Jak a kde pěstovat listový salát – Countryside help

Mezi rostlinami bohatými na vitamíny vynikají různé saláty. Často se pěstují i ​​doma, ale místo na zahradě mají vždy. Péče o salát je jednoduchá, produkt dozrává brzy a obsahuje mnoho živin. Zahradní saláty jsou navíc velmi rozmanité.

Historie pěstování salátu

Salát je jednoletá plodina, která je známá již dlouhou dobu. Za praotce moderního zahradního salátu je považován salát kompasový, který žije divoce v Evropě, Asii a Americe. Salát se stal kulturní rostlinou ve Středomoří dávno před naším letopočtem. Historici dosvědčují, že jej nejprve pěstovali Egypťané, poté se salát přesunul do starověkého Řecka, kde se používal jak k potravinám, tak k léčebným účelům. Římané ho považovali za dezert a později z něj udělali chutnou svačinu.

V Rusku se salát začal pěstovat ve velkém v polovině 19. století. V současné době se vyskytuje téměř v každé amatérské zahradě salát se také pěstuje v průmyslovém měřítku po celý rok. Možná je tato kultura nejvíce respektována v západoevropských zemích, ale salát se pěstuje téměř ve všech koutech světa. To se provádí jak na otevřeném prostranství, tak v různých sklenících.

Odrůdy salátu

Klasifikace salátových rostlin je velmi obtížná. Kromě mnoha odrůd hlávkového salátu, na které jsme zvyklí, existuje mnoho dalších druhů salátových rostlin. Patří sem tedy:

• řeřicha;
• polní salát;
• rukolou;
• čekankový salát;
• hlávkový salát;
• hlávkový salát atd.

Zemědělská technika různých typů je však velmi podobná. Existuje jeden a půl tuctu odrůd řeřichy, někdy nazývané štěnice. Jeho pěstování je zcela elementární: po zasetí semen nemůžete dělat vůbec nic a po 2-3 týdnech můžete sbírat malé listy zelené zeleniny bohaté na vitamíny, které se používají jak přímo k jídlu, tak ke zdobení různých pokrmů.

Ne každý má rád řeřichu, ale většina zahradníků ji vysévá brzy na jaře a oceňuje nenáročnost a výhody této rostliny.

Jen před pár lety přišla do naší země móda rukoly; Tuto odrůdu salátů dříve znal jen málokdo. Rukola je považována za nejbližšího příbuzného pampelišky a její chuť je velmi podobná chuti listů tohoto plevele. Krajkové šedozelené listy jsou na velmi tenkých stoncích, jsou bohaté na kyselinu askorbovou a jód, hodí se k masu, mořským plodům, dodávají pikantnosti mnoha pokrmům. Předpokládá se, že rukola má afrodiziakální vlastnosti.

Nejběžnější jsou však v Rusku různé odrůdy salátu (listový a hlávkový). Snad nejznámější odrůdou hlávek je ledový salát. Je to téměř kopie bílého zelí, dokonce má podobnou křupavost. Odolává nízkým teplotám a dobře se skladuje v lednici. Kompatibilní s širokou škálou produktů. Velké listy ledovce se také používají jako mini salátové mísy. Hodnota odrůdy spočívá v tom, že neobsahuje prakticky žádné kalorie, ale je bohatá na vitamíny a další prospěšné látky. Používá se v dietní výživě.

Vyzkoušejte další druhy hlávkového salátu od důvěryhodného dodavatele:

• ? skřítek — odrůda se pěstuje ve volné půdě přímým zaséváním semen do půdy. Hlávka zelí je malá (18-22 cm), kudrnatá s vrásčitou strukturou listů. Dozrává pozdě (75 dní po výsadbě), hmotnost jedné hlávky nepřesahuje 230 g. Vysazuje se na kompaktní záhony. Používá se čerstvý, do salátů, předkrmů a na ozdobu pokrmů.
• ? Ruská pochoutka – raná odrůda, dozrává za 22-25 dní. Dobré výsledky vykazuje při pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství. Hlávky zelí jsou kulaté. Listy nejsou hořké, sladké a křupavé. Odrůda je vysoce výnosná, odolná proti kvetení.
• ? Festivalje zelený salát s dlouhou trvanlivostí. Velká listová růžice má zaoblený tvar a dosahuje 30 cm na šířku. Hustá struktura získává až 200 gramů světle zelené hmoty, jemné chuti. Olejnaté listy jsou mírně bublinatého tvaru a mají zaoblené okraje. Festivalový salát se používá ve vaření pro krásnou ozdobu pokrmů a pro čerstvé saláty. Obsahuje mnoho vitamínů a prospěšných mikroelementů.
• ? Ledová královna je střednědobá odrůda zelí se šťavnatými světle zelenými listy. Doba zrání od vyklíčení do zralosti je o něco déle než 2 měsíce. Okrajové listy jsou jasně zelené, bublinaté, zvlněné. Ve fázi biologické zralosti hlávka zelí o průměru 30 cm a výšce 20 cm váží 240 gramů. Odrůda Ice Queen je odolná vůči kvetení.
• ? Mistrovské dílo chuti – odrůda střední sezóny s dobou zrání 55-65 dní. Listy jsou pupínkové a mastné. Zásuvka až 30 centimetrů. Hlávka zelí může dosáhnout hmotnosti 600 gramů. Doporučujeme ke konzumaci v čerstvém stavu do salátů. Odrůda je odolná proti padlí a dobře přežívá teplo.
• ? Robinson je nenáročná odrůda, která i při nízkých teplotách a extrémních vedrech dokáže vytvořit hustou hlávku zelí o hmotnosti až 600-700 gramů. Hlávka zelí je kulatého tvaru, barva listů je zelená. Kořenový systém je výkonný, rychle se rozvíjí v jakékoli půdě a je velmi zřídka ovlivněn mšicemi salátu.

Malé hlávky zelí, které se již zelí příliš nepodobají, tvoří známý berlínský žlutý salát pěstovaný od roku 1963. Je střední sezóna, má olejnaté listy, sbírá se ve středně husté růžici o průměru do 30 cm Hmotnost rostliny je do 200 g, výnos do 4,5 kg/m2. Mezi hlávkové saláty patří středně pozdní odrůda Kucheryavets Odessa. Listy jsou křupavé, bublinaté a světle zelené. Hlávkové zelí o hmotnosti do 200 g, vydatnosti do 2,7 kg/m2.

Poněkud častěji se v soukromých zahradách pěstují listové formy salátu. Některé z nejznámějších odrůd jsou Lollo Rosso a Lollo Biondo. Světlé, kudrnaté listy přicházejí v různých odstínech zelené a červenohnědé. Chuť je nahořklá, s tóny oříšků, vhodná k různým pokrmům. Odrůdy se používají v dietní výživě.

Listy dubového salátu mají červenou nebo zelenou barvu a tvar odpovídá názvu. Oříšková příchuť umožňuje kombinovat salát s různými omáčkami, houbami a rybami. Jeden z přeborníků z hlediska obsahu různých užitečných látek. Nevýhodou dubového listového salátu je, že se prakticky neskladuje čerstvý.

Vitamínový salát je střední sezóna, dosahuje výšky 21 cm, s poněkud širší růžicí vybíhající do stran. Listy jsou světle zelené, velké, středně bublinaté, na okrajích mírně zvlněné. Chuť listů je stejně jemná ve všech fázích vývoje tohoto salátu. Hmotnost jedné rostliny dosahuje 250 g z 1 m2 se sbírá až 3,2 kg.

Od počátku století se salát Emerald Lace pěstuje a produkuje středně velké, olejnaté, jasně zelené listy. Odrůda je střední sezóna, výborná chuť, vysoká výnosnost: hmotnost rostliny je přes 350 g, z 1 m2 se sklízí až 5 kg. Odrůda může růst i v polostínu, což bývá pro saláty netypické.

Rané zrání je poměrně mladá odrůda Rané zrání. Rostlina je až 30 cm vysoká, o něco větší v průměru. Listy jsou zelené, středně velké, bublinaté, výborné chuti. Produktivita je na úrovni Emerald Lace.

výsadba salátu

Někdy se salát pěstuje jako sadba, aby se urychlila doba produkce, častěji se však vysévá semeny přímo do záhonu.

Jakou půdu salát potřebuje?

Při jakémkoli způsobu pěstování salátu potřebuje vysoce úrodné půdy, ne příliš kyselé a středně absorbující vlhkost. Salát se vysazuje na světlém místě, bez průvanu, nejlépe na malém kopci. Je třeba vzít v úvahu střídání plodin: je lepší zasadit salát po okurkách nebo zelí, na které se používá hodně organických hnojiv. Přímo pod salát se nepoužívá čerstvý hnůj.

Při přípravě záhonu předem se do něj přidává kompost nebo humus, a to v dávkách obvyklých pro většinu zeleniny. Pokud není půda dostatečně kyprá, přidejte při kopání písek a rašelinu. Na jaře při kypření záhonu se do něj přidává dřevěný popel; Minerální hnojiva, zejména dusičnany, je lepší nadměrně nepoužívat.

Jak připravit semena salátu pro výsadbu

Obvykle je v balení poměrně hodně semínek a můžete je předkalibrovat podle hustoty vložením do osolené vody na 15–20 minut. Plovoucí semena je lepší nevysévat. Po opláchnutí vodou se utopená semena dezinfikují po dobu 15–20 minut v růžovém roztoku manganistanu draselného. Pokud existuje podezření na vhodnost semen, lze je otestovat na klíčivost ve vlhkém hadříku: semena salátu se skladují jen několik let, poté jsou nevhodná k setí. Dobrá semena mohou být navíc namočena v růstových stimulantech, například Epin-Extra (30 kapek na 200 ml vody).

Kdy je nejlepší čas zasít salát?

Salát je velmi mrazuvzdorný, normálně reaguje i na dlouhé dny, lze jej tedy vysévat kdykoliv a opakovaně. Obvykle milovníci této plodiny vysévají semena na nový záhon každé dva týdny, přičemž je třeba mít na paměti, že sklizeň je možná v závislosti na odrůdě 25–50 dní po vyklíčení.

První výsev bez použití fóliových krytů se provádí při nočních teplotách stabilně nad 0 o C, tedy ve středním pásmu v druhé polovině dubna. Častěji na toto období nečekají: vysévají semena, jakmile to půda dovolí, zakryjí záhon fólií, pak jej nahradí spunbondem nebo kryt úplně odstraní. Listy rostou nejaktivněji při teplotách ne nižších než 15–17 o C.

Podle jakého schématu a jak můžete zasít semena?

Není vždy možné přidělit samostatné lůžko pro salát a zasít jej jako zhutňovací plodinu. Tam, kde se vysazuje jiná pomalu rostoucí zelenina, můžete zasít trochu salátu, který stihne rychle vyrůst, aniž by zasahoval do hlavní plodiny. Pokud je salát vysazen na samostatném záhonu, vysévá se často do řádků se vzdáleností mezi nimi 20 až 30 cm, v závislosti na odrůdě.

Je velmi obtížné vysévat semena hlávkového salátu jednotlivě, ale snaží se zajistit, aby mezi nimi byly asi 3 cm, jak se objevují sazenice, jsou proředěny a použity k jídlu; V době, kdy je salát téměř úplně zralý, zbývá mezi rostlinami asi 20 cm. Rostliny nesnášejí přesazování.

Hloubka setí je 1,5–2 cm, technika setí je obvyklá: řádky se předem prolijí vodou, vyseje salát, semena se zasypou zeminou, stopa se zhutní, opatrně zaleje z konve a zamulčuje. málo. Často nevysévají celý záhon najednou, ale obsazují 1-2 řádky každé 1-2 týdny.

Video: setí salátu

Rostliny v květináčích jsou zředěny včas: po týdnu mezi nimi zůstane 4–5 cm a poté – v závislosti na vlastnostech odrůdy. Doma většinou nečekají na úplné dozrání salátu a každý den trochu otrhají listy. Ale s výskytem květinových výhonků jsou rostliny odstraněny a vysazeny nové.

Salát v otevřené půdě

Pěstování salátu ve volné půdě je nejtradičnější a provádí se všude. Vysévat ji lze na jakékoli volné místo na záhonech kdykoliv, od dubna do srpna. Některé odrůdy rostou v polostínu, ale pro většinu je důležité slunce, úrodná půda a absence plevele. Postel musí být neustále vlhká, ale čistá. Každý začínající letní obyvatel může pěstovat salát na zahradě.

Pěstování salátu ve skleníku

Vzácný skleníkový prostor pro salát zabírají pouze zahradníci žijící v severních oblastech a ti, kteří chtějí získat své produkty velmi brzy. Semena můžete zasít do vyhřívaného skleníku i v zimě v běžném filmovém skleníku ve středním pásmu – v polovině nebo na konci března.

Semena mohou klíčit již při 5 °C, sazenice snesou i slabé mrazíky.

Pěstování ve skleníku je nejobtížnější: na podzim musíte nejen vykopat záhon, ale také dezinfikovat půdu a brzy na jaře vytvořit podmínky, aby se půda ve skleníku rychleji zahřála: zalijte ji vařící vodou , zakryjte ji fólií. A dokonce i během růstu salátu (konec března – duben) jsou v běžném skleníku možné mrazy, takže budete muset výsadbu denně sledovat.

Pokud se naopak dostaví brzká vedra, je třeba skleník neustále větrat. Salátu se nedaří při teplotách blízkých 30 o C: snaží se rychle vyhazovat květní výhonky, výrazně se zhoršuje chuť listů, ty vysychají a hořknou.

Jak se starat o salát

Salát vyžaduje jednoduchou péči: všechny operace jsou společné pro většinu zeleniny.

Jak zalévat salát

Salát se zalévá často: za sucha téměř denně, za normálního počasí – 1-2krát týdně. Listnaté odrůdy můžeme zalévat poléváním vodou o normální teplotě. Je lepší to udělat ráno nebo večer: v horku je kropení škodlivé. Po zalití půdu lehce zkypřete a vytrhejte plevel, ale záhon je lepší ponechat pod vrstvou mulče.

Čím krmit salát

Během vegetačního období se snaží salát nekrmit v naději, že hnojiva aplikovaná při výsadbě mu budou stačit. Pokud však zjistíte, že růst je slabý a listy jsou bledé, ve věku 10–12 dnů můžete salát krmit slabým roztokem močoviny (10–15 g na kbelík vody) a později infuzí popela . Můžete použít i silně zředěné nálevy z řezaných bylinek.

Jak ošetřit hlávkový salát od škůdců

Saláty mohou trpět padlím, mozaikou a různými hnilobami. Jejich životnost na zahradě je ale taková, že pokud se objeví nějaká nemoc, o léčbě nemůže být ani řeč. Salát nemůžete ošetřit chemikáliemi proti škůdcům, z nichž hlavní jsou salátové mušky, mšice a slimáci. Létající hmyz je odháněn různými lidovými prostředky: infuzí popela a mýdla, odvary z tansy, pampelišky, kopřivy atd. Snaží se bojovat proti slimákům pomocí speciálních pastí.

Čištění salátu

Salát se sklízí jak podle potřeby, odštípávání listů po listech, tak zcela po dozrání. V době, kdy dozrává, jádro rostliny zhoustne a na dotek zpevní. Pokud hlávkový salát necháte na zahradě déle, vyklíčí a ztratí chuť. V této době je rostlina řezána téměř na povrchu země. To se provádí za suchého počasí, aby listy při skladování déle nehnily. Zbytky jsou vytaženy a odeslány do kompostovací jámy.

Video: saláty na zahradě

Recenze

A mám moc ráda salát Odessa Curly Vegetable. Rychle roste, je krásná: okraje listů jsou zvlněné a vyřezávané a samozřejmě chutné. Velmi dobrá pro jarní výsadbu: šťavnatá, křupavá a nehořká, netrvá dlouho, než vykvete. Sázím ještě v srpnu. Tuto odrůdu jíme již mnoho let a z mnoha vyčnívá!

Lobelia
https://www.forumhouse.ru/threads/14909/

Existuje stará odrůda červeného salátu „Lolla Rosa“ (a nyní existuje mnoho dalších červených). Je velmi dekorativní, hořká, protože obsahuje hodně jódu, a je velmi užitečná.

Valja
https://www.forumhouse.ru/threads/14909/

Konkrétní zkušenost není, ale přerostlé rostliny salátu byly ponechány na zahradě a byly vytaženy koncem podzimu, přirozeně se semínka rozsypala a pak se vykopala, ale na jaře jsme jedli čerstvý salát, ale nezakryli jsme ho. jakkoliv, tak to rostlo samo, a kdybychom to zakryli, tak by rostliny byly větší a dřív, ale obecně ten salát vydrží mírné mrazy, pořád mi roste, je malý, ale jíst se dá .

Gelenra
https://www.forumhouse.ru/threads/14909/page-5

A na zahradě jsem měl překvapení. Salát vyrašil sám o sobě loni v létě jsem nechal kvetoucí exemplář; Zřejmě se semínka vysypala. A teď jsou mezi keříky rajčat hlávkový salát. Nejjednodušší salát. Ale nezasadili je ani se o ně nestarali. Stačí zalít. Obecně jako kopr

Maroussia
https://www.forumhouse.ru/threads/14909/page-30

Ale když se mě teď zeptají, jaký druh salátu zasadit, odpovím, že v první řadě, Ledovec! Vysazujeme do skleníku, podél cesty. Samozřejmě nemá čas nasadit poupata, protože ji aktivně jíme od doby, kdy se objevují velké, křupavé listy. Tento salát na rozdíl od berlínské žluté nekvete ve skleníku celé léto a neztrácí na chuti. A jaké to křupnutí! Nezapomeňte také zasadit rukolu – je vynikající.

Vlk

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=781

A stejně jako jsem se před rokem snažil vypěstovat hlávkový salát, nyní nechci jen zasít listový salát. Dva roky jsem vyséval sazenice Iceberg, hlávky zelí vyrostly asi 500 gramů, velmi šťavnaté a křupavé. Letos jsem zasel něco velmi podobného našemu Icebergu z japonských pytlů. Bylo to taky dobré, ale volnějším hlávkám zelí a slimákům moc chutnalo.

Taťána Bělíková

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25&t=781&start=105

Saláty jsou běžnou plodinou na zahradě, pěstování jejich listových forem není obtížné. Výsev semen je možný po mnoho měsíců; Téměř celé teplé období lze využít k získání vitamínových produktů.

Salát je jednoletá zeleninová rostlina, jejíž listy mají nejen nádhernou jemnou chuť, ale obsahují také různé vitamíny, železo, bór, měď a vápník. Pěstování této zahradní plodiny není nijak zvlášť obtížné, takže i začínající zahradníci mohou získat vynikající sklizeň ze svého zahradního pozemku.

Krátký popis

Hlávkový salát je chladu odolný zelený, který může dobře růst při teplotách 15-16 stupňů. V teplé sezóně rostliny začnou aktivně vyhazovat stonky květin, v tomto případě není možné získat dobrou sklizeň. Tuto vlastnost je třeba vzít v úvahu při určování data výsadby semen na zahradě. Většina letních obyvatel sklízí dvě plodiny za sezónu, salát sází brzy na jaře a také v srpnu nebo začátkem září po sklizni jiných zeleninových a ovocných plodin na záhonech.

Dnes jsou nejrozšířenější dvě formy salátu: hlávkový a listový. Zelení této rostliny je šťavnaté, s jemnou jemnou chutí, zelí tvoří hustou hlávku a po sklizni lze takovou zeleninu skladovat delší dobu v lednici při teplotě asi 0. Pěstování salátu není je to zvláště obtížná plodina, takže od okamžiku, kdy se objeví první Klíčení trvá obvykle 25-40 dní před sklizní.

Venkovní pěstování

Většina zahrádkářů pěstuje salát venku. Záhony je možné využít s maximální účinností výsadbou hlávkového salátu brzy na jaře, rychlou sklizní první sklizně, po které jsou na místě po přípravě půdy vysazeny další zeleninové plodiny. Předpokládá se, že nejlepšími předchůdci salátu budou zelí a brambory. Tato zeleninová plodina může růst na lůžkách s jakýmkoli typem půdy, ale nejvyšší výnos je pozorován na lůžkách, které jsou dobře oplodněny organickou hmotou.

Příprava půdy

Záhony nevyžadují žádnou speciální přípravu, pokud však na podzim přidáte do půdy humus nebo jinou organickou hmotu, výrazně to zlepší výnos. Zahradník musí vzít v úvahu pouze pravidla střídání plodin a nevracet salát na stejné místo po dobu tří let nebo déle. Vyřešíte tak problémy s různými infekčními chorobami a hmyzími škůdci a výrazně zjednodušíte péči o vaše výsadby.

Vlastnosti přistání

Salát se sází v závislosti na klimatických podmínkách v regionu koncem dubna nebo začátkem května. Mezi rané odrůdy, které umožňují získat sklizeň doslova za 25 dní po vyklíčení, jsou Dubrava, Gauguin, Yeralash a Zabava. Semena sázíme s mezerou mezi řádky asi 20 centimetrů a mezi každou rostlinou by měl být alespoň jeden a půl centimetru. Zahradník potřebuje pouze pravidelně zalévat záhony, což mu umožní pěstovat na pozemku šťavnatou, křehkou a chutnou zeleninu. Pokud není v půdě dostatek vlhkosti, listy zhrubnou a salát ztrácí většinu svých prospěšných vlastností.

zalévání

Salát zalévejte odstátou vodou ohřátou na slunci. Zalévání se provádí výhradně u kořene, vlhkost by se neměla dostat na listy, protože to vede k tvorbě plísní a tepelných popálenin na zeleni. Tato rostlina netoleruje stagnaci vody v půdě, takže v případě potřeby se provádí dodatečné odvodnění oblasti nebo se vytvářejí vysoké postele, ve kterých se půda rychle zahřeje, čímž se urychlí růst salátu.

Pletí a hnojení

Péče o výsadby nepředstavuje žádné zvláštní potíže, kromě přímého zavlažování budete muset postele zředit. Odplevelení v případě potřeby provádíme při výsadbě salátu v květnu, kdy je již venku dostatečně teplo a začínají rašit první plevele. Při pěstování salátu byste se měli vyvarovat používání jakýchkoli minerálních hnojiv, protože listy této rostliny mají tendenci hromadit dusičnany a dusitany, což vede k výraznému zhoršení šetrnosti sklizně k životnímu prostředí.

Škůdci a nemoci

Pokud zahradník dodržuje pravidla střídání plodin a zvolí správný čas pro výsadbu salátu, nejsou zaznamenány žádné problémy se škůdci. Pokud se na listech objeví mšice a různé housenky, je nezbytné ruční zpracování keřů, protože v takovém případě se nedoporučuje použití jakýchkoli insekticidů. Preventivně se doporučuje po obvodu záhonu vysadit vonné bylinky, které odpuzují hmyz, a tím zahradníkovi usnadní péči o výsadbu.

Pokud jsou výsadby poskytovány s náležitou péčí a splňují požadavky na střídání plodin, zahradník se prakticky nesetká s chorobami této plodiny. Pokud salát zaléváte nesprávně, může to vést k výskytu houby, se kterou bude velmi obtížné se vypořádat. Takto poškozené rostliny je nutné odstranit a snížit četnost zálivky, čímž se zabrání šíření choroby mezi rostlinami na záhonech.

Pěstování pomocí technologie sadby

Použití technologie sadby pro pěstování salátu vám umožní získat co nejdříve sklizeň a zahradník si může vychutnat něžnou, chutnou zeleninu již začátkem května. Vegetační období je výrazně zkráceno, takže od okamžiku přemístění rostlin na záhony do sklizně uplyne doslova 15-20 dní.

Rysem technologie sadby pro pěstování salátu je skutečnost, že rostliny nesnášejí poškození kořenového systému. Proto byste měli semena okamžitě zasadit do rašelinových tablet, které se následně spolu s vypěstovanými sazenicemi přenesou do volné půdy nebo do skleníku.

Pěstování salátu pomocí technologie sadby není obtížné. Zahradníkovi stačí pravidelně zalévat a rosit sazenice, které, když mají tři plné listy, přemístí do volné půdy. Tato technologie sadby je velmi oblíbená při pěstování odrůd hlávkového salátu, které se vyznačují dlouhou dobou zrání, dosahující až 60-70 dnů. Stačí si vybrat správnou specifickou odrůdu takové zeleniny, která bude zónována pro určité regiony, a zároveň zajistí nejvyšší možný výnos a nádhernou jemnou chuť pěstované zeleniny.

Sklizeň

Sklizeň se obvykle provádí v závislosti na odrůdě 30-40 dní po vzejití. Částečný řez zeleně je možný i při prořídnutí rostlin na záhonech. Hlávkový salát má dlouhou dobu zrání, takže sklizeň můžete získat 60-70 dní po objevení prvních výhonků.

Listová forma hlávkového salátu má průměrnou skladovací kvalitu; křehká zelenina může být udržována čerstvá v lednici na spodní polici doslova několik dní, takže letní obyvatelé často vyčleňují doslova několik metrů čtverečních na záhony a vysévají salát v intervalech jednoho nebo dvou týdnů.

Video o pěstování a péči o salát

Vlastnosti výsadby a nezbytná opatření pro péči o hlávkový salát v otevřeném terénu. Přidejte se k prohlížení!