Co dělat, když trpíte plynatostí a proč se vám chce neustále prdět?

Co dělat, když trpíte plynatostí a proč se vám chce neustále prdět?

„Ale opravdu, psát bez prdění je totéž jako jít do Dieppe a nevidět moře.“
Salvador Dalí „Umění prdění“.

V jednoduchém lidí Vtipy o prdících lidech byly vždy na prvním místě. Folklór, různé komické písně a písně jsou tímto tématem doslova prostoupeny. Ale v „kulturní společnosti“ mezi inteligencí bylo toto téma vždy tabu, bylo považováno za součást tělesné méněcennosti a diskuse o něm byla považována za hrubou vulgárnost. Takový postoj vede dnes někdy k tragickým důsledkům, kdy člověk trpící plynatostí je trapné, až úsměvně řečeno, se svým problémem navštívit lékaře a způsobí si tím poškození zdraví.

Ale skutečná morálka, jak víme, směje se morálce. A skuteční mudrci vždy zacházeli s takovými tabu velmi shovívavě. Naopak měli velmi rádi různé vtipy na to, co mnozí „vzdělaní“ lidé považují za primitivní téma. Salvador Dalí nebyl jediný, kdo vystoupil na obranu prdů, jednou dokonce napsal celou seriózní práci na toto téma, „Dělostřelecký průvodce po plížení“, skládající se na chvíli z úvodu, čtrnácti kapitol a dokonce několika přílohy. I Cicero ve svých dílech o filozofii stoicismu mluvil o tom, že smích a vtipy o prdech je třeba všemožně podporovat, aby nenutil lidi k omezení, když je to zdraví škodlivé.

Vtipy přes prd jsou přítomny v dílech nejslavnějších básníků a spisovatelů všech dob, a nejpozoruhodnějších z nich. Existují básně o prdech od východního filozofa a matematika Omara Khayyama, francouzského morálního filozofa Saint-Evremonda, spisovatele Francoise Rabelaise, básnířky Edmy Bourceau a mnoha a mnoha dalších. O většině z nich však nic nevíme, protože se tomuto tématu pečlivě vyhýbá a sestavitelé sbírek děl často vylučují „špatné“ příklady kreativity, které si autoři sami za svého života velmi oblíbili. Zbývá jen říci, že i samotný název plynatost pochází z řeckého slova, které znamená „nebeský jev“. Je zřejmé, že se autorovi termínu velmi líbil komický efekt přirovnání prdícího muže s řeckým bohem hromu a blesku Diem.

Je zřejmé, že v našem kultura vnímání tohoto přírodního jevu je hluboce nesprávné. A co je ještě horší, tabuizace tohoto jevu zasahuje do vzdělávacích cílů, ale to je téma přímo související s lidským zdravím. Ostatně, i když je uvolňování plynů samo o sobě běžným jevem, jejich nadměrná tvorba se může stát problémem a pak už to nebude k smíchu. Ihned bychom si však měli udělat výhradu, že většina lidí trpících plynatostí má více psychických problémů než ze samotné tvorby plynů. Jejich symptomy nám nejčastěji nedovolují zařadit poruchy trávicích procesů mezi závažné a především život ohrožující problémy. Nadýmání jako funkční porucha nepřináší žádné zjevné změny ve střevech. Ale tím, že se lidé přesvědčují, že jsou nemocní, způsobují si psychickou újmu, někdy i vážnou.

Plyn ve střevech je tvořen ze tří hlavních zdrojů:
– vzduch spolknutý ústy;
– plyny tvořené v krvi a odtud vstupující do střev;
– tvoří se v lumen slepého střeva.

V průměru v gastrointestinálním traktu zdravý člověk obsahuje asi 200 ml plynu a celkem se ho za den uvolní konečníkem asi 600 ml, což z každodenního větrání místnosti činí povinný rituál pro každého, kdo chce žít ve zdravém prostředí ve svém vlastním domě. Nepříjemný zápach těchto plynů je spojen s přítomností indolu, skatolu a sirovodíku. Je třeba poznamenat, že ne všechny plyny mají výrazný nepříjemný zápach, jeho přítomnost často naznačuje bolestivé procesy v těle.

Nadměrná tvorba plynů ve střevech vede ke vzniku velkého množství nepříjemného viskózního hlenu, který pokrývá sliznici samotného střeva a značně narušuje normální procesy parietálního trávení, oslabuje aktivitu enzymů a brání střevům vstřebávat živiny.

Někdy porušení k fungování enzymového systému dochází při onemocněních trávicího traktu, jako je gastritida, pankreatitida, hepatitida atd. Častěji je však příčinou nevyvážená strava potravin, které způsobují fermentační reakce, jako je pivo, kvas nebo jehněčí maso, potraviny bohaté na hrubou vlákninu a luštěniny. Je také dobře známo, že mléčné výrobky způsobují nadměrnou tvorbu plynů u lidí s intolerancí laktózy. Obecně je to výživa, která se stává nejčastější příčinou plynatosti.

kromě hlasité uvolnění plynu, plynatost se vyznačuje i jinými, mnohem nepříjemnějšími projevy. Například křečovité bolesti v břiše, nevolnost (někdy i dost silná), nadýmání a ztráta chuti k jídlu. Někdy může být jejími projevy zácpa nebo naopak průjem. Mezi méně časté příznaky patří poruchy srdečního rytmu, ztráta síly a nálady, poruchy spánku a celková slabost.

Aby se zbavil nadýmání, musíte pochopit jeho příčinu a odstranit ji. V různých případech to tedy může být úprava pacientovy stravy nebo léčba nemocí, které způsobují plynatost. Existují také léky, tzv. „odpěňovače“, které pěnu ničí, poté se vstřebává do krve a vylučuje z těla. Pro léčbu drogami existují také enterosorbenty, jako je obvyklé a známé aktivní uhlí a spazmolytika. Existují také kombinované léky.

Takže za žádných okolností to není nutné stydět se a utišit tento problém, otravující si život nepříjemnými projevy plynatosti. Toto není zdaleka nejhorší problém, který se může stát, takže byste si neměli hrát na hlupáka, stačí navštívit lékaře a vynaložit velmi malé úsilí na nápravu.

— Zpět na obsah sekce «Prevence nemoci“

Fazole, cizrna, hrách a čočka jsou součástí mnoha dietních doporučení a jsou důležitou součástí zdravé výživy. Luštěniny jsou totiž výborným zdrojem lehce stravitelných rostlinných bílkovin, vlákniny a vitamínů skupiny B. Pomáhají snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu a zlepšují rychlost vstřebávání vápníku. Co ale dělat, když tělo reaguje na konzumaci luštěnin nadýmáním a tvorbou plynů? Vypráví nutriční specialistka Alena Rechkalová. Začnu tím základním – pokud vás nepříjemné příznaky navštěvují poměrně často, poraďte se s lékařem. Zdravý gastrointestinální trakt by neměl na jídlo takto reagovat průběžně a nejlépe si svůj zdravotní stav kontrolovat. Doporučuji vést si potravinový deník a označit si do něj ty potraviny, které způsobují nepohodlí. To pomůže lékaři rychle vyvodit závěry a začít s nápravou problému. Pokud se vám nadýmání objevuje zřídka a pouze po konzumaci fazolí nebo hrachu, musíte situaci pochopit. Proč může naše tělo na fazole reagovat negativně? Tyto plodiny obsahují speciální sloučeniny a látky, které jim pomáhají chránit se před bakteriemi a hmyzími škůdci. Mezi nimi jsou lektiny a kyselina fytová. Ty první jsou obsaženy hlavně ve skořápce luštěnin a po namáčení a tepelné úpravě se ničí. A kyselina fytová je přítomna v samotném zrnu, ale je také zničena vlivem teplot. Nepříjemné pocity nejčastěji nevznikají kvůli výše uvedeným látkám, ale proto, že luštěniny obsahují velké množství vlákniny. Pokud vaše strava není bohatá na zeleninu a čerstvé saláty, mohou střevní bakterie, které nejsou zvyklé na velké dávky vlákniny, reagovat zvýšenou produkcí sloučenin, které povedou k nadýmání a plynatosti. Stejná situace může nastat, pokud jíte ze zvyku velké množství potravin bohatých na vlákninu, jako je zelí, kukuřice a ořechy. Jak pomoci tělu vstřebat luštěniny?

• Před namáčením fazole důkladně omyjte.
• Fazole namočte na 12 hodin a před vařením je znovu propláchněte.
• Fazole uvaříme do měkka.
• Luštěniny kombinujte s neškrobovou nebo nakládanou zeleninou.
• Pokud je váš vztah k luštěninám napjatý, zařazujte je do svého jídelníčku postupně, jednu polévkovou lžíci denně.
• Začněte sníst hummus nebo paštiku; tato konzistence pomůže s lepším vstřebáváním během adaptačního období.

Praxe ukazuje, že dodržování těchto jednoduchých pravidel přispívá k adaptaci trávicího traktu na luštěniny a umožňuje jejich postupné a trvalé zavádění do stravy. Doporučuji alespoň třikrát týdně naplnit talíř čočkou, fazolovou pomazánkou nebo hummusem.

A samozřejmě pro lepší trávení zkuste jíst barevnější ovoce a zeleninu s vysokým obsahem vlákniny, prebiotik a polyfenolů.

Čočka se zeleninou

• 250 g suché červené čočky
• 1 žárovka
• 1 mrkev
• 2 lžíce. lžíce olivového oleje
• 1 kus másla

1. Nakrájejte mrkev a cibuli a smažte na olivovém oleji na mírném ohni.
2. Čočku důkladně propláchneme a přidáme k zelenině. Zalijte vodou nebo vývarem z kostí, přikryjte a nechte 15 minut louhovat.
3. Podáváme s máslem, zeleninovým salátem a kysaným zelím.

Alena Rechkalová – praktický výživový poradce, odborník v oblasti racionální výživy. Dlouhou dobu pracovala jako marketérka ve velkých firmách a na vlastní kůži ví, jaký je nedostatek času na oběd, nádoby na jídlo a pochybné občerstvení v kavárnách.