Jak pěstovat vodní melouny bez pecek | Agro City

Šťavnatý a sladký meloun je v létě oblíbeným dezertem dětí i dospělých. A exotický bezsemenný meloun je lahůdka! Dá se nakrájet na kousky a přidat do ovocných a zeleninových salátů, smoothies a dalších dezertů. Přitom bez obav, že se vám tyto otravné kosti dostanou do jídla.

Vodní melouny bez pecek jsou obvykle sladší ve srovnání s běžnými odrůdami, protože neplýtvají zdroji na tvorbu semen. Na Ukrajině se s bezsemennými rostlinami stále zachází opatrně a považují je za GMO produkt. Ale marně! V tomto článku vám prozradíme, odkud se tento druh vzal a jak se bezsemenné melouny pěstují.

Co je to bezsemenný meloun

Na Ukrajině se vodní melouny bez semen objevily relativně nedávno, ale ve Spojených státech se pěstování bezsemenných vodních melounů provádí již více než 50 let. Tento druh byl získán jako výsledek křížového opylení obyčejných diploidních (2n) vodních melounů tetraploidním (4n) mamutem.

Produktem křížení je hybridní triploid (3n), který je sterilní a postrádá rodičovské kvality. Proto je pro opylení nutné vedle něj zasadit obyčejné vodní melouny.

Bezsemenné hybridy stále obsahují semena, ale jsou v embryonálním stavu a jsou prakticky neviditelné. A přítomnost tvrdých semen v bobulích naznačuje, že meloun byl ve stresu.

Kromě těchto rozdílů obsahují plody bez semen asi 14% sušiny a obyčejné melouny – až 12%. Proto velmi dobře dělají marshmallow, kandované ovoce, džem a další sladkosti.

Pěstování sazenic

K setí použijte lehkou půdní směs, která se předem navlhčí v poměru 0,5 litru vody na 1 kg směsi. Doporučuje se také zahřát půdu na teplotu +1°C 2-30 dny před setím. Semena se vysévají v kazetách nebo krabicích do hloubky 1-2 cm.

Chcete-li si vybrat odrůdu nebo hybrid bezsemenného melounu, doporučujeme vám přečíst si článek:

“Nejlepší odrůdy a hybridy vodních melounů pro pěstování na Ukrajině”

Kazety s plodinami se umístí do klíčící komory, kde se udržuje vysoká vlhkost a teplota vzduchu +30°C. Při teplotách pod +20°C klesá klíčivost semen na 50% a pod +15°C – na 70-80%. Proto je optimální teplota pro klíčení melounu +28…+30°C.

Po objevení prvních výhonků se sazenice přemístí do skleníku s teplotou vzduchu +27 °C. Za takových podmínek všechna semena vyklíčí.

Další péče o sazenice spočívá v zálivce, která se provádí podle potřeby. Je důležité, aby půda nevysychala, ale zároveň může mít přemokření neblahý vliv na kvalitu výpěstků. Proto musíte zajistit, aby byla půda v šálku zcela navlhčena, ale aby v ní voda nestagnovala.

Sazenice budou připraveny k výsadbě, když se na nich vytvoří tři pravé listy a kořenový systém zcela zaplní buňku v kazetě. To se obvykle děje 25-30 dní po prvním klíčení semen.

Meloun se vysazuje na otevřeném terénu širokým řádkem. Optimální vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 70-90 cm.

Pro úspěšnou sklizeň vodních melounů bez semen se často pěstují na speciální podnoži. To umožňuje získat rostlinu s výkonným kořenovým systémem, který je méně náchylný ke stresu a nemocem. Ale v tomto případě se chuť ovoce může zhoršit.

Zvláštností semen bezsemenného melounu je jejich menší velikost a tvrdý obal semen. Vlhkost proto do semen proniká pomaleji než u obyčejného melounu. Klíček dobře proráží skořápku, ale může se přilepit na listy děložních listů a zabránit jim ve vývoji. Pokud je to možné, semenný obal se ze sazenic odstraňuje ručně.

Výsev semen bezsemenného melounu se provádí podle stejného schématu výsadby, který se používá pro běžné vodní melouny.

Opeření

Při pěstování bezsemenných melounů se na pole vysazuje několik pruhů běžných diploidních odrůd melounů pro křížení. Nebo přímo v řadě musíte zajistit, aby každá třetí rostlina byla opylovačem bezsemenného melounu.

Jako opylovač je zvolen hybrid, který se vzhledově znatelně liší od bezsemenné rostliny, má například jinou barvu nebo tvar plodů. To je nezbytné, abyste během sklizně mohli oddělit melouny podle typu.

Je také důležité, aby bezsemenné a obyčejné melouny měly stejné období květu pro úspěšné opylení. Proto je třeba dbát na doporučení výrobce hybridu. Koneckonců, v závislosti na hybridu, opylovači vysévají melouny bez semen dříve nebo později.

Včely přispívají k úspěšnému opylení vodních melounů. Proto se doporučuje umístit úly na pole v množství 5 včelstev na hektar. Kladou se na začátek před květem se vzdáleností 250 m mezi úly.

Péče o meloun bez pecek

Pro ochranu melounu před silnými poryvy větru se doporučuje zasít kukuřici nebo pšenici do řádků. Také v kulturách melounů se často používá černá mulčovací fólie, která pomáhá potlačit růst plevele, zadržovat vlhkost a lépe prohřívat půdu.

Zvláštností bezsemenného melounu je, že může v prvních bobulích tvořit malé množství tvrdých semen. Pokud je tedy výrobce povinen vyrábět výhradně vodní melouny bez pecek, první bobule na rostlinách jsou odstraněny ve fázi vaječníků.

Obecně se péče o meloun bez pecek neliší od péče o obyčejný. Aby se však v plodech netvořily dutiny, stojí za to mírně snížit obvyklou dávku dusíku o 10%.

Před nebo během výsadby melounu se doporučuje přidat do půdy 40 kg/ha dusíku, 80 kg/ha fosforu a 40 kg/ha draslíku. Tyto dávky je nutné upravit v závislosti na obsahu živin v půdě na poli.

Během růstu palic je nutné přihnojovat síranem amonným nebo dusičnanem amonným v dávce 10–30 kg dusíku na hektar. Nedostatek dusíku se při tvorbě plodů projeví bledou barvou bobulí. V tomto případě je nutné provést další přihnojení hnojivem s vysokým obsahem dusíku.

zalévání

Během období aktivního růstu melounu se zalévání provádí podle potřeby v závislosti na povětrnostních podmínkách a typu půdy. Pro zavlažování je velmi vhodné použít kapkový zavlažovací systém, protože s jeho pomocí je snazší regulovat rychlost zavlažování, aplikovat hnojiva a zvlhčovat půdu přímo v kořenové zóně.

Při pěstování melounu by mělo být zalévání zastaveno, když bobule začnou dozrávat. Pokud tak neučiníte, plody prasknou a ztratí svou prezentaci.

Choroby a škůdci melounu

Bezsemenné vodní melouny trpí stejnými chorobami a škůdci, které se vyskytují na běžných vodních melounech.

Nejčastějšími chorobami melounu jsou antraknóza, fuzária, padlí a hniloba kořenů. Z hmyzu porosty melounů nejčastěji poškozují mšice melounové, svilušky a drátovci.

K boji proti škodlivým organismům se používají biologické a chemické přípravky, které jsou registrovány pro použití na dané plodině proti škodlivému organismu.

Čištění vodních melounů

Stupeň zralosti bezsemenného melounu nestačí posoudit pouze podle zvuku při poklepání. Známky zralosti jsou: zasychání stonku stonku, tmavnutí slupky a žloutnutí v místě kontaktu s půdou.

Pokud jsou melouny sklizeny příliš brzy, dužina bude velmi pevná a bledá a chuť nebude dostatečně sladká. A pokud jsou bobule na révě přezrálé, vytvoří se v nich černá semena a dužnina bude příliš cukernatá.

Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.

Většina amatérských agronomů pěstuje meloun v otevřeném terénu bez filmového krytu a hnojiv, ale profesionálové raději používají účinnější zemědělskou technologii. Dnes se spolu s sad-ogorod.in.ua naučíte všechny jemnosti pěstování melounu pod filmem, péči, zalévání, typ půdy, techniku ​​pěstování bezsemenného melounu.

Meloun: teplota, předchůdci, růstové charakteristiky

Bobule je velmi citlivá na teplo. Jeho růst mohou ovlivnit: teplotní podmínky, výživa kořenového systému, světelné podmínky, vlhkost půdy a vzduchu.

Dobře snáší teplo. Semena začínají klíčit při teplotách vzduchu od 16 do 18 ºС, ale pro rychlý a vysoce kvalitní vývoj je žádoucí teplota 24-30 ºС.

Jak teplota ovlivňuje rychlost růstu melounu?

• Při 17 ºС – první výhonky se objeví 13. den
• Při 27 ºС – 1 týden od okamžiku výsevu.

Pokud nebudou na jaře a na podzim přijata opatření k pokrytí melounu, může mráz negativně ovlivnit růst rostliny.

Kdy je nejlepší zasadit meloun?

Existují určité plodiny, místo kterých lze vysadit meloun: vytrvalé trávy, ozimá pšenice, kukuřice (siláž, zelené krmivo) a luštěniny.

Na předchozí místo růstu, stejně jako na místo růstu plodin stejného typu (dýně), je možné vysadit meloun až po 7 letech.

Jak již bylo uvedeno, teplota vzduchu je nejdůležitějším faktorem v rychlosti růstu a množství plodiny.

Pokud je teplota nižší než 15 stupňů, růst se zpomalí, pokud je teplota vzduchu nižší než +10, asimilace se úplně zastaví. +1 – růst se zastaví a rostlina zemře s prvním mrazem.

Plodina se nebojí vysokých teplot, protože i při +43 ºС (vzduch) a +62 ºС (země) se cítí skvěle a dokáže se sama ochladit, na rozdíl od dýně nebo melounu.

Mulčovací fólie – jak si vybrat? Pěstování sazenic melounu

Plevel je trvalý problém pro každou plodinu. Proto je použití sirné mulčovací fólie na meloun nesmírně důležité. Žádný přístřešek neohřeje zem tolik jako plastová fólie.

Bílé agrovlákno Premium-Agro je pro tyto účely také perfektní, ale na začátku jara stále doporučujeme použít šedý bashtan film k prohřátí půdy.

Mulčovací fólie na meloun a meloun je sekundární fólie o hustotě 30 mikronů. Obvykle jsou oblouky instalovány a pokryty fólií v závislosti na šířce.

Šířka rolí šedé fólie pro bashtan je:

70 cm (0,7×1000 m)

80 cm (0,8×1000 m)

90 cm (0,9×1000 m)

100 cm (1×1000 m)

120 cm (1,2 x 1000 m)

140 cm (1,4×1000 m)

sazenice melounu pěstuje se v rukávech sazenic 100 mm nebo 120 mm. Výška každého kelímku by měla být cca 10 cm Jedná se o polyetylenovou fólii určité šířky ve formě návleku, kterou lze seříznout na libovolnou výšku. Vhodné jsou i plastové sazenice. Kazeta s 50 články, rozměr 54×28 cm.Tloušťka stěny 7 mm. Buňka 4,8 x 4,8 x 4,5 cm:

Bobule jsou nenáročné na typ půdy. Obecně může klíčit na jakékoli půdě, ale je lepší se vyhnout půdě s:

1. Nadměrná vlhkost
2. Těžké složení

Důležitý je především první faktor, protože čím lehčí půda, tím lépe. Lehké půdy se prohřívají rychleji, s dobrou výměnou vzduchu a vláhy. Úroveň pH by měla být neutrální (6.5 až 7).

Dáme vám optimální dávkování hnojiv vyvinutých ukrajinskými agronomy: N60-P90-K60.

Příprava půdy pro sazenice:

• Trávníková půda (5 podílů)
• Humus (4 sdílení)
• Písek (1 sdílení)

Na 1000 kg takové směsi budete muset přidat draselnou sůl (1,8 kg), dusičnan amonný (3 kg), superfosfát (11 kg)

Směsí naplňte filmové košíčky do 3/4 celkového objemu. Používáme pouze semena, která již byla zkalibrována a vyhovují DSTU 7160:2020.

Příprava semen melounu před výsevem zahrnuje dezinfekci po dobu 20 minut. K tomu použijte roztok manganistanu draselného, ​​poté opláchněte pod tekoucí vodou. Poté můžete klíčit 3 dny před přidáním do květináčů.

Na 1 květináč – 3 semínka. Výhonky se objeví za 5 dní, proto semena sázíme do květináčů 7. – 13. března a sazenice pod film vysazujeme kolem 14. – 17. dubna.

Než se objeví první výhonky, teplota uvnitř skleníku (kde budou sazenice) by měla být alespoň +28 stupňů a po klíčení po dobu 4 dnů ji snížíme na +17 stupňů. Za slunečného počasí by teplota vzduchu uvnitř skleníku měla být v rozmezí +25. +30 a za oblačného počasí +21 stupňů. V noci je optimální udržovat teploměr na +17.

Vlhkost vzduchu – 55 %. Jakmile se objeví výhonky, ponechte 1 nebo 1 rostliny na květináč.

Aby se sazenice neroztahovaly, zajistěte osvětlení ve formě zářivek.

Nalijte teplou vodu (+19 stupňů), mírně, nepřeplňujte. První krmení sazenic 14. den – 8 dílů vody + divizna (1 díl) + směs 25 g superfosfátu na 10 litrů vody.

Druhé krmení sazenic 10 dní po prvním krmení minerálními hnojivy: dusičnan amonný a chlorid draselný (10 g) + superfosfát (30 g).

Před výsadbou sazenice otužujeme ve větrané místnosti a ve skleníku snížíme teplotu o 4 stupně. V tuto chvíli snížíme dávkování zálivky nebo nezaléváme vůbec a 24 hodin před výsadbou do volné půdy je třeba zeminu v hrncích řádně navlhčit.

DŮLEŽITÉ: Sazenice vysazujeme na otevřeném poli pod fólií pouze tehdy, když teplota půdy v hloubce 9 cm bude přibližně + 11 ºС. Přibližně to je duben (10-22) v závislosti na regionu.

Jak pěstovat bezpeckový meloun na Ukrajině

Plody jsou triploidní hybridy o hmotnosti až 10 kg. Navzdory jménu mají stále kosti, ale jsou velmi malé. Vyznačují se: sladkou červenou dužinou se semeny, která lze konzumovat. Oblíbené odrůdy na Ukrajině: Nova, Crimson Trio.

Plody se sklízejí bez semen 3 měsíce po výsadbě.

Půda pro triploidní melouny by měla být písčito-jílovitá, vždy se správnou drenáží. Pokud obyčejné rostou při teplotě +12. +14 ºС, pak jsou bezsemenné hybridy dvojnásobně náročnější na teplotu a začínají růst od 25 ºС a výše. Semena vyséváme do podnosu a klíčíme s připraveným substrátem o tloušťce 5 cm, zatímco rostlina raší, udržujte mírnou zálivku. Sazenice tak mohou být přesazeny po 1 měsíci.

Diploidní opylující druhy vysazujte výhradně venku a triploidní opylující druhy uvnitř.

Schéma výsadby: každá 3. rostlina funguje jako opylovač. Jsou potřebné pro diploidní rostliny k nasazování plodů a musí být k dispozici v době květu.

Exotické druhy bezsemenných žlutých melounů se pěstují v Chersonu:

Stručné podmínky pro rychlý růst:

1. Hodně slunce (plody by měly být vystaveny plnému slunci, stínování je nepřijatelné)
2. Použijte černou mulčovací fólii. Zbaví vás plevele, který odebírá rostlinám živiny. Mulčovací fólie zadržuje vlhkost a prohřívá půdu.

1. Ujistěte se, že používáte kapkové zavlažovací systémy pro rostliny, jako je ANDAR a GOOD LIFE. Odkapávací pásky Andar a Good Life (Korea) zajistí kvalitní, dávkovanou zálivku. Půda by neměla být mokrá, ale vlhká.
2. Odstraňte plevel a vizuálně zkontrolujte rostliny na hmyzí škůdce.
3. Mrazy jsou pro tyto plodiny nepřijatelné. Pokud teplota náhle klesne, použijte jako úkryt bílé agrovlákno.
4. Nejčastějšími houbovými chorobami melounů a melounů jsou fusariové vadnutí a antraknóza.

Otázka: Kdy sklízet meloun bez pecek?

Odpověď: Pokud si všimnete, že šlahouny v oblasti stopky ztmavly a zaschly, skvrna ve spodní části plodu se zbarví krémově (ne zeleně) a při poklepání uslyšíte tupý zvuk – můžete to sbírat. Nezralé bobule vydávají zvonivý zvuk.