Fotografie a popisy, metody léčby chorob hroznových listů a ovoce video

Bílá, růžová. Lidé používají černé odrůdy hroznů pro různé účely. V chatkách se hrozny pěstují hlavně pro čerstvou spotřebu, vyrábí se z nich šťávy a aromatické domácí víno. Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné studovat nejen pravidla výsadby a péče, ale také se naučit slabé stránky rostlin, jejich nepřátele a nemoci. Návštěvníkům našich stránek nabízíme sérii článků o škůdcích a chorobách hroznů, které jim pomohou naučit se včas předcházet chorobám a poskytnout pomoc jejich zahradním mazlíčkům. Každý článek podrobně popisuje několik nemocí a způsoby, jak s nimi účinně bojovat.

Nepřenosné nemoci

Jedná se o choroby hroznů způsobené špatnými podmínkami pěstování, nikoli činností škodlivých živých organismů.

Chloróza

Existuje infekční (o tom více níže v jiné sekci). Při chloróze listy ztrácejí svou zelenou barvu kvůli narušení syntézy chlorofylu, zeleného pigmentu. Ostatní pigmenty v chromoplastech jsou zachovány, takže listy získávají světle žlutou, krémovou, bělavou barvu. Způsobeno nedostatkem železa v rostlině. Přitom samotná ploténka zežloutne, ale žilky zůstanou nějakou dobu zelené. Pro kontrolu diagnózy aplikujeme na plech proužek, znak nebo symbol s roztokem chelátu železa (železo kyseliny citrónové). Během několika hodin list v místě aplikace zezelená.

Nejběžnější příčiny neinfekční chlorózy jsou:

• Zasolování půdy.
• Nadměrná vlhkost.
• Nadměrný obsah mědi, manganu, fosforu a vápna v půdě ve srovnání se železem.

Za takových podmínek je narušena absorpce železa z půdy, což vede k chloróze. Chloróza hroznů se léčí 3-4 listovým krmením roztoky přípravků železa, z nichž nejlevnější je síran železnatý. Krmení je vhodné kombinovat se zaváděním dalších mikroelementů, stimulačních a léčivých přípravků.

Sucho

Ve vinařské oblasti není vždy dostatek vláhy pro rostliny. Nedostatek vody se navenek projevuje následovně.

Výstřely – růst a vývoj se prudce zpomaluje, koruny matnou, vadnou a vysychají.

Antény – dřevnatí, zasychají, počínaje od konců, a opadávají.

Listy – hromadně žloutnou, počínaje od okrajů spodních listů, mohou ztloustnout, zvlnit se a opadávat.

Bobule – Brzy na jaře vaječník odpadne. Když je ve fázi hrachu sucho, trsy vadnou a vysychají, počínaje ode dna. Sucho během fáze plnění způsobuje charakteristickou lézi: ztmavnutí a zhnědnutí části bobule, jako by bylo přitisknuto nehtem. Když odstraníte kůži, vnitřek je zdravý. V důsledku toho bobule vyschnou jako rozinky, ale bohužel se stanou nepoživatelnými.

Zimní sucho je doprovázeno praskáním půdy a trháním malých kořenů.

Kontrolní opatření – zalévání a udržování vlhkosti dostupné v půdě: mulčování; zakrytí zeminou na zimu; mělké kypření, aby se narušily kapiláry ornice, čímž se ztížilo odpařování. Upřednostňuje se zavlažování v kořenové zóně pomocí speciálně zakopaných trubek: ekonomičtější a účinnější.

Spálení slunce

Během nejteplejších měsíců se hroznové hrozny mohou přehřát slunečními paprsky. Bobule vypadají jako opařené vařící vodou, pak se svrašťují a vysychají. Na dotek jsou znatelně horké. Listy vypadají, jako by byly pod rozpáleným železem: časem seschnou do zelena a zhnědnou. Listy s poškozenými řapíky trpí jako první: jejich schopnost dodávat vodu ke snížení teploty je obtížná. Veškeré škody jsou pouze na slunečné straně keře, zatímco u infekčních chorob se to nestává. Keř se snaží chránit intenzivním odpařováním vody, aby se ochladil. Neroste, nehromadí živiny.

Kontrolní opatření. Hlavní je mít dostatek vody, tedy – zalévání, mulčování, ničení půdní kůry atd. zpracování. V horkém počasí všechny nově vyrostlé výhony přemístíme pomocí „hledí“ na slunnou stranu. Poškozené trsy můžete zakrýt čímkoli, co máte k dispozici: novinami, listím atd. Mezery mezi řadami nesečeme; počkáme, až budou vypadat krásně, až se počasí ochladí. Při výsadbě volíme šířku mezi řadami takovou, aby si řady vzájemně dostatečně stínily.

Infekční choroby hroznů

Plíseň (pernospora, pernospora)

Snad nejčastější nemoc. Patogen přezimuje v půdě a rostlinných zbytcích, je odolný vůči jakémukoli počasí, přetrvává 2-5 let a spory jsou přenášeny větrem až do vzdálenosti 100 km. Na jaře oospory vyklíčí, pomocí bičíků v drobných kapkách vlhkosti (rosa, zálivka, déšť) vyplavou do průduchů a vyklíčí v rostlinách, kde proniknou do živých buněk a zničí je. Ošetření kontaktními fungicidy po vyklíčení houby uvnitř rostliny je neúčinné.

Po proniknutí do rostliny se vyvinou tenká vlákna houby, hyfy a v noci se objeví výtrusné orgány. Je jich tolik, že pro člověka vypadají jako snadno smazatelný šedý povlak na spodní straně listu. Horní část listů získává mastný odstín; nejprve jsou skvrny na listu malé, se světlým středem, a pak se zvětšují a postupně splývají.

Na výhoncích se objevují nažloutlé protáhlé skvrny, které postupně získávají hnědou barvu. Za suchého počasí postižené bobule vysychají; za vlhkého počasí hnijí a plesniví. Při pozdní infekci bobulí se v blízkosti stopky objevují modrošedé propadlé skvrny; na konci se bobule pokřiví, hnijí a opadávají. Je možná úplná ztráta úrody.

Kontrolní opatření – vícenásobné ošetření fungicidy.

První se provádí dříve, než se objeví příznaky onemocnění!

Používáme pravidlo 3 desítek: teplota 10 ˚C, délka výhonku 10 cm, srážky 10 mm. Podmínky jsou splněny – je čas na zpracování. Následné ošetření – v závislosti na počasí. V roce příznivém pro onemocnění může počet ošetření dosáhnout 6-8…

Prevence. V první řadě výběr odolných odrůd. Příliš se na to ale nespoléhejte, neřeší to problém úplně: ve špatných letech se vývoj choroby na odolných a nestabilních odrůdách liší v rychlosti šíření a mírně také v její závažnosti a procentu zničené úrody. S největší pravděpodobností se tedy bude muset ještě zpracovat.

Oidium neboli padlí hroznů.

Jak hrozny začínají růst, objevují se zakrslé výhonky a listy. Tyto listy se kroutí. Listy, bobule a hrozny vypadají, jako by byly obaleny moukou, odtud název nemoci. Tento povlak je nejjemnější nití houby. Na rostlinu se přichytává speciálními přísavkami zvanými appresoria. Z těch se do bobulí vstřikují haustoria, kterými se houba živí. Růst bobulí se současným zničením stěn vede k prasknutí a semena jsou obnažena. Na okrajích hyf se objevují zúžení; tyto kusy se snadno odtrhnou a odnese vítr. Jakmile na jiných vinicích vyklíčí a infikují nové keře.

Při částečném poškození, kdy se část hroznů používá na víno, je nutné třídění a výběr poškozených bobulí. Jinak bude mít víno zatuchlou chuť, která je znalci zcela nedoceněná.

Opatření pro boj s hroznovým oidium. Správná, dobře větraná tvorba hroznů, ničení vegetace mezi řádky pomáhá předcházet nebo oslabovat onemocnění. K ošetření padlí hroznů nejsou vhodné fungicidy a měďnaté přípravky, které pomáhají proti padlí. Sirné přípravky poskytují vynikající výsledky. Čím menší částice síry, tím lépe. Síra v prášku k opylení se musí správně skladovat, aby se neslepovala v chuchvalcích, a musí se skladovat v suchu. Důležitá je teplota při zpracování. Vzduch se musí zahřát na 20˚C, jinak to nebude fungovat. Současně je v extrémním horku možné popálení; v parném létě ošetřujeme výsadby v ranních nebo večerních hodinách. Při přípravě tankových směsí proti padlí a oidium je dobré používat speciální pasty vyrobené z koloidní síry. V tomto případě ušetříme čas a námahu snížením počtu ošetření.

Antraknóza hroznů (ptačí oko, krupobití).

Nemoc se aktivuje po vydatných deštích s kroupami, odtud jeden z jejích názvů. Na listech se jeví jako malé suché hnědé skvrny obklopené tmavším okrajem. Později střed skvrny odumírá, zešedne a často se láme. Listy jsou perforované. Na výhonech se objevují propadlé skvrny s tmavým okrajem, výhony zasychají a lámou se. Podobné skvrny, šedohnědé, vpadlé, s tmavým okrajem, se objevují i ​​na bobulích. Vypadá trochu jako ptačí oko, odkud má i své další jméno.

Kontrolní opatření. Když jsou hrozny infikovány antraknózou, ošetření se provádí pomocí měďnatých přípravků nebo systémových fungicidů. Ne nadarmo se té nemoci říká krupobití; po vydatném dešti s kroupami ihned provádíme ošetření. Bez zpoždění a bez ohledu na čas od předchozího.

Hrozny potřebují naši péči, jinak je těžké doufat v dobrou úrodu. Je jasné, že sem nepatří pouze postřik přípravky. Správná výsadba, řez, hnojení, zálivka – na všem záleží. Silná rostlina, dobře živená živinami, lépe odolává jakýmkoli chorobám.