Cibule hnije: důvody a řešení | Zahrádkáři

Začínající zahradníci se domnívají, že pěstování cibule je snadné. Zkušení zahradníci s tím ale nesouhlasí. Dobrou úrodu této zeleniny lze získat pouze při přísném dodržování agrotechniky. Tato plodina je náročná na mnoho faktorů, neodpouští si nedostatek pozornosti: začíná hnít přímo na zahradě nebo po sklizni – ve skladu. Z jakých důvodů se to děje a jak se problémům vyhnout?
<img data-src=»https://static.ogorodniki.com/ogorod/04/l_42d1e449-3c54-442a-a8d6-d144600d7d04.JPG» />
Hlavní příčiny hniloby cibule
Než začnete sázet cibuli, musíte se seznámit s pravidly pro její péči, jinak budete jen ztrácet čas a úsilí.
- Nadměrná vlhkost před sklizní způsobuje hnilobu cibule během skladování. Voda nahromaděná v tkáních spustí nevratné procesy, které povedou ke znehodnocení.
- Cibule je náchylná k chorobám a škůdcům. Pokud chcete ze zahrady sklidit bohatou úrodu, neignorujte pravidla péče. Mnoho lidí si myslí, že vůně cibule hmyz odpuzuje, nicméně existují i tací, které vůně rostliny přitahuje.
- Špatný sadební materiál vám nenechá šanci si zeleninu pořídit. Buď nevyklíčí, nebo v půdě shnije.
Choroby cibule
I když se dodržuje zemědělská technologie, cibule může stále onemocnět. Hniloba nezačíná ve všech případech, ale většina nemocí vede k tomuto výsledku. Pojďme si o nich povědět podrobněji.
Bakterióza
Toto je jeden z nejčastějších problémů. Bakterióza se projevuje výskytem slizkých a měkkých plošek na povrchu cibule. Zpočátku jsou malé a postihují pouze jednotlivé šupinky, ale časem bakterióza ničí celou hlávku. Z cibule se začíná linout nepříjemný zápach, stává se nevhodnou ke konzumaci. Nemoc se projevuje během vegetačního období z nadměrné vlhkosti v půdě. Tomu lze předejít, pokud víte, kdy zalévat.
Bílá hniloba
Pokud listy cibule zežloutnou a poté uschnou, je cibule s největší pravděpodobností napadena bílou hnilobou. Poté se na spodní straně cibulí objeví povlak s malými tmavými tečkami, podobnými vatě. Nemoc se šíří do vnějších šupin a proniká hlouběji a hlouběji, v důsledku čehož cibule zcela uhnije. Problém, stejně jako v případě bakteriózy, se objevuje v důsledku nadměrné vlhkosti při nízkých teplotách.
Fusarium
Začátek fusáriové choroby je signalizován deformovanými a zažloutlými listy, které nakonec zcela uschnou. Kořeny hnijí a postižena je celá plodina. Nemoc se objevuje za horkého a deštivého počasí a šíří ji hmyz – cibulová moucha, která je považována za jednoho z hlavních škůdců plodiny. Rizika lze snížit ošetřením sadbového materiálu.
Prášková plíseň
V případě této choroby listy také ztrácejí svůj pravidelný tvar a zcela se pokrývají bílými skvrnami, které po dešti zbarvují do fialova došeda. Během krátké doby padlí napadá cibule a kořenový systém. Padlí je důsledkem chladného a deštivého počasí. Může být také vyvoláno nekontrolovanou aplikací hnojiv obsahujících dusík.
Škůdci
Cibuli se doporučuje sázet vedle některých zemědělských plodin, protože dokáže chránit rostliny před škodlivým hmyzem. V některých případech však potřebuje pomoc i samotná cibule, protože je náchylná k poškození takovými druhy škodlivého hmyzu, které přitahuje její vůně.
Cibule létat
Pro tuto rostlinu je obzvláště nebezpečná, respektive nebezpečné jsou její larvy, které se živí dužinou listů a samotnou cibulí. Z tohoto důvodu úroda na záhonu hnije a stává se nevhodnou ke konzumaci. Problém je snadné odhalit, protože samotné mouchy i jejich larvy jsou pro lidské oko viditelné. Abyste cibuli před hmyzem ochránili, zasaďte poblíž mrkev, jejíž vůni moucha nesnáší. Nepřítele můžete zničit insekticidy nebo tabákovým prachem.
Cibule hýčkat
Říká se mu také kořenový požírač. Vzhledově je velmi podobný cibulové mouše, ale je větší. Od samého začátku července bedlivě sledujte jeho vzhled. Larvy tohoto škodlivého hmyzu jsou schopny proniknout hluboko do cibulí a způsobit hnilobu úrody. Stejně jako v předchozím případě na pomoc přijde mrkev. Pokud se ale pestřenka rozšířila, nebude snadné ji porazit. Budete potřebovat silné insekticidy.
Kontaminace půdy
V půdě se mohou vyskytovat houby a další infekce, které poškozují cibuli, proto je nutné ji připravit na výsadbu zeleniny. K tomu můžete použít běžnou vroucí vodu nebo roztok manganistanu draselného. Ošetření proveďte dva až tři dny před výsadbou. Zvýšená kyselost může také vést k hnilobě plodiny. Pokud je tento ukazatel na vašem pozemku vysoký, přidejte křídu nebo popel.
Nekvalitní výsadbový materiál
Doporučuje se nakupovat sadbovací materiál cibule od důvěryhodných výrobců. Zahrádkáři se často potýkají s problémem, kdy plodiny odmítají klíčit nebo se u nich časem projevují problémy, přestože byla přísně dodržována agrotechnika. Důvodem je nekvalitní sadbovací materiál. Doporučuje se provést předvýsadbovou přípravu, která zahrnuje dezinfekci, což je obzvláště důležité, pokud používáte vlastní semena.
Doporučuje se dezinfikovat semena v roztoku manganistanu draselného po dobu půl hodiny. Stejným způsobem lze ošetřit i sazenice cibule. Můžete je držet ve vodě, jejíž teplota nepřesahuje 65 stupňů. Bylo by však špatné vkládat do takového ošetření velké naděje, protože ne všechny choroby se během něj zničí. Je lepší použít roztok síranu měďnatého, připravený v poměru jedna čajová lžička na kbelík vody. V takové tekutině byste sazenice cibule měli „koupat“ asi deset minut. Před zpracováním semenného materiálu je nutné jej protřídit a odstranit nevhodné exempláře.
Nadměrná vlhkost půdy
Jak je vidět z výše uvedeného, hlavním důvodem hniloby cibule je nadměrná vlhkost. Velké množství vody, které zbývá po nesprávném zalévání nebo dešti, nevyhnutelně vede k tomuto výsledku, i když zelenina není nemocná nebo poškozená hmyzem. Cibule však potřebuje vlhkou půdu. Bez vody hyne. Proto je nutné zalévání kontrolovat a znát míru. Zkušení zahradníci tvrdí, že toto je nejtěžší okamžik v otázce pěstování cibule.
Nedovolte však vyschnutí půdy a také ji nepřelévejte. Během růstu cibulí vyžaduje plodina aktivnější zálivku než v jiných obdobích. Zalévání by mělo být ukončeno 20 dní před sklizní, zejména pokud budete zeleninu skladovat delší dobu. Pokud často prší, záhony by měly být zakryty fólií.
Upozornění: jílovité půdy nesnášejí nesprávné zalévání. V místech, kde je podzemní voda blízko povrchu země, s tím nelze přehánět. V takových místech se vůbec nedoporučuje tuto plodinu pěstovat, ale pokud k tomu není jiné místo, přidejte na záhon písek, abyste ji zvedli.
<img data-src=»https://static.ogorodniki.com/ogorod/16/l_8f6801ca-54cb-45cb-800e-67c7f6ca1e16.JPG» />
Velké množství dusíku
Cibule potřebuje k vývoji hnojiva. Dusík aplikujte pouze během počátečního období růstu. Později je třeba množství této látky snížit, protože způsobuje hnilobu. Nepřidávejte do půdy čerstvý hnůj: měl by dobře hnít. Při přidávání kompostu je také třeba vědět, kdy přestat. Toto hnojivo obsahuje mnohem méně dusíku než čerstvý hnůj a navíc ho plodina nespotřebovává okamžitě, ale po dávkách.
Nesprávné střídání plodin
Aby se zabránilo poškození plodiny škůdci a aby se rostliny neochorely, doporučuje se dodržovat pravidla střídání plodin. Výsadba cibule na stejném místě několik sezón po sobě je velkou chybou, které se dopouštějí i zkušení zahradníci. Tuto plodinu vysazujte tam, kde loni rostly brambory, hrášek a okurky. Česnek je považován za nejhoršího předchůdce, i když patří k příbuzným plodinám.
Proč cibule hnije během skladování?
Ne všechny odrůdy cibule jsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Salátové odrůdy jsou na tom nejhůře – ty si udrží čerstvost pouze tři měsíce, stejně jako rané odrůdy.
Žlutá cibule se nejlépe uchovává, a proto ji většina zahrádkářů preferuje. Pokud je vaším cílem zásobit se touto zeleninou na zimu, pěstujte ji ze sadby.
Dodržujte pravidla pro skladování cibule. Existují dvě podmínky: sklizeň skladujte při teplotě nepřesahující 0 stupňů nebo naopak při teplotě nad +18 stupňů. Vlhkost vzduchu by měla být nižší než 80 procent. Je nepřijatelné skladovat cibuli v osvětlené místnosti, protože v tomto případě bude hnít a klíčit.
Mnoho letních obyvatel se domnívá, že po sklizni cibule se o ni můžete přestat starat. To však vůbec není pravda. Často se musíte potýkat s tím, že cibule během zimního skladování začne hnít. Důvodem mohou být choroby, které napadají cibule.
Nejčastějšími chorobami cibule jsou: plíseň šedá, virová mozaika a bakteriální hniloba. Tyto choroby nejčastěji vedou ke ztrátě úrody cibule. Proto je pro zachování získané úrody cibule nutné znát základní metody kontroly a prevence těchto chorob.

Šedá hniloba: příznaky a metody kontroly
Tento typ onemocnění může postihnout cibuli i během období růstu na zahradě, ale projevuje se právě během skladování. To je dáno tím, že jeho patogeny mohou zůstat uvnitř cibule poměrně dlouho a neprojevovat se. Na sklizených cibulích je poměrně obtížné najít vnější známky poškození plísní šedou. Po skladování začíná houba uvnitř cibule projevovat svou aktivitu, což vede k jejímu změknutí, vzniku promáčklin a známek hniloby na cibuli. Během krátké doby cibule napadená plísní šedou zcela mizí. Kromě toho začíná vydávat extrémně nepříjemný zápach. Nejnepříjemnější však je, že plíseň šedá se může přesunout z nemocných cibulí na zdravé. To může vést k úhynu celé plodiny.

Jak se vypořádat s plísní šedou
Aby se zabránilo šíření šedé plísně v celé porostové cibuli, je třeba přijmout následující opatření:
- Po sklizni je třeba všechny cibule pečlivě prohlédnout, všechny podezřelé cibule vyřadit. Zbývající sklizeň důkladně usušit a teprve poté odeslat ke skladování.
- Skladovací podmínky by měly být takové, aby nepodporovaly rozvoj plísně šedé. Nejlepší je, když teplota v místnosti, kde se cibule skladuje, je na úrovni 3-5 stupňů Celsia. Kromě toho by vlhkost vzduchu neměla překročit 70 %. Pokud tyto podmínky nejsou splněny, existuje možnost, že cibule začne klíčit, poté zvlhne a uhnije.

Virová mozaika
Toto onemocnění přenáší malý hmyz, když cibule roste na zahradě. Proto ho lze identifikovat během období pěstování cibule na zahradě. K tomu je třeba věnovat pozornost peřím. Pokud obsahují světle zelené skvrny nebo pruhy, je to jisté znamení, že je cibule napadena virovou mozaikou.

Metody boje proti nemoci:
- Proveďte opatření k ochraně cibule před drobnými škůdci.
- Pokud na zahradě najdete napadené rostliny, je nutné je okamžitě odstranit, aby se zabránilo infekci zdravých cibulí.
- Střídání plodin. Toto je jeden z nejdůležitějších faktorů, které amatérští zahradníci z nějakého důvodu nechtějí dodržovat. Dlouhodobé pěstování stejného druhu rostliny na určitém pozemku vede k neustálé přítomnosti chorob a škůdců v půdě, které jsou pro tyto plodiny typické. Nejvhodnějšími předchůdci pro cibuli jsou lilky, mrkev a petržel.

Boj s bakteriální hnilobou cibule
Toto onemocnění souvisí s bakteriemi. Stejně jako plíseň šedou je na cibuli téměř nemožné ji rozpoznat. Teprve po určité době se nemocná cibule uložená ve skladu dá poznat šířením nepříjemného zápachu.

Kontrola a prevence bakteriální hniloby
- Tento virus přenášejí cibulové mouchy a svilušky. Proto je preventivně nutné cibuli před těmito drobnými škůdci chránit. Rostliny můžete ošetřit solným roztokem a zalít půdu, abyste zničili nakladené larvy škůdců. Kromě toho můžete půdu posypat popelem smíchaným s tabákem nebo mletým pepřem.
- V cibulovém záhonu nesmíte dovolit stagnaci vlhkosti. Vysoká vlhkost je jedním z hlavních faktorů rozvoje bakteriálních virů.
- Skladovací prostor pro cibuli by měl být suchý a chladný.

Péče o cibuli ve všech fázích pěstování a skladování je klíčem k dlouhodobému a kvalitnímu skladování výsledné sklizně.