Jak dlouho je třeba chovat pižmovou kachnu, aby byla použita na maso, a jaká je její hmotnost?

Pižmové kachny jsou na ruských farmách poměrně vzácné, ale ti, kteří se s těmito ptáky seznámili, plně ocenili jejich výhody. Nejčastěji se krůty chovají pro maso: kolik ptáků chovat, aby to bylo ziskové, dělá starosti mnoha farmářům. Jedná se o předčasně vyspělé ptáky, takže jsou rychle posíláni na porážku.

Rostoucí výhody

Chovatelé drůbeže postupně začínají věnovat pozornost pižmovým kachnám, protože poskytují chutné dietní maso, jsou nenároční na péči a jedí jídlo, které jim je nabízeno. Odpovědné sezení samic na snůšce je dalším plusem.

Jemné krůtí maso je cenný produkt bohatý na bílkoviny a vitamíny. I gurmáni se shodují, že je mnohem chutnější než kuřecí a kuřecí maso, zatímco lékaři ujišťují, že se vstřebává lépe a rychleji než hovězí a vepřové. Neobvyklý produkt má široké kulinářské využití. Peče se, vaří, dusí, smaží.

Dávejte pozor! Chcete-li zlepšit šťavnatost masa, před vařením ho zalijte vroucí vodou.

Díky nízkému obsahu cholesterolu mohou produkt konzumovat i ti, kteří drží dietu, trpí nadváhou nebo kardiovaskulárními onemocněními.

Lhůta pro porážku kachen indo-kachen

Jednou z výhod chovu kachen indických je, že pták nemusí být dlouho vykrmován, ve věku 2,5-3 měsíců dostatečně přibere. Hmotnost během tohoto období dosahuje 2,5-4 kg.

Pokud je pták dále vykrmován, hmotnost dospělého krůtí kachny se mírně zvýší, ale chuťové vlastnosti masa se zhorší. Stane se tvrdým, ne tak šťavnatým a chutným.

Dávejte pozor! Je důležité promyslet proces a rozhodnout se, kam uložit jatečně upravená těla. Za tímto účelem se nakupují mrazáky a chladicí jednotky.

Sezónní chov

Chov francouzské kachny indoské si mohou vyzkoušet i ti, kteří svou letní chatu navštíví pouze v létě. Pokud si koupíte kuřata na jaře, pak na podzim můžete ptáky porazit a získat čerstvá, šťavnatá jatečně upravená těla. Prodávají se nebo používají pro vlastní potřebu. Nejdůležitější při sezónním chovu je vytvoření vhodných podmínek pro ptáky.

Stodola pro indo-kachny by měla být teplá; přítomnost trhlin je nepřijatelná – ptáci se bojí průvanu. Je vhodné nepoužívat klecové ustájení, ale poskytnout ptákům možnost procházky, aby si sami našli zelenou trávu a rychleji přibírali na váze.

Specifika reprodukce a produkce potomstva

Pohlavně dospívá kačer indický v 6-7 měsících, proto se dobytek během rozmnožování dělí. Někteří ptáci jsou posláni na porážku, jiní na obnovu hejna.

Období páření nastává v polovině února, snůšku je třeba očekávat začátkem dubna.

Dávejte pozor! Mláďata se získávají pouze z čerstvých vajec, období je 16-18 dní.

Jakmile počet vajec dosáhne 20, sedí samice na hnízdě. Kachny pižmové jsou velmi pilné slepice, takže inkubace obecně není nutná.

Kolik dní to sedí?

Začínající farmáře zajímá, jak dlouho sedí krůtí kachna na vejcích. Proces trvá 29 až 34 dní. Průměrná hmotnost každého vejce je asi 75 gramů.

Mláďata se nechají 30 minut u své matky, poté se přemístí do plodiště, kde je důležité udržovat nepřetržité osvětlení a teplotu +28 stupňů.

Vlastnosti inkubace

Inkubace indo-kachen se obvykle nevyžaduje, protože ptáci sami rádi sedí na snůšce. Pokud však přesto zvolíte tuto metodu, pak se doporučuje zakoupit inkubátor s automatickým otáčením vajec – to pomůže vyhnout se předčasnému otočení a smrti embryí.

Chov mláďat

Kolik indická kachna váží do značné míry závisí na kvalitě péče o kuřata. Je důležité poskytovat dětem normální, vyváženou stravu od prvních dnů života. Hmotnost novorozeného káčátka je od 50 do 72 gramů po zvážení dítěte je snadné určit, že je zdravé. Pravidla pro péči o kuřata:

• Pravidelná výměna lůžkovin.
• Ve 14 dnech se dělí na samice a samce.
• Od této doby bude organizována vycházka.
• Od 30 dnů je koupání v rybníku povoleno.
• Kachňata jsou krmena mletými slepičími vejci, nasekanými bylinkami a otrubami. Počínaje 10 dny můžete dát vařené brambory.

Dávejte pozor! Ve druhém týdnu života by měly být do stravy kuřat zařazeny vitamínové a minerální doplňky.

Požadavky na pokoj

Hmotnost dospělého krůtího ptáka může dosáhnout 4 kg, ale to je možné pouze tehdy, pokud je pták chován ve vhodných podmínkách. Základní požadavky na drůbežárnu:

• Výška – od 1,9 metru, okna – na úrovni 1 metru od povrchu.
• Kvůli izolaci jsou opláštěny deskami – pro ptáky jsou teploty pod nulou destruktivní.
• Režim pro normální produkci vajec je +18..+20 stupňů.
• Dostatek krmelců a napáječek závisí na počtu obyvatel.
• Pro celoroční údržbu musí být instalováno umělé osvětlení.

Organizace hnízda

Jako hnízdo lze použít kartonovou krabici o hloubce cca 46 cm Na dno je umístěna vrstva podestýlky ze slámy a pilin.

Konstrukce je umístěna na klidném tmavém místě, nezapomeňte umístit krmítko a misku na pití. Od 29 do 36 dnů – tolik průměrně sedí indická kachna na vejcích v tomto období je důležité poskytnout jí pohodlí a chránit ji před stresem;

Dávejte pozor! Pták je schopen opustit snůšku a začít se starat o kachňata, takže všechna kuřata jsou odstraněna z domu.

Zakládání rodin

Nejproduktivnějším způsobem chovu kachen pižmových pro inkubaci nebo přirozené líhnutí je chovat několik rodin, z nichž každá zahrnuje 1 samce a 4–5 samic. Příbuzenské plemenitbě je lepší se vyhnout.

Rodiny se tvoří z jedinců ve věku 20 týdnů a narozených na jaře.

Specifika krmení pro zvýšení tělesné hmotnosti

Kolik váží dospělá krůtí kachna, závisí do značné míry na kvalitě nabídky potravy. Navzdory všežravé povaze ptáků je důležité poskytnout jim vyváženou a bohatou stravu. Nejjednodušší možností je nákup hotového krmiva, již obohaceného o vitamínové a minerální doplňky. Jedinou nevýhodou této metody je, že krmivo je drahé.

Je také povoleno míchat si jídlo sami pomocí hrachu, čočky, cizrny, lupiny, ovsa, kukuřice, ječmene.

Varování! Režim krmení – 3x denně, čistá čerstvá voda by měla být k dispozici nepřetržitě.

Minerální krmiva

Pro zlepšení chuťových vlastností masa je důležité zařadit do jídelníčku ptáků mleté ​​vaječné skořápky, křídu a skořápku. V zimě dostávají indické kachny po částech žulové hranolky. Poskytují také ptákům kuchyňskou sůl, masokostní a rybí moučku a kvasnice.

Zelené krmivo

V létě na procházce si ptáček zajistí zelené krmení, které má příznivý vliv na zdraví a produkci masa. Kachny indické s radostí žerou luční trávy, stejně jako vršky.

Dávejte pozor! Doporučená vlhkost krmiva je do 18%.

přistřihování křídel

Provádí se, aby se zabránilo odletu ptáků, navíc operace stimuluje přírůstek hmotnosti. Pták je nucen trávit veškerý čas na zemi, dobře a bohatě jí, a proto roste. V tomto případě bude průměrná hmotnost indické kachny od 2,5 kg do 4-5 kg.

Manipulaci pomocí kovových nůžek zvládne i začínající farmář. Ruce jsou chráněny silnými rukavicemi.

Nucené línání

Hlavním cílem metody je zkrátit neproduktivní období. Během nuceného línání se kachna z Francie nekrmí a v drůbežárně se nezapíná osvětlení, kromě napájení. Světelný režim:

• První den – 30 minut.
• Druhá a třetí – 3 hodiny.
• Počínaje 4. dnem se ptákům podává 50 gramů ovsa včetně světla po dobu 3 hodin. Režim trvá až 13 dní.

Od 14. dne se postupně zvyšuje denní světlo.

Příčiny klování a jak pomoci ptákům

Mnoho farmářů neví, proč se indické kachny navzájem klují, dokud nevykrvácí, a co v tomto případě dělat. Hlavním důvodem jevu je nedostatek bílkovin, jejichž nedostatek se ptáci snaží kompenzovat klováním.

K vyřešení problému se do stravy ptáků zavádí speciální krmivo, jakož i vitamínové a minerální doplňky.

Jak ziskový je obor podnikání?

Jak dlouho žijí indické kachny, závisí na farmáři. Pokud pták není poslán na porážku, může překročit hranici 20 let, ale ptáci nejsou drženi tak dlouho – je to nerentabilní. Ptáci jsou připraveni na porážku ve 2,5 měsících, a proto je jejich průměrná délka života taková.

Obor podnikání je považován za poměrně ziskový. Indické kachny jsou nenároční ptáci, jedí téměř jakékoli jídlo a mají silnou imunitu. Inkubace pižmových kachen nevyžaduje zkušenosti ani speciální znalosti, navíc jsou ptáci velmi dobrými chovnými slepicemi.

Dávejte pozor! Nízká konkurence, poptávka po chutném dietním mase, možnost získat příbuzné produkty – vejce, prachové peří, kachňata – to jsou další výhody vlastního podnikání.

Největší

Každý farmář by měl vědět, které krůtí kachny jsou největší. Patří sem:

• Modré plemeno – dospělý jedinec dosahuje hmotnosti 5,5 kg.
• Bílohnědé jsou poněkud méněcenné, jejich hmotnost je 4,3 kg.
• Indo-mladiny německé linie jsou také poměrně těžké, váží až 5,7 kg.

Jak dlouho indické kachny rostou, závisí do značné míry na kvalitě potravy a životních podmínkách. Pokud se drůbežář o hospodářská zvířata dobře stará, dokáže chovat opravdu velké ptactvo a maso výhodně prodávat. Pokud je líný a leží na gauči, pak obchod nebude fungovat a zmar je nevyhnutelný.

Vaše hodnocení je pro mě velmi důležité. Ohodnoťte tento článek od 1 do 5

Průměrné hodnocení 3 / 5. Celkové hodnocení 2

Zatím nejsou žádné hlasy – buďte první, kdo ohodnotí!