Jak si vypěstovat léčivé brusinky na zahradě. Blog internetového obchodu Florium.
Brusinka je rostlina, která dokáže nahradit celou lékárnu. Obsahuje mnoho vitamínů a biologicky aktivních látek. Léčivé vlastnosti mají nejen její bobule, ale i listy, květy a výhonky. Samotný keř je velmi dekorativní. Ale jen málo zahrádkářů dosud brusinky docenilo v jejich pravé hodnotě, hlavně kvůli neznalosti pravidel pěstování.
Brusinka velkoplodá je plazivý keř, jehož výška je 15-30 cm. Vláknité cornitové zobáky, které se nacházejí v horní vrstvě půdy, nepronikají hlouběji než 10-20 cm. Velkoplodé odrůdy brusinek mají dva typy výhonků – vzpřímené a plazivé. Vzpřímené výhonky plodí ve druhém roce po výsadbě. Plazivé výhonky vyrůstají ze spodních pupenů a za jeden rok mohou dosáhnout délky až 2 m. Dotýkají se země a vytvářejí nové kořeny, kterými se připevňují k půdě, dostávají další výživu a rychle rostou po celém stanovišti. Listy žijí na výhonech 2-3 roky a poté postupně žloutnou a opadávají, na jejich místě vyrůstají nové. Spadané listí slouží jako dobré hnojivo pro brusinky. Brusinka velkoplodá kvete v červnu. Po odkvětu se na keři tvoří mnoho zelených bobulí, které nakonec dozrávají a zbarvují se do tmavě červené barvy. Chuť bobulí je kyselá s mírnou hořkostí.
Jak vybrat místo pro výsadbu brusinek? Pro dobrý růst a štědrou plodnost potřebují brusinky velmi kyselou půdu (pH 3,5-5). Přestože ve volné přírodě roste v bažinách, vyžaduje na zahradě středně vlhkou půdu. Zvláště důležité je udržovat vlhkou vrchní vrstvu půdy, kde se nacházejí kořeny. Zajistěte, aby voda v oblasti nestála, zejména během plodování. Půda musí být propustná pro vzduch a vodu a musí obsahovat velké množství rašeliny a písku.
Pro brusinky je vhodné zvolit rovnou, dobře osvětlenou plochu bez svahů. Rostliny nesázejte v blízkosti keřů a stromů, protože budou neustále soupeřit o světlo a vodu. S výběrem vhodné lokality vám mohou pomoci některé indikátorové plevele, které rostou na půdách s určitým pH. Ideální půdy budou ty, kde roste přeslička, rašeliník, podbel, rozmarýn bahenní, různé druhy suchopýru, ostřice, myrta bahenní, rákos. A oblasti, kde roste jetel, podběl, pýr obecný a heřmánek, nejsou pro brusinky vhodné, protože mají neutrální reakci.
Jak brusinky pěstovat a pečovat o ně? Jakmile se rozhodnete pro místo, prokopejte ho hluboko a odstraňte z něj plevel a jeho kořeny. Pokud jsou půdy chudé, přidejte kompost, rašelinu (nezbytně pro zvýšení kyselosti) a minerální hnojiva. Za 1 čtvereční m, přidejte 4-6 kbelíků rašeliny, 50-70 g kompletního minerálního hnojiva a 60-70 g superfosfátu. Hlinitopísčitou půdu mulčujte rašelinou. Výsadba brusinek do díry. Zakoupené sazenice s uzavřeným kořenovým systémem zasaďte spolu s hroudou zeminy do jámy hluboké 10 cm a průměru 8–10 cm. Sazenice sázejte ve vzdálenosti 20–30 cm od sebe.
Po výsadbě rostliny dobře zalijte a půdu kolem zamulčujte pískem (1-1,5 cm vrstva). Zatímco probíhá zakořeňování (přibližně týdny), dbejte na to, aby vrchní vrstva půdy nevyschla. Jakmile rostlina začne růst, zalévejte podle potřeby. Pro udržení vysoké kyselosti půdy někdy přidejte do závlahové vody kyselinu citrónovou nebo šťavelovou (1 čajovou lžičku na 3 litry vody).
Jakou hodnotu mají brusinky? Léčivé vlastnosti. Z plodů – brusinek, se dají připravit lahodné a zdravé džemy, zavařeniny, kompoty, džusy, ovocné nápoje. Používá se jako náplň do buchet, koláčů a paštik. Vyrábějí se z nich pikantní omáčky k masovým a rybím pokrmům, používají se do salátů a polévek. Bobule však nejsou jen chutné, ale jsou i velmi užitečné a léčivé. Brusinky mají antibakteriální účinek. Brusinkový ovocný nápoj snadno zvládá vysokou teplotu. Brusinkový čaj nebo chladivý želé je vynikající močopudné, pomáhá rozpouštět kameny. Brusinky by měly být součástí jídelníčku pacientů s onemocněním ledvin. S parodontózou se rychle vyrovnáte, pokud brusinky rozmačkáte jazykem a zároveň si masírujete dásně. Odvar z výhonků a listů brusinek se používá do koupelí při osteochondróze a revmatismu a kloktá při bolestech v krku a nachlazení.
Dodávka brusinek na Ukrajině (Kyjev, Doněck, Charkov, Dněpropetrovsk, Záporoží, Ivano-Frankivsk, Kremenčug, Ternopil, Užhorod, Krivoj Rog, Lugansk, Oděsa, Cherson, Sumy, Černigov, Chernivtsi, Lvov, Kirovograd, Lutsk , Khmelnitsky, Simferopol, Sevastopol, Vinnica, Žitomir, Nikolaev, Rivne, Jalta, Melitopol, Mariupol, Bílá Cerkva).
← Sdílejte s přáteli!
- Sklízení zahrady v nelítostném
- Krásné odrůdy sloupovitých ovocných stromů
- Spiraea: výsadba a péče
- Množení ibišku: tipy a triky
- Pěstování čemeřice ze semen: množení čemeřice
Brusinka (Oxycoccus) je skupina stálezelených rostlin z čeledi vřesovitých (Ericaceae), kombinující 3 druhy plazivých bobulovin rostoucích v bažinách severní polokoule Země:
— Brusinka (Vaccinium oxycoccos) nebo brusinka obecná, též známá jako brusinka bahenní;
— Brusinka velkoplodá (Vaccinium macrocarpon), nebo brusinka americká;
— Brusinka drobnoplodá (Vaccinium microcarpum).
Skupina je kategorizována různými způsoby: jako samostatný rod s názvem Cranberry, jako podrod rodu Vaccinium (zahrnuje i další nositele bobulí, např. brusinky, borůvky, borůvky), jako vlastní oddíl. Pro latinské názvy uvedených druhů existuje mnoho (nejméně tucet) synonym. Veškerá tato rozmanitost je pro vědce „dlouhotrvající zábavou“, ale pro pracovité zahradníky sotva příliš zajímavá. Kohoutkový kořenový systém Brusinky obecné sestává z těsné symbiózy se specifickou houbou, jejíž nitky proplétají kořeny a přenášejí do nich roztoky živin odebrané z půdy.
Borůvky, brusinky. Přistání.
Při výsadbě okyselte půdu, která je nezbytná pro rozvoj mykorhizy. Přidejte kyselou rašelinu, borovou podestýlku a práškovou síru (1 lžičku). Vykopejte takovou rašelinu z lesní bažiny nebo si kupte hotovou „kyselou rašelinu“. Rostlinu nevysazujte do čisté rašeliny, protože. v létě hodně vysušuje.
Namočte hliněnou kouli na 30–40 minut do vody a uvolněte ji z půdy, aby se kořeny narovnaly a směřovaly dolů. Umístěte sazenice do předem připravené jamky a zakryjte ji kyselou půdou a prohloubte kořenový krček o několik centimetrů.
Udělejte malé strany (3 cm), aby voda při zalévání neunikala a zalévejte vydatně (5-10 litrů vody pod keřem). Mulčujte kmen stromu rašelinou nebo borovou podestýlkou, aby nedošlo k vysušení půdy.
Po výsadbě zastíněte rostlinu spunbondem na několik dní, dokud se rostlina nepřizpůsobí.
Pro bohaté ovoce vysaďte alespoň dvě nebo tři odrůdy.
Brusinka. Přístřeší.
Dopřejte brusinkám na vzduchu suchý obal pytlovinou nebo agrovláknem (spunbond).
Navzdory skutečnosti, že brusinky vydrží teploty až minus 30 stupňů, bez přístřeší mohou výhonky brusinek zemřít vysycháním v suchém větrném počasí, protože ve zmrzlé půdě nefunguje kořenový systém a voda neteče k výhonkům.
Vlhké zavlažování.
Chcete-li zvýšit zimní odolnost, proveďte zavlažování dobíjející vlhkost rychlostí 50 litrů na metr čtvereční, což zajistí těsné spojení kořenů s půdou bez vzduchových dutin.
Pokud je spodní voda vysoká, tento krok přeskočte.
Aby se voda postupně vstřebávala a nerozšířila se, zalévejte ve 2-3 stupních a kolem kmene udělejte kruh s malými stranami.
Vlhkou půdu kolem kmene stromu mulčujte suchou zeminou.
Borůvky, brusinky. Zalévání.
Zalévejte rostliny jednou týdně okyselenou vodou, abyste zabránili chloróze na listech. K tomu přidejte 10% stolní ocet (9 ml) nebo kyselinu citrónovou (100 lžičku) do 1 litrů vody. Nebo použijte již hotový regulátor kyselosti půdy podle návodu výrobce. Spotřeba 10 l na 1 mXNUMX.
Po zalévání uvolněte půdu a mulčujte rašelinou nebo borovou podestýlkou, protože má kyselou reakci, která je nezbytná pro brusinky a borůvky. Kořenový systém je mělký, takže aby nedošlo k poškození kořenů, opatrně kypřete půdu, ne hlouběji než tři cm.
Brusinka. Prevence nemocí.
Pro prevenci chorob ošetřete rostliny biologickými přípravky.
Na brusinkách se vyskytují tyto choroby: plíseň sněžná (popelošedé listy), různé skvrny (červené, tmavě hnědé, šedé skvrny), hniloba plodů (moneliáza, černá), suché výhony (horní listy zasychají a hnědnou).
Mějte na paměti, že biologické léky jsou v pokročilých případech neúčinné. Pokud je rostlina již zasažena, odstraňte postižené listy a výhonky, spálte je a použijte chemické fungicidy.
Neošetřujte během období květu: období, kdy je aktivní opylující hmyz.