Jak a čím vyčistit stříbrnou lžičku a jiné stříbro doma od černoty
Slitina železa s obsahem 10 % chromu zajišťuje nejen pevnost spotřebičů, ale také je leskne a přispívá k jejich odolnosti proti rzi. Abyste nenarušili zvláštní film oxidu chromitého, který pokrývá nové vidličky a lžíce, neměli byste používat agresivní prostředky s abrazivními částicemi nebo tvrdé houby a kartáče. Takové nádobí navíc nerado zůstává dlouho ve vodě, proto je nenamáčejte a snažte se je hned po umytí osušit. Dalším tipem je pečlivě skladovat „nerez“, aby se zařízení znovu nepoškrábala. A po „velkém čištění“ vyleštěte měkkým hadříkem z mikrovlákna.
Metody čištění
- Stolní ocet nalijte do malé nádoby, zahřejte ji a poté do ní vmíchejte několik lžic mořské soli. Touto směsí spotřebiče otřete, poté důkladně opláchněte a osušte.
- Smíchejte jedlou sodu a citronovou šťávu do hladké pasty, naneste na příbory a nechte pět minut působit, poté setřete a opláchněte všechny zbývající zbytky.
- Zřeďte dvě polévkové lžíce sody a soli nebo kyseliny citronové ve dvou litrech vody. V této tekutině vařte příbory na mírném ohni po dobu půl hodiny, poté opláchněte a osušte.
- Smíchejte 3-5 kapek saponátu na lžíci jedlé sody. Výslednou směs naneste na zařízení pomocí zubního kartáčku, nechte několik minut působit a opláchněte.
- Prací mýdlo také pomůže vyčistit vaše spotřebiče. Vyrobte si pastu z tekutého pracího mýdla a jedlé sody a naneste ji na vidličky, nože a lžíce. Nechte několik minut působit, poté odstraňte nečistoty zubním kartáčkem, opláchněte a vysušte spotřebiče.
Stříbrné příbory
Jakýkoli kus stříbra se dříve nebo později pokryje tmavým povlakem. Ten je výsledkem oxidace stříbra a mědi, ze kterých jsou přístroje vyrobeny, se sloučeninami síry ve vzduchu. Čím více mědi je ve slitině, ze které je nádoba odlita, tím rychleji tmavne. Navíc existují akumulační faktory, které urychlují oxidační proces – vlhkost, kontakt s gumou a plastem a mytí v myčce. Nádobí leštěte co nejměkčím hadříkem a nepoužívejte příliš malé pohyby. Důležitý life hack: plánujete-li vyčistit své stříbro před slavnostní večeří, udělejte to 3-5 dní před akcí – jen tak se na jeho povrchu vytvoří ochranný film (jinak stříbro okamžitě ztmavne).
Metody čištění
- Vezměte dětskou zubní pastu (která je měkčí) a flanelový hadřík. Nanášejte na příbory a leštěte jemnými, dlouhými tahy tam a zpět po dobu ne delší než sedm minut. Opláchněte ve vodě a ihned osušte.
- Zřeďte dvě polévkové lžíce sody v 500 ml vody a přiveďte k varu, poté vložte nádobí a kus fólie do roztoku. Po 15 minutách lze vyčištěné nádobí vyjmout, opláchnout vodou a osušit.
- Zřeďte jedlou sodu vodou do konzistence pasty. Směs nanášejte na přístroje měkkým zubním kartáčkem a jemně leštěte 2-3 minuty, poté opláchněte ve vodě a vytřete dosucha.
- Na flanelový hadřík vymačkejte citronovou šťávu a dlouhými tahy tam a zpět třete příbory, dokud se nelesknou. Opláchněte ve vodě a osušte.
- Guma na psací potřeby vám pomůže zbavit se plaku na těžko dostupných místech. Použijte jej k leštění malých dílů, opláchnutí a vysušení spotřebičů.
- Tým
- reklama
- Pravidla pro uživatele
- Zásady používání souborů cookie
- Doporučené technologie
- Podpora
Síťová publikace Mydecor.ru (Maydecor.ru)
Registrační číslo EL č. FS 77 – 83389
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 03.06.2022 18+
Zakladatel: Shkulev Digital Technologies Limited Liability Company
Hlavní redaktor: Parfenová T. N.
Redakční kontaktní informace na vládní agentury (včetně Roskomnadzor): Email. e-mail: [email protected] telefon: +7(495) 633-5-633
Copyright (c) Shkulev Digital Technologies LLC, 2025. Jakákoli reprodukce materiálů webu bez svolení redakce je zakázána.

Kdysi se každá bohatá rodina snažila doplnit svůj příborový arzenál stříbrnými lžičkami, vidličkami a noži. „Jíst ze stříbra“ bylo považováno za znak vysokého společenského postavení, dobrého vkusu a silného materiálního blahobytu.
Stříbrné spotřebiče dnes nejsou tak oblíbené: nahradily je analogy vyrobené z materiálů, které nejsou tak drahé a vyžadují údržbu – například nerezová ocel. Někteří majitelé však stále nakupují stavové sady stříbra nebo je získávají dědictvím. A miniaturní stříbrné lžičky, které se tradičně kupují dětem „na první zoubek“, se nacházejí v mnoha domácnostech.
Předpokládá se, že stříbrná lžička pomáhá zdravým zubům vašeho dítěte. A to není pověra: stříbro je přírodní antiseptikum, které ničí bakterie. Včetně těch, které způsobují kazy.
Příčiny tmavnutí stříbra
Stříbrné předměty (stejně jako šperky) se nikdy nevyrábějí z čistého argentu. Stříbro je poměrně měkký kov a lžíce z něj vyrobené se snadno ohýbají a deformují. Proto se do něj přidávají slitiny (jiné kovy), které dávají stříbru lepší výkonnostní charakteristiky. Čím nižší vzorek, tím vyšší obsah ligatur.
Stříbrné nádobí zčerná především v důsledku reakce ligatur na agresivní faktory: vysoká vlhkost, čisticí prostředky, některé látky v potravinách.
Samotné stříbro však také není zcela inertní. Jeho nejhorším nepřítelem je síra, která se nachází v našich přirozených exkretech a také v některých potravinách (například cibule, česnek, vejce atd.). Povrchová vrstva stříbra reaguje se sírou a vzniká sulfid – ten nevzhledný tmavý povlak, kterého byste se rádi zbavili.

Pokud nevybíráte stříbro ze starožitnictví, věnujte pozornost rhodiovaným lžícím, vidličkám a nožům. Jsou potaženy tenkou vrstvou rhodia, díky čemuž je příbory lesklejší a chrání je před vznikem černého povlaku.
Jak čistit stříbro
Stříbrné příbory (zejména bez rhodiování) se nedoporučuje čistit a mýt běžnými prostředky na mytí nádobí: mohou urychlit procesy oxidace a sulfidace, tedy vytvoření tmavého povlaku.
V moderních železářstvích je hledání prostředků na čištění stříbra téměř zbytečné: není poptávka – žádná nabídka. Své štěstí můžete zkusit v klenotnictví: často prodávají nejrůznější spreje a pasty na čištění stříbra ve všech podobách. Nejsou však levné a rozhodně je nenajdete v malých městech (no, pokud nejste připraveni čekat na doručení z internetového obchodu poštou).
Nebuďte smutní: čištění stříbra od černoty doma není tak technologicky složitý proces. A potřebné látky budete mít nejspíš na dosah ruky – v krajním případě budete muset zaběhnout do lékárny, běžného železářství nebo potravin.
Cupronickel stříbro je často zaměňováno se stříbrem – vzhledově jsou si skutečně velmi podobné. Cupronickel byl vynalezen jako levná náhrada stříbra. Je to slitina mědi a niklu a je široce používána při výrobě příborů, šperků, mincí a lékařských nástrojů.
Pokusme se tedy rychle a efektivně vyčistit stříbro bez zapojení šperkařských dílen a speciálních nástrojů.
Účinné detergenty
Jak již bylo zmíněno výše, v případě stříbra nelze použít běžné saponáty – mohou zanechat nevzhledné tmavé skvrny. Nepoužívejte abrazivní prostředky, protože poškrábou jemné povrchy.
Věc je dále komplikována skutečností, že stříbrné nádobí (zejména starožitné) má často složité zdobení. A nemluvíme jen o všech druzích kudrlinek, reliéfů a prohlubní. Stříbrné nádobí bylo často zdobeno dekorativním černěním nebo zlacením, kov byl kombinován se slonovinou a drahým dřevem.
Přesto v každé domácnosti najdete účinné a bezpečné prostředky pro péči o stříbro (včetně starožitného stříbra).
Má-li starožitné stříbro čistě dekorativní funkci, není nutné jej čistit: ušlechtilá patina dále zdůrazňuje nádech antiky a aristokracie. Pokud ale na jídlo používáte příbory, je lepší se tmavých usazenin zbavit.
Voda, soda a fólie
Tato metoda je velmi jednoduchá a účinná. Jeho jedinou nevýhodou je, že jej nelze použít na černěné stříbro, stejně jako na příbory s prvky z organických látek citlivých na teplo (dřevo, slonovina a tak dále). Trpět mohou také slitiny s nízkým obsahem stříbra.
K čištění stříbra touto metodou potřebujete:
- Dno misky vyložte alobalem. Nádobí musí být ohnivzdorné (pánev nebo tác ze skla, nerezové oceli nebo s neporušeným smaltem). Postačí nejobyčejnější kulinářská fólie.
- Stříbro položte na alobal, přidejte vodu, přidejte jedlou sodu. Množství vody se vypočítá okem: hlavní věc je, že pokrývá stříbro o 2-3 prsty. Množství sody je asi polévková lžíce na půl litru vody.
- Umístěte nádobu na oheň. Obsah musíte přivést k varu, pár minut vařit a nechat půl hodiny v klidu. V této době dojde k chemické reakci a částice sody jemně odstraní plak.
- V případě potřeby vyčistěte, opláchněte tekoucí vodou a osušte. Těžko dostupná místa lze ošetřit vatovými tyčinkami nebo zápalkami zabalenými ve vatě. Nakonec je potřeba stříbro opláchnout pod tekoucí vodou a utřít do sucha měkkými textiliemi.
K čištění stříbra se nedoporučuje používat suchou sodu – je to abrazivo. Zbytky nečistot neodstraňujte ostrými kovovými předměty (jehla, hřebík, šídlo, šroubovák atd.).
Škrobový nebo bramborový vývar
V tomto případě se používají pouze přírodní složky. Nejjednodušší, ale nepříliš účinnou možností je zalít vývarem, který zbyl po uvaření brambor do stříbra. Není třeba ho chladit: čím je teplejší, tím je účinnější.
Druhý způsob je použít jako pomocníka škrob (ideálně kukuřičný, ale poslouží i bramborový). Postupujeme takto:
- Připravte škrobovou pastu. Ke škrobu stačí přidat vodu a zamíchat. Měli byste získat konzistenci podobnou pastě.
- Stříbro zpracováváme. Naneste pastu na celý povrch a počkejte, až úplně zaschne. To trvá asi 15-20 minut.
- Otřete, opláchněte, osušte. Když je škrob úplně suchý, očistěte lžíce a vidličky flanelovým nebo froté. Poté smyjte zbývající škrob, opláchněte a osušte stříbro.
Staré zčernalé vrstvy se tímto způsobem nezbavíte, ale pro běžnou péči se docela hodí.
Leštění křídou
Jedná se o starou metodu předků: právě pomocí křídy pilné služebné leštily stříbro aristokratů do lesku. Tuto osvědčenou metodu můžete nyní použít.
Je to jednoduché: křídu je třeba rozdrtit a stříbro s ní ošetřit měkkým hadříkem. Pokud je to žádoucí, může být křída mírně navlhčena, dokud se nezíská pasta.
Hlavním problémem je najít čistou křídu, která neobsahuje pevné částice (písek a drobné oblázky). V opačném případě se na stříbře mohou objevit škrábance.
Namáčení předmětů ve vodě a soli
Pokud chcete vyčistit stříbrnou lžičku, kterou pravidelně používáte, můžete použít nasycený roztok vody a soli.
Roztok se připravuje jednoduše: vezměte nádobu, nalijte do ní horkou vodu z kohoutku, rozpusťte v ní kuchyňskou sůl (více, hlavní je, že se rozpustí), přidejte stříbro a nechte asi hodinu působit.

V případě potřeby můžete stříbro dokonce vařit ve fyziologickém roztoku: pokud na zařízeních nejsou žádné vložky nebo zčernání, nic se s ním nestane a drobné zčernání bezpečně zmizí.
Stříbro byste neměli třít pracím práškem: kdo ví? Dá se však použít i jinak, například ve formě kaše, kterou je třeba přípravek potřít.
Druhou možností je vaření ve vodě s práškem. Pro lepší efekt můžete dno nádoby vyložit fólií nebo do ní zabalit každou lžičku.
Nepoužívejte běžné pudry. Je lepší používat dětský prací prostředek – je méně agresivní.
Zubní pasta a zubní prášek
K mechanickému čištění stříbra lze použít zubní pastu a prášek: chemický účinek je zde minimální. Jednoduše vytlačte pastu na měkký hadřík a produkt rozetřete. Nedoporučuje se používat pasty s bělícím účinkem – obsahují abraziva, i když jsou mírné.
Zubní prášek se používá stejným způsobem, buď suchý, nebo zředěný vodou na pastu.
Roztok na bázi octa
V tomto případě se už nebavíme o mechanice, ale o čisté chemii. Kyselina octová je silné činidlo, které si poradí s jakýmkoli ztmavnutím. Ale ve své čisté podobě je destruktivní pro samotný kov.
Kyselinu octovou (esenci) v obchodech nenajdete: prodávají obyčejný potravinářský ocet (tedy jeho vodný roztok v nízké koncentraci). Stříbro v něm můžete nejen bezpečně namáčet, ale dokonce i vyvařit. Můžete jej ředit vodou v poměru 1:1, ale to je spíše pro váš vlastní klid.
Namáčení v citronové šťávě
Citronová šťáva je čistá kyselina, takže dobře funguje i při odstraňování skvrn. Vezměte půlku citronu a potřete jím stříbro, počkejte 30-60 minut a šťávu opláchněte. Pokud je to možné, můžete stříbro na stejnou dobu namočit do čisté citronové šťávy.
Podobný účinek má mnohem demokratičtější kyselina citrónová. Optimální koncentrace je jeden standardní sáček na půl litru vody. Můžete to i vařit.
Jak leštit stříbro
Kromě čištění od nečistot je zvykem stříbro leštit do zrcadlového lesku. Nejznámějším a nejdostupnějším prostředkem pro tyto účely je již výše zmíněná křída.
Mezi profesionální, ale levné a časem prověřené produkty můžeme jmenovat známou pastu GOI. Po ošetření s ním zmizí z povrchu stříbra i mělké škrábance.
Leštění měkkou gumou
Pokud máte doma školáky nebo nadšence do umění, pravděpodobně budete mít gumy. Stačí povrch přetřít gumou a vaše stříbro se bude lesknout.
Nejlepší je použít klasické měkké gumy na tužky vyrobené z gumy. V případě jejich nepřítomnosti však budou stačit jakékoli jiné, hlavní věc není příliš tvrdá.
Leštění stříbra s rtěnkou
K vyleštění stříbra můžete teoreticky použít jakoukoli barvu rtěnky. Je to jednoduché: naneste rtěnku na povrch a silně ji rozetřete hadříkem.
Tato metoda se nejlépe používá v extrémních případech. Za prvé, leštící efekt není tak silný a za druhé vás pak bude mučit vybírat rtěnku z prohlubní.
Správná péče o stříbrné lžíce a jiné stříbrné nádobí
Pokud vaše stříbrná lžička ztmavla, znamená to, že jste nevěnovali dostatek času péči o své cenné příbory. Výše jsme uvedli nejúčinnější způsoby, jak udržet vaše stříbrné příbory v pořádku. Stačí je čas od času použít: jednou za několik měsíců nebo dokonce za rok, zvláště pokud používáte stříbro zřídka.
V rámci pravidelné péče stačí stříbro pořádně umýt a teprve poté případně radikálně vyčistit a vyleštit.
Nejlepší způsob mytí stříbra je následující:
- Hobliny z prádla nebo dětské mýdlo rozpusťte v horké vodě.
- Namočte příbory do roztoku asi na hodinu.
- Pomocí měkké houby opatrně odstraňte zbytky jídla, opláchněte a osušte.
Jak uchovávat stříbro
Pokud jste šťastnými majiteli takto cenných příborů, měli byste se postarat o jejich správné uložení. Hlavní podmínky: sucho, stabilní pokojová teplota, ochrana před slunečním zářením.
Sady příborů se obvykle prodávají ve speciálních krabicích se sametovým podkladem, které se nejlépe používají pro trvalé uložení. Taková pouzdra poskytují osobní přihrádky pro každou lžíci a vidličku.
Stříbro by se v žádném případě nemělo povalovat v kuchyňské zásuvce smíchané s méně ušlechtilými příbory. Pokud nemáte speciální pouzdro nebo neustále používáte stříbrnou lžičku, uložte ji alespoň samostatně zabalenou v utěrce.
Stříbrné příbory je lepší nechat pro zvláštní příležitosti a pro běžné jídlo použít něco méně náročného a vrtošivého. Výjimkou je dětská stříbrná lžička.
Můžete umýt stříbrné lžíce v myčce na nádobí? Co říkají odborníci
Klasické stříbrné nádobí bohužel myčku nevydrží: vytváří příliš extrémní podmínky pro jemné příbory. Takže jej budete muset prát staromódním způsobem, ručně. Výjimkou jsou mnohem odolnější a méně náladová rhodiovaná zařízení.
Nechte lesk stříbra, vyčištěného s pomocí našich tipů, vrhat zářivý odraz po celý váš život!