Hruška Favorite Clappa – popis, fotografie a vlastnosti odrůdy

Autoři T. Klapp, USA, Massachusetts (původce: Federal State Budgetary Scientific Institution North Caucasian Federal Scientific Center for Horticulture, Viticulture, Winemaking) Objevil se semenáč z volného opylení odrůdy Forest Beauty (možná spontánní hybrid s odrůdou Williams). při křížení Clappův oblíbený rok schválení k použití 1947 Účel univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos v centrální části Kubáně ve věku 15-20 let – 150-180 centů na hektar, v podhorské zóně ve věku 24- 26 let – 250-300 centů na hektar Přepravitelnost není špatná

mohutná Výška, m ​​5-6 Koruna široce pyramidální, není hustá, stářím široce zaoblená, řídká, s mírně visícími větvemi Větve hlavní větve jsou silné, mírně rozvětvené, vybíhající z kmene pod úhlem 45° Výhony jsou dlouhé, tlusté, rovné, tmavě hnědé, s fialovým odstínem, krátké internodia; mnoho čoček, šedé Listy střední velikosti, eliptické nebo oválně vejčité, k bázi zúžené, krátce špičaté, lesklé, kožovité, bez chloupků, s jemně pilovitými okraji, tmavě zelené; řapík je dlouhý, tenký, světle zelený, lysý. Květy jsou bílé, velké, dvojité, sbírané po 6-7 v květenství

Hmotnost plodu, g 140-200 Tvar plodu: krátký hruškovitý Velikost plodu

Vyšší střední nebo velké Barva plodu Základní barva slupky je žlutá, povrchová barva jasně červená Rezavost je slabá, na bázi horní části plodu Dužnina je jemná, velmi šťavnatá, rozplývavá Barva dužniny je bílá Chuť je sladká Vůně je specifická, kdoule Slupka je hladká, jemná Podkožní body jsou četné, malé, mírně nápadné Stopka středně dlouhá, silná, mírně zakřivená Chemické složení ovoce sušina – 13,7 %, cukry – 8,3 %, titrovatelné kyseliny – 0,4%, kyselina askorbová – 6,6 mg / 100g, P-aktivní katechiny – 39,4 mg/100g vlhké hmoty Doba skladování ovoce 10-15 dní

Zrání
Podmínky zrání

léto Období sklizně ovoce na Kubáně je 28. července – 8. srpna, v horských oblastech – ve druhých deseti dnech srpna Brzy plodí

7-8 let po výsadbě na zahradě Četnost plodování Plody pravidelně s věkem

Pěstování
vlastní plodnost

samoneplodné Opylující odrůdy Bere Giffard, Williams, Lesnaya krasova, Olivier de Serre, Tavricheskaya Roztříštění před nástupem biologické zralosti, plody pevně přilnou ke stromu, když dozrají, jsou náchylné k opadání Zimní odolnost

vysoké Pěstitelské oblasti Severozápadní, Severokavkazský, Nižněvolžský; běžné na Ukrajině, v Moldavsku, Bělorusku, pobaltských republikách a ve střední Asii je ovlivněna odolnost proti strupovitosti

Podívejte se na všechny vlastnosti odrůdy

Clapp’s Favorite hruška je stará americká letní zrající odrůda. Cennými vlastnostmi této odrůdy jsou dezertní chuť ovoce, snadné pěstování a vysoký výnos.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Odrůda byla vyšlechtěna v USA v polovině 20. století a byla pojmenována po svém tvůrci, šlechtiteli T. Clappovi, který zasadil semínka Forest Beauty a brzy objevil sazenici s novými kvalitami. Na začátku 21. století si odrůda získala oblibu po celém světě.

Vzhled stromu

Clappův oblíbený je vitální druh. Sazenice tvoří v prvních letech široce pyramidální korunu, poté se může stát široce kulatou. Hruška plodí poměrně dlouho – až 50 let. S věkem začínají větve klesat. Hruška má hnědou kůru a hnědé větve s mnoha čočkami. Oválné lesklé listy s tenkými řapíky tvoří špičatou špičku. Clapp’s Favorite kvete velkými sněhově bílými květy. Vaječníky jsou tmavě červené barvy a produkují poměrně velké plody.

Plody a jejich chuťové vlastnosti

Plody váží zprvu žlutozeleně 140-200 gramů, dozráváním se stávají žlutější s červeným ruměncem. Slupka hrušek je tenká, dužnina šťavnatá, vínově sladké chuti. Hrušky je vhodné sbírat, když jsou mírně nezralé, protože zralé plody rychle opadávají a nemají dlouhou trvanlivost.

Plody se konzumují čerstvé do 10-15 dnů a připravují se i na zimu ve formě kompotů, marmelády, v kombinaci s jablky, brusinkami a kdoulemi. Někteří letní obyvatelé také dávají přednost sklizni sušeného ovoce z hrušek této odrůdy.

Důležité: i přes špatnou skladovatelnost je prezentace a přepravitelnost odrůdy docela dobrá.

Doba zrání a výnos

Doba zrání Clappovy oblíbené hrušky závisí na konkrétní oblasti růstu. V jižních oblastech se za příznivých klimatických podmínek sklízí na konci července a v severnějších oblastech se načasování sklizně ovoce posouvá o několik týdnů.

Výnos odrůdy je poměrně vysoký. V centrální části Kubáně je to 150-180 c/ha od 20letých stromů, v podhorské zóně – 250-300 c/ha od 25letých stromů.

Ze všech ovocných stromů jsou hrušky oceňovány zahradníky pro jejich vynikající chuť a vůni a také pro snadnou péči. Existuje obrovské množství odrůd hrušek, díky kterým si strom pro svůj pozemek vyberou i ti nejnáročnější gurmáni. Plody odrůdy Lyubimitsa Klappa miluje mnoho zahradníků, protože mají chutný vzhled, jsou docela chutné a šťavnaté. Tato odrůda hrušek je nenáročná na péči, je považována za jednu z nejlepších letních odrůd a je ideální pro pěstování v domácí zahradě.

• Popis a charakteristika odrůdy s fotografií
• Výhody a nevýhody
• Opylovači
• Výsadba a péče
• Recenze zahradníků
• Odrůda hrušek Clapp’s Favorite: video
• Různé odrůdy hrušek: video

Popis a vlastnosti odrůdy s fotografiemi

Odrůda hrušní Klappa’s Favorite patří k odrůdám, které jsou odolné vůči různým povětrnostním pohromám. Strom dobře snáší sucho a má také výbornou mrazuvzdornost, snese i teploty -35 stupňů.

Vzhledem k tomu, že odrůda hrušek Lyubimitsa Klappa dobře snáší silné mrazy, je rozšířena v severní oblasti Ruska.

Odrůda není příliš náročná na půdu, ale při pěstování na lehkých půdách dochází k plodům mnohem dříve než na těžké hlinité půdě. Strom roste pomalu ve vlhké, zasolené a špatně odvodněné půdě. V suchých létech se plody stávají malými a jsou velmi náchylné k poškození měděnkou.

Strom je považován za středně velký, zpravidla dorůstá do výšky 3-4 metrů. Mladá sazenice poměrně rychle roste a tvoří pyramidální, nepříliš hustou korunu. Jak strom dospívá, koruna je široká a zaoblená, větve mírně visí dolů.

• Kůra na hlavním kmeni stromu je mírně šupinatá, ale na větvích je hladká hnědošedá. Strom zpravidla začíná přinášet ovoce 7-8 let po výsadbě na otevřeném prostranství. Čím je strom starší, tím bohatěji plodí, ale množství plodů časem ubývá.
• Výhonky stromu jsou silné a silné, tmavě hnědé barvy, umístěné rovně, mají krátké internodia a mnoho tmavě šedých čoček.
• Listy jsou středně velké, tvaru protáhlého oválu, povrch je lesklý, lesklý, barva tmavě zelená, okraje mírně zubaté. Řapíky jsou dlouhé, tenké, světle zelené, bez pubescence.
• Květy hrušně jsou velké, bílé, mírně dvojité, s asi 6-7 květy v květenstvích. Kvetení nastává koncem jara a trvá poměrně dlouho.
• Stopka je střední délky a tloušťky, mírně zakřivená a v místě připojení k plodu mírně ztlušťuje. Trychtýř je buď velmi malý, nebo tam není vůbec.
• Kalich je otevřený, malý úzký talířek, mírně přeložený, ale někdy naprosto hladký.
• Středně velké jádro, které má tvar široké elipsy, není příliš nápadné. Komora na semena je dutá, středně velká a ve tvaru vejce.
• Semena nejsou příliš velká, tmavě hnědé barvy, hustá.

Plody hrušek jsou nadprůměrné velikosti, jejich hmotnost je převážně 100-200 gramů na mladých stromech jsou plody poměrně velké, až 250 gramů, mají tvar protáhlého oválu. Slupka ovoce má hladký a jemný povrch.

Barva zralých plodů je jasně žlutá na straně, kde bylo hodně slunce, je jasná, růžová skvrna. Na povrchu plodu můžete vidět jasně viditelné podkožní tečky. Stává se, že se na bázi plodu objeví malý rezavý rámeček.

Hrušky Lyubimitsa Klappa jsou velmi šťavnaté, mají lehkou vůni a sladkokyselou chuť.

Dužnina ovoce je bílá, má jemnou konzistenci a rozplývá se v ústech.

Plody se pro svou vynikající chuť konzumují syrové a používají se také k přípravě domácích zavařenin. Z hrušek této odrůdy se také připravují sušené ovoce, ale k tomu je nutné odstranit plody ze stromu v počáteční fázi zrání, aby příliš nezměkly.

Zrání ovoce nastává koncem července – začátkem srpna v některých chladných oblastech může být zrání zpožděno až do poloviny srpna;

Pokud jsou plody odstraněny ze stromu příliš brzy nebo příliš pozdě, jejich chuť se změní k horšímu. Nezralé hrušky pevně přilnou ke stromu, ale když dojde k plné zralosti, mohou rychle opadnout, proto je lepší je deset dní před plnou zralostí odstranit.

Nasbírané zralé plody se skladují nejdéle 14 dní. Trvanlivost nezralých plodů se zvyšuje na tři týdny.

Výhody a nevýhody

Odrůda Lyubimitsa Klappa má mnoho výhod, díky kterým si mnoho zahradníků vybírá tuto konkrétní odrůdu hrušek pro výsadbu ve svých zahradách.

Výhody třídy:

• Nenáročná péče;
• Ovoce po mnoho let;
• Dobrá mrazuvzdornost;
• Dobře odolává suchému počasí;
• Nenáročnost na složení půdy;
• Nádherná chuť a vůně ovoce;
• Atraktivní vzhled;
• Dobrá přepravitelnost;
• Vynikající produktivita.

Ale kromě výhod má odrůda také jisté nedostatky:

• Zvýšená náchylnost ke strupovitosti;
• Krátká trvanlivost ovoce;
• Pravděpodobnost opadání zralých plodů;
• Pro dobrou plodnost jsou zapotřebí opylovači.

Opylovači

Odrůda hrušní Klapp’s Favorite je považována za samosterilní odrůdu, proto pro dosažení pravidelného a bohatého plodování je nutné v blízkosti vysadit opylující odrůdy. Jako opylovače jsou vhodné tyto odrůdy hrušek:

Výsadba a péče

Pro výsadbu byste měli zvolit dobře odvodněnou, úrodnou půdu. Místo, kde bude strom vysazen, by mělo být slunečné a chráněné před silným větrem.

Tipy pro péči o dřevo:

1. zalévání. Vzhledem k tomu, že hrušeň dobře snáší sucho, můžete stromy zalévat cca 3-4x ročně. Zvláště důležité je zvlhčení půdy během kvetení, nasazování plodů a dozrávání plodů. Ale pokud je jaro a léto velmi suché, je třeba strom podle potřeby zalévat nebo navlhčit rozprašovačem.
2. Péče o půdu. Půda pod stromem musí být okamžitě odstraněna z plevele a pravidelně kypřena.
3. Řezání. Řez by se měl provádět na podzim a na jaře. Na jaře, než se objeví pupeny, musíte vytvořit korunu a odstranit poškozené větve. Najednou můžete řezat maximálně 1/4 délky větví. Na podzim je nutné provést sanitární prořezávání, při kterém jsou odstraněny všechny zlomené a vysušené větve.
4. Příprava na zimu. Odrůda hrušek Lyubimitsa Klappa má dobrou mrazuvzdornost a není třeba ji izolovat. Pro zajištění dobré zimy pro strom je nutné ze stromu odstranit všechny zbývající plody, včetně těch, které hnily, byly poškozené hmyzem a trpěly chorobami. Je důležité strom postříkat 5% roztokem močoviny, ochráníte ho tak před strupovitostí. Pro ochranu stromu před hlodavci stojí za to obalit kmen kovovou sítí nebo pytlovinou napuštěnou dehtem.
5. Další hnojení. Hnojit hrušku začnou příští rok po výsadbě. Na podzim je třeba hrušky krmit organickými hnojivy, jako je hnůj, humus a rašelina. Jako vrchní zálivku můžete použít i hnojiva obsahující draslík a fosfor. Při podzimním kopání kmenového kruhu by měla být půda oplodněna superfosfáty a chloridem draselným.

Recenze zahradníků

Victor IS, Volgograd

Clappův oblíbenec, skutečný oblíbenec, zvláště u mých dětí, dává dobrou úrodu s velkými plody, které na slunci jasně červenají. Dužnina je aromatická, jemná, sladkokyselá, šťavnatá, rozplývá se v ústech, všichni ji v naší rodině milují. Jíme ji čerstvou a také ji připravujeme na zimu.

Mekena, Čeljabinsk

Letos mě hruška potěšila dobrou úrodou. Jeho zvláštností je, že se musí trhat ještě nezralý, aby doma do týdne dozrával, pak se vám dužina v puse rozplyne. Pokud jsou hrušky ponechány na stromě až do úplné zralosti, dužina ztrácí šťavnatost a mění konzistenci, později může dokonce zhnědnout a zkazit se. Dalším problémem této odrůdy je, že velmi zralé plody se mohou rozpadat.

Omon, Kavkaz, Rusko

Letos musel být pokácen strom vysazený před 50 lety. Po celá ta léta nás hruška potěšila svou bohatou úrodou. Hruška začala v posledních letech trpět měděnkou a bakteriální spálou, už mě nebavilo bojovat a věnovat velkou pozornost pouze tomuto jednomu stromu, bohužel tolik volného času nemám, protože mám i mnoho jiných stromy, které potřebují péči. Pro mě to byla jedna z nejlepších letních odrůd Zasadím novou sazenici stejné odrůdy.

Zheni.kl, Jekatěrinburg

Odrůdu Lyubimitsa Klappa jsem zasadil před sedmi lety a letos jsem sklidil první sklizeň. Před tím hruška kvetla, ale plody z nějakého důvodu nezavadly. Teď si nemůžu pomoct, ale mám obrovskou radost z toho, jak je hruška voňavá a šťavnatá! Dužnina hrušek je sladkokyselá, přesně tak, jak to mám rád. Pevně ​​doufám, že mě hruška v budoucnu potěší svou úrodou.

Odrůda hrušek Clapp’s Favorite: video

Různé odrůdy hrušek: video

Hruška je Clappova oblíbená a mezi mnoha zahradníky má dlouhodobě obrovský úspěch. Tato odrůda není bez nedostatků, ale budou kompenzovány takovými pozitivními vlastnostmi, jako je dobrý výnos, vynikající mrazuvzdornost a vynikající chuť. Pokud je stromu věnována náležitá pozornost a náležitá péče, potěší vás nádhernou sklizní voňavých a šťavnatých plodů po mnoho let.