte směs písku a semen do sáčku se zipem a utěsněte, označte sáček odrůdou a datem, nechte ve spodní zásuvce chladničky alespoň měsíc a průběžně kontrolujte. Pokud semena náhle začnou klíčit v sáčku v lednici, okamžitě je vyjměte a zasaďte je do truhlíku nebo květináčů, dokud není čas je vysadit venku.

2. Rašelina a voda. Tato metoda je v podstatě stejná jako u písku, ale pokud není k dispozici písek, používá se rašelina a náhrada je snadno dostupná v zahradním centru. Stejným způsobem nasypte do misky 1/4 hrnku rašeliny (nebo více), přidávejte vodu, dokud se z ní nevytvoří kulička, přidejte semínka, vše promíchejte, stejným způsobem zabalte a dejte měsíc, než začne klíčit .

3. Namáčení v papírových utěrkách. Tato metoda je na první pohled nejjednodušší a nejrychlejší, nemusíte hledat rašelinu nebo písek a papírové ručníky se prodávají v každém supermarketu. Na druhou stranu právě v tomto případě semena nejčastěji plesniví. Zde je důležité udržovat rovnováhu vlhkosti. Algoritmus je následující. Semena předem namočte na 2 hodiny. Slijte vodu a semena z misky umístěte pinzetou na mírně navlhčený papírový ručník v jedné vrstvě. Zakryjte suchým ručníkem, vložte do plastového sáčku a utěsněte a označte.

Pamatujte, že semena některých rostlin, zejména těch, které rostou v chladném podnebí, mohou mít zabudovaný klidový mechanismus, proto vždy před výsevem zkontrolujte potřebu stratifikace.

Titulní foto: Dmitrij Lukyanov, AgroXXI.ru.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Stratifikace – jeden ze způsobů přípravy semen na klíčení. Doslova tento termín znamená prokládání. V praxi se semena navrství vlhkým substrátem (písek, rašelina, mech, vata) a nějakou dobu se skladují za určitých teplotních podmínek.

Studená stratifikace se již dlouho prováděla, to znamená, že semena byla uchovávána ve vlhkém písku při nízkých kladných teplotách, pro které byla v zimě skladována ve sklepech nebo příkopech. Hojně se používaly ozimé výsevy, při kterých semena procházela přirozenou stratifikací.

Ve středních zeměpisných šířkách se semena zmrazují během zimního setí. Je však nesprávné chápat stratifikaci pouze jako zmrazení. U některých plodin je udržování semen při teplotách pod nulou nežádoucí a někdy dokonce škodlivé. Například před setím je třeba semena meruněk stratifikovat, ale nedoporučuje se snižovat teplotu pod nulu stupňů.

Existují tři hlavní typy stratifikace: studená, teplá a kombinovaná. Druhá možnost se používá pro obtížně klíčivá semena (hloh apod.). V tomto případě jsou semena ve vlhkém substrátu střídavě vystavena nízkým a teplým teplotám. Režim stratifikace závisí na typu rostliny.

Obvykle paket se semeny udává, že je vyžadována stratifikace, ale nejsou k dispozici žádné podrobnější informace. U většiny plodin se používá studená stratifikace, takže je třeba předpokládat, že teplota semen je od nuly do + 4C. Doba skladování je 2-4 měsíce – to je dlouhý proces. Aby to bylo dokončeno v době výsevu, musí se nyní začít stratifikace některých semen.

Proč je potřeba stratifikace?

Semena velké skupiny rostlin nejsou schopna vyklíčit ihned po sběru, protože jejich embrya jsou ve stavu hluboké fyziologické dormance. Doba odpočinku je spojena se změnou ročních období a povětrnostních podmínek.

Například mnoho rostlin s mírným klimatem má semena, která „spí“ po celý podzim a zimu. Pokud by klíčily ihned po vypadnutí, křehké sazenice by uhynuly mrazem. Klidový stav zajišťují speciální látky, které jsou obsaženy v semenech a brzdí vývoj embryí. Říká se jim blokátory nebo inhibitory růstu.

Pokud mluvíme o rostlinách v mírném pásmu, pak během zimování pod vlivem nízkých teplot hladina inhibitorů postupně klesá. Zároveň se zvyšuje počet růstových stimulantů, které zajišťují vývoj embrya.

To se děje v přírodě. Při pěstování rostlin na zahradě semena sbíráme a skladujeme doma. Před zimou vyséváme zřídka. Nebo na jaře koupíme semena v obchodě a hned je zasejeme do země. Semena mnoha okrasných plodin neklíčí a my za to viníme výrobce.

Ve skutečnosti semena nevyklíčila, protože nebyla ke klíčení řádně připravena. Inhibitory nejsou zničeny a semena jsou nadále nečinná. Častěji hynou, i když mohou vyklíčit za rok.

Závěr: Pro semena je nutné vytvořit podmínky blízké přirozeným, aby se pod vlivem chladu přerušilo období vegetačního klidu a poskytly se optimální podmínky pro jejich vývoj. To je úkolem stratifikace. Ve skutečnosti semena „oklameme“ tím, že jim vytvoříme umělou zimu.

Jaká semena je třeba stratifikovat?
Všechna semena lze rozdělit do 3 skupin:
– nevyžadující stratifikaci;
— vyžadující teplou nebo kombinovanou stratifikaci;
– vyžadující studenou stratifikaci.

Do první skupiny zahrnují semena rostlin rostoucích v tropickém pásmu a jižních oblastech, kde nikdy není studená zima. Do této skupiny patří i semena, která dozrávají v první polovině léta a klíčí do podzimu. Taková semena vyžadují minimální předseťovou přípravu – máčení po dobu 24 hodin.

Mnoho jižních rostlin má velmi krátkou dobu vegetačního klidu a prochází jí při skladování semen před setím. Teplomilná zelenina jako rajče, paprika, lilek, dýňové plodiny a další proto stratifikaci nepotřebují.

Do druhé skupiny, zpravidla zahrnují některé obyvatele subtropů, tedy regionů, kde zima není jasně vyjádřena. Tato semena se po namočení (před studenou stratifikací) umístí na teplou stratifikaci, to znamená, že se udržují při teplotě +15-20 ° C po dobu jednoho až dvou měsíců. Semena tak simulují střídání ročních období. Příklady takových rostlin zahrnují tis, cesmínu a některé druhy javorů.

Do třetí skupiny zahrnují všechny rostliny, které žijí mimo tropické pásmo, tedy tam, kde je zima (i když teplá) normální. Tato semena mají výrazné období klidu a k jejich probuzení je zapotřebí stratifikace. Jedná se o největší skupinu rostlin a většina z nich jsou druhy mírného pásma. Po namočení potřebují jejich semena studenou stratifikaci – uchování při nízkých teplotách (0..+5C) po dobu jednoho až šesti měsíců.

Některá semena, která vyžadují stratifikaci za studena, mohou klíčit, aniž by byla udržována při nízké teplotě, ale jejich klíčivost bude mnohem nižší. Zejména semena jahodníku, zimolezu a rakytníku nepotřebují stratifikaci, ale i tak po měsíčním pobytu při nízkých teplotách klíčí lépe.

Jak provést studenou stratifikaci?

Nejprve si připravte vhodný substrát. Může to být hrubý říční písek, vermikulit, vata nebo jiný minerální substrát. Organické půdy se nedoporučují, protože často obsahují spory hub, které vedou k odumírání semen. Velmi užitečné je přidat sphagnum mech, působí dezinfekčně a zlepšuje výměnu vzduchu. Stratifikace malých semen může být provedena v rašelinové půdě pro květiny. Proseje se, přidá se písek a tato směs se zapaří v troubě nebo ve vodní lázni.

Pro zvlhčení se čtyři objemy substrátu smíchají s jedním objemem vody. Vlhkost se kontroluje stlačením v dlani: veškerá přebytečná vlhkost z půdy by měla odtéct. Poté se čtyři objemy vlhkého substrátu smíchají s jedním objemem semen. Semena je vhodné předem ošetřit v roztoku fungicidů (Topaz, Vectra, Maxim).

Pro stratifikaci je vhodné používat potravinářské plastové nádoby. Do nich se umístí vlhký substrát se semeny. Malá semena se rozmístí po povrchu mokrého písku nebo rašeliny, posypou se suchým pískem a navlhčí se rozprašovací lahví. Po stratifikaci semena v této nádobě vyklíčí a budou v ní růst až do sběru.

Aby půda nevysychala, přikryjte misku pokličkou nebo sáčkem. Nechá se v teple 2-3 dny. Během této doby semena nabobtnají. Poté se nádoba umístí do chladničky při teplotě (+1..7C). Některá semena vyžadují zmrazení v mrazáku, ale jedná se o velmi malou skupinu rostlin (primrosy, akvilgie, akonity.).

Nádoba s velkými semeny se pravidelně protřepává a převrací, což zabraňuje zhutnění směsi a zlepšuje výměnu vzduchu. Jednou týdně se semena kontrolují a větrají otevřením nádoby na několik minut. Pokud se plíseň vytvořila, lze ji odstranit ručně a následně ošetřit roztokem manganistanu draselného. Shnilá semena jsou okamžitě zničena.

Semena je také nutné pravidelně kontrolovat, protože některé druhy rostlin nevyžadují dlouhodobou stratifikaci a jejich semena mohou klíčit v lednici. Pokud k tomu dojde, jsou okamžitě zasety. Semena se vybírají z půdy pomocí pinzety nebo se nasypou spolu s půdou na povrch půdy v krabici a urovnají.

Po skončení stratifikačního období lze semena, pokud se ještě nevylíhla, namočit do růstových stimulantů (epin, zirkon) a následně vysévat. Naklíčená semena nevyžadují žádné další zpracování.

Studená stratifikace se doporučuje pro následující rostliny: plodiny se semeny ovoce; bobulové plodiny; okrasné rostliny – chřest, buzulnik, delphinium, plamének, černá cohosh, zvonek, levandule, pryskyřník, čemeřice, pivoňka, prvosenka, pulsatilla, modrá cyanóza, eryngium atd.

Doba zpracování za studena od 30 do 200 dnů. Nejkratší stratifikace semen (30-50 dní) v plodinách, jako je jabloň Niedzwiedtsky, třešeň železitá, třešeň ptačí, šeřík, akonit, kolumbina, physiostegia, hořec, hosta, sasanka;

– dva a více měsíců – třešeň plstnatá, dřišťál Thunbergův, kalina, chaenomeles, zimolez vonný, skalník horizontální, růže multiflora, astrantia;

– čtyři měsíce – citronová tráva, mandle, mahonie, hrozny, princ. Pro mnoho semen není „přeexponování“ v chladu problémem, protože klíčí, až když se na jaře ocitnou v příznivých podmínkách.