Jak tvarovat pepř? Tvorba keřů v otevřeném terénu a skleníku. Jak správně sbírat první květy a je to nutné?

Včasné zalévání, uvolňování, krmení, sledování ochrany před škůdci a chorobami – to jsou hlavní pravidla pro pěstování velké a zdravé plodiny pepře. Ale to není všechno. Každý letní obyvatel, který se rozhodne pěstovat pepř, se musí naučit jeho tvarování. Postup má své vlastní charakteristiky, techniky, schémata, jsou podstatou této vědy. Zvládne ji však každý.
Charakteristiky postupu
Hlavním důvodem, proč je vůbec potřeba papriky tvarovat, je to, že vysoké odrůdy vytvářejí mohutné keře. Objem zelené hmoty rostliny je tak významný, že veškerou svou energii vynakládá na její údržbu, nikoli na tvorbu plodů. V důsledku toho klesá produktivita. A protože člověk může do procesu úspěšně zasahovat, dělá právě to – tvaruje papriku.
Samozřejmě se musíte zaměřit konkrétně na odrůdy: nízko rostoucí a trpasličí odrůdy takovou péči nepotřebují. Ti, kteří se ukázali jako slabí a často nemocní, nemusí postup tolerovat.
Ve prospěch formace tedy hovoří následující body:
- pevnost a stabilita rostlinné kostry;
- keř je očištěn od neplodných výhonků a neplýtvá na ně energií;
- osvětlení rostliny se stává mnohem jednotnějším;
- větrání keře je také snadné;
- zátěž způsobená nadbytkem vaječníků je snížena;
- Rostlina vynakládá veškerou svou energii na dozrávání plodů;
- konečně papriky vypadají na zahradě estetičtěji.
Pokud je velká část celého pozemku obsazena pepřem, bude pro majitele obtížné vyrovnat se s každým keřem. Obvykle je však této rostlině přidělen skleník nebo dokonce jeho část, a proto je postup docela proveditelný.
Základní triky
Je nutné uvést termíny: Papriky můžete tvořit poté, co keř vyroste na 18 cm a objeví se první vidlička. Vždy začínají odštípnutím přebytečných výhonů, odstraněním listů a větví rostoucích pod vidlicí.
Nyní si povíme podrobněji o používaných technikách.
- Odstranění korunních pupenů. Lze je zaznamenat i ve fázi sazenice, kdy keř již není menší než 15 cm. Plodina se rozvětví a na místě větvení se objeví pupen, takže bude muset být odstraněn. Není třeba se bát: na jeho místě se vytvoří výhonky první úrovně. Poté je třeba vybrat dva nebo tři nejsilnější, které se později stanou kostrou rostliny. Tak vypadá ideální keř.
- Odstranění přebytečných výhonků. Vzhled 10-12 listů na paprice znamená, že můžete odstranit všechny větve, samozřejmě kromě těch kosterních. Pak se na hlavním stonku pod bodem větvení objeví prázdné výhonky a bude je také třeba odstranit. A totéž udělejte se všemi neplodnými větvemi.
- Ořez listů. Chcete-li zvýšit výnos pepře, musíte nechat pár listů na ovoce. A zbytek listoví je nadbytečný, jen zahušťuje keř. Odumírající listy je také potřeba odstranit, protože jsou potenciálně nebezpečné a mohou infikovat celou rostlinu. Denně se odstraní přibližně 2 listy.
- Pinch. A to je nutné pro urychlení zrání paprik. Zaštipování se provádí při prvotní tvorbě plodů nebo naopak po sklizni. Vrcholy centrálních výhonků bude třeba zaštípnout. To pomůže větvím, aby nerostly, a rostlina nasměruje své síly na tvorbu plodů.
- Pasynkovanie. V internodiích stonků se tvoří nevlastní děti. Proces růstu sladké papriky musí být regulován, to znamená, že výsadby musí být kontrolovány každý den.
Zdá se, že technik je hodně a kolem křoví budete muset hodně šťourat. Ale jak si zvyknete, ošetření bude rychlé a přesné, taková péče nezabere moc času.
Schémata krok za krokem
Existuje několik z nich a výběr schématu závisí na různých faktorech.
Například pro vysoké rostliny je vhodnější vytvořit 1–2 stonky, a pokud se rozhodnete vytvořit nízko rostoucí odrůdu, je lepší to udělat ve 2–3 stoncích. A pokud je keř vysoký a výsadba paprik ve skleníku je velmi hustá, můžete jej zformovat do 1 stonku.
V jednom stonku
Jakmile se rostlina začne větvit (je důležité tento okamžik nepromeškat), je třeba opatrně odstranit boční výhonky. Poté je třeba zaštípnout stejné výhonky a na každém ponechat pupen a několik listových desek. Poté, co se na keři vytvoří až 15 plných listů, zaštípne se i vršek papriky. Ale pokud je odrůda pepře taková, že je přirozeně omezená na výšku, taková metoda se ani neuvažuje: nepomůže to získat seriózní sklizeň.
Ve dvou stoncích
Tato formace je mnohem populárnější. Je ideální pro střední i vysoké keře. Poté, co se keře začnou větvit, je nutné odstranit všechny výhonky, s výjimkou samotné vidlice. Pak zůstane jen nejmocnější nevlastní syn, zatímco druhý je zaštípnut a počítá pár listů po poupěti. Když má rostlina dva tucty vaječníků, musíte sevřít vrcholy větví první úrovně.
ve třech stopkách
Tento systém se obvykle používá pro středně velké hybridy plodin. Na začátku větvení je třeba na keři ponechat 3 nejsilnější výhonky. Pak je princip tvorby vývojově podobný jako u předchozího: v každé vidlici zůstává nejsilnější výhon, druhý se zaštípne o jeden až dva listy nad poupětem. A vrcholy každé ze tří stonků se musí zaštípnout, když lze na keři napočítat čtvrt sta plodů.
Jak formovat v různých pěstitelských oblastech?
Tím tajemství formace nekončila. Je velmi důležité, kde přesně paprika roste – přímo pod sluncem nebo ve skleníku.
Ve skleníku
Ve sklenících se tvoří kříženci a vysoké odrůdy paprik. Mezi rostlinami je nutné udržovat interval 40-50 cm a mezi řadami – 70-80 cm. Pokud se jedná o středně vysoké papriky, na metr čtvereční bude přibližně 8 keřů. Spodní výhony, které nemají vaječníky, stejně jako listy až do první vidlice, jsou odstraněny. To je nutné, protože vysazené keře potřebují větrání. To není ve skleníku vždy dobré, protože hustá výsadba může trpět.
Na středních větvích první řady jsou všichni nevlastní synové odstraněni sevřením. Slabší výhon druhé řady by měl být také odstraněn. Mimochodem, listy a plody můžete nechat tak, že je zaštípnete přes poupě. Nevlastní děti, nažloutlé listy je také třeba odlomit. Výhonky třetí řady jsou ošetřeny stejným způsobem. Také byste neměli zapomínat, že by bylo dobré dát na jaře do skleníku treláž, aby sazenice měly oporu a nerostly ve stísněných podmínkách.
Ale nemusíte odstraňovat všechno najednou, ale 2-3 listy denně, jinak rostlina zažije velký stres.
Když keř vyroste na metr nebo dokonce o něco více, vrcholy se zaštípnou, aby se zabránilo dalšímu růstu papriky. Síly rostliny budou přerozděleny do tvorby plodů.
V otevřené půdě
Zde se formování provádí pouze v případě vysokých odrůd. Postup bude spočívat v odstranění korunkových pupenů a zaštípnutí stonků (doporučená výška je 30 cm od povrchu). Nechte 5 kosterních větví prvního řádu (obvykle je to základ keře), vše ostatní je odstraněno. A pak po každém rozvětvení nechají 3 nebo 4 výhonky. Když se počet vaječníků zdá dostatečný, můžete horní část oříznout. Poté nebudou žádné nové vaječníky, ale rostlina se soustředí na pěstování již vytvořených plodů.
Mimochodem, v suchém roce by papriky rostoucí ve volné půdě měly zůstat se spodními listy neporušené. Pokud je období od května deštivé, spodní listy se naopak odstraňují, aby nepřispívaly k šíření houbových chorob.
Nuance formace s přihlédnutím k odrůdě
A jsou zde i důležité informace. Pokud na to nepřijdete předem, můžete se připravit na možné chyby a nedostatečné výnosy pepře.
- Nízko rostoucí (to jsou ty, které dorůstají maximálně do půl metru). Nemusí se tvořit, pokud nejsou vysazeny velmi blízko sebe. Pokud je výsadba hustá, měly by být oříznuty přebytečné výhonky a listy, čímž se zlepší přístup vzduchu ke kořenům a vytvoří se vysoce kvalitní osvětlení.
- Středního věku (dorůstají až metru). Těmto rostlinám je nutné odříznout spodní neplodné výhony, protože jsou neproduktivní a plodina na ně plýtvá energií. Pokud listy vypadají hustě, musíte některé listy odstranit, jinak nedostatek světla ovlivní vývoj rostliny.
- Vysoký (ty, které dorůstají do 2 m). Musí být vytvořeny. Takové odrůdy se pěstují v 1-3 stoncích, nevlastní synové, listy a další výhonky jsou okamžitě odstraněny a růst hlavních větví je inhibován ve fázi zrání ovoce.
Zdá se to být snadno zapamatovatelné a vše je docela logické. Zahradníci ale stále dělají chyby, často směšné.
Možné chyby
Jednou z těchto chyb je neodstranění korunního pupenu.. Rostlina nasměruje všechny své síly ke svému formování. Pokud chcete později získat kvalitní semena a s někým se o ně podělit, můžete korunní pupen ponechat pouze na několika keřích.
Druhou častou chybou je používání nesterilních nástrojů během procedur. Toto je rychlý způsob, jak se nakazit. Od sousedů byste neměli brát nástroje, a pokud ano, okamžitě je vydezinfikujte.
Třetí chybou je odstranění mnoha listů z keře najednou. Již bylo uvedeno, že to je pro závod nepopiratelně stresující a provoz nutně zahrnuje několik přístupů. Neodstraňujte z paprik více než tři listy denně.
Konečně, odmítnutí odstranit neplodné vaječníky má také za následek nesprávné rozložení sil v pepři. Neproduktivní vaječníky porostou a vezmou si výživu pro sebe, čímž produktivní vaječníky připraví o potřebné látky.
Často také dělají chyby poté, co se rostlina vytvoří: nemůžete zalévat, hnojit nebo stříkat nově vytvořený keř. Pepper už zažil vážné rušení a cokoli jiného pro něj bude přehnané, může zeslábnout. Také byste se měli vyvarovat provádění všech postupů v deštivém počasí nebo při nadměrné vlhkosti: paprika bude více otevřená houbám, což je zvláště nebezpečné pro zralou rostlinu s čerstvými ranami.
Užitečné tipy
Nakonec dáme několik užitečných doporučení od zkušených zahradníků.
- Je nezbytně nutné kontrolovat zatížení ovoce na keři. Jeden keř vyprodukuje maximálně 2-2,5 tuctu plodů. Na víc prostě nemá dost jídla. Dokáže vypěstovat 30 paprik, ale kvalita tím utrpí. Jakmile se počet vaječníků stane optimálním, je nutné zaštípnout vrcholy výhonků.
- Půda kolem keřů musí být uvolněna: toto doporučení je povinné ve všech fázích růstu pepře a také po vytvoření. Tím se zlepší prodyšnost půdy.
- Pokud je horké počasí, zalévejte papriku dvakrát týdně.. Ale ne hned po formaci.
- Formování paprik není jednorázový postup. Pokud je vám doporučeno otrhat listy najednou, bez šetření, odstranit vrcholy (a to vše za jeden den), musíte být k takové radě skeptičtí. Možná, že něčí rostliny vydržely takové nemotivované zatížení, ale žádní poradci nevrátí ztracenou sklizeň těm, kteří je vyslechli a udělali chybu.
- Na sazenicích nemůže vyrůst jeden korunní pupen, ale dva najednou. Oba můžete bez váhání smazat. Na tomto místě pak vyrostou nové výhony, keř bude vyšší a jeho plodnost se zvýší.
- Pokud papriky nezaštípnete, kořenový systém rostliny může zeslábnout. Keř prostě nedostane potravu a vodu ze země. Vysokým odrůdám bez zaštipování určitě vyroste zelená hmota, která nebude k ničemu a ubere sílu případným květům a plodům.
- Předpokládá se, že pepř, který prošel tvorbou, je odolnější vůči různým typům mozaik, nemilosrdně ničí zahradní plodiny.
- Poslední stříhání listů na keři Mnoho zahradníků se snaží strávit 1,5 měsíce před dozráváním ovoce.

Nějaký čas po vysazení sazenic na trvalé místo se na hlavním stonku objeví první poupě, po kterém se rostlina začne větvit. Účinnost včasného odstranění tohoto pupenu byla prokázána vědeckým výzkumem a potvrzena praktickými zkušenostmi. Při pěstování paprik v různých typech skleníků se vždy co nejdříve odstraní první nevykvetlé poupě. Odborníci doporučují používat tuto techniku na otevřeném prostranství, i když to není v průmyslové výrobě tak široce praktikováno kvůli vysokým nákladům na ruční práci.

Uzel, kde byla květina resetována

Rostlina současně obsahuje plody v různých fázích vývoje

Tři útěky prvního řádu
Tato operace je založena na následujících biologických vlastnostech:
• pepř je velmi pomalá rostlina. Vytvoření plodu, který dosáhne technické zralosti nejdříve za 60-70 dní (u raných kuželovitých odrůd), trvá nejméně 95–100 dní;
• jakýkoli stres (vysoká nebo nízká teplota, nedostatečná zálivka a/nebo výživa) způsobí zamrznutí rostliny, to znamená, že prakticky přestane růst a trvá velmi dlouho, než se zotaví. To dále oddaluje začátek sklizně. Výsadba sazenic na trvalé místo vede ke stresu. Mechanické poškození kořenového systému zvyšuje stres. A pokud byly sazenice v oddělení pro sazenice dlouhou dobu a začalo kvetení, je rostlina nucena poskytnout výživu pro sebe a první vaječník. Plody vytvořené na slabé rostlině mohou mít neprodejný vzhled a nedosahují své normální velikosti;
• Kořenový systém pepře od klíčení až po tvorbu generativních orgánů (k tomu dochází při výskytu 4. pravého listu) roste poměrně pomalu. Pak dojde k prudkému růstu, který pokračuje, dokud nezačne kvetení. Po rozkvětu květu se kořenový systém výrazně zpomalí v růstu a všechny živiny jsou přesměrovány do vaječníku, nebo spíše do semen v něm vytvořených – pečující mateřská rostlina dává vše nejlepší svému „prvorozenci“ na úkor vývoj kořenového systému a nadzemních vegetativních orgánů. Ukazuje se, že období aktivního růstu kořenového systému je poměrně krátké, v důsledku toho nedostatečně vyvinuté kořeny nebudou schopny poskytnout dostatečnou výživu plodům, které se objeví později.
• U mnoha odrůd pepře jsou internodia poměrně krátká a první velké plody nemají dostatek prostoru pro normální růst. V důsledku toho se vzájemně ruší a deformují. To platí zejména při pěstování odrůd s plodem ve tvaru kostky ve volné půdě. Absence prvního ovoce vytváří prostor pro růst následujících; odstraněním prvních plodů nedochází ke snížení rané sklizně. Zkušenosti profesionálních pěstitelů zeleniny ukazují, že když se odstraní první ovoce, sklizeň nastane jen o týden dní později, ale místo jednoho se z druhého patra získají dva plody vynikající kvality a vytvoří se silnější rostlina s dobře vyvinutá listová hmota a kořenový systém. Silná rostlina v budoucnu snese vysokou zátěž plodů.

Na základě těchto vlastností lze vyvodit následující závěry:
• Je nutné zajistit dobré podmínky a prodloužit dobu aktivního růstu kořenového systémuK tomu je třeba první pupen odstranit co nejdříve, jakmile je patrný. To umožní přesměrovat uvolněné zdroje do rozvoje kořenového systému a nadzemních částí rostliny. Čím později se to udělá, tím menší účinek bude mít použití této techniky;
• Sazenice vysaďte na trvalé stanoviště v optimálním věku (40-45 dní), než se zviditelní poupě. To minimalizuje stres, který rostlina dostává během přesazování. Pokud jsou sazenice v přihrádce na sazenice dlouhou dobu, je nutné odstranit první pupen a odstranit další, dokud nebude vysazen na trvalé místo.
Účinnost této operace je vyšší u velkoplodých odrůd ve tvaru kostky. Protože jsou náročnější na zdroje, jejich rostliny by měly být výkonnější.

TVORBA BĚHEM OBDOBÍ PLODOROZENÍ
Vzhledem k tomu, že pepř je remontantní rostlina, v každém okamžiku jsou na něm plody v různých fázích vývoje a neustále se objevují nové květy. Ne všechny budou v budoucnu tvořit plody; Hlavním důvodem jsou semena, která se vyvíjejí v plodech. Čím více jich je na rostlině celkem, tím silněji brzdí nasazování nových plodů a jejich další vývoj.
Z rostlinného hlediska je již vytvořený plod, ve kterém se vyvíjejí semena, cennější než všechny výše vytvořené vaječníky. Pokud je dostatek živin pro vývoj semen, jejich přebytek se přesměruje na vývoj plodů v další vrstvě, pokud není dostatek, rostlina se zbaví mladých vaječníků. Může je shodit o několik pater výše, dokud semena v nižších plodech nedostanou potřebnou výživu. Tímto způsobem rostlina reguluje zátěž, což vede k vlnovitému plodu. Nejčastěji papriky shazují plody ve 2-5 patrech, zvláště pokud nebylo odstraněno první poupě. Z rostlinného hlediska je to zcela normální, ale ne z ekonomického hlediska, protože mezi sklizní plodů může uplynout poměrně dlouhá doba. Také ztrátu vaječníků podporuje nedostatek světla, hořčíku, fosforu a draslíku a vysoká teplota vzduchu. Silnější rostliny s dobře vyvinutým kořenovým systémem a nadzemní vegetativní hmotou jsou schopny poskytnout výživu většímu množství plodů.

Silné a slabé výhonky

Zaštípnutí slabého výhonku

Zaštípnutí slabého výhonku na jeden plod a jeden list
Včasná sklizeň plodů hraje důležitou roli při zachování vaječníků. Když dosáhnou technické/biologické zralosti, semena dále spotřebovávají výživu a odebírají ji mladým vaječníkům.
Má smysl sbírat některé plody v technické zralosti nebo téměř úplně vybarvené, aniž bychom je drželi na rostlině. Takové plody mají vynikající spotřebitelské vlastnosti a snadno dozrávají, přičemž jejich sběr rostlině ušetří potřebnou energii a zachová více nových vaječníků.
Pokud se odrůda vyznačuje silným větvením, koruna rostliny nadměrně houstne, zhoršuje se ventilace, snižuje se přístup světla do jejích vnitřních částí, tvoří se příliš mnoho vaječníků, kterým rostlina nebude schopna poskytnout dostatečnou výživu. Na konci sezóny se dá sehnat spousta drobného ovoce, které nedosáhlo konzumní zralosti. Snížení počtu vaječníků umožňuje nasměrovat výživu na zbývající plody, zvýšit jejich velikost a kvalitu.
Velkoplodé odrůdy s kvádrovým a protáhlým kvádrovým tvarem potřebují především tvořit korunu a přídělové rostliny s plody. U takových odrůd se část plodů odstraňuje (nebo sbírá v technické zralosti) na hlavních výhonech, aby se snížila zátěž, například v chladném a zataženém počasí. Čím severněji se pěstitelská oblast nachází, tím vyšší je potřeba tvarování rostlin a normalizace zatížení.

TVORBA ROSTLIN VE SKLENÍCÍCH
V chráněné půdě je třeba papriky tvarovat a svázat. Odrůdy a hybridy Ft se od sebe liší výškou a stupněm větvení, ale většina z nich při správné úrovni výživy dosahuje výšky alespoň 1 m a vyžaduje vytyčování. Pokud uměle neomezíte jejich větvení, příliš dlouhé křehké výhony se pod tíhou plodů lámou, visí dolů mezi řádky a zahušťují korunu. Není potřeba vyvíjet nízko rostoucí okrasné odrůdy pepře, stejně jako některé odrůdy s velmi omezeným růstem. Efektivita tvorby se zvyšuje úměrně s velikostí (hmotností) plodů, protože většina velkoplodých odrůd dozrává pozdě, více zatěžuje rostlinu a častěji padají vaječníky.

Odstranění růstových bodů rostlin před poslední sklizní
Po výsadbě na trvalé místo odstraňte všechny výhonky z hlavního stonku, jak se objevují, ale ponechte listy. Toto musí být provedeno co nejdříve.
Po odstranění pupenu na hlavním stonku se z pupenů umístěných pod ním objeví 2-3 výhonky prvního řádu. Obvykle mají stejnou sílu růstu, takže si vyberte libovolné dva výhonky umístěné symetricky vůči sobě. Budou sloužit jako základ pro korunu ve tvaru V.
Růst každého z výhonů prvního řádu také vyvrcholí tvorbou květů, které se neodstraňují, a z podložních pupenů se objeví pár výhonků druhého řádu. Rozdíl v síle růstu už mezi nimi začíná být patrný.
Slabšímu se ponechá květ a listy nezbytné pro dostatečnou výživu budoucího plodu a všechny vzcházející výhony třetího řádu se zaštipují. Silnému zbývá květ, listy a oba výhonky třetího řádu. Z nich se stejně vybírají slabší/silnější výhony a stejně se s nimi zachází. Na druhé větvi koruny ve tvaru V se tyto operace opakují. Ze silnějších výhonů tak postupně vznikají dvě kosterní větve s plody, které jsou základem koruny. V závislosti na povětrnostních podmínkách a délce vegetačního období v regionu se tvoří 6-10 pater (celkový počet plodů dosáhne 12-20 kusů). 3-4 týdny před poslední sklizní plodů je nutné zaštípnout všechny růstové body a také odstranit drobné plody, které nedosáhly technické zralosti, aby se výživa přesměrovala na zbývající plody.

Tento způsob formování korunky ve tvaru V je široce používán po celém světě. Umožňuje rovnoměrně rozložit zátěž na rostlinu po celou sezónu tak, aby zůstala dostatečně silná a shodila méně vaječníků a místo mnoha malých nezralých získáte několik velkých plodů dobré kvality.
Vytvořenou rostlinu je vhodné svázat. Lépe se větrá a k plodům a listům uvnitř koruny se dostane více světla.
Jiný, jednodušší způsob formování lze použít při pěstování velkoplodých odrůd paprik ve tvaru kostky v severních oblastech země s krátkým létem. V tomto případě se na rostlinu vysadí dva výhonky prvního řádu, ale ze dvou výhonků druhého řádu se ponechá pouze jeden, silnější, a slabý se odstraní na základně. Takto vzniká koruna ve tvaru písmene V pouze z kosterních větví, bez větví. Po vytvoření výhonů 4.-6. řádu (v závislosti na povětrnostních podmínkách lze ponechat i více) se všechny růstové body zaštipují. V tomto případě rostlina šetří energii na kladení velkého množství květin, což umožňuje urychlit plnění zbývajících 8-10 plodů.

Všechny operace k odstranění zelených částí rostliny se provádějí zahradnickými nůžkami, které jsou pravidelně dezinfikovány.
Použitím nůžek se vyhnete náhodnému zlomení výhonků. V každé fázi tvorby se dbá na to, aby na rostlině zůstal dostatek listů. Pokud je jich málo, výhonky dalšího řádu na slabých výhonech se nezaštipují, aby se díky nim zvýšila listová hmota.
Po sběru plodů z 2-3 pater můžete odstranit všechny listy na hlavním stonku. Navzdory tomu, že plody papriky přijímají fotosyntetické produkty ze všech listů, stárnutím v nich klesá účinnost fotosyntézy, přičemž část živin nadále spotřebovává a odebírá je plodům a mladým rostoucím listům.

Každý kosterní výhonek se sváže zvlášť pomocí dvou kusů provázku. K hlavnímu stonku se přivazují volnou smyčkou. Je důležité, aby průměr smyčky výrazně přesahoval průměr hlavního stonku a při růstu jej nesvíral. Oba volné konce motouzu jsou přehozeny přes mřížovinu nataženou podél řady nebo přivázané k částem konstrukce skleníku. Zbývající volný konec je svázán tak, aby smyčka mohla být volně posouvána nahoru nebo dolů podél motouzu, čímž se upravuje napínací síla. Jak výhonky rostou, opatrně je stáčíme proti směru/po směru hodinových ručiček, ale vždy ve stejném směru. To se pravidelně opakuje, aby vršky nepřerůstaly a nevisely dolů mezi řadami. Příliš dlouhé výhonky se mohou odlomit vlastní vahou. Se zvyšujícím se zatížením se zvyšuje napínací síla motouzu a vytahuje rostliny, které padají v uličce.
Druhým způsobem je použití sázek. Instalují se v linii mezi rostliny ve vzdálenosti 2-2,5 m Výška kůlů závisí na výšce rostlin, ale v průměru je to 1,5-2 m mezi kůly aby byly na obou stranách rostliny . Poté, jak pepř roste, jsou mezi kůly vytaženy další dva motouzy. Tímto způsobem jsou rostliny bezpečně upevněny mezi kousky motouzu na obou stranách a nespadají do uliček. Vzdálenost mezi kousky motouzu na výšku je asi 40-50 cm, ale upravuje se podle situace, v závislosti na síle větvení a velikosti plodů. Je důležité včas utáhnout nový motouz, protože rostliny rostou, zatímco vaječníky jsou velmi malé, jinak se větve s velkými plody mohou snadno zlomit. K hlavnímu stonku se navíc smyčkou o velkém průměru přiváže motouz a přiváže se k mřížovině, která navíc zajistí rostliny před pádem podél řady. Pokud jsou kůly instalovány daleko od sebe, vodorovně napnutý motouz se na několika místech svisle sváže dohromady. Tato metoda vám umožňuje věnovat méně pozornosti formování a ponechat více plodů na bočních (slabých) výhoncích, protože bezpečně spočívají na provázku. Ale u velkoplodých odrůd ve tvaru kostky byste měli stále myslet na přidělování a nenechávat příliš mnoho plodů, zvláště pokud je chladné počasí a růst není příliš aktivní.

TVORBA ROSTLIN NA VOLNÉ PŮDĚ
Zde nejsou přijata žádná další opatření pro tvarování papriky. Není to naléhavě nutné, protože rostliny nejsou svázány a všechny výhonky jsou volně umístěny na povrchu místa. Nadměrné odstraňování listů během procesu tvorby otevírá korunu, v důsledku toho nebudou plody dostatečně chráněny před přímým slunečním zářením. Listy a výhonky se neodstraňují z hlavního stonku, lze je použít k získání další sklizně v oblastech s dlouhým vegetačním obdobím. Pokud je léto chladné a proces dozrávání plodů se zpožďuje, 3-4 týdny před poslední sklizní můžete zaštípnout všechny pěstební body a odstranit drobné plody. V tomto případě zbývající plody dostanou více živin a rychleji se zaplní. Ovoce, které je technicky vyzrálé, lze po sklizni nechat dozrát.
Vadim Verba
Foto: Vadim Verba, Elena Al-Shimari