Hořčice bílá – zelené hnojení pro zvýšení úrodnosti půdy a hygieny – Stránky o rostlinách

Obsah
Obecné informace o bílé hořčici
Jaké jsou výhody hořčice pro web?
Zvláštnosti ozelenění lokality pomocí bílé hořčice
— Kdy zasadit hořčici
— Jak správně zasít
— Kdy a jak přidat hořčici
Odrůdy bílé hořčice

Příznivci biologického zemědělství stále častěji využívají metodu zaorávání rostlin na zelené hnojení za účelem zvýšení úrodnosti půdy na místě. Populární zelené hnojení se stala brukvovitá plodina, bílá hořčice. Díky rychlému růstu a objemné zelené hmotě pomáhá obohacovat půdu o organickou hmotu, dusík a minerály, obsažené silice omezují šíření patogenních hub a hmyzích škůdců. Jaké je tajemství zázračných vlastností hořčice, kdy ji zasadit a jak ji správně používat – o tom je náš materiál.

Obecné informace o bílé hořčici

Sinapis alba je latinský název hořčice bílé, dobře známý evropským a ruským farmářům i běžným zahradníkům, botanici jej tak pojmenovali podle barvy semen, která je odlišná od ostatních druhů hořčice – bílá. Pěstuje se jako zelené hnojení v jedné sezóně, i když rostlinu najdeme na polích a podél cest jako obyčejný plevel – její schopnost samodispergování a klíčení v relativně chladném klimatu je příliš velká.

Sinapis alba byl poprvé objeven ve volné přírodě ve Středomoří – až 70 cm vysoký, hojně pokrytý péřovitými listy, s mnoha žlutými vonnými květy, které se později mění v lusky. V každém z nich, počínaje druhou polovinou léta, dozrávají milimetrová nebo o něco více bělavě žlutá semena štiplavé chuti, deset až jeden a půl na lusk.

Bílá hořčičná semínka

Semena obsahují hodně bílkovin, minerálních látek, oleje včetně silice, proto se používají ve farmaceutickém, potravinářském a technickém průmyslu. Prášek a olej ze semínek bílé hořčice se používají při pečení, výrobě konzerv, koření, koření a hlavně stolní hořčice, která se někdy tónuje do žluté barvy. kurkuma.

V lidovém léčitelství se hořčice doporučuje ke zlepšení trávení, jako expektorans a analgetikum. Známé hořčičné náplasti se vyrábějí z prášku právě tohoto druhu hořčice, ale tím prakticky končí používání hořčice v moderní medicíně.

V každodenním životě se hořčičná semínka přidávají jako koření do pokrmů a při zavařování. V Řecku se mladé listy používají do zimních salátů.

Hořčice se ukázala jako užitečná i pro včely, je považována za velmi dobrou medonosnou rostlinu a je ceněna zejména v období podzimního kvetení, kdy je stále obtížnější sbírat nektar a pyl.

Šťavnaté mladé listy rostliny jsou bohaté na bílkoviny a zvířata je snadno konzumují, proto se hořčice pěstuje pro výkrm hospodářských zvířat. Sečou ji před květem, kdy rostliny ještě nemají nahromaděno množství hořčičného oleje a glykosidů, které jsou ve velkém množství pro zvířata nebezpečné.

Pro zahrádkáře a zahrádkáře je hořčice bílá především účinná rostlina na zelené hnojení, cenově dostupná, snadno se pěstuje a používá, má vlastnosti pesticidu a snadno se přeměňuje na hnojivo.

Jaké jsou výhody hořčice pro web?

Nadzemní část hořčice rychle obroste velký objem zelené hmoty, která se zapracovává do půdy pro zlepšení jejích kvalit. Výsledná biomasa je vynikajícím organickým hnojivem, které může svou hodnotou konkurovat tradiční aplikaci kompostu, humusu, hnoje, rašeliny nebo ptačího trusu. Hořčice obohacuje půdu o organickou hmotu, dusík, fosfor, draslík, síru a další prvky snadno vstřebatelné rostlinami a zároveň je udržuje v půdě před vyplavováním a zabraňuje jejich mineralizaci, ke které vždy dochází při rytí a pěstování plodin. Ne nadarmo se hořčici říká „zelené hnojení“. Při dobré sklizni zeleně může hořčice vyprodukovat ze sta metrů čtverečních užitečné biomasy ekvivalentní 300–400 kg hnoje (1 kg zeleně se rovná 0,75–1 kg hnoje).

Pod vlivem půdních mikroorganismů se hořčice v půdě rozkládá a přeměňuje na humus, který určuje úrodnost půdy, a může se tvořit pouze v zemi.

Rozložené rostlinné zbytky slouží jako potrava pro užitečné mikroskopické organismy a červy, zvyšují jejich počet a díky jejich aktivitě se zlepšuje struktura a kvalita půdy.

Pěstování hořčice na volných záhonech

Kořeny hořčice pronikají až metr nebo více hluboko do půdního horizontu, vytahují ve vodě nerozpustné fosfáty, síru a další mikro- a makroprvky z hlubokých vrstev země, přeměňují je na sloučeniny rozpustné ve vodě, které jsou snadno dostupné rostlinám, které bude pěstovat po hořčici. Kořeny přitom půdu ve spodních vrstvách kvalitativně kypří, strukturují a drobné povrchové kořeny zabraňují vyplavování užitečných složek z vrchní vrstvy půdy.

Hořčice netoleruje konkurenci a potlačuje růst škodlivých rostlin, takže jím osetý záhon bude chráněn před šířením plevele, půda bude kyprá, naplněná užitečnými organismy a chráněna před erozí.

Vrstva zeleně ponechaná na zimu pod sněhovou pokrývkou ochrání svrchní vrstvy půdy před promrznutím a zadrží sníh, který brzy na jaře po roztátí půdu zvlhčí. Místo nebude nutné hluboce orat, protože oddenky kvalitativně uvolní půdu a zvýší propustnost vlhkosti a provzdušnění půdy. Po zaorání zeminou kořeny hořčice zahnívají a uvolňují rostlinám nahromaděné minerály.

Kromě nasycení půdy huminovými sloučeninami a minerálními solemi hořčice dezinfikuje půdu, ničí patogenní mikroorganismy a larvy parazitů. K nápravě půdy dochází díky fytoncidům, éterickým olejům a dalším látkám přítomným ve všech částech rostliny, které inhibují životně důležitou aktivitu patogenní mikroflóry a škůdců. Rychlé zlepšení půdy umožňuje snížit načasování střídání plodin.

Mulčovací záhony řezanou hořčicí

Výsev hořčice vám umožní zbavit se drát, mšice, hrachoru a chrání budoucí výsadby před invazí měkkýšů. Fytokomponenty rostliny aktivně odolávají proliferaci mycelia, zabraňují rozvoji houbových chorob, zejména strupovitosti černé brambory (rhizoktonióza), plísni bramborové, všem druhům hniloby a fusáriím. Hořčice bílá je zvláště ceněna v boji proti háďátku řepnému a je široce používána v osevních postupech s cukrovou řepou, čímž snižuje počet parazitických červů až o 90 %.

Pěstování hořčice díky silice odpuzuje mšice ze sousedních rostlin. Alkaloidy, které na nich vylučuje, pomáhají bojovat proti některým infekcím.

Na zahradě se hodí i suchá hořčice. Práškové listy se sypou pod zelí, hostas a další plodiny z slimáky. Hořčice se používá k přípravě léku na mšice, třásněnky, štěnice, molice a pilatky. Použijte 100 g suché hořčice na kbelík vody, nechte dva dny a přefiltrujte. Léčba se provádí zředěním infuze vodou, která se odebírá ve stejných částech. Stromy se ošetřují proti zavíječi a housenkám dva týdny po odkvětu.

Hořčice bílá je připravena k sekání a zarývání do půdy jako hnojivo. Přebytek lze zkompostovat nebo použít k mulčování.

Zvláštnosti ozelenění lokality pomocí bílé hořčice

Kdy zasadit hořčici

Orat hořčici je užitečné pro všechny kulturní rostliny, kromě příbuzné brukvovité zeleniny – zelí, ředkvičky, tuřín, protože může hromadit v půdě běžné choroby a škůdce, které jsou nebezpečné pro rodinu. Hořčice může být postižena padlím, plísní, spálou Alternaria, černonožkou, rzí a fusáriem. Mezi jeho škůdce patří květník brukvovitý, blešivka zelná a háďátko řepné.

Předchůdce hořčice má zvláštní hodnotu pro cibulové, bramborové, rajčatové a fazolové plantáže.

Hořčice je mrazuvzdorná a lze ji sázet brzy na jaře, kdy se půda zahřeje na teplotu +3°C. Jeho sazenice navíc vydrží mrazy až do -5°C. Proto ji lze vysévat ve sklenících od března do října a ve volné půdě od dubna do září. Po měsíci lze místo hořčice zasadit semena nebo sazenice jiných plodin. Vegetativní hmota hořčice zakotvená v půdě se za tři týdny rozloží a začne vyživovat půdu a rostliny.

V létě se zeleným hnojením osévají plochy uvolněné po sklizni rané zeleniny, vykopávání tulipánů a různých cibulovin. Udělejte to okamžitě, abyste zabránili výskytu plevele.

Na podzim mají letní obyvatelé hlavní vrchol výsadby hořčice – sklizeň je sklizena, postele jsou volné. Přerostlá zeleň může být pohřbena před nástupem stabilních mrazů nebo ponechána nedotčená v oblasti pod sněhem. První možnost je vhodnější pro střední Rusko a dále na sever. Druhá je užitečná pro jižní oblasti, stejně jako pro volné písčité půdy, kde hořčice chrání před vyluhováním a zvětráváním půdy. Rychlost růstu hořčice na podzim se snižuje, ovlivňují ji noční mrazy, takže nemá čas kvést. Na dlouhém a teplém podzimu je třeba plodiny před květem posekat.

Jak správně zasít hořčici

Hořčice vykazuje nejlepší vlastnosti zeleného hnojení ve slunných oblastech s dostatkem vláhy. Před setím se pozemky naplní jakýmkoli organickým hnojivem nebo použije minerální hnojivo s vysokým obsahem dusíku – to je klíč k úspěchu.

Kyselé půdy je lepší vykopat dolomitovou moukou, hašeným vápnem nebo popelem. Přestože kyselost půdy není pro hořčici tak důležitá, zlepší půdu na stanovišti pro následné plodiny. Na těžkých hlinitých půdách nemá smysl vysévat hořčici, zeleň se zde nedaří. Takové půdy jsou nejprve uvolněny pískem.

Před výsevem je vhodné vyčistit záhony od plevele, zryt je do hloubky 25 cm a poté povrch urovnat hráběmi. To dále eliminuje potřebu hlubokého zpracování půdy před výsadbou zeleniny a květin. Po sklizni brambor stačí srovnat půdu hráběmi, většinou není po vykopání hlíz přerostlá a uvolněná.

Suchá půda by měla být před setím navlhčena vydatným kropením, sníží se tím potřeba následné zálivky. Hořčice je vlhkomilná a lépe roste v dešti. Pokud není dostatek srážek, musí se zalévat, jinak nevyrostou šťavnaté listy a stonky – materiál pro organické hnojivo.

Hloubka výsadby hořčičných semen (souvisle nebo v těsně rozmístěných řadách) by neměla přesáhnout 2 cm. Vhodné je semena hustě a povrchově rozházet a poté srovnat půdu hráběmi nebo srolovat. Výsevek hořčice na hnojení půdy je 250 – 400 g na sto metrů čtverečních. Pro kontrolu škůdců (drátovců, háďátek) se norma zvyšuje na 600 g.

Hořčičné výhonky

Kromě záhonů se hořčice vysévá na květinové záhony, mezi řádky a pod ovocné a bobulovité plodiny. Existuje zajímavý způsob pěstování zelené hořčice. Praktikuje se u velkých plodin – rajčata, kukuřice, saláty, různé druhy zelí. Rostoucí hořčice se vytahuje pouze tam, kde se mají vysévat semena nebo vysázet sazenice, a pokládá se kolem jako mulč. Do otvorů se přidávají hnojiva, jako je kompost a popel, a vysazuje se plodina, kterou hořčice ochrání před horkým sluncem. Před květem je hořčice řezána a umístěna okamžitě ve formě mulče.

Kdy a jak přidat hořčici

Hořčice získá potřebný objem vegetativní hmoty za 40-60 dní. Poté ji můžete posekat/nakrájet, ale ujistěte se, že dříve, než se vytvoří lusky, jinak semena vyraší v plevel. Kromě toho bude zdrsněným stonkům květů trvat déle, než se přemění na hnojivo, a kvetení a plodování budou vyžadovat živiny, čímž se půda vyčerpá.

Aby se hořčice rychle přeměnila na hnojivo, je vhodné stonky nasekat a teprve poté je zapustit do půdy. Hořčici přidejte mělce, aby se rozložila a nezměnila se v hmotu podobnou rašelině. Na těžkých půdách stačí 3-8 cm a na písčitých 10-15 cm. Čím mladší je rostlina zahrabaná v půdě, tím rychleji se přemění na hnojivo. Staré, houževnaté natě se rozkládají pomaleji a obsahují málo dusíku, ale zároveň přispívají k tvorbě užitečného humusu. K jejich rozkladu potřebují bakterie dusík, kterého v nich není dostatek, takže ho bakterie odebírají z půdy a tím ji vyčerpávají. To je důvod, proč je v tomto případě další dusík tak důležitý.

Proces přeměny na hnojivo je možný pouze ve vlhké půdě, takže po výsadbě biomasy za suchého počasí bude nutné půdu zalít.

Při husté výsadbě a dobrém růstu je možný přebytek hořčičné zelené hmoty. Potřebujeme je kompost nebo rozložit jako mulčovat, což také zvyšuje úrodnost půdy. Příliš mnoho zelené hmoty v půdě spíše prokysne než se rozloží. V důsledku toho nevzniká žádné hnojivo.

Někteří zahradníci rozlévají půdu po orání zeleně roztokem nějakého EM přípravku, například Baikal nebo Siyanie. To urychluje proces rozkladu biomasy v důsledku aktivní fermentace a stimuluje životně důležitou aktivitu prospěšné půdní mikroflóry.

Odrůdy bílé hořčice

Vlastnosti jsou uvedeny ve světle použití jako zelené hnojení

Šlechtitelé vytvořili různé vysoce výnosné odrůdy hořčice bílé, včetně pozdně kvetoucích diploidních. Mezi zemědělci jsou velmi žádané jako zelené hnojení. Takové rostliny nejen že zůstávají dlouho šťavnaté, ale také nemají čas tvořit semena, a tedy plevel. Mezi odrůdami hořčice bílé jsou odolné vůči hlavním brukvovitým chorobám a škůdcům, dále odrůdy zaměřené na produkci medu a tvorbu velkých semen s vysokým obsahem mastného oleje.

Aurora — výnos zelené hmoty 104-194 c/ha, vegetační období 76-82, výška rostliny 84-97 cm, odrůda odolná poléhání, suchu a opadávání semen.

Aria — výnos 108-203 c/ha, výška 102 cm, ostatní parametry jsou obdobné jako u odrůdy Aurora.

Sněhurka – raná odrůda, při výsevu koncem léta kvete a plodí, dorůstá do výšky 100-120 cm, hektarový výnos zeleně je až 260-300 centů.

Belianka – pozdní odrůda, při výsevu koncem léta nekvete.

Colla — vegetační období před sběrem semen je 84 dní, výška kvetoucí rostliny je 110 cm, seče se 220 centů zelené hmoty na hektar.

Lugovská — výnos zelené hmoty 216 c/ha, málo ovlivněný brukvovitými brouky a květy.

lucia — produkuje až 250 centů zelené hmoty na hektar, odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům.

Vášeň — výnos zelené hmoty je 310 c/ha, rostliny jsou vysoké — až 130 cm, odrůda je odolná proti poléhání, vypadávání semen, chorobám a škůdcům.

Profi — odrůda je určena na zelené hnojení, vegetační doba je 110 dní, při podzimním výsevu nekvete, v průměru seče až 350 c/ha zelené hmoty.

Rapsódie – vysoce výnosná odrůda včetně zelené hmoty – 368 c/ha, vegetační doba včetně tvorby plodů, 68-76 dní, odolná vůči chorobám, dobře kvete při výsevu koncem léta.

Ruslana — kvetoucí rostliny 110 cm vysoké, výnos zeleného hnojení 210 c/ha, vysoká odolnost odrůd.

Semenovskaya — produkuje 417 centů zelené hmoty na hektar, výška rostliny je 90 cm, odrůda je odolná proti poléhání.

tango – odrůda na zelené hnojení, odolná proti háďátku řepnému, nepoléhá.

Abych to shrnul. Jaké jsou výhody hořčice na zelené hnojení pro zahradu?

• zvyšuje úrodnost půdy, zvyšuje a zlepšuje vrstvu humusu;
• zvyšuje produktivitu, nasycuje půdu dusíkem, mikro- a makroprvky a zadržuje je v horních vrstvách;
• podporuje usazování a životně důležitou činnost červů a prospěšných mikroorganismů;
• kypří půdu s kořeny, nasycuje ji kyslíkem, zlepšuje její vlhkostní kapacitu a drenáž;
• chrání půdu před erozí, povětrnostními vlivy, vyplavováním, přehříváním, promrzáním;
• ničí spory některých hub, snižuje počet některých škůdců;
• snižuje čas potřebný pro střídání plodin;
• potlačuje plevele;
• usnadňuje péči o oblast;
• poskytuje vynikající materiál pro mulčování a kompostování.

Každý letní obyvatel může na svém pozemku zvýšit úrodnost vrchní vrstvy půdy a usnadnit si práci na zahradě. Na záhony stačí pravidelně vysévat hořčici bílou.

Přejeme vám bohatou a stabilní úrodu!

Pokud se vám článek líbil, hlasujte pro něj sdílením odkazu na vaší sociální síti!

Ideráty se již dlouho používají ke zlepšení struktury půdy a nasycení organickou hmotou. Bílá hořčice se v této funkci dobře projevuje. Je to téměř univerzální plodina na zelené hnojení s řadou užitečných vlastností, i když v některých situacích výsev hořčice nepřinese výhody nebo je dokonce kontraindikován.

Může být pěstován ve všech regionech Ruska. Rostlina je nenáročná na péči a pokud ji správně zasadíte a rostlinu včas posekáte, můžete zlepšit kvalitu i hutné hlinité půdy.

popis

Hořčice bílá neboli anglická hořčice je jednoletá bylina rodu Mustard z čeledi Cruciferae. Botanický název: Sinapis alba.

Roste ve formě keřů s hustou olistěnou korunou, dosahující výšky 70 cm. Lodyhy jsou rovné, větvené pouze nahoře.

Listy jsou zpeřené, mají 2-3 páry postranních laloků a jeden hlavní, sestávající ze tří laloků ve tvaru širokých oválů.

Mladé listy v horní části keře mají krátké řapíky a v důsledku toho méně čepelí a mají také ostřejší zoubkování probíhající podél okraje čepele.

Každá rostlina produkuje mnoho malých květů shromážděných ve shlucích. Kalíšky jsou obvykle žluté, ale mohou být i bílé.

Hořčice má vysoké medotvorné vlastnosti; její květy přitahují spoustu včel, čmeláků a dalšího hmyzu. Kvetení trvá asi měsíc, obvykle v červnu a červenci, a plody dozrávají v srpnu.

Vaječníky vypadají jako lusky rovného nebo zakřiveného tvaru s tuberkulovitým povrchem pokrytým tuhými štětinami. Lusky dorůstají délky 2-4 cm, každá obsahuje 10-15 semen.

Kvůli své barvě dostalo zelené hnojení ke svému názvu předponu „bílá“, i když ve skutečnosti mají světle žlutou barvu. Semena jsou kulatá a malá – 1-1,5 mm v průměru.

Hořčice bílá je plodina odolná vůči chladu s krátkou vegetační dobou. V suchých a horkých obdobích se doba od vyklíčení do opadu semen zkracuje a v chladných a deštivých létech se může výrazně prodloužit.

Užitečné vlastnosti

Velkou výhodou hořčice bílé jako zeleného hnojení je její schopnost spotřebovávat živiny, které jsou ve formě, která je pro většinu rostlin nedostupná.

Keř během růstu hromadí dusík, fosfor a draslík a při rozkladu vršků se živiny uvolňují ve formě lehce stravitelných sloučenin, které mohou být absorbovány jinými plodinami.

Ze 1 metrů čtverečních výsadby můžete získat až 4 centy výživné zelené hmoty.

Kromě toho hořčice zlepšuje kvalitu půdy mnoha způsoby:

1. Vyvinutý kořenový systém rostliny kypří i těžkou půdu.
2. Po jejich hnilobě zůstává v zemi mnoho dutin, což zvyšuje vlhkost půdy.
3. Kořeny vylučují glykosidy (sinigrin, sinalbin), které potlačují růst planých bylin.
4. Esenciální olej se také dostává do půdy a inhibuje patogenní mikroflóru. Hořčice bílá ničí patogeny plísně, strupovitosti, padlí, černé nohy, rhizoktonie a hniloby kořenů.
5. Kořeny uvolňují síru, která odpuzuje mnoho půdních škůdců – krtonožky, larvy chrousta, drátovce, slimáky.
6. Od zeleného hnojení se snaží držet dál i zavíječi a mšice.
7. Půda po hořčici bílé je nasycena látkami, které stimulují růst luštěnin a hroznů.
8. Rostlina mírně okyseluje půdu.
9. Výsadba hořčice zabraňuje vyplavování živin z půdy.

Díky svým vysokým fytosanitárním vlastnostem lze hořčici bílou použít ke zkrácení cyklu střídání plodin. Plodiny, od kterých by si měl pozemek 3–5 let odpočinout, lze po zeleném hnojení vysévat za 1–2 roky.

Posekané vršky tvoří dobrý mulč pro izolaci záhonů a zadržování sněhu v zimě.

Zelenou hmotu lze dát do kompostu nebo nechat zahnívat přímo v půdě na záhonu.

Phacelia jako zelené hnojení: zázračná plodina pro zahradníky

Omezení

Je těžké najít ideální zelené hnojení a hořčice bílá má i řadu nevýhod.

Některé z nich lze překonat společným výsevem s jinými plodinami, jiné v některých oblastech výsadbu rostliny znemožňují.

1. Hořčice je slabě odolná proti alternárii, paličníku, bílé rzi a padlí.
2. Keř akumuluje pouze dusík, fosfor a draslík. Ostatní živiny je nutné aplikovat samostatně minerálními nebo organickými hnojivy. K doplnění nedostatku mikroelementů můžete zasít bílou hořčici smíchanou s fazolemi nebo vikví.
3. Zelené hnojení vrací do půdy jen takové množství výživy, které z ní během růstu přijalo.
4. Samotná hořčice k obnově silně vyčerpaných půd nestačí. Nahromadění potřebné vrstvy humusu, zejména na písčitých a hlinitých půdách, bude trvat déle než jeden rok výsevu. Zahradní záhon je nutné přihnojit organickou hmotou.
5. Ihned po odkvětu začnou stonky rostliny dřevnatět, takové suroviny se pomalu a špatně rozkládají. Proto nebude fungovat používat bílou hořčici současně jako zelené hnojení a medonosnou rostlinu.
6. Hořčice má příbuzné mezi zahradními plodinami, a tak se na ni vztahují i ​​omezení střídání plodin.

Schopnost hořčice zvyšovat kyselost je výhodou pouze při pěstování na zásaditých půdách a po ní bude nutné do původně kyselé půdy přidat dolomitovou mouku, křídu nebo vápno.

Srovnání s jiným zeleným hnojením

Na rozdíl od některých jiných plodin nezvyšuje hořčice bílá obsah dusíku v půdě, protože tento prvek nezískává z atmosféry.

Ale to je nejlepší zelené hnojení na odstranění drátovcových červů. K úplnému vyčištění oblasti od tohoto škůdce stačí zasít hořčici tři roky po sobě.

lehký, kyselý, vlhký

všechno kromě kyselého

všechny kromě podmáčených nebo kyselých

vše kromě kyselého nebo suchého

Vlastnosti střídání plodin

Hořčice bílá patří do čeledi Cruciferae, trpí tedy stejnými chorobami jako ostatní zástupci čeledi.

Oblast, kde se pěstovala hořčice, nelze použít po dobu 3-4 let pro výsadbu mnoha zahradních plodin, a to:

• zelí (bílé zelí, červené zelí, květák, růžičková kapusta, brokolice, kedlubny);
• ředkev;
• ředkev;
• tuřín;
• daikon;
• křen;
• tuřín;
• řeřicha;
• špenát.

Bílá hořčice je nejlepším předchůdcem rajčat a brambor, po ní můžete zasadit:

• jakýkoli noční stín (paprika, lilek, rajčata);
• obiloviny (pšenice, ječmen, oves, pohanka);
• luštěniny (fazole, hrách, fazole, čočka, sójové boby);
• tykvovité (vodní melouny, melouny, okurky, tykve, dýně, cukety);
• jahody;
• česnek;
• mrkev;
• řepa.

Výsadba bílé hořčice na zahradě – pod ovocné stromy, keře bobulovin a hrozny – přinese velké výhody.

Podmínky setí

Vzhledem ke krátké vegetační době stihnou i v oblastech s drsným klimatem dva výsevy hořčice bílé za sezónu získat potřebnou zelenou hmotu.

Pupeny se na keřích objevují přibližně 5 týdnů po vyklíčení.

Dospělá rostlina snese mrazy do -6°C a mladé výhonky do -5°C.

Aby semena vyklíčila, je zapotřebí +5…+10°C, ale značný počet z nich může vyklíčit při +2…3°C. To umožňuje pěstování hořčice bílé od časného jara do pozdního podzimu.

Zelené hnojení by se mělo vysévat hustě. Výsevek je 300-500 g semen na sto metrů čtverečních. Tento objem je dostatečný k potlačení růstu plevele a odstranění škodlivé mikroflóry a škůdců z půdy.

Pokud to není vyžadováno, hořčice se používá pouze ke zlepšení struktury půdy; spotřeba semen může být snížena na 100 g na sto metrů čtverečních. Tato hustota je zcela dostatečná k tomu, aby plodina vykazovala všechny kvality zeleného hnojení.

Není nutné zasévat pevně; hořčice bílá může být vysazena v řadách. Vzdálenost mezi nimi by měla být 15-20 cm. V tomto případě se používá 150-200 g semen na sto metrů čtverečních.

Výhody těsného střihu:

• lepší ochrana před erozí půdy;
• účinněji zabraňuje vyplavování živin;
• účinně potlačuje plevele.

Termíny setí na jaře

Bílá hořčice by měla být zaseta nejpozději jeden a půl měsíce před výsadbou hlavní plodiny, pak bude mít zelené hnojení čas nashromáždit dostatečně velký objem zelené hmoty.

Ale vrcholky nemusí mít čas úplně zahnívat, takže jarní výsev se primárně praktikuje za účelem strukturování půdy a potlačení růstu plevele. Zelení se používá jako mulč nebo se přidává do kompostu.

Ve středním pásmu lze hořčici vysévat v březnu a na jihu Ruska – po 20. únoru. Hlavní věcí je počkat, až půda rozmrzne.

Rychlost klíčení semen závisí na teplotě vzduchu: pokud je teplejší než +10°C, hořčice vyklíčí za 3-4 dny.

V létě

Zelené hnojení se vysévá, aby se obnovila úrodnost půdy po pěstování plodiny. Pokud je záhon ponechán ladem, i na severu, lze hořčici bílou zasadit dvakrát: koncem května a začátkem srpna.

V tomto případě by měly být vršky zapuštěny do půdy v polovině července a v polovině září. Bílou hořčici lze vysévat i kolem zeleninových záhonů.

Výsadba na podzim

Výhodou podzimní výsadby je, že zelené hnojení není třeba zapracovávat do půdy; stačí vršky posekat a rozložit na zem. Přes zimu zelená hmota co nejúčinněji hnije.

V oblastech s chladným klimatem není vždy možné posekat podzimní hořčici před mrazem. Výsadbu můžeme ponechat tak, jak je – do jara se stonky a listy rozloží.

V této podobě přinese zelené hnojení ještě více výhod:

• chrání půdu před mrazem;
• zabraňuje erozi v důsledku srážek a větru;
• udrží vlhkost v půdě.

Nejlepší je vysévat ihned po sklizni, maximálně do 3 dnů, aby se zabránilo rašení plevele.

• v severní části Ruska se hořčice vysazuje koncem srpna nebo začátkem září;
• ve středním pásmu – do konce září;
• Na jihu to lze provést do poloviny listopadu.

Bílou hořčici lze vysít před zimou, aby se jarní čas uvolnil pro jiné práce. Semena bezpečně přečkají zimu a vyraší s příchodem teplých dnů.

Obecný osazovací algoritmus pro snadné pochopení

Technologie setí zeleného hnojení v různých ročních obdobích má určité rozdíly, ale obecně je stejná.

Je třeba připravit půdu, rozsypat semínka a zajistit výsadbu ochranu před chladem nebo větrem.

1. Vyčistěte oblast od rostlinných zbytků. Může na nich zůstat patogenní mikroflóra.
2. Pokud setí provádíme na podzim, přidejte do půdy humus – 20 kg na 1 m2. Pokud je půda kyselá, přidejte dolomitovou mouku – 300 g na metr čtvereční záhonu.
3. Zryjte půdu a urovnejte ji hráběmi. V létě nemusíte oblast vykopávat; můžete jej uvolnit plochým řezákem. Hořčice poroste lépe, pokud se ošetří horní 3 cm.
4. Připravený záhon zalijte, aby semínka neodnesl vítr. Na jaře je půda poměrně vlhká a není nutné další zavlažování.
5. Semena rozetřete po povrchu.
6. Na jaře je není třeba zahrabávat do půdy – při prvním dešti propadnou. Ale při setí v létě nebo na suchém podzimu by semena měla být pokryta vrstvou zeminy. Ale nezahrabávejte materiál příliš hluboko, posypte jej ve vrstvě ne více než 1 cm.
7. Zalévejte výsadbu. Při jarním výsevu to není nutné.
8. Na jaře, v chladných oblastech, můžete postel zakrýt filmem na 2-3 dny, aby semena rychleji klíčila.

Správná péče

Hořčice bílá je nenáročná a roste prakticky v každé půdě. Hůře se vyvíjí na těžkých, bažinatých půdách, preferuje písčité a hlinité volné půdy.

Rostlina není citlivá na kyselost, přijatelné rozmezí je pH 4,2-8,2. Optimální je pro něj ale mírně kyselý substrát (pH 6,2). Kultura miluje světlo, ale může růst i v částečném stínu.

Jediným požadavkem na hořčici bílou je pravidelná zálivka. Zelené hnojení netoleruje sucho, protože má povrchové kořeny. Pokud neprší, zalévá se jednou za 7 dní. Na 10 metr čtvereční je potřeba XNUMX litrů vody, ne více – přemokření je také škodlivé.

Při setí do řádků je také nutné kypřít půdu a odstranit plevel. Není potřeba ji krmit – zelené hnojení absorbuje živiny, které zůstávají v půdě po jiných rostlinách, protože jim nejsou k dispozici.

Kdy sekat

Hořčici bílou je třeba posekat dříve, než její stonky zdřevnatí, jinak bude zelené hnojení dlouho hnít.

Proces začíná po odkvětu; předtím jsou listy a výhonky velmi jemné a půdní mikroflóra je rychle zpracuje.

A samozřejmě nemůžete nechat semena dozrát, jinak se hořčice bude nekontrolovatelně šířit po celé oblasti.

Hořčice kvete týden po objevení pupenů, ale je lepší odříznout vrcholy na začátku nebo v předvečer pučení.

Do této doby keř akumuluje maximální množství živin v listech a stoncích, aby je utratil na tvorbu květů a vaječníků.

Rostlina vyroste zelenou hmotu za 30–50 dní od vyklíčení semen a na začátku květu dosáhne výšky 30–40 cm. Optimální je sekat zelené hnojení 40 dní po vzejití sazenic.

Pokud je půda těžká, vykopává se spolu s vršky lopatou. V takových půdách se zelené hnojení rozkládá velmi dlouho.

V ostatních případech doporučují agronomové keře při pletí zakrýt nebo použít plochou frézu, aby zelená hmota zůstala v povrchové vrstvě půdy.

Půdní mikroorganismy, které rozkládají zbytky rostlin, pracují aktivněji ve vlhkém prostředí.

Pokud neprší, vylijte alespoň jednou týdně 2 kbelíky vody na metr čtvereční pozemku.

Proces hniloby lze urychlit pomocí přípravků obsahujících bakterie.

Pro tento účel jsou vhodné:

• Bajkal;
• Zorka;
• Shining-1;
• Shining-2;
• Bizarní;
• Stimulin.

Pokud se ale do zahradního záhonu delší dobu nepřidávají organická hnojiva, bakterie v půdě nezakoření.

Plochu pro další plodinu nemůžete obsadit dříve než za 1-2 týdny po výsadbě hořčice – při hnilobě zelené hnojení uvolňuje látky, které potlačují růst jiných rostlin.

Vzhledem k tomu, že hořčice bílá není odolná vůči některým chorobám, je vhodné po sklizni ošetřit půdu Fitosporinem. Proveďte dvě zálivky s přestávkou 7 dní.

Jak jinak se používá bílá hořčice?

Hořčice bílá je cenná nejen jako zelené hnojení. Jeho semena, která mají ostrou, ale jemnou chuť, se používají k přípravě omáček, šťáv, koření a koření.

Hořčičná semínka, celá nebo mletá, se přidávají do marinád na konzervování a používají se při přípravě zeleninových, masových a rybích pokrmů.

Ze semínek se získává také hořčičný olej, který je nezbytný při zavařování a pečení.

Rostlina se používá ve farmakologii, lidovém léčitelství a kosmetologii. Zejména k přípravě léků proti onemocněním trávicího traktu, kardiovaskulárního systému, nachlazení, revmatismu a ekzémům.

V zemědělství je hořčice bílá známá jako vynikající medonosná rostlina – její nektar obsahuje až 18 % cukru. Produktivita kultury je 4 kg medu na sto metrů čtverečních a v horkých létech 8-11 kg.

Kromě toho se čerstvé mladé výhonky dávají hospodářským zvířatům jako krmivo.

Recenze

Vladimír N., Orenburg.

Obvykle používám oves jako zelené hnojení, ale loni jsem se rozhodl vyzkoušet hořčici. Vyséval jsem ji na konci léta do jahodového záhonu. Všiml jsem si, že její klíčivost je lepší, myslím, že až 90 % semen vyklíčí. Také rychle roste, po dvou týdnech vyrostl silný koberec vysoký 15 cm. Zalévala jsem jednou týdně. Půdu jsem zasypal rytím 4 týdny po zasetí. Do jara uhnily i ty největší stonky. Půda se uvolnila, proto ji plánuji v budoucnu zasít.

Elizaveta P., oblast Kursk.

Hořčice je nejlevnější zelené hnojení, ale je tak zdravá. Jeho zeleň obsahuje hodně dusíku a velmi rychle nabývá na hmotě, zvláště ve skleníku, za pouhé 3-4 týdny. Klíčení je dobré, semena klíčí asi třetí den. Vysévám každý rok, jakmile se uvolní zahradní záhon. Nejlepší je nechat ho přes zimu hnít, nemusíte ho ani sekat. Následující jaro se země doslova rozpadá ve vašich rukou. Zkoušel jsem výsev před zimou, ale je důležité počkat, až půda vychladne a teplota bude kolem nuly, jinak hořčice okamžitě vyraší.

Irina G., Jaroslavl.

Věřím, že zelené hnojení je nejlepší hnojivo na pozemek. Nechci sypat chemikálie, ale hnůj je drahý a pak zasoluje půdu a obsahuje semena plevele. Ze zelených hnojení mám nejraději hořčici. Dobře kypří půdu a vytlačuje plevel i při nízké hustotě setí. Doporučuji ale vysévat co nejhustěji, efekt bude větší. Hlavní věc je řezat před květem, aniž byste čekali na semena, jinak do nich půjdou všechny užitečné látky.

Jak pěstujete bílou hořčici jako zelené hnojení? Podělte se o své zkušenosti v komentářích.

Sdílet na Odnoklassniki
Michail Petrovich

Letní rezident s více než 12letou praxí. Můžu pěstovat banány za polárním kruhem :)