Jak pěstovat banány – s chutí
Domov šikovné a zkušené hospodyňky připomíná dívčí tašku: najdete v ní všechno, co potřebujete, i ty nejneočekávanější věci. Co třeba avokádový stromek nebo čerstvá petrželka na parapetu? Ženy si na to zvykly. pěstovat různé produkty přímo ve vaší kuchyni. Pro některé je to koníček a pro jiné způsob, jak ušetřit čas při nákupech.
Редакция „S chutí“ pro vás připravil neobvyklý článek, ve kterém se dozvíte, jak pěstovat nejen zeleninu, ale i skutečný banán. Toto ovoce se v našich zeměpisných šířkách uchytilo již dlouho a prodává se doslova v každém obchodě s potravinami. A nyní se může stát ozdobou vašeho domova.
Jak správně pěstovat banánovník
Vlastnosti a odrůdy banánové rostliny
Ačkoli banán vypadá jako strom, je to tak. bylinná vytrvalá rostlina, který má svá vlastní specifika.
- V původním prostředí může rostlina dosáhnout výšky 12 metrů. Pro pěstování banánu doma je potřeba zakrslé odrůdyJejich výška nepřesahuje 2 metry a délka listů je 1–2 metry.
- Díky těsně přiléhajícím základnám se tvoří silný pseudoston rostliny, připomínající skutečný kmen stromu.
- Oddenek je stonek banánové rostliny, který je v zemi a dožívá se až 40 let. Banány se v průmyslovém měřítku množí dělením oddenku.
- Pseudostem odumírá, když z něj vyroste květenství.
Co si můžete vypěstovat doma?
Pro domácí použití jsou vhodné různé odrůdy banánůNěkteré mohou mít chutné plody, jiné zdobí interiér. Výška domácí banánovníku dosahuje 1-2,5 metru. Mezi rostliny, které plodí ovoce, patří banánovník kyjevský, banánovník špičatý, banánovník cavendishský. Mezi okrasné rostliny patří banánovník sametový, banánovník levandulový a banánovník čínský. Nezapomeňte, že plody doma získáte pouze se zvláštní péčí.
Jak získat banánová semínka
Chcete-li získat semínka z banánu, vložte žlutý plod do sáčku a počkejte, dokud slupka zcela neztmavne. Poté oloupejte dužinu a podélně ji rozřízněte až k jádru. Ostrým nožem vyjměte semínka z dužiny a umístěte je odděleně na papírový ubrousek. Plochá semínka můžete ihned vyhodit; zůstanou pouze kulatá semenaSemínka dobře propláchněte a namočte je na 2–3 dny do teplé vody, poté znovu propláchněte a osušte.
Jak zasadit banánová semínka
Aby semena vyklíčila, používá se inertní substrát, například rašeliník nebo kokos. Lze je zakoupit ve specializované prodejně. Dále je nutné substrát sterilizovat párou, ochladit a smíchat s perlitem, poté zalít roztokem manganistanu draselného. Rostlinný substrát lze nahradit směsí rašeliny a písku v poměru 1:3.
Pokyny pro výsadbu banánů
- Dno nádoby vyložte drenážním materiálem. Poté umístěte 5centimetrovou vrstvu substrátu.
- Skořápka banánového semínka je silná, takže k vyklíčení semínek je třeba skořápku rozbít brusným papírem, pilníkem na nehty nebo jehlou.
- Semena vtlačte do pěstebního substrátu a dobře zalijte.
- Pro udržení vlhkosti si vyrobte skleník z polyethylenu.
- Udržujte teplotu mezi 27 a 33 stupni Celsia a v noci mezi 20 a 25 stupni.
- Pokud se během 2-3 měsíců, kdy semena klíčí, objeví plíseň, ošetřete substrát manganistanem draselným.
Pěstování banánů — dlouhý proces, ale výsledek stojí za všechna očekávání. Rostlina potřebuje hodně světla a tepla a také dostatek vláhy. Banán zalévejte štědře, ale dbejte na to, aby půda nezkysla. Napište do komentářů, zda byste si takovou exotickou rostlinu pěstovali přímo doma.
Autor článku
Yana Sulima
Yanovým největším koníčkem je hudba. Dobře zpívá a dokonce trochu hraje na ukulele. Rád čte a prostě zbožňuje zvířata. Editor „S chutí“ hodně cestuje. Je to pro ni nejen nejlepší způsob, jak si odpočinout od každodenní rutiny, ale také hlavní zdroj kulinářské inspirace. Yana úspěšně experimentuje v kuchyni při hledání dokonalého receptu. Podívejte se na její domácí hummus! A určitě neprojdete kolem restaurace, když podávají falafel.
Příspěvek zatím nebyl komentován. Buďte první, kdo okomentuje!