Jak správně nakrájet brambory před výsadbou a zasadit

Jeden z dopisů obsahoval text:
„Neříkejte, že mám jiné podnebí, podmínky, půdu. Neusiluji o rekordy, snažím se sestavit jasný plán na jaro, konkrétní akce, které budou bez váhání následovat (tak či onak), chci předem představit všechny akce, které bude potřeba být proveden.”

Jasný plán bez váhání, je jednoduchý: udělejte vše jako vždy. Opravdu se nemůžete pokazit. Nic. Už víte, jaké jsou vaše klimatické a půdní podmínky. Jaký druh sklizně se stane – také. Pokud uděláte vše jako vždy, získáte obvyklý výsledek.

Moje myšlenky mě vedou k experimentům. Devadesát procent mých experimentů končí neúspěchem – sníženým nebo ztraceným výnosem. Některé metody, které mi výrazně zvyšují výnos brambor, u jiných zahrádkářů nefungují. Potřebujete takové problémy? Na tuto otázku si musíte odpovědět sami. Pokud vás popisovaná fakta neděsí, existuje další jasný plán. Lze jej také bez váhání použít. Četl jsem o nějaké technice, která zvyšuje produktivitu – zkontroloval jsem to, analyzoval, opakoval s ohledem na analýzu a udělal závěr. Napadla mě myšlenka – udělal jsem to samé. Díky tomu získáte technologii pro pěstování vysokých výnosů ve vlastních podmínkách.

Ano, nebudu mluvit o tom, že máte jiné klima, podmínky, půdu. To je zřejmé. Řeknu vám, jak zasadím, a pak se rozhodnete sami.

Na základě svých pokusů jsem se rozhodl upustit od používání prstencového řezu hlíz. O tom v článku: “Otázky o bramborách.”

„Chci se zeptat na řezání hlíz. Proč to potřebuješ rozřezat na dvě části a ne na tři?”

Podobné otázky se objevují často a lze je shrnout takto: „JAK ŘEZAT?“

Vrchol (apikální část) je část hlízy, kde je soustředěna většina klíčků. Stolonová část (pupeční šňůra) je část hlízy, která připevňuje hlízu ke stolonu.

Narazil jsem na doporučení krájet napříč a podélně. Zazněla rada nepřikládat důležitost směru řezání.

Moje pozorování ukazují: při řezu podél hlízy (od apikální (apikální) části po stolon) se apikální dominance projevuje na obou polovinách – klíčky na pupečníku se nevyvíjejí, ale nahoře se aktivně vyvíjejí Rýže. 1 a 3:

Při příčném řezu vyraší na dně několik klíčků. Hlízy je vhodnější nařezat příčně – tak má šanci stát se stonkem více klíčků. Obrázky 1 a 2.

Stojí za to mít na paměti, že existují odrůdy brambor, u kterých hlízy nejsou protáhlé od stolonové části k apikální části, ale jsou kulaté nebo dokonce zploštělé. Takové hlízy není možné řezat příčně – na stolonové části nejsou prakticky žádné oči. Měly by být rozříznuty podélně. Obrázek 4:

Princip rozhodování, jak řezat, není složitý. Nejprve odřízneme vršek. Poté hlízu prozkoumáme – jak jsou umístěny oči a kolik jich je. Pokud je zbývající polovina rozříznutá, rozřízněte ji na polovinu. Obrázek 5. Aby se ukázalo, že hlíza je poměrně velká, ale na stolonové části je málo očí. Poté ji jedním okem nakrájejte na kousky.

Kolik kusů nakrájet závisí na velikosti hlízy. Většinou to krájím tak, aby kousky měly alespoň 30 gramů. To znamená, že hlíza velikosti slepičího vejce se rozřeže na dvě části. Ty, které jsou větší – na více kusů.
Možnosti jsou znázorněny na obrázcích 5, 6, 7, 8:

Nedodržujte přesně uvedené pokyny pro řezání. Můžete to nakrájet jiným způsobem. Umístění očí na každé hlíze ​​je individuální. Obrázky 9, 10:

Pokud se rozhodnete řezat naklíčené hlízy, pak stojí za zvážení, kolik rozvinutých klíčků na kusu zůstane. Například na stolonové části zůstaly dva vyvinuté a dva pučící klíčky. Obrázek 11.

Můžete ji nakrájet tak, aby na každé části zůstal jeden rozvinutý a jeden naklíčený klíček. V tomto případě získáte 1 stonek od každého kusu. Obrázek 12.

Můžete ho seříznout tak, aby oba rozvinuté klíčky zůstaly na jednom kusu. Na druhém kousku budou dva klíčky, které vyrašily. V tomto případě již nemůžeme získat 2, ale vyvinuté klíčky. Obrázek 13. Tato možnost je výhodnější.

Důležitý bod. Po každé hlíze ​​musí být nůž ponořen do třešňového roztoku manganistanu draselného. To pomáhá zabránit infekci zdravých hlíz od nemocných.

Jakmile uříznete kus, ošetřete řezy cementem. To se dělá jednoduše. Nalijte suchý cement do misky a ponořte řez hlízy. V literatuře se často doporučuje poprašovat řezy popelem. Ale podle mého názoru je cement účinnější. Při řezání i při pečlivé dezinfekci nože zůstává možnost infekce čerstvými řezy. Tenká vrstva cementu přitahuje malé množství buněčné mízy spolu s možnou infekcí. Dá se to přirovnat k tomu, jak člověk uštknutý hadem vysává trochu krve v místě uštknutí. Cement navíc řez dobře utěsní. Po vysušení může cementová kůra spadnout – to není velký problém. Řez je již dobře uzavřen. Také byste se neměli bát, že se cement dostane do půdy – nezpůsobí škodu.

Hned po otázce “Jak?” to vyvolává otázku: Kdy řezat?

Stříhat můžete od podzimu až do dne výsadby. Udělal jsem všechno. Je však třeba zvážit několik věcí.

Výhodnější je řezat na podzim – není tu žádný jarní spěch. Kromě toho vědci tvrdí, že k hojení poškození dochází pouze během období „hojení“ (čerstvě sklizené hlízy). Když hlíza vstoupí do klidového stavu, schopnost tvořit „ránu“ tkáň se ztrácí. Na sluncem ozářených zelených hlízách se také netvoří periderm rány. Periderm rány je ochranná vrstva, která má strukturu a složení podobné slupce brambor. V podstatě se jedná o nový peeling, i když se liší vzhledem. V pozdějších termínech řezu se také vytvoří ochranná vrstva, která však odolává infekci řezaných hlíz mnohem méně účinně než periderm rány. Stojí za zvážení, že podzimní řezání infikovaných, nemocných brambor může vést k úplné ztrátě semenného materiálu.

Pokud nemáte dobré úložiště pro brambory, neměli byste je řezat ani na podzim – řezané hlízy rychleji ztrácejí vlhkost a vadnou.

Na jaře je vhodné řezat dříve, než hlízy vyraší. Takové řezání poskytuje vyrovnané počáteční podmínky pro klíčky na obou polovinách. Na sazenicích jsou keře vyrůstající z vrcholové a stolonové části hlízy k nerozeznání. Pokud řežete hlízy s velkými klíčky, stolonová část se vyvíjí pozdě a klíčky na ní jsou poněkud slabší.

Existují doporučení, že při řezání hlízy je třeba ponechat můstky, aby se části neoddělily, a při výsadbě části oddělit a zasadit jednotlivé části do půdy. Tato technika s prodlouženým klíčením zvyšuje zpoždění ve vývoji pupeční šňůry. O tom v článku “Otázky ohledně brambor“.

Pokud nakrájíte naklíčené hlízy, je to také v pořádku. Stačí zasadit části stolonu a vrcholy samostatně. V opačném případě rychleji se vyvíjející rostliny z vrcholků inhibují rostliny ze stolonových částí.

Hlízy můžete řezat několik dní před výsadbou – hlavní věc je, že řezy jsou suché.

Při rozhodování, kdy řezat, je třeba mít na paměti několik věcí. Hlízy řezané na jaře dlouho před výsadbou mohou ztratit hodně vlhkosti a pomačkat se.

Hlízy řezané před výsadbou nebudou mít čas vyvinout klíčky, které následně tvoří kmeny. V tomto případě máme malou šanci získat keře s optimálním počtem kmenů. Více o tom níže.

„Co dál? Řezy jsou ošetřeny cementem, poloviny jsou smíchány na společné hromadě, jak je zasadíme? V jedné díře? (brázda). na jednom místě – dvě poloviny najednou? Nebo sázíme jako obvykle a počítáme každou podložku jako jedno semeno? Pokud ano, je nutné zmenšit vzdálenost mezi hlízami?
Řekni mi, jak se pěstuješ? Neptám se na experimenty, ptám se na metody, které používáte nejčastěji a které vám ukázaly nejlepší výsledky.“

Zmatený z poslední otázky. Experimentuji, abych objevil účinné metody. V další praxi používám právě tyto metody, které ukázaly nejlepší výsledky.

Po řezání první věc: nepřidávejte to do obecné hromady. Ze dvou důvodů. Za prvé: pokud nejsou půlky vysušené, zplesniví. Za druhé: stojí za to zasadit vrcholy a pupeční šňůry samostatně. Výtěžnost z nich je různá.

Vrcholky vytvoří keře jakoby z celých hlíz s odpovídajícím výnosem. Každý kus ze stolonových dílů vytvoří keře s malým počtem kmenů. Počet hlíz bude o něco nižší, ale budou (hlízy) větší. Podle toho při stříhání skládám vršky zvlášť, vše ostatní zvlášť.

U mě mezi řezem hlíz (pokud je řezám na jaře) a výsadbou vždy uplyne nějaký čas – od dvou týdnů. Během této doby začnou růst klíčky schopné tvořit kmínky. Již nyní je patrné, která z nich se bude dále rozvíjet a která ne. Ale neměli byste kusy uchovávat příliš dlouho – ztrácejí vlhkost.

Možnost 1. Vršky vysazujeme jako celé hlízy. podél lůžka s mírným přesazením. Obrázek 14:

Kusy z částí stolonu sázíme různými způsoby. Základní schéma je stejné jako u vrcholů. Obrázek 14. Do každého „hnízda“ vložíme několik kusů z částí stolonu. Není důležitý počet kusů, ale počet aktivních klíčků – Příklady na obrázku 17. Tento výběr umožňuje vytvořit přibližně stejný počet stonků na každém keři. A rovnoměrnější rozložení stonků po povrchu hřebene.

Možnost 2. Brambory pro časnou spotřebu se vysazují podle stejného schématu, ale po 15 cm (obrázek 15). Do jednoho hnízda dáme tolik kusů, aby v hnízdě byly vyvinuté klíčky.

Možnost 3. Na semenném pozemku, abych množil nové (pro mě) a cenné odrůdy, používám jiné schéma (obrázek 16). Do každého hnízda dávám kousky s vyvinutými klíčky.

Různá schémata dávají různé výsledky. Nejvyššího výnosu se dosáhne s možností 3. Možnost 2 je produktivnější než možnost 1. Náklady na pracovní sílu jsou však rozděleny stejným způsobem: možnost 3 je nejnáročnější na práci při sázení a mulčování. Při pěstování brambor na ploše větší než 1 akr je třeba dát přednost metodám nejméně náročným na práci.

Takže je čas zasadit. Uvolníme horní vrstvu hřebene. Dříve jsem k tomu používal plochý řezák Fokina. Nyní s velkým potěšením používám Krivulinův kultivátor „Tornado“. Práce s kultivátorem na hlíně je 4x jednodušší a rychlejší.

Rukou udělám „díru“, dokud není půda pevná. A na jeho dno pokládám kousky hlíz klíčky dolů. Kousky pokládám tak, aby klíčky byly umístěny radiálně podél okraje otvoru. (obrázek 18). Poté pomocí přípravku (tyčinka potřebné délky) změřím vzdálenost od středu předchozí dírky a udělám další dírku. Přitom první zasypávám zeminou vytaženou z druhého otvoru. Nepřesouvám zeminu z díry do díry, ale přesouvám ji přímo přes zahradní záhon. V tomto případě se na místě otvoru vytvoří malý skluz. (obrázek 20).

Po zasazení záhonu jej zakryji malou vrstvou mulče – ne více než 5 cm (obrázek 21). Po hromadném vyklíčení přidávám mulč (slámu) do 30 cm Tím péče o brambory téměř končí. Skoro – protože tu a tam se objeví bodlák a břízy. Budou muset být proraženy ručně. Další je čištění.

Odrůda “Zhukovsky early”

• Brambory
• Oleg Telepov
• Články Olega Telepova o bramborách

Technologie dělení brambor na části má mnoho příznivců i odpůrců. Někdy způsob přináší zklamání, v některých případech umožňuje vyřešit problém nedostatku osivového materiálu a zvýšit produktivitu plodin. Chcete-li snížit možná rizika, musíte vědět, jak správně řezat brambory před výsadbou. Důležitou roli hraje výběr odrůdy a pečlivá příprava.

K čemu to je

Každá bramborová hlíza obsahuje 5-12 oček, z nichž každé je schopné stát se samostatnou rostlinou. Očka umístěná v horní části kořenové plodiny klíčí jako první, ostatní se začnou vyvíjet, pokud se hlavní klíček zlomí nebo zemře mrazem.

Řezání brambor před výsadbou umožňuje maximálně využít potenciál semenných hlíz a vytváří podmínky pro klíčení všech životaschopných očí. Rozdělení brambor na části vám umožní vyřešit řadu problémů:

• pomáhá získat bohatou sklizeň plodin s hospodárným využíváním sadebního materiálu;
• stimuluje probuzení spících očí;
• aktivuje imunitní síly rostlin;
• umožňuje rychle množit elitní odrůdu a obnovovat zásoby semen.

Odborníci se shodují, že výsadba velkých brambor často vede ke snížení výnosu plodin. Těžké matečné hlízy obsahují mnoho živin, výhonky vytvářejí mohutné vrcholy a pomalu vyvíjejí kořenový systém. Velké sazenice brambor raší v hustém trsu, stonky špatně větrají a nakazí se plísní, než stihnou vytvořit úrodu.

Výsadba brambor o hmotnosti vyšší než 120 g na otevřeném terénu se nedoporučuje; doporučuje se nakrájet hlízy na několik kusů.

Jaké odrůdy lze rozdělit

Metoda výsadby bude nejúčinnější, pokud se během operace zohlední odrůdové vlastnosti pěstovaných brambor. Ne všechny hlízy jsou vhodné k dělení; stříhání ostatních má své zvláštnosti.

U brambor podlouhlého tvaru je většina očí umístěna v apikální části a oblast sousedící se stolonem prakticky žádné oči neobsahuje. Odrůdy okopanin vhodné pro podélný řez:

• impala;
• Slunečno;
• Zador;
• Picasso;
• Štěstí;
• Ruský suvenýr.

Kulaté nebo zploštělé hlízy je snazší řezat příčně – očka na kořenové zelenině jsou umístěna rovnoměrněji. K rozdělení odrůd by měly být použity následující metody:

• Agria;
• Pohádka;
• Adretta;
• Gala;
• Asterix;
• Zlepšovatel.

U řady odrůd brambor nehraje způsob dělení významnou roli; hlízy poskytují stabilní sklizeň, když jsou náhodně rozřezány na 2-4 části v závislosti na jejich velikosti. Hlavní podmínkou je, že každá divize musí obsahovat alespoň dvě životaschopná oka.

• Něvský;
• Borodinsky;
• Modrý;
• Romano;
• Symfonie;
• Panda.

Odrůdy brambor Red Scarlett, Lugovskoy, Skarb, Timo špatně snášejí řezání. Doporučuje se pěstovat tyto odrůdy plodin jako celé hlízy.

Termíny

Semenný materiál je vhodnější rozdělit na části na podzim po sklizni. Brambory připravené ke skladování jsou ve stavu pozastavené animace. Při dělení pustí malé množství šťávy a nevysušuje. V místě řezů má čas na vytvoření poměrně silné rány, která svými vlastnostmi není horší než kůra kořenové zeleniny.

Nejprve se hlízy suší, týden ozelení pod slunečními paprsky a poté se 15 hodin zahřívají při teplotě vzduchu +20-15˚C. Nakrájené brambory se rozloží v tenké vrstvě v teplé místnosti, kde se řezy nechají během XNUMX dnů zahojit. Poté je kořenová zelenina odeslána do sklepa nebo sklepa.

Po uskladnění se nařezané hlízy měsíčně kontrolují a shnilé vzorky se okamžitě likvidují.

Rozdělit brambory na části na jaře po vyskladnění není příliš pozdě. Hojení ran a tvorba ochranné korkové vrstvy bude úspěšnější, pokud budou hlízy ošetřeny biologicky aktivními přípravky – Siyanie, Fitosporin, Baikal-M1.

Brambory lze nakrájet před naklíčením tak, aby oči umístěné v různých částech hlíz byly ve stejných podmínkách. Po operaci se řízky uchovávají po dobu 5 dnů řezem nahoru, poté se převrátí, aby se oči mohly bez překážek vylíhnout.

Někteří zemědělci dávají přednost řezání již naklíčených hlíz a postup provádějí 4-5 dní před výsadbou. V tomto případě je možné vybrat nejvhodnější vzorky a přesněji posoudit stav očí.

Rozdělení brambor na části v den výsadby do země je nepřijatelné. Čerstvé povrchy rány slouží jako vstupní body pro pronikání patogenních mikroorganismů do dužiny hlíz.

Příprava a rozdělení

Než začnete krájet brambory, měli byste provést řadu přípravných opatření, jejichž kvalita určí úspěch operace.

1. Dezinfekce. Krabice, police a stěny místnosti, kde bude skladován semenný materiál, jsou ošetřeny 5% roztokem síranu měďnatého. Přípravek zabraňuje vzniku hniloby a plísní na okopaninách.
2. Třídit. Brambory se pečlivě zkoumají. Hlízy nemocné, poškozené škůdci a malé hlízy s nedostatečným přísunem živin podléhají hubení.
3. Příprava přístroje. Řezání semenného materiálu se provádí nerezovým nožem, který se předem nabrousí. Pro dezinfekci nástroje rozpusťte 200 g manganistanu draselného ve sklenici vody. Navlékněte si tenké gumové rukavice, aby vám prsty nezčernaly kvůli neustálému kontaktu s manganistanem draselným.

Technologie řezání brambor před výsadbou má své vlastní jemnosti a vlastnosti. Aby hlízy rychle zakořenily v půdě a produkovaly přátelské výhonky, musíte dodržovat základní pravidla pro rozdělení hlíz na části:

1. Nejživotaschopnější oči jsou umístěny v horní části kořenové plodiny, která se používá jako výsadbový materiál jako první. Pokud chcete z jedné hlízy získat maximální počet dělení, můžete její horní část rozdělit na polovinu.
2. Optimální hmotnost segmentů po dělení je 25-30 g, každá část semenného materiálu by měla mít jeden hlavní pupen a alespoň dva pomocné.
3. Po naříznutí každé hlízy se čepel nože ponoří do sklenice se silným roztokem manganistanu draselného za účelem dezinfekce. Šťáva z jedné infikované kořenové plodiny může zkazit celou dávku sadbových brambor.
4. Řezy jsou provedeny co nejtenčí a rovnoměrné, přičemž se odstraní všechny rohy a nerovnosti. Hladké povrchy ran se rychle hojí.

Nařezané hlízy se ukládají v jedné vrstvě do nízkých truhlíků tak, aby se vzájemně nedotýkaly. Teplota v místnosti je udržována na +18-23˚C, vlhkost vzduchu je maximálně zvýšena a je zajištěno nepřerušované větrání.

Jak zpracovat

U hlíz rozdělených na podzim na části stačí řezaná místa poprášit prosátým dřevěným popelem. Organické hnojivo má dezinfekční vlastnosti a obsahuje mikroprvky, které urychlují hojení mechanického poškození.

Pro hlízy řezané na jaře připravte speciální složení: vezměte 4 díly popela z kamen a 1 díl suchého cementu. Ke směsi se přidá malé množství vody a složky se smíchají do hladka.

Vzniklá pastovitá hmota se nanáší v tenké vrstvě na řezaná místa. Kompozice tvrdne, podporuje rychlou tvorbu ochranného peridermu a snižuje ztrátu vlhkosti v hlízách s nástupem proudění jarní mízy. Po zahojení řezu „sádrový obvaz“ sám odpadne a nepoškodí brambory ani půdu.

U řezaných hlíz je zvýšené riziko napadení houbovými infekcemi a půdními škůdci – drátovci a krtonožci. Pro ochranu sadebního materiálu v prvních dvou měsících vegetace se brambory ošetřují přípravky Prestige nebo Taboo, které mají komplexní insekticidní a fungicidní účinek.

Jak rostlina

Optimální doba pro výsadbu řezaných hlíz nastává, když se půda v hloubce 10-12 cm zahřeje na 10˚C; brambory by neměly ležet ve studené a vlhké půdě. Pro vysazené okopaniny jsou vytvořeny pohodlné podmínky pro klíčení a vývoj:

1. Na podzim se zryje půda a zároveň se odstraní oddenky záškodnických plevelů – václavka, svlačec polní, pcháč setý.
2. Na jaře se půda kultivuje, aby se zvýšila její kyprost a propustnost vzduchu.
3. Oblast je vyznačena, šířka mezi řadami je 60-70 cm, takže je vhodné se o rostliny starat.
4. Výsadba řezaných semen se provádí do otvorů nebo příkopů do hloubky 6-8 cm (méně než u běžných hlíz).
5. Do každé výsadbové jámy přidejte humus a hrst popela.
6. Vzdálenost mezi otvory v řadě by měla být 20-25 cm v závislosti na velikosti oddílů a vlastnostech pěstované odrůdy.

Nezáleží na tom, zda sázíte nakrájené brambory s klíčky nahoru nebo dolů; řezané oblasti budou v každém případě v kontaktu se zemí. Semena se umístí očima nahoru, aby se získaly rané rostlinné produkty. Výsadba klíčky dolů podporuje tvorbu rozvětveného kořenového systému a zvyšuje výnos.

Předpěstbové dělení hlíz umožňuje získat vysoce kvalitní sklizeň brambor a zároveň ušetřit na sadbovém materiálu. Metoda má svá specifika a vlastnosti, jejichž ignorování může vést k negativním výsledkům. Pomocí doporučení, jak řezat brambory před výsadbou, může tuto technologii úspěšně zvládnout každý začínající farmář.