Fazole: výsadba a péče v otevřeném terénu, pěstování ze semen

Naklíčení fazolí před výsadbou do půdy pomáhá deaktivovat kyselinu fytovou. Tato složka je v plodech vždy přítomna a je inhibitorem potravinářských enzymů. Po naklíčení sadbový materiál tuto neužitečnou složku ztrácí.

Klíčení semen fazolí vede k rychlé přeměně složitých bílkovinných složek na jednoduché aminokyseliny. Tento proces také vyvolává rozklad složitých cukrů. V důsledku toho se zjednodušuje proces vstřebávání produktu.

Důležité! Při sázení fazolí nebo hrachu po vyklíčení přípravek zvyšuje obsah vitamínů nezbytných pro tělo.

Produkt bude obsahovat více vitamínů B, A, E, K, D.

Pro výsadbu v otevřeném terénu

Odborníci doporučují vysazovat semenný materiál na záhon až po vyklíčení. Hlavním důvodem pro tento postup je přítomnost husté slupky luštěnin. Fazole jsou pokryty silným filmem. Ten může zabránit proražení klíčků ze středu ven. To vede k průměrné nebo dokonce nízké klíčivosti plodiny.

Kromě toho tento postup pomáhá určit konečný počet plodin. To pomůže vyhnout se plýtvání časem při opětovném osevu. Navíc není vždy možné rostliny přesazovat, protože v době, kdy se klíčky objeví na povrchu, je obvykle vhodná doba pro výsadbu již uplynula. Proto je pro dosažení plné sklizně nutné vědět, jak fazole správně naklíčit.

Pro sazenice

Při pěstování sazenic je také nutné naklíčit fazole. V tomto případě je vhodné dodržovat postup krok za krokem:

• Na fólii musíte položit vlhký toaletní papír a navrch položit zrnka fazolí;
• fazole přikryjeme další navlhčenou vrstvou papíru a vše stočíme do rolády;
• Aby semena vyklíčila, vložte rolku do nádoby s vodou – to by mělo být provedeno od prázdného okraje.

Dávejte pozor! První klíčky se objeví 5. den. Je však přípustné je přesunout na záhon až po 1-2 týdnech.

Pro jídlo

Fazole můžete naklíčit a použít je k vaření. Šťavnaté a zelené klíčky nasytí tělo cennými látkami a podpoří jeho zdraví. Pro dosažení dobrých výsledků je třeba počkat 4–5 dní. Poté je třeba zrna oloupat a můžete začít jíst.

Přípravné práce pro klíčení fazolí

Mnoho lidí se zajímá o to, jak naklíčit fazole doma. K provedení tohoto postupu je třeba provést řadu postupných akcí.

Nejprve si musíte koupit nebo nasbírat fazole. Nejlepší je dát přednost odrůdám, které jsou přizpůsobeny konkrétní pěstitelské oblasti. Pokud plánujete jíst naklíčené fazole, měli byste zvolit bílé odrůdy – mungo a mungo.

Co potřebujete pro klíčení semen fazolí?

Před zahájením procesu se doporučuje semena dobře protřídit. Zvrásněná nebo poškozená zrna by se k výsadbě neměla používat. Fazole se stopami plísní nebo příznaky hniloby se k tomuto účelu také nehodí.

Ze zrn je nutné odstranit veškeré nečistoty. Po výběru vhodné odrůdy a semenného materiálu je třeba se rozhodnout pro způsob klíčení. Dnes existují různé metody, z nichž každá má určité výhody a nevýhody.

Jak klíčit fazole doma pro výsadbu v otevřeném terénu

Aby fazole vyklíčily, je třeba jim poskytnout optimální podmínky. Nejprve byste se měli rozhodnout o způsobu provedení postupu. Můžete to provést takto:

• Navlhčete hadřík v teplé vodě a položte ho na tác nebo talíř. Semínka umístěte na polovinu ubrousku. To by mělo být provedeno v jedné vrstvě. Poté přikryjte druhou polovinou řezu. Můžete použít 1 kusy materiálu. Je důležité zajistit, aby byl hadřík neustále mokrý. Jinak existuje vysoká pravděpodobnost, že embrya uhynou. Nelijte příliš mnoho vody, protože to vyvolá nástup hnilobných procesů. Abyste zabránili tvorbě nebezpečného plaku, je třeba hadřík pravidelně mýt vodou.
• Vezměte polyethylen a toaletní papír. Role celofánu by měla být 7-10 cm široká a 35 cm dlouhá. Položte toaletní papír na fólii a navlhčete ji vodou. Ustupte 1 cm od okraje a rozložte semena v intervalech 0,5-1 cm. Poté semena přikryjte papírem a posypte vodou. Srolujte fólii do role a volný okraj vložte do nádoby naplněné malým množstvím tekutiny. Klíčky se objeví po 5-7 dnech.
• Fazole dejte do nádoby a nechte je 3–4 hodiny ve vodě pokojové teploty. Poté je třeba je vyjmout, omýt a vrátit zpět do sklenice. Nádobu přikryjte gázou. Doporučuje se fazole pravidelně omývat, dokud se nevytvoří první klíček. Toto by se mělo dělat dvakrát denně.
• Vezměte vatové tampony nebo disky a vložte je do skleněné nádoby, navrch položte semínka fazolí a navlhčete je. K tomuto účelu je možné použít injekční stříkačku. Klíčky se objeví za den.

Důležité! Semena můžete zasadit do otevřeného terénu, když embrya dorostou do 1-2 mm.

Zároveň je třeba zajistit, aby půda byla naplněna živinami a měla sypkou strukturu.

Je třeba vzít v úvahu, že je přísně zakázáno klíčit semena ve studené vodě. Vliv nízkých teplot má negativní vliv na stav sadby. V důsledku toho brzy po výsadbě začínají hnilobné procesy.

Kolik dní trvá, než fazole vyklíčí?

Mnoho lidí se zajímá o to, kolik dní přesně trvá, než fazole vyklíčí. První klíčky se obvykle objeví po 20–24 hodinách. Přesná doba však závisí na způsobu klíčení a podmínkách, za kterých se postup provádí.

Důležité! Abyste se vyhnuli plísni, použijte místo gázy skleněné nádobí. Umístěte ho pod fazole.

Při jaké teplotě dochází ke klíčení semen?

Lidé se často ptají, jaké podmínky jsou potřeba pro klíčení semen fazolí. V tomto procesu hraje klíčovou roli teplota. Minimální hodnoty, při kterých se mohou objevit klíčky, jsou +10…+12 stupňů. Optimální hodnoty by se zároveň měly pohybovat na úrovni +20…+22 stupňů.

Následná péče o naklíčené fazole

Fazole jsou oblíbenou zahradní rostlinou. Pokud plánujete pěstovat plodinu na zahradě po objevení klíčků, musíte se seznámit se základními pravidly péče o ni:

• Fazole jsou považovány za velmi teplomilnou plodinu, která špatně snáší mrazy. Proto je přípustné vysazovat fazole do otevřeného terénu nejdříve v první polovině května. Zároveň plodina potřebuje světlé a otevřené místo, kde bude moci přijímat hodně slunce a tepla.
• Rostlina vyžaduje lehkou půdu. Proto je před výsadbou třeba ji trochu nakypřít. Přestože se fazole považují za rostlinu milující vlhkost, je důležité zabránit stagnaci tekutiny v záhonech. Proto se vyplatí zajistit plnohodnotnou drenážní vrstvu.
• Semena by měla být vysazena do hloubky 5 cm. Doporučuje se to udělat do jamek nebo brázd. Doporučuje se předem na dno umístit trochu kompostu. Ten nasytí mladé keře potřebným množstvím užitečných prvků. Půda by měla být před výsadbou semen dobře navlhčena. K tomu použijte teplou vodu.
• Většina odrůd fazolí jsou popínavé rostliny, které potřebují kvalitní podpěry. Pro tento účel je přijatelné použít dřevěné latě. Měly by být umístěny pod úhlem k sobě a zajištěny příčkou. Když plodina doroste do 2 m, měly by se révy zaštípnout. To pomůže zachovat dostatek síly pro zrání velkých plodů.
• Pro vypěstování silného keře je třeba fazole měsíc po výsadbě do půdy přihnojit. K tomuto účelu je nejlepší použít kombinovaný minerální přípravek. Jeho objem by měl být 40 g na 1 metr čtvereční záhonu. Při kypření se doporučuje smíchat hnojiva s půdou. Za sucha hrozí nedostatek dusíku. Pro přihnojení v takové situaci je třeba použít trochu ptačího trusu.
• Jednou z důležitých podmínek pro dosažení dobré úrody je správná zálivka. Všechny luštěniny potřebují dostatečné množství vody. Obzvláště důležité je to, když se objeví zrající lusky. Záhony je třeba zalévat mezi řádky. Zároveň je třeba se vyhnout kontaktu vody s listy. Jinak hrozí riziko vzniku plísní. K zálivce je nejlepší použít dešťovou vodu. V tomto případě je třeba keře zalévat ráno. Půdu je třeba vlhčit zřídka, ale hojně. Pokud je průměrné množství srážek, mělo by se to provádět jednou týdně.

Výsadba naklíčených fazolí do země

Klíčení fazolí obvykle končí jejich přesazením do půdy. Pro výsadbu plodiny je třeba dodržovat určitá pravidla.

Jak vybrat správné místo a půdu

Fazole jsou považovány za teplomilnou plodinu. Proto by se v náročných zimních podmínkách měly vysazovat v interiéru nebo ve skleníku. Keře lze vysazovat na trvalé místo, jakmile se vzduch a půda ohřejí alespoň na +15…+18 stupňů. Ve většině případů bude nejlepší volbou květen.

Dávejte pozor! Správný výběr místa je nemalý význam. Mělo by být otevřené slunci a chráněné před větrem.

Lidé, kteří se zajímají o to, jak klíčí fazole pro výsadbu, by si měli pro plodinu zvolit lehkou půdu. Optimální parametry kyselosti by zároveň měly být 6-7 pH.

Nejprve je třeba půdu dobře zryt. Pro vrchní obvaz je nutné použít humus. Měl by být smíchán s půdou v poměru 1:2. Je také přijatelné použít dusičnan amonný, superfosfát, chlorid draselný. Je důležité kontrolovat množství dusíku v půdě. Při nadbytku této látky listy porostou rychle a plody pomalu.

Naklíčená zrna by měla být zasazena do půdy do hloubky 5 cm. Keřové odrůdy by měly být vysazeny v rozestupech 12-15 cm. Všechny ostatní druhy rostlin by měly být vysazeny v rozestupech 8-10 cm. Na dno prohlubně by mělo být umístěno trochu kompostu. Takový materiál nasytí rostliny velkým množstvím užitečných prvků.

Před výsadbou je nutné záhony navlhčit teplou vodou. Začínající zahradníci se často ptají, kterou stranou by se měla zrna s klíčky rozkládat. Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď. Většina zemědělců však dává přednost vodorovnému rozložení zrn.

Po výsadbě se doporučuje fazole posypat kyprou zeminou. Ihned po výsadbě lze záhony mírně navlhčit.

Doba klíčení klíčků závisí na odrůdě. Keřové plodiny se mohou objevit přibližně 20 dní po výsadbě do otevřeného terénu. Zároveň rostliny chřestu klíčí mnohem dříve. První klíčky na povrchu země lze vidět 10.–13. den.

Klíčení fazolí má určité vlastnosti. Abyste v této záležitosti dosáhli znatelných výsledků, je nutné zvolit správný sadební materiál a způsob provedení postupu. Pokud budete striktně dodržovat rady odborníků, budete schopni získat klíčky v krátké době.

Fazole (Phaseolus) jsou typovým rodem z čeledi luštěnin. Sdružuje přibližně 90 druhů, které se přirozeně vyskytují v teplých oblastech obou polokoulí. Řecké jméno phaseolus znamená „loď, loď“, s největší pravděpodobností kvůli skutečnosti, že fazole této rostliny jsou svým vzhledem poněkud podobné lodi. Bernardino de Sahagún, který byl misionářem a španělským františkánským mnichem, žil a pracoval v Mexiku v 16. století, ve svém opusu „Všeobecné dějiny záležitostí Nového Španělska“ popsal aztécké důkazy o rozmanitosti druhů a vlastností fazolí. . Tato rostlina pochází z Latinské Ameriky. Do Ruska se tato plodina dostala v 16. století z Turecka a Francie, nejprve se pěstovala pouze jako okrasná rostlina. Dnes jsou mezi zahradníky velmi oblíbené ohnivě červené nebo vícekvěté fazole (Phaseolus coccineus); Fazole se začaly pěstovat jako zahradní plodina v 18. století. Dnes je fazol obecný (Phaseolus vulgaris) mezi zahradníky velmi rozšířený; Fazole jsou zástupcem 10 nejužitečnějších zeleninových plodin. Je nenáročná, takže je velmi snadné ji pěstovat ve volné půdě. Chcete-li však získat bohatou úrodu, budete muset znát některé funkce.

Stručný popis pěstování

1. Přistání. Výsev do otevřené půdy se provádí v květnu po zahřátí půdy na 10–12 stupňů v hloubce 15 centimetrů.
2. Osvětlení. Oblast by měla být dobře osvětlená.
3. Zem. Půda by měla být výživně lehká a propustná, s pH 6–7.
4. zalévání. Před začátkem tvorby pupenů je třeba keře hojně zalévat, ale poměrně zřídka (ne více než jednou za 1 dní). Při tvorbě 7 nebo 4 listových desek by měla být zálivka zcela zastavena a měla by být obnovena až po odkvětu keřů a množství vody by mělo být postupně zvyšováno.
5. Hilling a uvolnění. Po výšce sazenic 7 centimetrů je třeba záhon poprvé mělce uvolnit, podruhé – půl měsíce po prvním a keře je třeba nahrnout. A před uzavřením řad se povrch záhonu potřetí uvolní a keře se znovu nahrnou.
6. Podvazky. Taková kultura vyžaduje podpěry, jejichž výška by měla být asi jeden a půl metru. Přes ně by měl být přetažen drát. Chcete-li zajistit stonky fazolí do vodítek, musíte použít lano nebo motouz. V blízkosti každého keře můžete také nainstalovat kůl; popínavé stonky této rostliny se budou šplhat podél něj.
7. Hnojivo. Během tvorby první skutečné listové čepele musí být rostlina krmena superfosfátem a během tvorby pupenů – draselnou solí. Během tvorby fazolí je třeba keře přihnojit dřevěným popelem. Taková plodina nepotřebuje hnojiva obsahující dusík, protože tento prvek produkuje sama.
8. Reprodukce. Semena.
9. Škodlivý hmyz. Housenky nosatce fazolového, zahradního a zelného.
10. choroba. Antraknóza, bakterióza, virová mozaika.

Funkce fazole

Fazolová zeleninová kultura je vzpřímená nebo popínavá bylinná trvalka nebo jednoletá rostlina. V čepelích zpeřených listů má každý z laloků palisty. Květy jsou součástí hroznovitých květenství, tvoří se v paždí. Plody jsou fazole mlžové, obsahují velká semena, jsou od sebe odděleny houbovitými neúplnými přepážkami. Každé zrnko váží přibližně 1 gram. Odborníci nazývají tuto rostlinu „masem zdravých lidí“, protože je výživná a obsahuje velké množství bílkovin, velmi užitečné jsou také fazole. Tato rostlina je plodina krátkého dne, nebude potřebovat více než 12 hodin světla denně, aby plody dozrály včas a sklizeň byla vysoká. Výhodou fazolí je jejich samosprašnost. Na jednom pozemku můžete pěstovat různé odrůdy fazolí, přičemž nebudou cizosprašné.

PĚSTOVÁNÍ Fazolí. SKVĚLÝ ZPŮSOB.

Výsadba fazolí v otevřeném terénu

Kdy zasadit fazole do země

Výsev fazolí na otevřeném prostranství začíná v květnu, zatímco země v hloubce 10 centimetrů se musí nutně zahřát na 12-15 stupňů. Také vracející se jarní mrazíky by měly zůstat pozadu. Tato kultura se zpravidla začíná vysévat během kvetení kaštanu. Výsev vzpřímených odrůd by měl být proveden o 7 dní dříve než výsev popínavých odrůd fazolí. Fazole lze pěstovat jako druhou plodinu po sklizni zeleniny, která dozrává v prvních dnech července. Výsev fazolí by měl být prováděn v několika fázích: 1krát za 1,5 týdne od druhé poloviny května do prvních dnů července. Hrách a fazole se často pěstují v blízkosti jabloní, protože tento strom je schopen chránit luštěniny před poryvy studeného větru.

Než začnete setí, musíte nejprve připravit semena a půdu. Chcete-li to provést, těsně před výsadbou je třeba semena vytřídit, poté se v noci nalijí vodou na bobtnání. A ráno, těsně před výsevem, je třeba semeno ponořit na pět minut do roztoku kyseliny borité (1 gram látky na půl kbelíku vody), toto ošetření ochrání semena před většinou chorob a škůdců.

Vhodná půda

Tato kultura se nedoporučuje pěstovat na jílovité půdě, protože prochází vodou velmi pomalu a stagnace kapaliny v půdě poškozuje tuto kulturu. Taková rostlina také negativně reaguje na půdu, která obsahuje velké množství dusíku, protože je schopna tuto látku sama extrahovat ze vzduchu.

Pro pěstování této plodiny jsou nejvhodnější dobře osvětlené oblasti se spolehlivou ochranou před poryvy větru. Půda by měla být výživná, lehká a propustná, zatímco podzemní voda by měla být velmi hluboká a pH půdy by mělo být 6-7. Doporučuje se také pěstovat tuto plodinu v oblastech se špatnou půdou, která nebyla dlouhou dobu hnojena, protože je stejně jako všechny luštěniny zeleným hnojením a dobrým předchůdcem různých zeleninových plodin.

Příprava místa by měla proběhnout na podzim. K tomu je nutné vykopat půdu do hloubky rýčového bajonetu a přidat 2 polévkové lžíce. l. dolomitová mouka, 1 polévková lžíce. l. dvojitý superfosfát, 4 kilogramy kompostu nebo humusu, 1 polévková lžíce. l. dusičnan amonný, ½ polévkové lžíce. l. potaš soda nebo chlorid draselný na 1 metr čtvereční půdy. Nebo můžete přidat 30 gramů superfosfátu, ½ kbelíku kompostu nebo humusu a také 20 gramů dřevěného popela na 1 metr čtvereční půdy. Dobrými předchůdci této plodiny jsou: zelí, rajčata, brambory, lilky, papriky a okurky. Fazole se nedoporučují pěstovat v oblastech, kde se dříve pěstovali zástupci rodiny luštěnin, například: hrách, čočka, sója, arašídy, fazole a fazole. Takové pozemky lze použít pro pěstování fazolí až po 3 nebo 4 letech. Vedle fazolí můžete pěstovat řepu, rajčata, zelí, mrkev, cibuli a okurky.

Jak zasadit fazole. Výsadba fazolí na zahradě. Fazole v zemi

Pravidla přistání

Odrůdy keřů se vysévají do hloubky 50 až 60 mm, přičemž vzdálenost mezi keři by měla být od 20 do 25 centimetrů a vzdálenost mezi řadami by měla být asi 0,4 metru. Při setí popínavých odrůd by vzdálenost mezi rostlinami měla být od 25 do 30 centimetrů a vzdálenost mezi řadami by měla být asi 0,5 m do jedné jamky. Po objevení sazenic by měly být v jedné jamce ponechány pouze 5 nejsilnější a další by měly být znovu vysazeny. Plodiny se musí zalévat a poté se půda zhutní zadní stranou hrábě. Pokud hrozí nebezpečí návratu jarních mrazů, měl by být povrch postele pokryt filmem.

péče o fazole

Aby byly vzcházející sazenice fazolu stabilnější, musí být rozprášeny. Poté bude nutné keře systematicky zalévat, plevelit, kopat, krmit, uvolnit povrch půdy, přivázat stonky k podpěrám. Aby se keře více rozvětvily a fazole rychleji dozrály, musí být špičky výhonků sevřeny.

Jak voda

Před začátkem tvorby pupenů by mělo být zalévání prováděno pouze v případě potřeby (ne více než 1krát za 7 dní). Zálivka by měla být vydatná, ale přesné množství vody závisí na půdě a počasí. Půda by měla být středně vlhká.

Poté, co sazenice vytvoří 4 nebo 5 pravých listových desek, je třeba keře zastavit zalévání. Když odkvetou, zalévání by mělo být obnoveno. Poté se provádí postupné zvyšování počtu zavlažování a použité vody, v důsledku toho je třeba je zvýšit dvakrát. K zavlažování se nejlépe hodí dešťová voda, ale dá se k tomu použít i voda z vodovodu, kterou je však třeba nejprve nalít do velké nádoby, kde by měla zůstat alespoň 2 hodin, to jí umožní dobře se usadit. Když je záhon zaléván, je mnohem snazší odstranit plevel a uvolnit povrch půdy mezi řádky.

Poprvé je povrch půdy na zahradě hluboce prokypřen po výšce sazenic 70 mm. Po půl měsíci není půda opět příliš hluboce prokypřena, přičemž je třeba keře prokypřit. Než se řádky fazolí uzavřou, musí se půda potřetí prokypřit, zatímco keře se znovu rýhují.

Výživa fazolí

Když se vytvoří první skutečná listová deska, keře budou potřebovat vrchní obvaz superfosfátem (od 1 do 30 gramů na 40 metr čtvereční půdy). A během tvorby pupenů by měla být do půdy přidána draselná sůl (od 1 do 10 gramů na 15 metr čtvereční půdy). Během zrání fazolí by měl být do půdy přidán dřevěný popel. Pro krmení této plodiny je lepší nepoužívat hnojiva obsahující dusík. Faktem je, že fazole jsou schopny nezávisle extrahovat dusík ze vzduchu, a pokud je tohoto prvku v půdě hodně, vyvolá to silný růst zeleně, což bude mít extrémně negativní vliv na plodinu.

Krmení a hilling fazole.

Podvazky

Při výsadbě popínavých odrůd fazolí musí být v blízkosti keřů instalována podpěra, jejíž výška by měla být asi 150 centimetrů. Na instalované podpěry musí být nataženo lano nebo drát, přičemž musí být umístěn vodorovně. Po těchto lanech bude nutné vést kudrnaté stonky keřů.

Tuto kulturu můžete pěstovat v hnízdech, proto by se po objevení sazenic neměly ředit, porostou v bujném keři. V blízkosti keře musíte nainstalovat kolík vyrobený ze dřeva, na něm se budou kroutit plíživé výhonky. Poté kolem keře musíte nainstalovat 3 nebo 4 vodítka o výšce dvou metrů, poté jsou jejich vrcholy svázány, zatímco design by měl vypadat podobně jako indický vigvam. Opěrka by neměla být kovová nebo plastová, protože výhonky po nich nejsou schopny šplhat.

Choroby a škůdci fazolí

Škodlivý hmyz

Nejčastěji jsou fazolové keře poraněny naběračkou zahrádky a zelí a také zavíječem fazolovým. Lopatky uspořádají své vajíčka na nadzemních částech keře a po chvíli se objeví larvy, které jedí květiny, zeleninu a ovoce.

Zavíječ fazolový je chyba, která se dostává do země spolu se semeny. Taková chyba ničí plody zevnitř.

Nemoci

Pokud o takovou plodinu není řádně pečováno nebo se nedodržují agrotechnická pravidla, může ji postihnout bakterióza, antraknóza nebo virová mozaika.

Nebezpečí bakteriózy spočívá v tom, že může zničit fazolové keře, zatímco její patogeny zůstávají životaschopné po mnoho let a vyvíjejí se v půdě a v rostlinných zbytcích.

Pokud je keř postižen antraknózou, objeví se na jeho povrchu depresivní hnědé skvrny, jejich tvar může být kulatý nebo nepravidelný, zatímco žíly na listových deskách zhnědnou, listy zežloutnou a objeví se na nich díry, po kterých zemře. Na povrchu plodu se objevují skvrny bledě červené, červené nebo hnědé barvy, časem se z nich stávají boláky.

Když je mozaika poškozena, na povrchu listových desek se tvoří nekrotické skvrny, zatímco žíly se zbarvují.

zpracování fazolí

Pokud je fazole nemocná virovou mozaikou, není již možné ji vyléčit, protože tato nemoc je považována za nevyléčitelnou. Pro účely prevence je nutné o fazole správně pečovat, dodržovat pravidla střídání plodin a nezanedbávat předseťovou přípravu osiva.

Poškození fazolí bakteriózou nebo antraknózou lze také předejít náležitou péčí o kulturu. Pokud přesto keře onemocní, postižené části nebo celá rostlina se z místa odstraní a zničí. Poté by měly být keře a zahradní postel postříkány roztokem směsi Bordeaux (1%). Je však třeba poznamenat, že je lepší provádět preventivní ošetření keřů a lůžek před houbovými chorobami včas, než později postřikovat fazole chemikáliemi. Rostliny a povrch půdy kolem nich je nutné postříkat roztokem Fitosporinu, to by mělo být provedeno na jaře po výšce sazenic 12 až 15 centimetrů, tento postup se opakuje po sklizni. Pokud budete dodržovat preventivní opatření a budete dodržovat pravidla střídání plodin a zemědělské techniky, pak díky tomu budou mít keře velmi vysokou odolnost vůči všem chorobám.

Aby se na místě neobjevily kopečky, musí být na podzim půda hluboce vykopána. Pokud se však na jaře objeví na zahradě, pak by měly být keře postříkány roztokem Gomelinu (0,5%) nebo Bitoxibacilinu (1%), tyto léky jsou bakteriální. Aby se na lůžku neobjevila zrnka fazolí, je nutné semeno před výsevem vytřídit, poté namočit, aby nabobtnalo, a poté semena ošetřit kyselinou boritou.

Sklizeň a skladování bobů

Pokud potřebujete mladé fazole k jídlu, pak můžete začít sbírat ovoce půl měsíce poté, co se objeví květy, poté, co se velikost plodů stane maximální, a budou velmi chutné. K řezání lusků musíte použít nůžky, tento postup proveďte jednou za dva dny ráno, přičemž musí být nasyceny nočním chladem a vlhkostí. Mladé fazolky se používají k přípravě zeleninových gulášů, salátů a polévek a také se podávají dušené jako příloha k rybím a masitým pokrmům. Je třeba poznamenat, že čerstvé mladé fazole nelze dlouho skladovat. Aby se prodloužila trvanlivost takových fazolí, musí být konzervované nebo zmrazené.

V případě, že se tato plodina pěstuje na zrno, sklizeň se provádí pouze 1krát po úplném dozrání plodů a vysušení lusků. Výhonky se musí odříznout na povrchu půdy, poté se svážou do svazků a poté se zavěsí hlavou dolů v dobře větrané a suché místnosti, například v suché kůlně nebo na půdě. O půl měsíce později, když jsou semena plně zralá a suchá, jsou oloupána z lusků, poté jsou fazole uloženy ve skleněných nádobách, které jsou uzavřeny kovovým otočným víkem. Poté se nádoby vyčistí na chladném místě.

Kořeny keřů musí být ponechány v zemi, rozkládající se, nasytí zemi dusíkem. Ke sběru semen použijte několik lusků, které rostou na dně keře. Je třeba je důkladně vysušit, poté z nich vyjmout fazole, uložit je do chladničky na polici na zeleninu, kde by teplota vzduchu měla být 5-6 stupňů. Semenný materiál zůstává životaschopný po dobu 10 let.