Hořčice jako zelené hnojení, jak a kdy sít na hnojení půdy

Pro zvýšení kyprosti a úrodnosti půdy se v zemědělství často používá zelené hnojení. Hořčice se v této funkci výborně osvědčila. Jako zelené hnojení má mnoho pozitivních vlastností, ale má omezení v použití, stejně jako některé vlastnosti výsevu a péče.

Co je hořčice: stručná informace

Hořčice je bylinná jednoletá rostlina z čeledi brukvovitých. Výška může dosáhnout 150 cm Kořenový systém je silný, schopný proniknout do země do hloubky 2-3 m.

Během procesu růstu plodina akumuluje mnoho dusíkatých sloučenin, fosfátů a mikroprvků, což umožňuje její využití jako zelené hnojení.

Původ a distribuce

Středomoří je považováno za místo narození hořčice. Odtud se postupně rozšířil do mnoha zemí Evropy a Asie. Byl dokonce přivezen do Ameriky a Japonska.

V Rusku lze hořčici pěstovat téměř ve všech regionech vhodných pro zemědělství.

Hořčice je mrazuvzdorná a snese teploty až -6 °C. Rostlina je nenáročná a může růst téměř na jakékoli půdě, ale na těžkých jílovitých půdách se vyvíjí pomaleji.

Druhy hořčice a jejich použití

Existují tři druhy hořčice:

1. Sizaya (Sarepta nebo ruština);
2. Černá (skutečná nebo francouzská);
3. Bílá (anglicky).

Modrá a černá hořčice se používá v lékařství k výrobě hořčičných náplastí a hořčičných náplastí.

Všechny výše uvedené druhy rostlin se pěstují a používají jako:

• potravinářský výrobek (koření, zelený salát);
• medonosná rostlina ve včelařství;
• doprovodná rostlina k přilákání opylujícího hmyzu;
• kultura zeleného hnojení.

V Rusku, stejně jako v mnoha jiných zemích, se hořčice bílá rozšířila jako zelené hnojení.

Výhody a nevýhody

Pozitivní účinky použití hořčice jako zeleného hnojení jsou následující:

• ochrana před vyplavováním užitečných látek z půdy během tání sněhu a deště;
• obohacení půdy sloučeninami dusíku ve formě snadno absorbovatelné rostlinami;
• možnost použití jako mulč a izolace v zimě;
• inhibice vitální aktivity patogenů různých houbových infekcí;
• odolnost vůči škůdcům (drátovci, slimáci, zavíječi);
• zlepšení struktury půdy se silným kořenovým systémem;
• zkrácení cyklu střídání plodin o 1–2 roky;
• zabránění růstu plevele.

Kromě těchto výhod má hořčice také nevýhodu – zranitelnost vůči nemocem charakteristickým pro členy brukvovité rodiny:

• kýl;
• bílá rez;
• padlí;
• černá skvrna.

Vlastnosti střídání plodin

Podle pravidel střídání plodin by po hořčici neměly být na stejném lůžku po dobu 3-4 let vysazeny:

• ředkev;
• tuřín;
• wasabi;
• řeřicha;
• tuřín;
• zelí (bílé zelí atd.);
• tuřín;
• špenát;
• křen;
• daikon;
• ředkev.

Po vypěstování hořčice mohou být ty druhy rostlin, od kterých země potřebuje odpočinek po dobu 3-4 let, znovu vysazeny po 1-2 letech.

Seznam plodin, které lze pěstovat po hořčici, zahrnuje:

• Solanaceae;
• dýně;
• obiloviny;
• fazole;
• řepa;
• mrkev;
• cibule;
• česnek.

Kdy a jak zasadit hořčici

Výsev hořčice je možný po celou zahradnickou sezónu od jarního tání sněhu až do podzimních mrazů.

Výsev na jaře

Když sníh úplně roztál a půda rozmrzla, je čas na jarní výsev hořčice. Aby semena vyklíčila, potřebují vlhkou půdu a teplotu +5 °C, některá však mohou vyklíčit již při +2 °C. První výhonky se obvykle objevují po 4-5 dnech.

Termíny setí hořčice na jaře:

• Krasnodarský kraj – konec února – začátek března.
• Moskevská oblast a centrální regiony – březen.
• Ural, Sibiř – duben.

Aktivní růst sazenic začíná při teplotách nad +10 °C.

Výsev v létě

Letní výsev hořčice se provádí po vyčištění záhonů od raně dozrávajících plodin, jako je cibule, česnek, rané brambory a luštěniny. To vám umožní chránit půdu před plevelem, obnovit její úrodnost a zabránit erozi.

Semena hořčice se vyplatí vysít nejpozději 3 dny po sklizni další plodiny, aby plevel nestihl vyklíčit.

Výsev na podzim

Hořčici je možné vysévat ihned po sklizni hlavních plodin nebo před zimou, krátce před prvním mrazem. Pokud se zasetá plodina podaří trochu vyrůst, alespoň na 10-20 cm, lze ji buď posekat a ponechat na záhonech jako mulč a izolaci, nebo nesekat, ale nechat přezimovat. Neposečené rostliny během zimy zmrznou a odumřou. Na jaře je lze při rytí zapustit do země jako hnojivo.

Termíny podzimního setí hořčice:

• Sibiř a severní oblasti Ruska – konec srpna – začátek září;
• Moskevská oblast – do konce září;
• Krasnodarské území – do poloviny listopadu.

Metody setí

Existují tři způsoby, jak zasít hořčici:

1. Pevný (koberec). Obvykle se hořčice vysévá tímto způsobem jako zelené hnojení.
2. bod (shluk). Tato metoda se používá v případech, kdy je hořčice doprovodnou rostlinou. Vysazuje se lokálně v blízkosti jiných plodin, aby odpuzoval škůdce a přitahoval opylující hmyz.
3. Soukromé. Hořčice se vysévá do řádků jako medonosná rostlina nebo jako potravinářský výrobek.

Schéma výsevu

Doporučený sled akcí při setí hořčice:

1. Nejprve se z místa odstraní rostlinné zbytky, které mohou obsahovat patogenní mikroflóru.
2. Na jaře by měla být půda vykopána a vyrovnána. V létě nebo na podzim není třeba rýt, stačí zkypřit povrch půdy.
3. Pokud je půda suchá, je třeba ji zalévat. Na jaře bývá půda vlhká a zálivka není nutná.
4. Při výsadbě do řad vytvořte drážky ne více než 2 cm hluboké a se vzdáleností 15-20 cm mezi nimi.
5. Při souvislém výsevu se semenný materiál rozmístí rovnoměrně po povrchu půdy, a pokud se sází do řádků, semena se umístí do brázd ve vzdálenosti 10 cm od sebe.
6. Semena se doporučuje lehce posypat zeminou a zhutnit. Pokud tak neučiníte, ptáci je mohou klovat.
7. Pokud je počasí chladné, pak pro urychlení klíčení semen mohou být výsadby pokryty filmem nebo spunbondem po dobu 2-3 dnů.

Spotřeba hořčičného semene pro kobercový výsev je 400-500 g na 1 hektar.

Kdy sekat hořčici

Doporučuje se posekat hořčici před tím, než začne kvést, k čemuž obvykle dochází 40-45 dní po výsevu. Do této doby je výška rostlin 30-40 cm.

Během kvetení stonky zdrsní a déle trvá, než se v půdě rozloží. V období květu a tvorby lusků navíc rostliny plýtvají živinami a vyčerpávají půdu.

Posekaná hořčice se používá jako mulč, pokud se rozprostírá na záhony s jinými plodinami. Může být také umístěn do půdy jako hnojivo kopáním.

Za suchého počasí se doporučuje udržovat půdní vlhkost zálivkou, aby se urychlil rozklad zapuštěného zeleného hnojení.

Ne dříve než 10-14 dní od okamžiku, kdy je hořčice pohřbena v zemi, je možné zasadit hlavní plodiny.

Vlastnosti péče

Hořčice je poměrně nenáročná plodina. Rád roste na slunných místech, ale bude se mu dařit i v polostínu.

Jediný postup, který rostlina vyžaduje, je zalévání.

V suchém počasí je nutné rostlinu zalévat alespoň jednou za 1-7 dní v poměru 10 kbelík vody na 1 m1.

Když často prší, není nutné zalévat.

Časté chyby

Pěstování hořčice není vůbec obtížné, ale přesto se dělají některé chyby:

1. Po výsevu nejsou semena pokryta zeminou. Proto je mohou klovat ptáci nebo je odvát vítr.
2. Nedostatek zalévání. Půda se nesmí nechat vyschnout. Hořčici je třeba poskytnout mírné zalévání, jinak může rostlina zemřít.
3. Výsev po nebo vedle jiné brukvovité zeleniny. Je přísně zakázáno sázet příbuzné plodiny vedle sebe nebo je střídat.
4. Sekání příliš pozdě. Hořčice by se měla posekat před dozráním semen. Pokud ten okamžik prošvihnete, bude se nekontrolovatelně množit a promění se v plevel.

Často kladené dotazy
Do jaké půdy mám zasadit hořčici?

Výsadba je možná téměř do každé půdy, dokonce i do neúrodné nebo jílovité půdy, ale rostlina se bude hůře rozvíjet.

Kdy sekat a zahrabávat do země?

Pokud neplánujete sbírat semena, můžete hořčici posekat a zasadit do země do měsíce a půl po výsevu.

Potřebuje hořčice hnojit?

Ne, obejdete se bez použití hnojiv. Pouze pokud je půda velmi chudá na živiny, doporučuje se před setím přidat kompost nebo jinou organickou hmotu.

Použití hořčice jako zeleného hnojení je jedním z nejdostupnějších a nejekologičtějších způsobů, jak zlepšit úrodnost půdy na vašem zahradním pozemku.

Pokud máte dotazy, můžete se jich zeptat v komentářích.

Líbí se vám tento článek? Sdílet s přáteli:
Mohlo by vás také zajímat.

Křen je kořenová zelenina, která má štiplavou, štiplavou chuť. Tato zeleninová plodina se často používá při přípravě různých pokrmů, občerstvení a příprav na zimu. Při pěstování je věnována zvláštní pozornost.

Melotria drsná přitahuje pozornost milovníků exotických rostlin. Vyznačuje se nenáročností, neobvyklým vzhledem plodů a schopností produkovat dobrou sklizeň. Podívejme se, co je to za rostlinu, jak vypadá a jaká je.

Mnoho lidí se zajímá o to, co je řeřicha a jak vypadá, jakou má chuť, důvody její popularity ve světě, její blahodárné vlastnosti, jak pěstovat tuto rostlinu ze semen ve volné půdě a.

Fanoušci exotických rostlin se zajímají o to, co je kiwano, jaké jsou jeho výhody a jak chutná, zda se dá pěstovat v Rusku a jak to udělat správně. Vymyslet…

Zimolez zahradní zatím není tak rozšířený jako ostatní keře bobulovin (maliny, rybíz, angrešt, rakytník). Ale mnoho zahrádkářů už projevuje zájem: co je zahradní zimolez, jaké jsou jeho.

Jedním z nejdůležitějších postupů v péči o jakoukoli plodinu bobulovin, která má významný vliv na její vývoj a výnos, je hnojení. Zahradník musí mít představu o potřebných látkách, jako jsou…

Komentáře: 4
Elena 09.11.2022 11:22

Při použití hořčice jako medonosné rostliny je med tmavý s nějakou neobvyklou, štiplavou chutí. Obecně to není pro každého, ale říkají, že je to velmi užitečné.

Polina 12.09.2022 16:54

Všechny potřebné informace, které jsem hledal, jsou zde. Děkuju!

Dříve nebo později musí každý zahradník čelit problému vyčerpání půdy na svém místě. Donedávna se k obnově kvality a úrodnosti unavených půd aktivně používala organická a minerální hnojiva. V posledních letech je však mezi zemědělci nejoblíbenější metoda zeleného hnojení, jejíž podstatou je pěstování rostlin s vlastnostmi zlepšujícími půdu ve vyčerpaných oblastech.

Za jedno z nejdostupnějších a nejuniverzálnějších zelených hnojiv je považována hořčice bílá (anglicky) – nenáročná plodina odolná vůči zimě, která vám umožní proměnit nejskromnější pozemek v rozkvetlou zeleninovou zahradu s minimálními náklady.

Popis a vlastnosti kultury

Hořčice bílá je bylinná, hmyzem opylovaná letnička vysoká 20–100 cm s tuhým, holým, nahoře rozvětveným vzpřímeným stonkem. Listy rostliny mají lyrovitě zpeřený tvar. Bílé nebo žluté květy, shromážděné ve vícekvětých (od 25 do 100 ks) volných hroznech, kvetou v červnu až červenci. V srpnu na jejich místě dozrávají plody – rovné nebo zakřivené tuberkulovité lusky naplněné kulatými světle žlutými semeny.

Hořčice bílá právem nese titul jedné z nejúčinnějších plodin zlepšujících půdu. Při setí na zelené hnojení plní řadu důležitých funkcí:

• kypří, odvodňuje a strukturuje půdu na místě, vylehčuje těžké hlíny a váže pískovce;
• obohacuje orné a suborní vrstvy o mikroelementy (NPK) a užitečné organické látky;
• kořenové sekrety zeleného hnojení dezinfikují půdu, ničí patogeny plísně, strupovitosti, fusária, rhizoctonia a dalších nebezpečných infekcí;
• díky rychlému růstu zelené hmoty inhibuje plevele;
• odpuzuje škodlivé zahradní škůdce, jako jsou drátovci, slimáci a můra hrachová;
• chrání půdu před vysycháním a praskáním v horkém počasí;
• zabraňuje vyplavování živin z půdy taveninou nebo dešťovou vodou;
• hořčičná tráva ponechaná stát chrání půdu před zamrznutím a zadržuje sníh na místě;
• přitahuje opylující hmyz během kvetení;
• podporuje aktivní rozvoj žížal a účinných mikroorganismů v půdě;
• ve společných výsadbách stimuluje růst luskovin a hroznů.

Navzdory takovým zjevným výhodám má hořčice vážnou nevýhodu – nízkou odolnost vůči houbovým chorobám a škůdcům brukvovitých plodin.

Lékaři a agronomové poznamenávají, že bílá hořčice, používaná jako zelené hnojení, má mnoho prospěšných vlastností. Pomáhá zlepšovat strukturu půdy, zvyšuje její prodyšnost a schopnost zadržovat vlhkost. Kromě toho kořenový systém hořčice aktivně proniká do půdy, což pomáhá bojovat proti erozi a podporuje přirozené kypření.

Odborníci také zdůrazňují, že hořčice bílá má fytosanitární vlastnosti, které potlačují rozvoj některých škůdců a chorob. Díky tomu je vynikajícím předchůdcem mnoha zemědělských plodin. Lékaři doporučují používat hořčici při střídání plodin, protože nejen zlepšuje kvalitu půdy, ale také pomáhá zvyšovat produktivitu. Celkově je hořčice bílá cenným nástrojem v ekologickém zemědělství, o čemž svědčí mnoho pozitivních recenzí od praktikujících agronomů.

Načasování secích prací

Vzhledem k tomu, že bílá hořčice je rostlina odolná proti chladu, začínají ji zasévat poměrně brzy: ve středním pásmu – koncem března – začátkem dubna a v jižních oblastech – koncem února – začátkem března. Pro obohacení silně vyčerpaných půd se setí provádí třikrát za sezónu: na jaře, v polovině léta a na podzim, ihned po sklizni hlavní plodiny. Při trojitém zeleném hnojení se hořčice z jarního a letního výsevu odstraňuje (seká nebo zaorává) a podzimní tráva se nechává v zimě bez sekání jako živý mulč. Stojí za zvážení, že čím později se hořčice vysévá, tím menší bude výnos zelené hmoty, ale ostatní funkce zeleného hnojení rostliny budou plněny.

Důležité! Opětovný výsev hořčice na stejném místě je povolen nejdříve po 3-4 letech.

Umístěte do střídání plodin

Jako většina brukvovitých plodin je i hořčice bílá ideálním předchůdcem pro okurky, tykve, cukety, dýně, vodní melouny a další dýně. Vynikající úrodu po ní přinášejí rajčata, brambory, lilky, cibule a česnek, paprika, mrkev a bylinky. Po brukvovitém zeleném hnojení je přísně zakázáno pěstovat příbuzné plodiny: zelí (všechny druhy), ředkvičky, rutabaga, ředkvičky, tuřín, vodnice, křen. Výsadba řepy je také nežádoucí, protože ona a hořčice mají společného nepřítele – půdní háďátko.

Nejlepšími prekurzory pro samotné zelené hnojení jsou luštěniny, obilí a různé druhy vytrvalých trav. Nejhorší je veškerá brukvovitá zelenina a slunečnice. Hlavní plodinu na stanoviště se doporučuje vysadit nejdříve 2-3 týdny po sklizni biomasy.

Hořčice bílá jako zelené hnojení si pro své četné přednosti získala oblibu mezi zahradníky a agronomy. Mnozí poznamenávají, že tato rostlina účinně zlepšuje strukturu půdy, podporuje její provzdušňování a zadržování vlhkosti. Kromě toho má hořčice schopnost potlačit růst plevele, což z ní dělá vynikajícího pomocníka v boji proti nežádoucí vegetaci.

Zemědělci také zdůrazňují, že hořčice bílá obohacuje půdu dusíkem, což je důležité zejména pro následné plodiny. Po jeho zapravení do půdy je pozorováno znatelné zlepšení výnosu. Někteří zahradníci poznamenávají, že rostlina přitahuje užitečný hmyz, jako jsou včely, což pomáhá opylovat jiné plodiny.

Je však třeba připomenout, že hořčice může být agresivní a rychle růst, proto je důležité její šíření kontrolovat. Celkově je hořčice bílá jako zelené hnojení všestranným a užitečným prvkem v agronomii, který pomáhá udržovat zdraví půdy a zvyšovat výnosy.

Secí technologie

Jako zelené hnojení funguje hořčice bílá úspěšně na všech typech půd, s výjimkou hustých hlinitých půd. Přípustná hodnota pH je od 4,5 do 8,2 pH. Před zahájením hlavní práce se plocha zryje nebo orá do hloubky 20–25 cm Semena vyséváme do půdy zahřáté na 8–10 °C do hloubky 2–3 cm jaro a léto je 2-4 g/m², na podzim – 5-6 g/m². Při předjaří se doporučuje plochu poprvé zakrýt fólií nebo netkaným materiálem, aby se dobře viditelná semena zeleného hnojení nestala kořistí ptáků. Částečné klíčení semen hořčice bílé pozorujeme již při +2 °C a při teplotách od +5 °C do +10 °C se přátelské výhonky objevují 3-4 dny po výsevu. Sazenice snadno snášejí chladné teploty do –5 °C, dospělé rostliny snesou i silnější mrazy.

Podmínky pěstování

Péče o bílou hořčici je jednoduchá. Vše, co zelené hnojení potřebuje k plnému rozvoji, je vydatná zálivka v horkém a suchém počasí a preventivní postřiky proti škůdcům. Hořčice nepotřebuje další přikrmování: díky silným, dobře vyvinutým kořenům jsou rostliny schopny absorbovat dusík, draslík a fosfor z půdy, a proto nepociťují nutriční nedostatek ani na těch nejtěžších a neúrodných půdách.

Nemoci a škůdci

Jako typický zástupce čeledi brukvovitých (zelí) je hořčice bílá náchylná k chorobám, jako je rez, padlí, plíseň, bílá a červená hniloba a kapustová mozaika. Proti houbovým infekcím jsou výsadby ošetřeny přípravky obsahujícími měď (oxychlorid měďnatý, směs Bordeaux, síran měďnatý). Keře postižené mozaikou jsou okamžitě vytaženy a spáleny, aby se zabránilo šíření infekce, protože toto virové onemocnění nelze léčit. Ze škůdců může plodiny na zeleném hnojení napadnout běláska brukvovitá, běláska zelná, červci zahradní a zelné a běláska zelná. Insekticidy kontaktního střevního a systémového působení (Inta-Vir, Karbofos, Aktellik, Fitoverm) pomohou zbavit se parazitů. Pokud je škůdců málo, můžete místo průmyslových chemikálií použít lidové prostředky (nálevy z česnekové dužiny a feferonky, silný roztok mýdla na praní, odvar z cibulových slupek a bramborových vršků).

Čištění zeleného hnojení

• nakrájejte plochým řezákem v hloubce 6-7 cm, nasekejte zeleninu bajonetovou lopatou a posypte tenkou vrstvou země;
• plochu zorat kultivátorem a zapracovat biomasu do půdy;
• posekat trávu a poslat ji na kompost shnít;
• nechte stát jako živý mulč (pro podzimní setí).

Pro urychlení humifikace se hořčice na zelené hnojení po sklizni zalévá roztoky EM hnojiv (Baikal EM-1, Siyanie-1, Zorka, Stimulin, Bizar). Každé z těchto léků je komplexním symbiotickým komplexem prospěšných mikroorganismů: bakterií, hub, aktinomycetů, které se aktivně podílejí na rozkladu organické hmoty. Při absenci hotového mikrohnojiva se doporučuje zalévat biomasu fermentovaným bylinkovým nálevem nebo obyčejnou teplou vodou. Hlavní je nenechat zelené hnojivo vyschnout.