Jak určit pohlaví kuřete: 10 nejlepších metod, rozdíly v různém věku
Chov drůbeže doma zahrnuje určité nuance. Týkají se nejen dodržování pravidel chovu, ale také vlastností ptáka, věku a potřeb. Ti, kteří plánují chovat kuřata, musí pochopit, jak určit pohlaví kuřete při jeho nákupu. Na tom závisí podmínky péče o ptáka a také zisk vedlejší farmy.
Vlastnosti určování pohlaví kuřete
Drůbežáři musí z různých důvodů oddělovat kohouty od slepic. Slepice, které budou snášet vejce, by měly být umístěny v oddělených podmínkách co nejdříve. Při narození jsou si všechna mláďata podobná, proto se k určení pohlaví ptáka používají různé metody.
Jak rozeznat slepici od kohouta v různém věku
Kuřata se na drůbežárně objevují jedním z následujících způsobů:
- po provedení nákupu;
- po inkubaci nosnicí;
- po vylíhnutí v inkubátoru.
Každá možnost má pro konkrétní drůbežárnu své výhody a nevýhody. Majitelé mohou určit pohlaví kuřat v různých fázích růstu kuřat. Nákup zahrnuje nákup kuřátka v pozdějším věku, takže metody pohlavního styku se mohou lišit.

Denní věk
Mládě, které se nedávno vylíhlo z vejce, nemá žádné zjevné vnější rozdíly. Znaky, podle kterých lze rozlišit kohouta od slepice, jsou ve fázi aktivní formace. Jednodenní kuřata se identifikují pomocí laboratorních reflexních metod.
Kromě toho existují metody pro určení vajíčka podle vzhledu, i když chybovost této metody může být vysoká.
Týdny věku
Když pták dosáhne věku jednoho týdne, určení pohlaví je spojeno s posouzením velikosti jeho těla. Kohouti rostou větší než slepice. Ale neměli byste se spoléhat pouze na velikost, protože každé kuřátko může mít své vlastní strukturální rysy.

Měsíční věk
Na konci prvního měsíce života se vizuální určování pohlaví stává spolehlivějším. Je třeba vzít v úvahu, že chyba vizuální metody zůstává stále vysoká.
Měsíční slepice začínají aktivně péřit, zatímco kohouti zůstávají nazí. U nich je na prvním místě tělesný růst a poté začíná opeření.
Stáří 2-4 měsíce
V této fázi vývoje mnoho zkušených chovatelů drůbeže rozlišuje pohlaví kuřat na základě behaviorálních reakcí. Když se chovatel drůbeže snaží přiblížit k mláďatům, chovají se jinak:
- kohouti běží do různých rohů kotce, pak se snaží zaujmout výhodnější pozici;
- Kuřata se shlukují a choulí se těsně k sobě.

Věk od 5 měsíců
Po dosažení tohoto věku je pro zkušené chovatele drůbeže celkem snadné rozeznat slepici od kohouta podle vzhledu.
| kuřata | Kohouti |
| Ostruhy mohou mít jen staré slepice. | Masivní nohy s ostruhami |
| Úhledné malé hřebínky a náušnice | Masivní hřeben, náušnice |
Metody určování pohlaví
K určení pohlaví kuřat se zpravidla používá několik metod najednou. Pokud není možné provést laboratorní analýzu, určí se pohlaví podle vzhledu, velikosti a teploty vajec.
Podle velikosti
Slepice se od kohoutů liší celkovou velikostí. To se projeví, když dítě dosáhne jednoho měsíce věku. Jednodenní kuřata je obtížné identifikovat podle celkové velikosti, protože mnoho kuřat se může narodit slabá a nemocná, bez ohledu na pohlaví.

Peřím a křídly
Tato metoda se používá na farmách, ačkoli její spolehlivost kolísá mezi 60 a 80 procenty:
- kohouti vyvíjejí široká letová křídla; při zkoumání křídel je patrné, že peří, které tvoří křídlo, je dlouhé a časté;
- Kuřata mají krátké a řídké peří, je to způsobeno tím, že se nemusí široce zametat a následně budou hustě pokryta prachovým peřím.
Kromě toho lze opeření snadno použít k určení pohlaví některých plemen. Například samice kuřat Brahma se vyznačují tím, že mají na hlavě jasně viditelné černé skvrny.
Plemena Leghorn a Lebar jsou známá tím, že slepice mají po narození jednobarevné opeření, zatímco kohouti mají barvu pruhovanou. Zástupci plemen Rhode Island a New Hampshire se druhý den života zpestří, na hlavě se objevují výrazné skvrny a na hřbetě pruhy. Kohouti těchto plemen zůstávají stejní jako při narození.
U stříbrných kuřat Adlerů je určení pohlaví podle vzhledu obzvláště jednoduché. Slepice získávají jasně žlutou barvu, kohouti mají barvu citrónově žlutou, s černým pruhem na hlavě.

Podle barvy
Jednodenní kuřata lze rozlišit podle barvy. To je způsobeno vlastnostmi ptačího plemene. To znamená, že otcovské vlastnosti se přenášejí na slepice a mateřské vlastnosti na kohouty.
Tato metoda může poskytnout 100% výsledek, pokud majitel přesně ví, kdo má fakt otcovství a mateřství.
Ventsexig nebo japonská metoda
Tato metoda určování pohlaví se s úspěchem používá v drůbežích farmách a její spolehlivost dosahuje 95 procent. Základem metody je rozdíl ve stavbě kohoutů a slepic. Určení závisí na zkušenostech a znalostech osoby, která kuřata třídí.
- Kuřátko se vezme do rukou a přitlačí na žaludek, čímž se uvolní konečník.
- Poté se obrátí a kloaka se vyšetří.

Na kohoutkovi lze pozorovat malý výčnělek; to je rys reprodukční struktury. Kuřata tento výstupek nemají.
Informace! Japonská metoda se používá v drůbežích farmách v Japonsku. Pomocí této metody specialisté vytřídí až 700 kuřat během 1 hodiny.
Reflexní behaviorální metoda
Tato metoda určování bývá nazývána „babiččinou metodou“. Kuřátko je otočeno dnem vzhůru. Současně kohouti sklopí hlavy dolů podél linie těla a slepice začnou zatahovat hlavu dovnitř.
Reakce se vysvětluje tím, že kohouti jsou zpočátku nastaveni tak, aby přijali situaci a hledali možné varianty vývoje událostí a slepice se snaží seskupit a ochránit se před případnými vnějšími vlivy.

Vejcem
Někteří chovatelé drůbeže se naučili určovat pohlaví ptáka podle struktury vejce. Základem metody je, že ostrá špička vajíčka naznačuje příslušnost k mužskému pohlaví. Tato možnost je považována za nejméně spolehlivou.
Existuje metoda stanovení pomocí ovoskopu. Zapnou ji, položí vajíčko na povrch buňky a prozáří ji světlem. Pokud je vzduchová komora umístěna přesně ve středu, pak vejce obsahuje budoucího kohouta. Pokud je vzduchová komora nakloněna na jednu stranu, je vysoká pravděpodobnost, že se objeví kuře.
Varování! Rozpoznání pohlaví podle velikosti a dalších vlastností vejce je možné pouze v případě, že vejce snesla stejná slepice.

Chůze
Chůze kuřat různých pohlaví se liší v několika parametrech:
- Nohy samců jsou masivnější a delší, zatímco nohy slepic jsou kratší a ladnější;
- Chůze slepic je rytmická, zatímco kohoutí kroky jsou širší.
Velikost těla může také ovlivnit chůzi. Když dosáhnou jednoho měsíce věku, samci jsou větší než slepice, takže se jejich kroky rozšiřují.
Vědecké metody
Existují přesné laboratorní metody, které pomáhají určit pohlaví s vysokou přesností. K tomuto účelu se používají speciální přístroje, které se v malých chovech drůbeže používají jen zřídka kvůli vysokým nákladům na provádění rozborů.
Cytogenetická metoda
Základem metody je počítání a studium chromozomové sady každého kuřátka. Tato možnost vám umožňuje s jistotou určit pohlaví ptáka druhý den jeho existence. U samců je jedna chromozomová varianta zastoupena většinou, zatímco u slepic je zastoupena menšinou. Studie trvá 2 až 4 dny. Výsledky mohou formulovat technologové, kteří mají specializované znalosti.

Informace! Cytogenetická metoda pomáhá určit pohlaví se 100% přesností.
Krevní test
K určení pohlaví se odebírá krevní test jednodenním kuřatům. Tento test je 100% přesný, ale může být pro kuřata stresující a pro majitele drahý.
Pro určení pohlaví se provádějí testy DNA, které vyžadují určité množství čerstvé krve. Pro studii se odebírají „promyté“ červené krvinky.
Lidové cesty
Po dlouhou dobu, kdy se drůbež vyvíjel samostatně, než se stal samostatným odvětvím zemědělství, se drůbežáři na malých vedlejších farmách naučili používat lidové metody určování pohlaví ptáků.
Mezi lidovými metodami existují behaviorální metody a metody určování vnějšími znaky:
- První den života je opeření kohoutích kuřat světlejší než opeření slepic. Později se to srovná.
- Pokud zvednete mládě za zátylek, slepice začnou přitahovat tlapky k tělu, seskupují se a kohouti se začnou rozhlížet a hledat příčinu nepohodlí.
- Po dosažení jednoho měsíce věku se kohouti poznají podle chování: jsou náchylní k bitkám a šikanování ostatních kuřat.
- Pohlaví vajíčka lze určit pouhým ohmatáním. Pokud cítíte drsnost na špičatém konci, měli byste očekávat samce.
- Podle pozorování zkušených farmářů se slepice perou aktivněji a peří se v raných stádiích stává načechraným a hedvábným, na rozdíl od peří kohoutů.

Proč určovat pohlaví kuřat
Mnoho aspektů chovu drůbeže závisí na určení pohlaví. Při nákupu kuřat se drůbežáři zaměřují na tyto hlavní oblasti:
- kohouti se kupují pro chov na maso;
- Kuřata se vybírají k produkci vajec a poté je prodávají.
Někdy další existence farmy závisí na určení pohlaví, takže výběr vhodné metody určení pohlaví se pro chovatele drůbeže stává jednou z hlavních výzev.