Hruška konferenční: výběr, popis a vlastnosti, výhody a nevýhody odrůdy, jemnosti výsadby a pěstování plodiny

Hruška už dávno přestala být zdrojem uspokojování potřeby sladkosti. Plody se dnes úspěšně používají k přípravě slaných omáček k masu a rybám a také k obohacení směsi alkoholických a dezertních nápojů. Z našeho článku se dozvíte, čím je hruška konference známá a jak strom správně pěstovat.

Konference Historie výběru odrůd hrušní

Když se Britové pustí do práce, lze zaručit důkladný přístup. To potvrzuje odrůda s vynikajícími vlastnostmi, která byla vyšlechtěna již v roce 1885. Předpokládá se, že plodina se objevila v důsledku nekontrolovaného otevřeného opylení odrůdy Leon Leclerc de Laval divokou odrůdou. 10 let vědci odrůdu zkoumali a hodnotili a teprve poté byla představena široké veřejnosti. Odrůda nevyžaduje zvláštní péči a je vysoce výnosná. Odrůdu však nelze pěstovat ve všech regionech.

Video „Jak správně zasadit hrušeň“

Z tohoto videa se dozvíte o pravidlech pro výsadbu hrušek na zahradě.

Rozdělovací oblast

Nečekaný výsledek se ukázal být tak dobrý, že během deseti let kultura zahájila triumfální dobývání Evropy, odkud se strom dostal do Ameriky a dokonce i do Číny. Odrůda se dokonale přizpůsobila Moldavsku a Ukrajině. V Rusku jsou nejpříznivějšími oblastmi pro pěstování jižní oblasti, odkud jsou přiváděny do míst s horším klimatem.

Existují případy pěstování konference v moskevské oblasti, některé docela úspěšné, ale je jich velmi málo. Pro optimální vývoj stromu a získání výsledků bude nutné vytvořit další adekvátní mikropodmínky.

Na území Ruské federace byla hruška registrována v roce 2014 a doporučena k pěstování v oblasti Severního Kavkazu.

Charakteristika odrůdy

Samotný popis stromu se jen málo liší od popisu jiných hrušní. Je to vysoký, statný strom, asi 5 m vysoký, s široce pyramidální, dobře olistěnou korunou. Výhony jsou hladké a pružné, listové desky jsou sytě zelené barvy a střední velikosti.

Doba plodování a zrání

Odrůda začíná plodit nejdříve 4 roky po výsadbě na trvalém pěstitelském stanovišti. Za příznivých podmínek pěstování plodí štědře a pravidelně. Doba květu začíná začátkem května a trvá dlouhou dobu. Vysoký stupeň samosprašnosti, více než 70 % květů má vaječníky. Plody dozrávají koncem září nebo začátkem října.

Ovoce na révě nikdy plně nedozraje, a to ani za optimálně teplých podmínek. Hrušky se proto sbírají a skladují na dobře větraném teplém místě..

Produktivita a aplikace

I mladé stromky produkují sklizeň 30 kg. Výnos se zvyšuje s věkem a může dosáhnout více než 70 kg. Vzhled hrušek je spíše nevzhledný. Ale díky svým chuťovým vlastnostem má odrůda stolní účel. Vysoký stupeň přepravitelnosti a možnost dlouhodobého skladování umožňují konzumovat hrušky čerstvé i na začátku jara. Jsou také skvělé na výrobu džemů a zavařenin.

Chuť a vůně

Za silnou, tuhou slupkou se skrývá atraktivní žlutorůžová, mastná dužina, která je šťavnatá a má jemnou texturu. Sladká, s nádechem příjemné kyselosti, dužina je velmi jemná a doslova se rozplývá v ústech. Plody mají také přetrvávající příjemnou vůni. Profesionální degustátoři hodnotí chuť velmi vysoko – 4,9 bodu.

Zimní odolnost

Konference nemá vysoký stupeň zimní odolnosti a špatně snáší zimy ani ve středním Rusku. Proto je doporučená pěstitelská lokalita Krasnodarské území a Severní Kavkaz.

Výhody a nevýhody odrůdy

Při nákupu stromu musíte vzít v úvahu nejen klady, ale také nevýhody odrůdy, které mohou být velmi významné.

Mezi výhody patří:

• rychlý růst stromu – od 50 do 60 cm za rok;
• vlastní plodnost;
• vynikající vlastnosti ovoce;
• nenáročná péče;
• možnost přepravy a dlouhodobého skladování ovoce, které neztrácí svou atraktivitu a další charakteristické vlastnosti.

Mezi nevýhody odrůdy:

• nízká úroveň mrazuvzdornosti: teploty pod 20 °C mohou vyvolat nevratné negativní změny;
• přímá závislost kvality ovoce na povětrnostních podmínkách: bez dostatečného tepla se chuť hrušek zhorší;
• neprezentovatelný vzhled;
• nízká úroveň odolnosti vůči houbovým chorobám.

Konference Zemědělská technologie odrůd hrušní

Vzhledem k tomu, že plodina se pěstuje v teplých oblastech, přijatelný čas pro výsadbu může být jak jaro, tak podzim. Při podzimní výsadbě je však nutné stromek na zimu dodatečně přikrýt.

Výběr místa a půdy

Optimální pro pěstování je slunné místo, které je dobře větrané, ale chráněné před silnými poryvy větru a průvanem. Nejvhodnějším typem půdy je kyprá úrodná hlína nebo černozem.

Hloubka podzemní vody musí být alespoň 2 m a kyselost musí být v rozmezí 5–6,5 pH.

Schéma a pravidla přistání

U vysokých stromů je optimální vzdálenost 5,5 nebo 6 m, u krátkých stromů postačí 3 až 4 m. Způsob pěstování vyžaduje vzdálenost asi 2,5 m s roztečí řádků 3,5 m snížena o půl metru.

Velikost jámy závisí na typu půdy: písčité půdy – 1 m v průměru a hloubce, hlíny a černozemě – 80 cm Úrodná půda se skládá z následujících složek nezbytných pro aplikaci: rašelina, humus, černozem, písek, malý množství superfosfátu (až 400 g) a chloridu draselného (200 g), které lze nahradit několika litry dřevěného popela.

Proces výsadby je podobný výsadbě jakéhokoli jiného ovocného stromu.

Tenká péče

Konference vyžaduje pravidelnou a vydatnou zálivku – nedostatek vláhy přímo ovlivňuje kvalitu ovoce. Během sucha může strom shodit některé nebo dokonce všechny své plody. Potřebu zalévání stromu lze určit jednoduše: vezměte trochu země, zmáčkněte ji v pěst a házejte ji z malé výšky – pokud se hrudka rozpadne, zalijte ji.

Mulčování rašelinou pomůže udržet vlhkost. Poskytne půdě potřebnou volnost a úplné pronikání vlhkosti ke kořenům.

Strom potřebuje také každoroční hnojení, které se začíná aplikovat na sazenice od 3. roku pěstování. Na jaře se hrušky krmí dusičnanem amonným, močovinou nebo nitroammofosem. Navíc se přidává organická hmota. Během kvetení se doporučuje postřik roztokem kyseliny borité. V létě se přidávají komplexy draslíku a na podzim je čas na superfosfát.

Způsoby ořezávání

Rychlý růst stromu činí prořezávání jednou z nejdůležitějších činností údržby. Mladé výhonky rostou v obrovském množství, přičemž zahušťují korunu a omezují přístup světla a vzduchu.

Vznik vysoké hrušky

Pro tvorbu vysokých stromů je optimální řídce odstupňovaný tvar koruny. Zahrnuje každoroční tvorbu 2–3 pater 6–8 kosterních větví během 5 let.

Vznik nízko rostoucí hrušky

Optimální tvar koruny pro krátké stromy je pravidelná miska. Období tvorby je podobné jako u vysokých stromů, ale zároveň nechávají kosterní větve rostoucí do stran (3–4) a 1–2krát je rozvětvují. Zbývající výhonky jsou vyříznuty.

Formace na mřížoví ve formě palmety

Kosterní větve jsou řezány tak, aby zůstaly pouze ty ve stejné rovině. Počet se může lišit od 8 do 12. U spodních větví by měla být úroveň náklonu v rozmezí 45–55 °, u horních od 60 do 80 °. Centrální vodič se řeže ročně, měl by být o 70 cm vyšší než základna horní větve.

Sanitární a podpůrné zastřihování

Sanitární prořezávání se provádí na jaře, před začátkem aktivního toku mízy. Nesprávně rostoucí, poškozené a suché výhonky jsou odstraněny. Udržovací řez se provádí v létě, spočívá v malém řezu (do 10 cm) aktivně rostoucích mladých výhonků.

Závažné nemoci

Podle recenzí od zahrádkářů trpí Konference nejčastěji strupovitostí, rzí, moniliózou a sazí plísní. Onemocnění lze předcházet a léčit pomocí přípravků s obsahem mědi a fungicidů.

Proti škůdcům jsou účinná pouze preventivní opatření, protože výskyt květníků nebo plodožravých housenek lze zaznamenat příliš pozdě.

Konference je dalším důkazem toho, že zdání klame a že za nereprezentativním vzhledem plodů se skrývá skutečný poklad. Pokud tedy žijete v oblastech s teplým klimatem, věnujte této odrůdě pozornost.