Esnek je váš věrný pomocník v boji proti škůdcům a chorobám – Botanichka
Jeho jasná chuť a nepopiratelné zdravotní přínosy z něj dělají neocenitelnou přísadu do vašich oblíbených jídel. Česnek ale není jen dochucovadlo, ale účinný pesticid a fungicid na ochranu rostlin. Existuje vědecký výzkum, který podporuje to, co mnozí zahradníci věděli po staletí. Doufáme, že vás náš článek inspiruje k častějšímu používání tohoto levného a ekologického pesticidu na vaší zahradě.

Jak česnek funguje z vědeckého hlediska a s jakými škůdci bojuje
Aktivní sloučeniny nalezené v česneku zahrnují:
- diallyldisulfid – 50%,
- dimethyltrisulfid – 25%,
- diallyltetrasulfid – 25 %.
Tyto sloučeniny jsou toxické pro mnoho hmyzu a slouží jako silný odstrašující prostředek pro jejich krmení a kladení vajíček. Sloučeniny se vážou a poškozují senzorické receptory, stejně jako receptorové, intracelulární a další životně důležité proteiny v trávicím traktu hmyzu.
Lektiny, které česnek obsahuje, slouží k ochraně rostlin před hmyzem, roztoči, viry, plísněmi a bakteriemi. Jak samotné, tak sloučeniny podobné lektinu (ASAL) v česneku mohou negativně ovlivnit různé aspekty životního cyklu hmyzu.
Ve skutečnosti se jedná o obranný mechanismus rostliny. Když se hlavy poškodí, uvolňují sloučeniny síry. Tato silná vůně je určena k odpuzování škůdců, kteří ji plánovali sníst. Díky nim je česnek tak horký, když se do něj zakousnete. Jen málokdo dokáže žvýkat syrový česnek, aniž by si škubl. Obdobně působí na ostatní savce a hmyz.
Některé druhy zvířat a hmyzu, které může česnek odpudit nebo zabít:
- Mšice,
- mravenci,
- Brouci (včetně bleších brouků),
- Zelné mouchy (dospělí a vejce),
- housenky,
- ovocné mušky,
- Hluční pakomáři (dospělci a vajíčka, nikoli larvy),
- mol,
- Slimáci a šneci
- Pavoučí roztoči,
- Vojáci brouci,
- termiti,
- Weevils,
- molice,
- Žlutí mouční červi,
- Jelen,
- svišti,
- Myši,
- Zajíci (česnek může zabít i domácí králíky!),
- Squirrels.
Přirozené fungicidní vlastnosti česneku ho činí účinným při léčbě nemocí. U lidí je účinný proti mykóze nohou a kandidóze. Může být také použit proti jiným houbovým patogenům, zejména těm, které sedí v půdě a čekají na potenciální oběti mezi rostlinami. Například vodná tinktura z česneku se používá k ošetření půdy k prevenci černé nohy, k léčbě padlí, plísně a rzi na různých druzích rostlin.
Způsoby použití česneku pro hubení škůdců
Česnek se používá k hubení škůdců několika způsoby. Metoda bude záviset na tom, s jakým druhem máte co do činění. Navíc můžete metody kombinovat a zdvojnásobit efekt. Buďme konkrétnější.
1. K odpuzování krtků a malých hlodavců
Krtci a hraboši opouštějí mělké chodby blízko zemského povrchu. Někteří hledají hmyz, jiní – jedlé kořeny. Často je známkou přítomnosti krtka na zahradě náhle uschlá rostlina, jejíž kořeny jsou značně poškozené. Použití česneku k hubení krtků a hrabošů je netoxický způsob, jak tyto škůdce odpudit.

Vezměte celý nebo nasekaný česnek a vložte jej přímo do jejich tunelů. Vůně rostliny je pro jejich citlivé nosy příliš silná. Krtci nenávidí zápach natolik, že si najdou jiné místo k životu. Krtci, myši a hraboši se vyhnou kopání v půdě ošetřené česnekovou vodou (recept na česnekovou vodu níže).
2. Společná výsadba plodin
Rostlina působí jako vynikající repelent, takže výsadba česneku jako doprovodné plodiny je důležitá, aby se předešlo problémům s krtky nebo hraboši, než poškodí úrodu.
Česnek bude výbornou doprovodnou rostlinou pro rajčata, papriky, lilky, zelí, brokolici, květák, kedlubny a řepu. Může pomoci odhánět motýly zelné, slíďáky, mšice a další škůdce zmíněných plodin.
3. Postřik listí
Vezměte pár hlávek česneku a oloupejte stroužky. Poté je nechte projít odšťavňovačem s několika lžícemi vody. Opakujte, dokud nezískáte půl sklenice koncentrované česnekové šťávy. Případně je můžete buď rozdrtit v hmoždíři a tloučkem, nebo je dát do mixéru s trochou vody.

Pro kontrolu škůdců a chorob smíchejte 1 polévkovou lžíci koncentrované česnekové šťávy se 3 šálky vody a nalijte do rozprašovače. Poté stříkejte postižené rostliny jednou za 3 dny, dokud nedosáhnete požadovaného účinku. Opakované ošetření se provádí dříve, pokud prší.
4. Obdělávání půdy
Nasekejte nebo rozdrťte hrst čerstvých stroužků česneku a poté je posypte na půdu kolem postižených oblastí. Vůně by měla být účinná při odpuzování lezoucích vetřelců, jako jsou brouci, slimáci, housenky a mravenci. Dobré výsledky poskytne také česnekový prášek. Tato metoda však funguje pouze dočasně. Česnekový prášek se snadno smyje deštěm nebo pravidelnou zálivkou. Výsledkem je, že účinky drceného nebo mletého čerstvého česneku vydrží déle a jsou silnější.
5. Rozlití půdy
Metoda „oplachování“ česnekovou vodou se používá k ošetření půdy kontaminované patogenními houbami, které způsobují černou hnilobu u sazenic. Proces zahrnuje přípravu velkého množství koncentrované česnekové šťávy popsané výše.
Chcete-li kultivovat půdu, musíte zředit půl sklenice česnekové šťávy v 10 litrech vody. Substrát dobře prokypřete nebo zeminu propíchejte vidlemi. Poté hojně zalijeme česnekovou vodou a necháme nasáknout. Proces opakujte denně po dobu nejméně jednoho týdne, poté nechte půdu důkladně vyschnout. Jako bonus navíc tento typ úniku pomůže zabít všechny larvy skrývající se v půdě.
Univerzální recept na česnekový sprej
K výrobě domácího česnekového spreje budete potřebovat::
- 2-3 hlavy česneku;
- 1 litr vody;
- Mixér nebo kuchyňský robot;
- Gáza;
- Sklenice vhodné velikosti.
Oddělte stroužky česneku a vložte je, neoloupané, do kuchyňského robotu nebo mixéru s 1 šálkem vody. Jakmile jsou hřebíčky nakrájené nadrobno, přidejte zbývající vodu. Mixujte do hladka. Roztok přeceďte přes plátýnko. Je to velmi důležité, protože postřikovač se může snadno ucpat i malými částicemi, proto je vhodné jej několikrát namáhat. Poté směs nalijte do skleněné nádoby pro skladování.

Pro použití roztoku smíchejte 1 díl koncentrované česnekové směsi s 10 díly vody a nalijte do lahvičky s rozprašovacím nástavcem. Ačkoli základní receptura funguje dobře proti škůdcům, mnoho zahradníků rádo přidává další přísady pro posílení insekticidních vlastností.
Mezi nejoblíbenější doplňky patří:
- Neemový olej,
- insekticidní mýdlo,
- Pálivé papriky,
- Mátový olej.
Všechny mají jedinečné vlastnosti, díky nimž jsou dobrým doplňkem česnekového spreje.
Jeden z nejlepších receptů: česnek a chilli paprička
Tento sprej slouží jako univerzální lék a je užitečný pro boj s mšicemi, molicemi, třásněnkami, roztoči, slimáky a slimáky. Vše, co musíte udělat, je smíchat 6 nasekaných stroužků česneku, 10–12 na tenké plátky nakrájených chilli papriček a 1 polévkovou lžíci biologicky odbouratelného saponátu na nádobí v 1 litru vroucí vody.
Roztok nechte 24 hodin uležet, poté sceďte a nalijte do rozprašovače. Nastříkejte na listy postižených rostlin a ošetření opakujte každé 3 dny. Doba použitelnosti: 2 týdny.
Pozor! Pokud stříkáte rostliny, které hodláte sklízet, před použitím je důkladně omyjte (pokud nemáte rádi zeleninu a ovoce s česnekovou příchutí)!

Zkušení zahradníci vědí, že čím méně chemie na zahradě, tím zdravější úroda a životní prostředí. Otázka hubení škůdců je však mimořádně akutní; lidové prostředky prevence ne vždy pomáhají, ale rostliny je třeba nějak zachránit. A zde přichází na pomoc nezaslouženě zapomenutý přírodní lék – česneková tinktura.
Česnek je plodina, která na domácí zahradě jen zřídka chybí. Tato zelenina z čeledi cibule je široce používána při vaření jako koření.
Účinnost
Čerstvý česnek na stole je vynikajícím preventivním opatřením proti nachlazení a virovým onemocněním u lidí. Málokdo si ale myslí, že česnek si stejně poradí i s rostlinnými bakteriemi. To znamená, že česnek je v podstatě přírodní insekticid – přípravek na ničení škůdců.
Tato pikantní zelenina obsahuje:
- fytoncidy a diallylsulfid – látky, které mají toxický účinek na mikroby;
- éterické oleje, obalí a dezinfikují ošetřený povrch.
Tinktura z horkého česneku se používá proti různým druhům hmyzu a patogenním bakteriím. Tento přírodní zahradní insekticid účinně bojuje proti mravencům a slimákům, motýlům zelí a larvám pilatek. Česnek vykazuje zvláště dobré výsledky v boji proti napadení mšicemi. Česnek se aplikuje na povrchy stonku a listů, nalije se pod kořeny a stroužky česneku se vysadí mezi ostatní plodiny.
Výhody a nevýhody
Uveďme si hlavní přednosti tohoto produktu.
- Ekologická kompatibilita. Česnekové tinktury jsou přírodní suroviny a jsou bezpečné pro lidi, domácí mazlíčky i rostliny samotné. Po zpracování ovoce není třeba čekat, aby se chemikálie odpařily.
- Ekonomické. Chemické přípravky vyžadují investice, někdy značné. Úrody česneku rostou téměř v každé oblasti, a pokud ne, bude nákup hlávky česneku pro výsadbu stát velmi málo.
- Snadná příprava. Tento faktor je zvláště dobrý pro začínající zahradníky a letní obyvatele, kteří přicházejí z města na víkend. Technologie přípravy spočívá ve sběru surovin, jejich vyluhování ve vodě a filtraci.
- Nedostatečná adaptace škůdců. Často můžete slyšet kritiku toho či onoho léku, že není příliš účinný. Faktem je, že hmyz a bakterie jsou schopny se přizpůsobit chemickým toxinům. Bylinné roztoky nezpůsobují takovou závislost a proto dobře fungují po celou sezónu.
Mezi nevýhody přírodních insekticidů lze identifikovat několik poměrně nápadných faktorů.
- Česnek je účinný v raných fázích poškození plodin. Zanedbaná místa budou muset být ošetřena jedovatějšími chemikáliemi.
- Česnekový film proti létajícím a lezoucím škůdcům je účinný pouze před deštěm. Poté by měly být rostliny znovu postříkány.
- Jednoduchost česnekových tinktur se týká pouze způsobu přípravy, ale s dávkováním je třeba být maximálně opatrný. Překročení normy a koncentrace může snadno zničit výsadby.
Osvědčené recepty
K přípravě léku se používají jak samotné hlávky česneku, tak i česneková slupka, stonky a šípky. Ale jako každý lék, česnekové tinktury by měly být používány opatrně, aby nepoškodily rostlinu. Pro každý typ parazita a kultury, které jej hostí, se bude dávkování a poměry tinktur lišit.
- Nightshade a plíseň. Hlavním nepřítelem pěstování rajčat, paprik a lilku v oblastech s chladným klimatem je plíseň. Postřik celé plochy výsadby česnekovým nálevem zabrání rozvoji patogenních spor plísní. K přípravě nálevu se 200 g rozdrcených česnekových výhonků nalije do 10 litrů vody (teplota vody by měla být teplá, ale neměla by přesáhnout 40 stupňů). Je lepší připravovat roztok večer, aby byl připraven na ranní ošetření. Voda se přefiltruje přes gázu a nalije do rozprašovače.
- Keře a mšice. Nálev ze stroužků česneku velmi pomáhá proti škůdcům, kteří napadají ovocné keře. Vložte 200 g drceného hřebíčku do litrové nádoby s teplou vodou, zavřete víko a nechte 5 dní na tmavém místě. Po usazení a přefiltrování je koncentrát připraven k použití. Zředí se v poměru 100 ml na 5 litrů čisté vody a nastříká se na poškozené rostliny.
- Zelí a housenky, svilušky. Výsledek je dosažen po 2-3 ošetřeních s odstupem 3 dnů. Listy a stonky pampelišky se zalijí vodou v množství 2 kg na kbelík vody. Nechte pár dní a několik hodin před zpracováním přidejte do kbelíku sklenici nastrouhaných stroužků česneku. Přeceďte a postříkejte rostliny.
- Brambory a mandelinka bramborová. Škůdci brambor se velmi rychle přizpůsobí všem chemikáliím, takže česnek je v boji proti nim nepostradatelný. Roztok se připravuje z celandinu (1,5 kg) a 5-6 velkých hlávek česneku, rozdrcených válečkem. Kbelík surovin se zalije horkou vodou a nechá se týden louhovat. Po přecezení se roztok nastříká na keře brambor a půdu kolem nich. Postup se provádí každý týden.
- Hnízda mravenců. Někdy se musíte zbavit tohoto zdánlivě prospěšného hmyzu všemi nezbytnými prostředky, ale neměli byste je zničit. Suroviny, které zbyly po vyluhování česnekových roztoků (koláč), jsou výborné pro boj s mravenci. Měl by být položen kolem základny keřů a ovocných stromů.
Pokud se mravenci usadili mezi záhony se zeleninovými plodinami, jednoduše umístěte část odpadu z tinktury na vrchol mraveniště nebo do části, kde se jich nejvíce hromadí. Hmyz naléhavě změní své umístění co nejdále od vašeho webu.
Jak používat?
Postřik rostlin a zalévání u kořenů by mělo být prováděno za suchého, bezvětrného počasí. Optimální dobou jsou časné ranní hodiny, než slunce dosáhne svého zenitu, nebo večer, kdy sluneční paprsky nemohou rostliny spálit vlhkostí.
Léčba česnekovým nálevem se provádí pravidelně po dobu 3 dnů, poté následuje týdenní přestávka. Na základě výsledků se postup opakuje nebo se přechází k silnějším přípravkům, pokud byl rok pro určitý druh škůdce plodný.
Pro prevenci nemocí je užitečné zasadit česnek mezi záhony s jahodami, zelím, okurkami a rajčaty. Česnek je vhodné nezanedbávat ve velkých plochách s bramborami. V zahradnictví pěstování česnekových keřů odpuzuje škůdce z rybízu, růžových keřů, angreštu a hroznů.
A aby výhonky česneku nezkazily vzhled pozemku, mohou být zasazeny za keře nebo mezi ně – na jaře bude mít česnek dostatek světla, bude mít čas vyrašit a vyděsit nezvané hosty.
Chcete-li se dozvědět, jak připravit česnekový nálev pro postřik proti škůdcům, podívejte se na následující video.